イースターのデザートレシピ

イースターは、シェフが腕を振るった美味しいデザートでお祝いしましょう。例えば、見た目も華やかなイースターパイや、うさぎの形をしたケーキなどはいかがでしょうか。

イースターバニーケーキ

ココナッツをトッピングした、愛らしいうさぎのケーキでイースターをお祝いしましょう。詳しい手順に従えば簡単に作れます。

レシピ： イースターバニーケーキ

カッテージチーズグレーズをかけたキャロットケーキ

この濃厚なキャロットケーキに自家製クリームチーズフロスティングをトッピングすれば、誰もが喜ぶ定番の一品に！

レシピ： カッテージチーズグレーズをかけたキャロットケーキ

イースター用のクロスバン

この焼きたての甘いパンを、イースターの定番にしましょう。レーズンとレモンの皮のグレーズが、お祝いムードを盛り上げます。

レシピ： イースター用のクロスバン

ストロベリーバニーとキャロットケーキ

イチゴを使ってかわいいウサギやニンジンを作れば、お祝いムード満点で楽しいイースターデザートになり、ゲスト全員が喜ぶでしょう。

レシピ： ストロベリーバニーとキャロットケーキ

ミニイースターエッグカップケーキ

これらのミニカップケーキを卵パックに詰めて、イースターパーティーの主催者への贈り物として持っていきましょう。

レシピ： ミニイースターエッグカップケーキ

カップケーキ「ハミングバード」

バナナとパイナップルを使った定番のハミングバードケーキを、一人分サイズのデザートにアレンジしてみましょう。カップケーキにクリームチーズフロスティングを塗り、キャラメリゼしたバナナを添えれば完成です。

レシピ： カップケーキ「ハミングバード」

クリームチーズフロスティングを添えたキャロットケーキ

この背が高くしっとりとしたキャロットケーキは、軽い食感で、シナモンとナツメグがほんのり効いています。クリームチーズフロスティングは、バターのおかげで驚くほどふわふわです。

レシピ： クリームチーズフロスティングを添えたキャロットケーキ

鳥の巣とミニエッグが飾られたイースターケーキ

このイースターのお祝いにぴったりのデザートは、しっとりとしたチョコレートケーキに、ふんわりとしたバタークリームをのせ、チョコレートの巣をトッピングしたものです。サクサクとした飾りは、軽く塩味をつけた炒り米粉麺をチョコレートでコーティングしたものです。

レシピ： 鳥の巣とミニエッグが飾られたイースターケーキ

チョコレートとモルトミルクを使ったイースターネストケーキ

この絶妙なケーキは、イースターのお菓子を入れるための食べられるバスケットです。卵型のお菓子が、クリームを挟んだチョコレートケーキとシリアルで覆われた「巣」の中に詰められています。きっとゲストの方々にも喜んでいただけるデザートです。

レシピ： チョコレートとモルトミルクを使ったイースターネストケーキ

イースターバニーのしっぽケーキ

生地にパイナップルの果肉を加えることで、クラストはパウンドケーキのようなしっかりとした食感になり、カップケーキやデコレーションがしっかりとくっつきます。ケーキの土台は前日に作ってラップで包んでおくことができます。フロスティングは完璧に仕上げる必要はありません。ココナッツのトッピングが多少のムラを隠してくれます。

レシピ： イースターバニーのしっぽケーキ

串に刺さったマシュマロウサギ

このかわいいウサギはとっても簡単に作れます。透明なビニール袋に入れてカラフルなリボンで結べば、パーティーやイースターバスケットに入れるのにぴったりの楽しいお菓子になりますよ。

レシピ： 串に刺さったマシュマロウサギ

イースターバニーサンデー

この簡単で楽しいおやつは、みんなの気分を盛り上げてくれるでしょう。ワッフルコーンデザートは事前に作って冷凍しておけば、パーティーが始まるまで保存できます。

レシピ： イースターバニーサンデー

キーライムパイ

春のホリデーシーズンの食卓に、爽やかで風味豊かなキーライムパイは欠かせません。この定番レシピは、グラハムクラッカーのクラストと、ほんのり甘いホイップクリームが特徴です。

レシピ： キーライムパイ

うさぎのしっぽドーナツ

これは、特別な技術や道具を使わずに、普通のイースタードーナツを簡単にデコレーションする方法です。デコレーションがしっかりとくっつくように、最初はプレーンな、グレーズされていないドーナツを使うのがおすすめです。

