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ニンニク


カテゴリー: メインコース ソース グレービーソース
著者: - シェフ
タイ風牛肉のスパイシーミントソース炒め閲覧数: 10,966

写真付きの詳しいレシピ。

牛肉、ピーマン、ハラペーニョ、エシャロット、ニンニク、魚醤、醤油、チリペースト、バジル、ミント、米、蜂蜜...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ
著者:
エビ入り焼きパッタイ閲覧数: 5,474

写真付きの詳しいレシピ。

米麺、エビ、豆腐、魚醤、米酢、ピーナッツバター、シラチャソース、卵、ライム、エシャロット、ニンニク、唐辛子フレーク、ピーナッツ...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース ソース グレービーソース
著者:
ムール貝とアサリのタイ風カレーソース煮込み閲覧数: 6,928

写真付きの詳しいレシピ。

ムール貝、アサリ、ピーマン、カレーペースト、ハラペーニョ、ショウガ、ニンニク、ケチャップ、ライムジュース、白パン、バジル、コリアンダー...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 216
著者: 有名シェフ
クスクス入りレッドタイカレー閲覧数: 8 214

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、クスクス、椎茸、生姜、ネギ、ニンニク、カレーペースト、唐辛子、グリーンピース、レタス、ココナッツミルク、ライムジュース、バジル、ピーナッツ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル
著者: 有名シェフ
マリネしたエビの串焼き閲覧数: 6,388

写真付きの詳しいレシピ。

エビ、ココナッツミルク、ライムジュース、魚醤、シラチャソース、タマリンド、ショウガ、ニンニク...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース パスタ グリル
著者: 有名シェフ
グリルチキンと豆腐のパッタイ閲覧数: 8,015

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、豆腐、米麺、ピーナッツオイル、エシャロット、ニンニク、アンチョペッパー、タマリンド、米酢、魚醤、黒糖、ピーナッツバター、カシューナッツ、ライム、コリアンダー...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
鶏肉の串焼きとスパイシーなタイ風サラダ閲覧数: 4,792
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、米麺、リングイネパスタ、グレープシードオイル、醤油、米酢、ピーナッツバター、オレンジ、生姜、唐辛子、ネギ、ニンニク、パクチー...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: スープ 給油
著者:
ジェイミー・オリバーのタイ風チキンスープ閲覧数: 17,651

これはタイ料理、あるいはアジア料理の素晴らしいスープです。スープはとても濃厚で、香り高いソースを鶏肉と麺にかけて、その風味を存分に味わってください。また、含まれている油はとても健康的で、体を柔らかくしてくれます。 続きを読む

鶏肉、米麺、タマリンド、生姜、唐辛子、赤玉ねぎ、ニンニク、レモングラス、ココナッツミルク、魚醤、醤油、ミント...
時間: 1時間43分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル ソース ディップ
著者: 有名シェフ
チリソース添えポークケバブ閲覧数: 7,960
コンテンツ:
  • チリソース:

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、醤油、オイスターソース、ライムジュース、魚醤、唐辛子、チリソース、エシャロット、ニンニク、パクチー...
時間: 20分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 267
カテゴリー: メインコース ソース グレービーソース
著者: 料理ライター
タイバジルソースのチキン閲覧数: 8 616

写真付きの詳しいレシピ。

鶏肉、米、ピーマン、ハラペーニョ、玉ねぎ、ニンニク、黒糖、醤油、魚醤、ライムジュース、バジル...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: サラダ 野菜
著者: 有名シェフ
スパイシーなタイ風青パパイヤサラダ閲覧数: 41,556

パパイヤを使った野菜サラダの詳しいレシピ。 続きを読む

パパイヤ、ハラペーニョ、ニンジン、ライムジュース、魚醤、黒糖、エシャロット、ニンニク、ミント、コリアンダー、ピーナッツ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 158
カテゴリー: グリル ソース ディップ
著者: 有名シェフ
タイ風バーベキューチキン閲覧数: 5,922
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

鶏肉、唐辛子、レモングラス、ニンニク、黒糖、魚醤、ココナッツミルク、米酢、チリソース、黒胡椒、コリアンダー、カレー、バーベキューソース...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ
著者:
エビ入りパッタイ(米麺)閲覧数: 15 103

写真付きの詳しいレシピ。

米麺、エビ、豆腐、大根、ハラペーニョ、魚醤、チリソース、ライムジュース、ネギ、ニンニク、黒糖、ピーナッツ...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 料理ライター
パッタイ(野菜入り焼きそば)閲覧数: 11 305

