バタークリーム添えキャロットケーキ
投票数： 10
時間： 1時間30分
複雑： 簡単に
分量： 10 - 12
複雑： 簡単に
分量： 10 - 12
バタークリームフロスティングをかけたキャロットケーキ - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
ビスケットの場合：
- 植物油3/4カップ
- 殻付きピーカンナッツ1カップ
- 上質な小麦粉2カップ
- ベーキングパウダー小さじ2
- 重曹小さじ1.5杯
- 塩小さじ1杯
- 粉末2ティースプーン シナモン
- グラニュー糖3/4カップ
- レモンの皮を細かくすりおろしたもの小さじ1杯
- 大きな卵4個
- オレンジマーマレード大さじ1/2と大さじ3
- すりおろしたニンジン大さじ3杯（350g）
クリームの場合：
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 準備する ビスケット: オーブンを180℃に予熱する。直径23cmの丸型焼き型3個に植物油を塗り、底にクッキングシートを敷く。
- ピーカンナッツを天板に並べ、10分間焼きます。オーブンから取り出し、冷ましてからフードプロセッサーで細かく刻みます。
- 大きめのボウルに、ピーカンナッツ、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、シナモン、グラニュー糖を入れます。別のボウルに、植物油、レモンの皮、卵、オレンジマーマレード1/2カップを入れて泡立て器で混ぜ合わせます。すりおろしたニンジンを加えてよく混ぜます。次に、ニンジンの混合物を小麦粉の混合物に加えて、再び混ぜます。準備した型に生地を流し込み、20～25分焼きます。ケーキをオーブンから取り出し、完全に冷まします。
- クリームを準備する： ミキサーを使ってクリームチーズとバターを混ぜ合わせます。粉砂糖、レモン汁、バニラエッセンス、塩を加え、滑らかになるまで混ぜます。
- まず、スポンジケーキを1枚お皿にのせ、大さじ1杯のジャムを塗り、3/4カップのクリームを塗ります。その上に2枚目のスポンジケーキを重ね、さらにジャムとクリームを塗ります。最後に3枚目のスポンジケーキを重ね、ケーキ全体に薄くクリームを塗ります。ケーキを1時間冷蔵庫で冷やし、残りのクリームを塗ります。ケーキの上にジャムを飾り、再び冷蔵庫に戻します。
カテゴリー:
レシピ / お祝い料理 / イースター / デザート / ケーキ / ニンジン料理 / キャロットケーキとマフィン / フードネットワーク - レシピ / フランス料理
類似レシピ