レシピ： うさぎのしっぽドーナツ

チョコレートエッグのフライ

ユニークな揚げ物レシピをご紹介します。この揚げ菓子は、とろりとした熱々の中心部と、サクサクとした黄金色の衣が特徴です。

レシピ： チョコレートエッグのフライ

イースターのマシュマロとライスクリスピーバー

イースターのお菓子の残りを使って、サクサクのライスボールを楽しくカラフルなスナックに変身させましょう。一口ごとに様々な味と食感が楽しめます。

レシピ： イースターのマシュマロとライスクリスピーバー

巨大イースターエッグクッキー

市販のクッキー生地を使えば、このデザートは時間を節約できます。自家製アイシングをかけ、キャンディーでイースターエッグを模した模様に飾り付けましょう。

レシピ： 巨大イースターエッグクッキー

オーブンでバナナプディングを焼いています

この南部風バナナプディングは、柔らかく甘いバニラカスタードの上に、ふんわりとした黄金色のメレンゲをのせたものです。クッキーが柔らかくなり、カスタードにバナナの風味が染み込むように、プディングのベースを一晩寝かせてください。サクサクとしたクッキーがお好みなら、プディングの上にメレンゲをのせてすぐに焼いてください。

レシピ： オーブンでバナナプディングを焼いています

イースターケーキ

イースターパイはイタリアの春の伝統料理ですが、一年を通して簡単に作ることができます。ジャダ・デ・ラウレンティスの甘いレシピでは、リコッタチーズとオレンジのフィリングに繊細なフィロ生地を使用しています。

レシピ： イースターケーキ

ミニキャロットカップケーキ（クリームチーズフロスティング添え）

全粒粉とギリシャヨーグルトを使うことで、このデザートは風味豊かでしっとりとした食感になり、食物繊維とタンパク質も豊富です。ミニケーキ1個につき、スイートクリームチーズフロスティングを小さじ1杯使用。厚くフロスティングをかけた通常のカップケーキよりもカロリーがずっと低くなっています。

レシピ： ミニキャロットカップケーキ（クリームチーズフロスティング添え）

チキンインアシェルクッキー

子供たちは、このかわいい卵の中のひよこクッキーをデコレーションするのがきっと大好きになるでしょう。

レシピ： チキンインアシェルクッキー

ひまわりのカップケーキ

この美しいヒマワリの下にはカップケーキが隠れています。春の休日にぴったりのデザートです。マシュマロで作られたひよこも、ちょっとしたオリジナリティを添えています。

レシピ： ひまわりのカップケーキ

レモンチキンマカロン

イースター向けに、簡単に作れるマカロンをゼリービーンズとチョコレートチップで飾り付けます。

レシピ： レモンチキンマカロン

パイナップルアップサイドダウンケーキ

イースターのデザートに、リー・ドラモンドは伝統的なパイを作る。

レシピ： パイナップルアップサイドダウンケーキ

コーヒーグレーズをかけたブラウニー

ジャダは市販のブラウニーミックスにエスプレッソパウダーとチョコレートチップを加え、仕上げにコーヒー風味のグレーズをかける。

レシピ： コーヒーグレーズをかけたブラウニー

ダイエットキャロットケーキ

この軽めのキャロットケーキは、低脂肪クリームチーズを使用しているため、伝統的なキャロットケーキと同じように濃厚なクリーミーさが楽しめます。

レシピ： ダイエットキャロットケーキ

ピーナッツバター入りのチョコレートエッグ

イースターエッグを染める代わりに、チョコレートエッグを作ってみませんか？卵型の穴が開いたプラスチック製またはシリコン製の型と、可愛らしいリボンを使えば、春らしいお菓子が完成します。贈り物にもぴったりです。

レシピ： ピーナッツバター入りのチョコレートエッグ

サワークリームとクリームチーズを添えたチーズケーキ

定番のチーズケーキは、新鮮なベリーを添えたり、ラズベリーソースをかけたりすることで、イースター仕様にアレンジできます。

レシピ： サワークリームとクリームチーズを添えたチーズケーキ

レモンブルーベリーカップケーキ

このブルーベリー入りカップケーキは、朝食のマフィンからヒントを得たものです。クリームチーズフロスティングを塗り、レモンの皮、ブルーベリー、ミントを添えて飾り付けましょう。

レシピ： レモンブルーベリーカップケーキ

ピスタチオ入りギリシャ風フィロ生地のバクラヴァ

マイケルは4歳の頃から母親がバクラヴァを作るのを見てきた。この美味しいデザートはまず残らないだろうが、すぐに食べきれない場合は、シロップが吸収された後であれば最長1ヶ月冷凍保存できる。食べる前に常温に戻しておけばよい。

レシピ： ピスタチオ入りギリシャ風フィロ生地のバクラヴァ

イースタークロスバンズ

イースターのお祝いに、この甘くて香ばしいイーストパンを作ってみませんか？きっとゲストの方々にも喜んでいただけるでしょう。

レシピ： イースタークロスバンズ

サワーミルク入りパイ

このシンプルな春のパイは、間違いなく喜ばれるデザートです。

レシピ： サワーミルク入りパイ

クリームチーズフロスティングを添えたキャロットケーキ

イースターの食卓を彩る定番のキャロットケーキはいかがですか？このレシピは調理に時間がかかるため、事前に作って冷蔵庫で保存し、お召し上がりいただくことをお勧めします。

