バニラアイスクリームケーキ（モルトミルククリーム添え）
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時間： 4時間40分
複雑： 簡単に
分量： 12
複雑： 簡単に
分量： 12
バニラアイスクリームケーキ、モルトミルククリーム添え ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 1 準備完了 ビスケット 重さは350グラム。
- 冷たい生クリーム1.5カップ
- 麦芽ミルクパウダー大さじ1/4と大さじ2
- 植物油
- 柔らかくしたバニラアイスクリーム1500ml
- 白いトッピング（お好みで）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- ビスケットの四方の耳を切り落とし、厚さ2cmのスライスに切ります。
- ボウルに生クリーム1/2カップと麦芽ミルク1/4カップを入れ、5分間置いてから、粉が完全に溶けてとろみがつくまで再びかき混ぜます。直径25cmの丸型ケーキ型に少量の植物油を薄く塗ります。スポンジケーキのスライスを型の底に一層に並べ、必要に応じて余分な部分を切り落とします。クリームの半分を上に塗ります。
- アイスクリームの半分を上に塗り広げ、その上にスポンジケーキを一層重ねます。残りのクリームをかけ、最後に残りのアイスクリームとスポンジケーキを重ねます。型をラップで覆い、固まるまで4～10時間冷凍します。
- ヘラを使って型からケーキをはがし、皿にひっくり返します。ミキサーを使って、残りの生クリーム1カップとモルトミルク大さじ2杯を泡立て、とろみがついて泡立つまで混ぜます。ケーキの全面にクリームを塗り、スプリンクルを振りかけます。
カテゴリー:
レシピ / デザート / アイスクリームケーキ / アイスクリーム、シャーベット / ケーキ / フードネットワーク - レシピ
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