写真付きの詳しいレシピ。

米麺、ニンジン、卵、黒糖、醤油、魚醤、チリソース、ライムジュース、ネギ、ニンニク、パクチー、ピーナッツ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: - シェフ
パッタイ焼きそば閲覧数: 13,024

写真付きの詳しいレシピ。

米麺、エビ、魚醤、ピーナッツバター、唐辛子、エシャロット、ニンニク、卵、ライム、ピーナッツ、パクチー...
時間: --
カテゴリー: グリル ソース バーベキュー用
著者: 有名シェフ
タイ風エビのガーリックチリソース焼き閲覧数: 13,258

写真付きの詳しいレシピ。

エビ、唐辛子、ライムジュース、チリソース、醤油、黒糖、黒胡椒、ケチャップ、ニンニク...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 前菜として4人分
カテゴリー: サラダ 野菜
著者: 歌手、料理本の著者
タイ風サラダ閲覧数: 14,733
コンテンツ:

写真付きの野菜サラダの詳しいレシピ。 続きを読む

白菜、赤キャベツ、キュウリ、枝豆、ニンジン、アボカド、ネギ、ニンニク、ライムジュース、パクチー、鶏むね肉...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 12
カテゴリー: メインコース 前菜
著者: 有名シェフ
タイ風照り焼きチキンレタスラップ閲覧数: 5 246

写真付きの詳しいレシピ。

アイスバーグレタス、白キャベツ、ニンジン、ピーマン、キュウリ、鶏むね肉、ショウガ、ネギ、ニンニク、魚醤、バジル...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 303
カテゴリー: メインコース サラダ 野菜
著者:
タイ風チキンとニンジンと生姜のサラダ閲覧数: 10 307

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、カレーペースト、生姜、ニンジン、ニンニク、ライムジュース、コリアンダー...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 407
カテゴリー: メインコース ソース ディップ
著者: 料理ライター
鶏肉のソテー、スパイシーピーナッツディップソース添え閲覧数: 7,645
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、ココナッツミルク、醤油、魚醤、ライムジュース、エシャロット、ニンニク、黒糖、ピーナッツソース、ライムの皮、生姜、唐辛子フレーク、カレーペースト、バジル、ピーナッツバター、ピーナッツ、コリアンダー...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 4人分(1人につき串2本) カロリー含有量: 263
カテゴリー: 前菜 ソース付き ソース ディップ
著者: レストランの共同オーナー
エビ春巻き閲覧数: 14 194
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

エビ、米麺、キュウリ、ピーマン、ハラペーニョ、ニンジン、イチゴ、白ワイン、ライムジュース、米酢、醤油、ピーナッツバター、ホイシンソース、ピーナッツペースト、ピーナッツソース、ローリエ、バジル、ニンニク、ピーナッツ...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 量: 春巻き8個 カロリー含有量: 222
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 料理ライター
タイ風牛肉閲覧数: 11,913

スパイシーなタイ風牛肉は、短時間で調理でき、買い物で余った食材を活用できます。マリネした焼き肉、野菜、麺類で、美味しくてボリューム満点の夕食を作りましょう。リー・ドラモンドは、手早く簡単に作れるメニューを毎日用意することを勧めています。 続きを読む

米麺、リングイネパスタ、牛肉、ピーマン、ハラペーニョ、玉ねぎ、ニンニク、醤油、シェリー酒、ライムジュース、黒糖、生姜、チリペースト、片栗粉、バジル、パクチー...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ソース シャープ スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 有名シェフ
エビ入りタイ風レッドカレー閲覧数: 14,336
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

米麺、エビ、ピーマン、ニンジン、エシャロット、ニンニク、ココナッツミルク、ピーナッツオイル、魚醤、カレーペースト、黒糖、唐辛子、コリアンダー、黒胡椒、レモングラス、生姜、ライムの皮、ジャスミンライス、バジル...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース グリル サラダ
著者: 料理ライター
タイ風グリルビーフサラダ閲覧数: 8 157

写真付きの詳しいレシピ。

牛肉、レタス、生姜、エシャロット、ニンニク、ライムジュース、醤油、カレーペースト、黒糖、バジル、パクチー...
時間: 30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 349
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 有名シェフ
鶏肉とエビのパッタイ閲覧数: 14,521

写真付きの詳しいレシピ。

米麺、鶏むね肉、エビ、ニンジン、イエロースカッシュ、ズッキーニ、醤油、チリペースト、リンゴ酢、ピーナッツバター、ショウガ、ニンニク、黒糖、ロメインレタス、ライム、コリアンダー、ピーナッツ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 有名シェフ
パッタイ閲覧数: 10,001
コンテンツ:

