ブラックベリー、ジャム、ピーナッツバターを添えたパンケーキ
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時間： 30分
複雑： 簡単に
量： パンケーキ12枚
複雑： 簡単に
量： パンケーキ12枚
ブラックベリー、ジャム、ピーナッツバターを添えたパンケーキ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
クレープ
- 卵4個、室温
- 牛乳1カップ（室温）
- 上質な小麦粉1/2カップ
- 砂糖大さじ1
- 細かい海塩小さじ1/8
- バター大さじ3（45g）、12個の立方体に切る
ブラックベリーピーナッツバター＆ジャムフィリング
- 室温に戻したクリーミーなピーナッツバター1/3カップ
- 1/2カップ イチゴジャム またはラズベリー
- 新鮮なブラックベリー1/2カップ（55g）、飾り用にさらに少々
- 振りかけるための粉砂糖
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 卵、牛乳、小麦粉、砂糖、塩をミキサーに入れます。滑らかになるまで混ぜます。
直径25cmのノンスティックフライパンを中弱火で熱します。バター1かけを溶かし、生地1/4カップを加え、フライパンを素早く傾けて底全体に均一に広げます。生地が固まり、軽く焼き色がつくまで約1分間焼きます。
耐熱性のヘラを使って、端を慎重に持ち上げてパンケーキをひっくり返します。さらに1分間焼きます。残りの生地とバターを使って、同じように繰り返します。 - ピーナッツバターとジャム（PB&J）パンケーキ1枚につき大さじ1杯を乗せる。 ピーナッツバター スプーンの背を使って、1.3cmの縁を残して均一に広げます。バターを塗った部分にジャムを小さじ1～2杯塗ります。パンケーキの中央にブラックベリーを5～6粒置きます。
- クレープを半分に折り、ベリーを包み込み、さらに半分に折ります。残りの材料も同様に繰り返します。クレープを皿に盛り付け、ブラックベリーを飾り、粉砂糖を振りかけてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 朝食 / デザート / パンケーキ、フリッター、ワッフル、サンドイッチ / ジャダ・デ・ラウレンティス
レシピ集
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