チョコレートとバニラのアイスクリームケーキ、イチジクのフィリング入り
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時間: 5時間20分
複雑: 簡単に
分量: 8
複雑: 簡単に
分量: 8
1食あたりの栄養価:
カロリー 280、 総脂質 17 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 59 mg、 ナトリウム 91 mg、 砂糖 26 G.
カロリー 280、 総脂質 17 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 59 mg、 ナトリウム 91 mg、 砂糖 26 G.
イチジクは、この層状のアイスクリームケーキに少し意外な、しかし間違いなく嬉しい材料です。イチジク入りのクッキーを使用しています。凍らせても簡単にスライスできるほど柔らかいです。チョコレートとバニラは定番ですが、他のアイスクリームのフレーバーを自由に組み合わせてみてください。例えば、レモンシャーベットとストロベリーアイスクリームは最高の組み合わせです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- チョコレートアイスクリーム3カップ
- イチジクペーストバー20個
- バニラアイスクリーム3カップ
- 生クリーム0.5カップ
- 粉砂糖大さじ1
- ミニチョコレートチップ大さじ1
- 特殊装備直径20cmの底が外せる型。
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: チョコレートアイスクリーム、 ショートブレッドクッキー、 バニラアイスクリーム、 チョコレートチップ(顆粒)、 クリーム
レシピ通りに料理を作る:
- チョコレートアイスクリームを室温で約10分間、少し柔らかくします。直径8インチの底が外せる型にアイスクリームを均一に広げます。約30分間、固まるまで冷凍します。イチジク入りのクッキー18枚をアイスクリームの上に均一に並べます(押し付けないでください)。型に合うようにクッキーをカットしてください。
- その間に、バニラアイスクリームを室温で10分ほど置いておく。クッキーの上に均等に塗り広げる。ケーキの表面をラップで覆い、完全に固まるまで冷凍庫で冷やす(最低4時間、または一晩)。
- 提供する準備ができたら、ケーキからラップを外し、室温で10分間休ませます。その間に、残りのイチジク入りクッキー2枚を薄切りにします。小さなボウルに生クリームを入れ、ミキサーで中速で角が立つまで泡立て、粉砂糖を混ぜ込みます。
- ケーキの縁にナイフを入れ、型からリングを取り外します。ケーキにホイップクリームを塗り、クッキーの砕いたものを振りかけます。鋭利で重いナイフでケーキを切り分けます。
カテゴリー:
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