この人気の焼きそば、エビ、豚肉料理は、調理に少し時間がかかります。しかし、ソースは事前に作って冷凍庫や冷蔵庫に保存できます。一口食べれば、きっと驚くでしょう。 続きを読む

米麺、エビ、豚肉、大根、卵、ライムジュース、魚醤、唐辛子フレーク、ネギ、ニンニク、ピーナッツ...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: メインコース ソース ディップ
著者: - シェフ
鶏肉のピーナッツソース炒め閲覧数: 11,727
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、レタス、生姜、チリペースト、ニンニク、黒糖、ライムジュース、ピーナッツバター、ピーナッツソース、カレー、コリアンダー、ピーナッツ、ヨーグルト...
時間: 2時間35分 複雑: 簡単に 量: 串焼き20個
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 有名シェフ
エビと豆腐のパッタイ閲覧数: 9 351
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

米麺、豆腐、エビ、卵、野菜の漬物、タマリンド、魚醤、醤油、ワインビネガー、ピーナッツオイル、ネギ、ニンニク、唐辛子フレーク、五香粉、ライム、ピーナッツ...
時間: 45分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: 前菜
著者: 料理ライター
タイ風チキンラップ閲覧数: 8,529
コンテンツ:

この夏にぴったりの鶏むね肉の前菜は、冷たい飲み物によく合います。みずみずしくジューシーな野菜、スパイシーにマリネした鶏肉、そしてシャキシャキのレタス。必要なのはこれだけ。くるくる巻いて、手で召し上がれ! 続きを読む

鶏むね肉、レタス、紫キャベツ、ニンジン、キュウリ、米麺、ホイシンソース、醤油、シラチャソース、チリソース、ワインビネガー、生姜、ニンニク、パクチー、ピーナッツ...
時間: 20分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 174
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: - シェフ
鶏肉のグリーンカレー閲覧数: 10,678
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、ピーマン、唐辛子、生姜、ニンジン、エンドウ豆、エシャロット、ニンニク、海塩、カレーペースト、ライムジュース、ココナッツミルク、レモングラス、コリアンダー、クミン、黒胡椒、バジル、パクチー...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 ソース付き ソース ディップ
著者: 有名シェフ
新鮮なカニ入り春巻き閲覧数: 13,802
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

カニ肉、米麺、パパイヤ、ニンジン、醤油、米酢、チリペースト、ネギ、ニンニク、パクチー、ミント、マヨネーズ...
時間: 45分 複雑: 簡単に 量: 8ロール
カテゴリー: メインコース 卵、乳製品
唐辛子とレモングラスでマリネした揚げ豆腐閲覧数: 9 353

写真付きの詳しいレシピ。

豆腐、エシャロット、ニンニク、唐辛子、レモングラス、醤油、赤唐辛子フレーク、ターメリック、バジル、ピーナッツ...
時間: 30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
トッピング付きサイゴンパンケーキ閲覧数: 7,379
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

パンケーキ、米粉、ココナッツミルク、鶏むね肉、エビ、マッシュルーム、ニンジン、唐辛子、ネギ、ニンニク、ライムジュース、魚醤、ターメリック、カレー粉...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: ソース 調味料
著者: 有名シェフ
エビ入り生春巻き閲覧数: 9,774
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

エビ、ショウガ、大根、キュウリ、ニンジン、ロメインレタス、アルファルファの芽、醤油、ネギ、ニンニク、ローリエ、カイエンペッパー、パプリカ、オレガノ、オニオンパウダー、タイム、レモン、ミント、コリアンダー...
時間: 1時間5分 複雑: 簡単に 量: 8ロール
カテゴリー: サラダ ソース ディップ
エビと豚肉入りの青パパイヤサラダ閲覧数: 4,915
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

パパイヤ、豚肉、エビ、エシャロット、ニンニク、唐辛子、魚醤、ライムジュース、ミント、バジル、コリアンダー、ピーナッツ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 有名シェフ
ベトナムのパンケーキ「バインセオ」閲覧数: 15,765
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

米粉、ココナッツミルク、豚肉、エビ、ハニーマッシュルーム、ニンジン、キュウリ、大根、唐辛子、魚醤、ライムジュース、米酢、ウコン、赤唐辛子フレーク、ネギ、ニンニク、レタス、バジル、ミント、パクチー...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: パンケーキ6枚
カテゴリー: メインコース
著者:
燻製ベトナム風カツレツ閲覧数: 3,964

