時間： 30分
複雑： 簡単に
量： カナッペ20品

サニー・アンダーソンは、ホリデーシーズンの食事への期待感を高めるために、このクロスティーニを提案しています。トーストしたバゲットのスライスにヤギのチーズを塗り、クランベリーソースとクランベリーをトッピングしたものです。甘酸っぱくて美味しい前菜で、準備も簡単です（特に市販のクロスティーニを使えば）。ヤギのチーズは手元にあるソフトチーズで、クランベリーソースはお好みのジャム、コンポート、チャツネで代用できます。

材料：

• ヤギのチーズ220g、室温
• 市販のクロスティーニ20枚
• 市販のクランベリーソースまたはホールベリーチャツネ1/4カップ

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

バゲット、 ヤギのチーズ、 クランベリーソース、 チャツネソース

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準備：

ステップ1
• クロスティーニにヤギのチーズを塗り、クランベリーソースをかける。

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