時間： 1時間10分
複雑： 簡単に
分量： 4

普段はデザートに肉とジャガイモをおすすめすることはありませんが、この場合は父の日や2月23日のお父さんへの最高の贈り物になります。アイスクリームケーキを分解して、香ばしくグリルしたステーキに見立て、バニラケーキフライまたはストロベリージャムケチャップを添えてお出しします。

材料：

ステーキ

• チョコレートアイスクリームの円筒形パッケージ1個（1.5リットル）
• 砕いたチョコレートウエハースクッキー 0.5カップ

フライドポテト

• 冷凍パウンドケーキ2個（各12オンス）、解凍済み
• 無塩バター110g（溶かしたもの）
• 種なしイチゴジャム 0.5カップ

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ビスケット、 チョコレートアイスクリーム、 イチゴジャム

おすすめします

準備：

ステップ1
• 
  ステーキ:
  
  ギザギザの刃のナイフを使って、アイスクリームの容器を横方向に4等分に切ります。必要に応じて、ナイフを熱湯に浸してください。段ボール箱はキッチンバサミで切ります。
ステップ2
• 
  アイスクリームをそれぞれラップでしっかりと包み、手でステーキのような形に整えます（手の温かさでアイスクリームが柔らかくなります）。約30分間冷凍庫で冷やします。
ステップ3
• 
  冷凍ステーキを1枚包装から取り出し、クッキングシートまたはワックスペーパーの上に置きます。金属製の串を熱湯に浸し、アイスクリームに押し付けて、グリル網で焼いたような平行な斜めの線を描きます。
ステップ4
• 
  反対方向に線を引いて格子模様を作り、必要に応じて串を熱湯に浸してください。アイスクリームが柔らかくなりすぎた場合は、数分間冷凍庫に戻してください。
  
  
ステップ5
• 
  「ステーキ」の中に砕いたチョコレートチップクッキーを詰めます。ステーキを天板に移し、約30分間冷凍します。残りの冷凍ステーキも同様に繰り返します。
ステップ6
• 
  フライドポテトを作る:
  
  カップケーキの側面を切り落とし、それぞれのカップケーキを横方向に1/4インチ（約6mm）の厚さにスライスする。
ステップ7
• 
  ケーキを一切れずつ細長く切り、クッキングシートを敷いた天板2枚に並べる。
ステップ8
• 
  フライドポテトに溶かしバターを回しかけ、混ぜ合わせる。175℃（350°F）のオーブンで、軽く焼き色がつくまで約8分焼く。途中で一度混ぜ、向きを変える。粗熱を取る。
  
  
ステップ9
• 
  ステーキ、フライドポテト、イチゴジャムを皿に盛り付けます。各皿にはステーキが2枚ずつ乗るようにしてください。

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