骨付き豚ロース肉をベトナム風スパイスでソテーしたレシピ。ご飯とニンジンサラダを添えて。 続きを読む

豚肉、長粒米、ニンジン、米酢、魚醤、ライムジュース、唐辛子フレーク、ニンニク、パクチー...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース サラダ
著者:
ベトナム風チキンサラダ「ゴイガー」閲覧数: 7,962

写真付きの詳しいレシピ。

鶏肉、白キャベツ、赤キャベツ、エシャロット、ニンニク、唐辛子、生姜、ライムジュース、シロップ、魚醤、バジル、ミント、ピーナッツ...
時間: 2時間5分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者: 有名シェフ
ミートボールと人参のピクルスサンドイッチ閲覧数: 5 208
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、ニンジン、ハラペーニョ、セラーノペッパー、バゲット、エシャロット、ニンニク、魚醤、米酢、ライムジュース、丸粒米、コリアンダー、ミント、マヨネーズ...
時間: 1時間30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース サラダ
著者:
タイ風マヒマヒのレッドカレーサラダ閲覧数: 4,780

写真付きの詳しいレシピ。

マヒマヒ、ピーマン、キュウリ、ボストンレタス、クレソン、ネギ、ニンニク、ココナッツミルク、ライムジュース、魚醤、カレーペースト、コリアンダー、ミント、ピーナッツ、カシューナッツ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
ベトナム風魚介サンドイッチ「バインミー」閲覧数: 7,989

この料理は、残ったマヒマヒのフィッシュサラダにタイ風レッドカレーを添えて作ります。 続きを読む

マヒマヒ、チャバタパン、バゲット、ニンジン、キュウリ、魚醤、ライムジュース、カレーペースト、ココナッツミルク、ボストンレタス、クレソン、ネギ、ニンニク、コリアンダー、ミント、マヨネーズ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 量: サンドイッチ2個
カテゴリー: サラダ
著者: 料理本の著者
鶏肉、キャベツ、ミントを使ったベトナム風サラダ閲覧数: 12,719

写真付きの詳しいレシピ。

白キャベツ、ニンジン、鶏むね肉、米酢、ライムジュース、魚醤、唐辛子、玉ねぎ、ニンニク、ミント...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 2 - 4
カテゴリー: ソース 調味料 シャープ
著者: 有名シェフ
調味料「ヌクマム」閲覧数: 8,018

写真付きの詳しいレシピ。

唐辛子、魚醤、ライムジュース、ニンニク...
時間: --
カテゴリー: ソース ディップ シャープ
魚のディップソース「ヌックチャム」閲覧数: 12,710

写真付きの詳しいレシピ。

魚醤、ライムジュース、唐辛子、エシャロット、ニンニク...
時間: --
カテゴリー: サラダ
著者: 有名シェフ
ベトナム風スパイシーチキンサラダ閲覧数: 4,879

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、ルッコラ、ニンジン、ハラペーニョ、エシャロット、ニンニク、ライムジュース、魚醤、米酢、ピーナッツバター、赤唐辛子フレーク、ヤギのチーズ、バジル、コリアンダー、ミント、ワサビ、ピーナッツ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
ベトナム風バインミーハンバーガー(漬物入り)閲覧数: 5,827
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

豚ひき肉、ゴマパン、ハラペーニョ、大根、ニンジン、キュウリ、ショウガ、ニンニク、魚醤、醤油、マヨネーズ、ライムジュース、五香粉、パクチー...
時間: 45分 複雑: 簡単に 量: サンドイッチ6個
カテゴリー: サラダ パスタと一緒に ソース ディップ
著者: 有名シェフ
ライスヌードルとミートボールのサラダボウル閲覧数: 6,325
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

米麺、エシャロット、ニンニク、唐辛子、キュウリ、ニンジン、ピーナッツバター、ライムジュース、米酢、魚醤、ロメインレタス、アイスバーグレタス、ミント、コリアンダー、ピーナッツ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース
絶品牛肉「ボー・ルック・ラック」閲覧数: 12,029

写真付きの詳しいレシピ。

牛肉、パイナップル、クレソン、トマト、ハラペーニョ、赤玉ねぎ、ニンニク、ライムジュース、魚醤、オイスターソース、醤油、バジル...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
ベトナム風エビとクスクスのサラダ閲覧数: 7,604
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

クスクス、エビ、白菜、キュウリ、ニンジン、ネギ、ニンニク、ショウガ、ライムジュース、ピーナッツバター、魚醤、唐辛子フレーク、パクチー、ミント、ピーナッツ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル サラダ
著者:
イカのグリル入りベトナム風サラダ閲覧数: 6,683

