ブラックベリーとブドウの日曜日


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ブラックベリーとグレープのサンデーの作り方
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時間: 15分
複雑: 簡単に

サンデーは、様々なトッピングや甘いソースを添えた美味しいアイスクリームデザートです。サンデーを作る一番簡単な方法は、ベリージャムをトッピングすることです。ベリージャムはたった10分で自分で作ることができます。種なしブドウとブラックベリーを砂糖と一緒に鍋に入れ、ジュースがシロップ状になるまで煮詰めます。まだ温かいベリー風味のシロップをアイスクリームにかけて少し柔らかくしたら、召し上がれ。




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レシピ:


小さめの鍋に、ブラックベリーと種なし赤ぶどうをそれぞれ3/4カップ、砂糖1/3カップ、水小さじ2を入れます。中火で約10分、果汁が出るまで煮ます。穴あきお玉を使って果物を取り出し、さらに約2分、シロップ状になるまで煮詰めます。少し冷まします。果物をシロップに戻し入れ、バニラアイスクリームを添えてお召し上がりください。




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