ピーナッツバター、ブルーベリー、ジャムのクレープ


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ピーナッツバター、ブルーベリー、ジャム入りクレープの作り方
料理の写真: カット・トイチュ

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時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

カロリー 516総脂質 31 G.、 飽和脂肪 11 G.、 タンパク質 17 G.、 炭水化物 45 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 215 mg、 ナトリウム 339 mg、 砂糖 25 G.



ピーナッツバター、ブルーベリー、ジャム入りのクレープ ― 詳しいレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 大きな卵4個
  • 牛乳1カップ
  • 上質な小麦粉1/2カップ
  • 砂糖大さじ1
  • 細かい塩小さじ1/8
  • バター40gを10個の立方体に切る
  • 1/2カップ ピーナッツバター室温
  • イチゴまたはラズベリージャム1/3カップ
  • ブルーベリー1/2カップ(60g)
  • 粉砂糖(仕上げ用)



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. 卵、牛乳、小麦粉、砂糖、塩をミキサーに入れて混ぜ合わせる。
  2. フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱します。バター1かけを溶かし、生地1/4カップを流し入れ、フライパンを傾けながら全体に均一に広げます。クレープがきつね色になるまで、片面1分ずつ焼きます。8~10枚のクレープができます。

  3. クレープ1枚につき大さじ1杯のピーナッツバターを塗り、端から1.5cmほど残して全体に均一に広げます。その上に小さじ2杯のジャムを塗ります。中央にブルーベリーを5~6粒並べます。ベリーに沿ってクレープを縦に半分に折ります。両端を内側に折り込み、筒状に巻きます。
  4. クレープを半分に切り、盛り付け皿に並べます。粉砂糖を振りかけます。





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