時間： 3時間。
複雑： 簡単に
分量： 8

ココナッツボムアイスクリームケーキ - 詳細レシピ。

材料：

• バニラアイスクリーム1.4リットル（少し柔らかくしたもの）
• 900mlのコーヒーアイスクリーム（少し柔らかくしたもの）
• 1ラウンド スポンジケーキ （280～340グラム）厚さ2.5cm。
• コニャック大さじ3（お好みで）
• ココナッツフレーク2カップ、トーストしたもの

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

バニラアイスクリーム、 コーヒーアイスクリーム、 ビスケット、 コニャック、 ココナッツフレーク

おすすめします

準備：

ステップ1
• 直径23cm、容量1.5Lのボウルにラップを敷きます。バニラアイスクリームをボウルに入れ、さらにラップで覆い、ボウルの上部から2.5cmの隙間を残して、ボウルの中央にくぼみを作ります。ボウルを45分間冷凍庫に入れます。
ステップ2
• フィルムの一番上の層をはがし、中央にコーヒーアイスクリームを詰めます。余分な部分を切り取り、表面を滑らかにします。
ステップ3
• スポンジケーキを上に乗せ、コニャックをかけます。ケーキをラップで覆い、冷凍庫で2時間冷やします。
ステップ4
• 上のフィルムをはがし、ボウルを皿の上にひっくり返します。次にボウルと残りのフィルムを取り除きます。ケーキにココナッツフレークを振りかけ、表面に軽く押し付けます。
ステップ5
• ケーキはすぐに召し上がるか、冷凍庫で最大2日間保存してください。

投票数： 4