写真付きの詳しいレシピ。

イカ、ソラマメ、ディジョンマスタード、ライムジュース、魚醤、唐辛子、ニンニク、カイエンペッパー、コリアンダー、ショウガ、フェンネル、オレンジ、セロリ、ピーマン、ボストンレタス、ハチミツ、ミント、ピーナッツ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル
著者: 有名シェフ
ベトナム風バーベキューポークミートボール(ネムヌオン)魚醤添え閲覧数: 5,540

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、魚醤、丸粒米、エシャロット、ニンニク、ラード...
時間: 1時間15分 プラス凍結時間 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル 前菜 ソース付き ソース ディップ
著者: 有名シェフ
豚肉とエビの春巻き(ゴイクオン)ピーナッツソース添え(ヌックレオ)閲覧数: 10 851
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、エビ、米麺、ロメインレタス、ニンジン、キュウリ、魚醤、トマトペースト、ホイシンソース、シラチャソース、チリペースト、エシャロット、ニンニク、唐辛子、バジル、ピーナッツバター、ピーナッツ、コリアンダー、ミント...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: スープ
ベトナム風チキンティノーラとパパイヤのスープ閲覧数: 6,355

写真付きの詳しいレシピ。

鶏肉、ほうれん草、パパイヤ、魚醤、玉ねぎ、生姜、ニンニク...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 3 - 4
バインシット(米麺)サラダ、ヌクマムドレッシング添え閲覧数: 4 169
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

米麺、ロメインレタス、ニンジン、キュウリ、魚醤、ライムジュース、唐辛子、エシャロット、ニンニク、ミント...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: - シェフ
バインミー:ベトナム風焼き豚肉のラップサンド、人参のピクルスとミント添え閲覧数: 4,298
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、醤油、魚醤、五香粉、エシャロット、ニンニク、ハラペーニョ、キュウリ、ニンジン、マヨネーズ、ガラムマサラ、クローブ、カルダモン、シナモン、ライムジュース、トルティーヤ、コリアンダー、ミント...
時間: 20分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 前菜として4人分 カロリー含有量: 328
カテゴリー: グリル サラダ フルーツ
著者: 有名シェフ
パパイヤサラダ添えグリルステーキ閲覧数: 5 381
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

牛肉、パパイヤ、唐辛子、エシャロット、ニンニク、醤油、ライムジュース、米酢、魚醤、ニンジン、コリアンダー、ミント、ロメインレタス、クレソン、ピーナッツバター、ピーナッツ、蜂蜜...
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 486
カテゴリー: スープ 給油 パスタと一緒に
著者:
フォー・ボー(ベトナム風牛肉麺)閲覧数: 32,542
コンテンツ:

ベトナムの定番スープ、フォーは、伝統的に米麺と肉で作られますが、フードネットワークのこのレシピでは、牛すね肉を使うことで、オリジナルの風味と食感をさらに引き立てています。しかも、このレシピで6人分のたっぷりとしたフォーが作れるのも嬉しいポイントです。 続きを読む

牛肉、米麺、魚醤、ホイシンソース、シラチャソース、ハラペーニョ、生姜、赤玉ねぎ、ニンニク、シナモン、八角、黒胡椒、バジル、ミント...
時間: 2時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: サラダ パスタと一緒に
著者: 料理本の著者
ベトナム風エビと春雨のサラダ閲覧数: 10,635
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

エビ、米麺、スナップエンドウ、ネギ、ニンニク、唐辛子、ショウガ、魚醤、ライムジュース、ピーナッツバター、パクチー...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 307
カテゴリー: グリル 前菜 ソース付き ソース ディップ
著者:
グリルした豚肉をレタスで包んだもの閲覧数: 4 359
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、ボストンレタス、ハラペーニョ、エシャロット、ニンニク、醤油、魚醤、ライムジュース、黒糖、レモングラス、ニンジン、キュウリ、バジル、コリアンダー、ミント...
時間: 40分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 前菜として6人分
カテゴリー: サラダ 野菜 パスタと一緒に
著者: 有名シェフ
ベトナム風野菜サラダと米麺閲覧数: 10,054

麺入り野菜サラダの詳しいレシピ。 続きを読む

白菜、米麺、ニンジン、キュウリ、ハラペーニョ、ライムジュース、魚醤、ニンニク、パクチー、ミント、蜂蜜、ピーナッツ...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者:
ココナッツミルクとレモングラスで煮込んだベトナム風チキンシチュー閲覧数: 13,900

