時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 4

クランベリー入りニンジンサラダ ― 詳細なレシピ。

材料：

• すりおろしたニンジン大さじ4杯（中くらいのニンジン約8本分）
• マヨネーズ1/2カップ
• オリーブオイル1/4カップ
• 大さじ1杯のはちみつ
• 白ワインビネガー大さじ1
• 粗塩と挽きたての黒胡椒
• 乾燥クランベリー1/4カップ
• 粗みじんにしたローストクルミ1/4カップ
• セロリの種小さじ1/2

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ニンジン、 ドライクランベリー、 クルミ、 セロリの種、 ワインビネガー、 ハニー

おすすめします

準備：

ステップ1
• 小さめのボウルにマヨネーズ、油、はちみつ、酢を入れてよく混ぜ合わせる。塩とこしょうで味を調える。
ステップ2
• 中くらいのボウルに、ニンジン、クランベリー、ナッツ、セロリシードを入れます。マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせます。ニンジンサラダのボウルに蓋をして、食べるまで冷蔵庫で冷やします。

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