メルトアディッシュアイスクリームサンデーと自家製チョコレートチップマフィン
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時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 10 - 12
複雑: 簡単に
分量: 10 - 12
大きくて厚みのあるチョコレートチップクッキーにアイスクリームをたっぷり乗せ、温かいキャラメルソースとホイップクリームをかけ、チェリーをトッピングしたこのサンデーに、誰が抵抗できるでしょうか?このサンデーは型からそのままサーブでき、大勢でシェアするのに十分な量です。温かくて柔らかいクッキー生地の上に、お好みのフレーバーのアイスクリームをスプーンですくって、お楽しみください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 柔らかくしたバター220g
- ブラウンシュガー1カップ(ぎゅっと詰める)
- グラニュー糖0.5カップ
- バニラエッセンス大さじ1
- 卵2個
- 上質な小麦粉2カップ
- インスタントコーヒー大さじ山盛り2杯
- 重曹小さじ1.5杯
- 塩小さじ1杯
- ミルクチョコレート顆粒大さじ1
- 大さじ1杯のセミスイートチョコレート顆粒
- バニラ、ストロベリー、ミントチョコレートチップ、チョコレートなどのアイスクリームを添えて
- 温かいキャラメル、お召し上がり用
- ホイップクリーム(添え用)
- マラスキーノチェリー(盛り付け用)
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: 高級小麦粉、 ミルクチョコレート、 セミスイートチョコレート、 チョコレートチップ(顆粒)、 コーヒー、 バニラアイスクリーム、 卵、 黒糖
レシピ通りに料理を作る:
- オーブンを175℃に予熱してください。
- 大きめのボウルにバター、ブラウンシュガー、グラニュー糖を入れます。バニラエッセンスと卵を加え、よく混ぜます。別のボウルに小麦粉、インスタントコーヒー、重曹、塩を入れます。小麦粉の混合物を液体の混合物に3回に分けて加え、加えるたびによく混ぜます。牛乳とセミスイートチョコレートチップを加えます。
- 生地を直径25cmの型に入れ、きつね色になるまで30~40分焼きます。型をオーブンから取り出し、お好みのアイスクリームを数スクープ乗せ、 ホットキャラメルホイップクリームとチェリーを添えて飾り付ける。
カテゴリー:
レシピ / パン / デザート / カップケーキ、ビスケット / アイスクリーム、シャーベット / 甘いパイ、タルト、キャセロール / / リー・ドラモンド
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