写真付きの詳しいレシピ。

鶏肉、醤油、魚醤、唐辛子、生姜、玉ねぎ、ニンニク、トウモロコシ、スナップエンドウ、レモングラス、ココナッツフレーク、ココナッツミルク、カレー粉...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: スープ 給油 パスタと一緒に
著者: レストランの共同オーナー
ベトナムのフォー・ガー(鶏肉の麺スープ)閲覧数: 8,959
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、手羽先、椎茸、ハラペーニョ、ネギ、ニンニク、麺、生姜、魚醤、ホイシンソース、シラチャソース、ライム、シナモン、八角、バジル、ミント...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: レストランの共同オーナー
ひき肉と漬物入りのベトナム風サンドイッチ閲覧数: 7,915
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

豚ひき肉、サンドイッチ用パン、ハラペーニョ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、キュウリ、ニンジン、大根、マヨネーズ、シラチャソース、魚醤、ホイシンソース、パクチー、ピーナッツ、ゴマ...
時間: 3時間30分 複雑: 簡単に 量: サンドイッチ6個
カテゴリー: メインコース ソース ディップ
著者: - シェフ
ギリシャ風スコルダリアディップ、ベイクドポテトと揚げ魚添え閲覧数: 7,366
コンテンツ:

このギリシャ料理の詳しいレシピを写真付きでご紹介します。 続きを読む

魚の切り身、ジャガイモ、レモン汁、ワインビネガー、クリーム、サワーミルク、セモリナ粉、ニンニク...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: - シェフ
そら豆、松の実、ミントを詰めた餃子閲覧数: 5,639
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

ソラマメ、フェタチーズ、キヌア、卵、牛乳、松の実、ニンニク、パセリ、ミント...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 卵、乳製品
著者: - シェフ
ソーセージ、ピーマン、トマト入りのスクランブルエッグ閲覧数: 5,415

写真付きの詳しいレシピ。

卵、ソーセージ、プラムトマト、唐辛子、玉ねぎ、ニンニク...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者: - シェフ
子羊脚のロースト(アルニ・プシト)閲覧数: 7,075

写真付きの詳しいレシピ。

ラム肉、ヤギ肉、レモン汁、ローズマリー、ニンニク、オレガノ...
時間: 4時間30分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者:
ブルグルを詰めたナス閲覧数: 5 120

写真付きの詳しいレシピ。

ナス、ブルグル、クルミ、赤玉ねぎ、ニンニク、セロリ、フェタチーズ、ワインビネガー、タラゴン、コリアンダー、パクチー...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース グリル
著者: - シェフ
ギリシャ風イカのバーベキュー閲覧数: 8 207

写真付きの詳しいレシピ。

イカ、ワインビネガー、レモン汁、赤唐辛子フレーク、ニンニク、オレガノ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 前菜として6人分
カテゴリー: グリル ソース ディップ
著者: - シェフ
ガリデス産エビのグリル、卵とレモンのアヴゴレモノソース添え閲覧数: 4,638

写真付きの詳しいレシピ。

エビ、トマト、卵、レモン汁、ニンニク、赤唐辛子フレーク、オレガノ、パセリ...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: スープ パスタと一緒に
著者: - シェフ
トラハナ(自家製乾燥パスタ)入りのギリシャ風スープ閲覧数: 9,636
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

ブルグル、セモリナ粉、卵、牛乳、ヨーグルト、レモン汁、玉ねぎ、ニンニク...
時間: 30分 複雑: 平均 分量: 8
カテゴリー: グリル ソース ディップ
著者:
きゅうりヨーグルトソース添えラムケバブ閲覧数: 5 111

写真付きの詳しいレシピ。

ラム肉、キュウリ、ミニトマト、ズッキーニ、レモン汁、ニンニク、ヨーグルト、オレガノ、ディル...
時間: 50分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 量: 串12本 カロリー含有量: 418
著者: - シェフ
トマトカツレツ「ドマト・ケフテデス」閲覧数: 5,372

写真付きの詳しいレシピ。

プラムトマト、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子、パン粉、オレガノ、バジル、パセリ...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者:
ほうれん草とジャガイモが入ったスパナコピタパイ閲覧数: 6,852

写真付きの詳しいレシピ。

フィロ生地、フェタチーズ、ジャガイモ、ほうれん草、フダンソウ、玉ねぎ、ニンニク、卵、パン粉、レモンの皮、赤唐辛子フレーク、ミント、ディル...
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者: - シェフ
スパナコピタ フィロ ペストリー チーズパイ閲覧数: 18,539

