前菜盛り合わせ用のクロスティーニ


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前菜ボード用のクロスティーニの作り方
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 16

1食あたりの栄養価:

カロリー 113総脂質 6 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 5 G.、 炭水化物 11 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 18 mg、 ナトリウム 231 mg、 砂糖 3 G.


これらのクロスティーニは、 お祝いの軽食ボードそして、祝日の翌日の残り物から作られます。カリカリのパン、とろけるチーズ、ソーセージ、ピクルスの組み合わせは、ほとんどの人が大好きなものです!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 小さなバゲット1本
  • 柔らかくした有塩バター大さじ2
  • チェリージャム1/4カップ
  • すりおろしたフォンティーナチーズ150g
  • 薄切りスパイシーサラミ60g
  • ミニガーキン 1/4大さじ



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンの中央にラックを設置し、グリルモードに予熱します。
  2. バゲットを斜めに16枚にスライスします。各スライスに薄くバターとジャムを塗り、クロスティーニを天板に並べます。それぞれにフォンティーナチーズをたっぷり振りかけ、オーブンで約5分焼きます。

  3. オーブンから天板を慎重に取り出し、クロスティーニをまな板か大皿に移します。
  4. サラミを三角形に折り、クロスティーニの上に1枚ずつ乗せる。ミニガーキンを添えてお召し上がりください。





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