レシピ： クリームチーズフロスティングを添えたキャロットケーキ

イースターのテーブルデコレーションを焼く

イースターの食卓を個性的に飾る簡単な方法をご紹介します。サンドラ・リーは、チェリーエキスを使ったクッキーをウサギの形に成形し、緑の芝生の上に並べます。ゲストはこの上品なデザートをきっと気に入ってくれるでしょう。

レシピ： イースターのテーブルデコレーションを焼く

ロリポップクッキー

市販のカラフルなキャンディケーンとシュガークッキー生地という2つの材料を使って、簡単な手順で便利なスティック状のお菓子に変身させましょう。

レシピ： ロリポップクッキー

レモンラズベリーイースターケーキ

この可愛らしいケーキは、きっとゲストを喜ばせるでしょう。子供たちは上品なウサギのクッキーデコレーションに魅了され、大人はしっとりとしたレモン風味の生地とほんのり甘いラズベリーフィリングを堪能できます。

レシピ： レモンラズベリーイースターケーキ

パイナップルアップサイドダウンカップケーキ

お好みのケーキミックスを使って、定番のパイナップルアップサイドダウンケーキを簡単に作ってみましょう。ジャダはケーキの上に新鮮なパイナップルを飾り、中央に穴の開いたミニサイズのケーキ型で一人分ずつ焼き上げます。

レシピ： パイナップルアップサイドダウンカップケーキ

サクサクのバタークラストに乗せたブルーベリーレモンパイ

エイミー・ティーレンは、美味しいブルーベリーフィリングを詰めたパイのために、自家製のパイ生地を作ります。

レシピ： サクサクのバタークラストに乗せたブルーベリーレモンパイ

ココナッツカップケーキ（レモンフィリング入り）

サンドラは、市販のケーキミックスにココナッツミルクとレモン風味のプリンミックスを加えることで、簡単でおいしいカップケーキを作る。

レシピ： ココナッツカップケーキ（レモンフィリング入り）

ココナッツケーキ、クリームチーズフロスティング添え

この美味しい背の高いケーキは、ココナッツクリームとココナッツフレークが層になって入っています。

レシピ： ココナッツケーキ、クリームチーズフロスティング添え

キャラメル入りツバメの巣クッキー

半分キャンディー、半分クッキー――この「巣」は簡単に作ることができ、カリカリとした塩味のストローが甘いキャラメル層と絶妙にマッチします。子供たちはストローを砕いたり、「巣」を組み立てたり、ミニエッグを中に入れるのを手伝うことができます。

レシピ： キャラメル入りツバメの巣クッキー

イチゴが乗ったピンクのカップケーキ

この上品なカップケーキは、市販のケーキミックスを使えば簡単に作れます。サンドラのストロベリーフロスティングが、春らしいピンク色を添えています。

レシピ： イチゴが乗ったピンクのカップケーキ

レモンカードメレンゲカップケーキ

手軽に盛り付けるには、マフィン型を使って可愛らしい一人分のパイを作りましょう。それぞれにレモンカードとメレンゲを添えてください。

レシピ： レモンカードメレンゲカップケーキ

マシュマロ入りのサクサクデザート

サンドラは、シリアルに色とりどりのマシュマロをトッピングした、子供の頃の定番のおやつを作る。

レシピ： マシュマロ入りのサクサクデザート

キャロットウーピーパイ

サンドラのキャロットケーキミックスとクリームチーズフィリングを使って、お気に入りのケーキをおいしいサンドイッチクッキーに変身させましょう。

レシピ： キャロットウーピーパイ

ラズベリートリュフタルトレット

チョコレート好きのためのデザートを作ってみましょう。チョコレートウエハースの生地に、溶かしたチョコレート、クリーム、ココアを混ぜ合わせたものを詰めます。タイラー・フローレンスは、濃厚なダークチョコレートに合うように、各タルトレットの中央に新鮮なラズベリーを添え、フルーティーなベースを作り出しています。

レシピ： ラズベリートリュフタルトレット

ルバーブジャムとアイスクリーム

酸味のあるルバーブを砂糖、蜂蜜、シナモンと一緒に柔らかくなるまで煮込み、バニラアイスクリームにのせていただく。

レシピ： ルバーブジャムとアイスクリーム

ホワイトチョコレートアイシングのイースターカップケーキ

メリッサ・デ・アラビアンのカップケーキは、生地にレモンとオレンジの皮が練り込まれ、特製のホワイトチョコレートフロスティングが添えられているため、子供にも大人にも大人気です。子供用に別のトッピングを用意したり、メリッサが提案する3種類のデコレーションを試してみてはいかがでしょうか。

レシピ： ホワイトチョコレートアイシングのイースターカップケーキ