これは私のバージョンのスパナコピタですが、中身がほとんどチーズなので、ギリシャ人のファンからはティロピタと呼ぶべきだと言われました! 続きを読む

フィロ生地、ヤギのチーズ、松の実、ニンニク、ローズマリー、パセリ…
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 前菜として20
カテゴリー: グリル ベーカリー サラダ パンと一緒に
パンツァネッラのギリシャ風グリルサラダ閲覧数: 8 293

写真付きの詳しいレシピ。

白パン、プラムトマト、キュウリ、フェタチーズ、レモン汁、ニンニク、ミント...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: サラダ 野菜 ソース ディップ
著者:
七層ベジタリアンディップソース閲覧数: 5,337

少量のサラダを皿に盛り、ドレッシングをスプーン一杯かけてお召し上がりください。ドレッシングを作る前に、野菜から余分な水分を絞り出し、層が混ざらないようにします。前日に準備して冷蔵庫で保存しておくと、 続きを読む

キュウリ、アーティチョーク、ピーマン、オリーブ、フェタチーズ、ネギ、ニンニク、レモンの皮、フムス、パセリ、オレガノ、ミント、ピタチップス、ヨーグルト...
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 分量: 10 - 12
カテゴリー: メインコース 卵、乳製品
著者: - シェフ
ソーセージとトマト入りスクランブルエッグ閲覧数: 6 807

写真付きの詳しいレシピ。

卵、ソーセージ、プラムトマト、ネギ、ニンニク、オレガノ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者: - シェフ
パン鍋で焼いた肉閲覧数: 5,576

写真付きの詳しいレシピ。

白パン、ラム肉、プラムトマト、玉ねぎ、ニンニク、赤唐辛子フレーク、オレガノ...
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者: - シェフ
米を詰めたトマト(Domates jemistes)閲覧数: 4,037

写真付きの詳しいレシピ。

トマト、米、玉ねぎ、ニンニク、松の実、パセリ、ミント...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者: 有名シェフ
ラムチョップのグリルサンドイッチ、ムハンマラソース添え閲覧数: 6 253
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

ラムひき肉、無発酵生地、ピーマン、唐辛子、クルミ、ザクロ糖蜜、シェリービネガー、レモン汁、玉ねぎ、ニンニク、ヨーグルト、クミン、パプリカ、オールスパイス、パセリ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者: - シェフ
ギリシャ風チキンシチュー(コタ・コッキニスト)閲覧数: 7,610

写真付きの詳しいレシピ。

鶏肉、米、オルゾパスタ、トマトペースト、白ワイン、玉ねぎ、ニンニク、シナモン...
時間: 1時間55分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
トマトとウゾで焼いたエビ閲覧数: 5,951

写真付きの詳しいレシピ。

エビ、プラムトマト、フェタチーズ、赤唐辛子フレーク、ニンニク、ケッパー、オレガノ、タイム...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者: 有名シェフ
燻製ナスディップソースを添えたフラットブレッド閲覧数: 6,693

写真付きの詳しいレシピ。

トルティーヤ、ナス、チポトレペッパー、ニンニク、クミン、シェリービネガー、コリアンダー...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: ベーカリー パイ
著者:
鶏肉とご飯のギリシャ風シュトゥルーデル閲覧数: 9,724

写真付きの、風味豊かなパイの詳しいレシピ。 続きを読む

鶏もも肉、バスマティライス、フェタチーズ、フィロ生地、レモンの皮、ニンニク、パプリカ、オレガノ、パセリ、フェンネル、玉ねぎ、ピーマン、ドライトマト、ネギ、オリーブ...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
ドルマ(肉を詰めたブドウの葉)閲覧数: 6,794
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

牛ひき肉、玉ねぎ、ニンニク、米、ブドウの葉、レモン汁、卵、オレガノ、パセリ、ディル...
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 量: 10~20個
カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
ラムパプリカシュ閲覧数: 6,410

写真付きの詳しいレシピ。

牛肉、ラム肉、ピーマン、トマト、玉ねぎ、ニンニク、パプリカ、クミン、ローリエ、白ワイン、クレームフレッシュ、ケッパー...
時間: 3時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者:
卵とレモンソースのギリシャ風ミートボール閲覧数: 6,764

ミント、パセリ、マジョラムをラム肉と牛肉のひき肉に混ぜてミートボールを作り、チキンスープとレモンソースで煮込む。 続きを読む

ラムひき肉、牛ひき肉、プロヴォローネチーズ、ルッコラ、米、卵、玉ねぎ、ニンニク、オールスパイス、マジョラム、レモン汁、パセリ、ミント...
時間: 2時間10分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: 前菜 ソース スプレッド
著者: - シェフ
ギリシャの前菜「タラモサラタ」 - 鯉の卵ペーストとパン閲覧数: 10,994
コンテンツ:

