チョコレートチップクッキーとアイスクリームの爆弾ケーキ

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時間： 10時。
複雑：平均
分量： 12

この爆弾ケーキは、アメリカ人が愛するすべてを体現しています。アメリカのチョコレートチップクッキーを半球状に焼き上げたことからこの名前が付けられ、バニラアイスクリームと様々なチョコレートバーが層状に詰め込まれています。中心にあるピーナッツバターはまさに爆弾ケーキの核心であり、アイスクリームとクッキーとの組み合わせは、まさに味覚を爆発させるでしょう！ホイップクリームとスプリンクルで飾り付ければ、特に子供たちのパーティーで盛り上がること間違いなしです。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

室温に戻したバター165g（型に塗る分も含む）
小麦粉2と1/4カップ、さらに作業用に少し多めに用意する
重曹小さじ1杯
小さじ1杯の細かい塩
ブラウンシュガー3/4カップ
グラニュー糖2/3カップ
大きな卵2個
バニラエッセンス小さじ1
ダークチョコレート顆粒 180g
60グラム固まるチョコレートアイスクリームトッピング
ピーナッツバター入りのチョコレートキャンディー5個
バニラアイスクリーム8カップ（室温で柔らかくしたもの）
キットカットなどの刻んだチョコレートバー2カップ、トゥイックススニッカーズ
飾り付け用のホイップクリーム
飾り用のカラフルなスプリンクル
特殊装備： 4L耐熱ボウル、2.5L耐熱ボウル。

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：バター、高級小麦粉、黒糖、砂糖、卵、バニラエキス、ダークチョコレート、バニラアイスクリーム、チョコレート、クリーム、紙吹雪

レシピ通りに料理を作る：

オーブンの底にラックを置き、オーブンを 350°F (175°C) に予熱します。40 x 15 cm (16 x 6 インチ) のクッキングシートを 2 枚切ります。4 クォート (クォート) のボウルにバターを塗り、小麦粉をまぶし、底と側面に 1 枚のクッキングシートを敷きます。上部に 2 枚目のクッキングシートを交差させて敷きます。2.5 クォート (クォート) の耐熱ボウルの外側にバターを塗り、小麦粉をまぶします。
オーブンを175℃に予熱します。大きなボウルに小麦粉、ベーキングソーダ、塩を入れます。別の大きなボウルにバター、ブラウンシュガー、グラニュー糖を入れ、ミキサーで中高速で約4分間、軽くてふわふわになるまで混ぜます。卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜます。次にバニラを加えて混ぜます。ミキサーの速度を低速に落とし、小麦粉の混合物を加えて混ぜます。次にチョコレートチップを加えてよく混ぜます。

生地を大きめのボウルに移します。手に小麦粉をたっぷりまぶし、生地をボウルの底と側面に均等に押し付けます。必要に応じて小麦粉を追加してください。小さめのボウルを大きめのボウルの中に入れ、生地を挟みます。クッキーが黄金色になるまで50～55分焼きます。焼きあがったら、内側のボウルから取り出す前に、2時間かけて完全に冷ましてください。
組み立て： クッキーの内側にアイスクリームのトッピングを均等に塗り広げます。クッキーボウルの中央にピーナッツバター入りのキャンディーを積み重ねます。15分間冷凍します。
アイスクリームの半分を「ボウル」にスプーンで入れ、タワー全体に広げます。次に、刻んだチョコレートバー1.5カップを重ね、残りのアイスクリームを上に乗せます。残りの刻んだチョコレートバーを振りかけ、ラップで包みます。最低6時間、または一晩冷凍庫で冷やします。
ケーキは、提供する15分前に冷凍庫から取り出します。アイスクリームを詰めたクッキーを皿にひっくり返し、ボウルと紙を取り除きます。ホイップクリームとスプリンクルで上部とクッキーの周りに飾り付けます。チーズケーキのように、熱した鋭利なナイフで切り分けます。

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