タラモサラタは、ギリシャの家庭料理の中でも特に四旬節の時期によく食べられる料理です。ギリシャ中のタベルナでも大変人気があります。カリカリのピタパンやクラッカーと一緒に前菜として、ウゾやワインと合わせて食べるのがおすすめです。 続きを読む

白パン、レモン汁、玉ねぎ、ニンニク、牛乳、パセリ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
米を詰めたイカ(カラマラキア・イェミスタ)閲覧数: 4,838

写真付きの詳しいレシピ。

イカ、長粒米、玉ねぎ、ニンニク、プラムトマト、トマトジュース、パセリ、ミント...
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 491
カテゴリー: メインコース
著者: - シェフ
ギリシャ風ケフテデス(ミートボール)のマリナーラソース煮込み閲覧数: 10,085
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

ラムひき肉、牛ひき肉、クスクス、ネギ、ニンニク、卵、マリナラソース、カイエンペッパー、パセリ、オレガノ、クミン、シナモン、ミント...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
ラムハンバーグカツとギリシャ風ソース閲覧数: 5,770
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

ラムひき肉、ブリオッシュパン、醤油、ウスターソース、エシャロット、ニンニク、生姜、レモングラス、カレー粉、白胡椒、コリアンダー、ミント、パセリ、豆苗、レモン汁、ヨーグルト...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 20
著者: - シェフ
ギリシャ風ナチョス閲覧数: 4,936
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

ペッパージャックチーズ、フェタチーズ、ペペロンチーノ、オリーブ、カラマタオリーブ、チェリートマト、ニンニク、オレガノ、サルサ、ピタチップス、ヨーグルト...
時間: --
著者: 有名シェフ
フェタチーズディップソースを添えたフラットブレッド閲覧数: 4,413

写真付きの詳しいレシピ。

フェタチーズ、ネギ、ニンニク、レモン汁、種…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
ほうれん草を添えたギリシャ風の肉料理(生地で蓋をして包んだもの)閲覧数: 5,060

写真付きの詳しいレシピ。

牛ひき肉、ラムひき肉、鶏ひき肉、ほうれん草、フェタチーズ、レモン汁、玉ねぎ、ニンニク、パイ生地、卵、オレガノ、マジョラム、パセリ、ディル...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 有名シェフ
スイスチャード入りパスティツィオ閲覧数: 4 204

パスティツィオは、ギリシャの焼きパスタ料理で、伝統的にはラム肉または牛肉のひき肉を使い、しばしば燻製肉の塊が入っています。イタリアのラザニア・ボロネーゼのヘルシーな代替品です。このギリシャ料理では、 続きを読む

ジティパスタ、玉ねぎ、ニンニク、フダンソウ、フェタチーズ、パルメザンチーズ、牛乳、ナツメグ、パセリ、ミント、ディル...
時間: 2時間15分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル サラダ 野菜 ソース ガソリンスタンド
著者: - シェフ
イカのケバブとホリアティキサラダ閲覧数: 7,012

写真付きの詳しいレシピ。

イカ、ワインビネガー、トマト、キュウリ、フェタチーズ、オリーブ、ロメインレタス、レモン、赤玉ねぎ、ニンニク、オレガノ、タイム...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル デザート 果物
著者: - シェフ
ハチミツとアプリコットを添えた豚肉のスブラキ閲覧数: 21,174
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、ハラペーニョ、エシャロット、ニンニク、レモン汁、白ワイン、松の実、ヨーグルト、オレガノ、ミント、干し杏、蜂蜜...
時間: 45分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: メインコース サラダ
著者:
ミートボール入りギリシャ風サラダ閲覧数: 9 125

ミートボール、レタス、ピーマンを使った、ヨーグルトドレッシングのミートサラダのレシピです。ミートボールにはパン粉の代わりにピタチップスを使うと、より塩味が効いてカリッとした食感になります。 続きを読む

牛ひき肉、ロメインレタス、ピーマン、ワインビネガー、玉ねぎ、ニンニク、ミニトマト、ヨーグルト、ピタチップス、シナモン、ミント...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 370
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
コロキフォケフテデス(ギリシャ風ズッキーニのカツレツ)閲覧数: 14,720

写真付きの詳しいレシピ。

ズッキーニ、フェタチーズ、ネギ、ニンニク、松の実、卵、オレガノ、ディル...
時間: 50分 複雑: 簡単に 量: カツレツ24枚


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食品重量の単位