ニンニク

• 肉のマリネ用モヨ：
• ピコ・デ・ガヨ・サルサ：

はい、ストリートタコスの味を再現することは可能です。カルネアサダは、細切りにした牛肉をトルティーヤで包んだものです。タイラーのシンプルなレシピに従えば、ジューシーな牛肉をニンニクと胡椒の効いたモホソースに漬け込むだけで完成です。 続きを読む

レストランで注文する甘酢チキンは脂っこくて塩辛すぎることが多いですが、フードネットワークマガジンのこの自家製バージョンは、低脂肪でありながら驚くほど満腹感があります。鶏むね肉などの厳選された材料と賢いアプローチにより、 続きを読む

角にあるイタリアの看板だけが、おばあちゃんが家で作るようなチーズたっぷりのラザニアを約束してくれると思っているなら、驚くことになるでしょう。タイラー・フローレンスが素晴らしいラザニアを作る方法は次のとおりです。彼はひき肉を混ぜ合わせます。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

• ピザ生地
• チーズ4種とサラミのピザのトッピング
• サルサ
• ピザソース

写真付きの詳しいピザレシピ。 続きを読む

パスタはトマトソースで食べなければならないなんて誰が言ったのでしょう？ バターナッツかぼちゃとセージオイルを使ったスパゲッティを作るマルセラ・ヴァラドリードはそうは思っていません。バターナッツかぼちゃの風味と、もう一つの強い風味を組み合わせたシンプルな料理です。 続きを読む

• ドングリカボチャ：
• 充填：

このキノコ、ピーマン、ヤギのチーズ入り焼きカボチャのレシピでは、ガイ・フィエリはカボチャをオーブンで数分間予焼きし、その後、簡単に作れるにもかかわらず、ボリュームたっぷりの風味豊かな詰め物を詰めます。 続きを読む

リー・ドラモンドは、このサルサはファストフード店で見かけるものに似ているが、家庭でも簡単に作れると述べている。彼女は缶詰のホールトマトをジュースごと使い、刻んだトマトを加えている。 続きを読む

ケイティ・リーの定番フムスレシピの魅力は、缶詰のひよこ豆を使うことで、乾燥ひよこ豆を水に浸して茹でるという時間のかかる工程を省ける点です。レシピに従ってフードプロセッサーでフムスを作りましょう。 続きを読む

イナの濃厚なマリナーラソースは、新鮮なニンニクと少量の赤ワインが効いていて、とにかく手早くパスタ料理を作りたい夜にぴったりです（レシピ参照）。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

• サルサ・ヴェルデ：

フードネットワークマガジンのサルサベルデ添え焼き卵のレシピでは、卵が主役です。このレシピは人気があり、たった25分で卵を調理できます。このシンプルな緑の料理を試してみてください。 続きを読む

ガイ・フィエリは、濃厚でクリーミーなスープをたっぷり作り、そこに鮮やかなハーブの風味を加え、ウスターソースを少々、そしてピリッとした辛味を出すためにカイエンペッパーをひとつまみ加える。 続きを読む

ジャダのポルチーニ茸詰めをオーブンで焼くと、チーズとニンニクのフィリングに新鮮なハーブの風味が染み込み、黄金色のパン粉の衣で覆われます。 続きを読む

このシチューには2つの秘密の材料が二重の役割を果たしています。天日干しの缶詰トマトはスモーキーな香りと風味を与え、多くのスーパーマーケットで入手できるパルメザンチーズの皮はピリッとしたチーズの風味を加え、 続きを読む

リー・ドラモンドの牛肉が格別に柔らかい秘訣は、弱火でじっくりと煮込むことにある。彼女は肉を濃厚なビール風味のスープで数時間煮込み、その後野菜を加えるのだ。 続きを読む

サクサクのパン粉の衣、ニンニク風味の柔らかい野菜、ボリュームたっぷりの玄米、そしてクリーミーなチーズソースが絶妙にマッチした、フードネットワークのズッキーニとケールのキャセロールレシピは、まさに絶品です。 続きを読む

いつも皮が黄金色でパリパリに焼き上げた鶏肉料理を作っているなら、今年は七面鳥の胸肉フィレを使ってフライパンで焼いてみてください。この手軽な料理はコンロで調理を始め、その後、 続きを読む

誰もが長年愛されてきたレシピを好むのも当然で、イナ・ガーテンの七面鳥料理も例外ではありません。彼女は七面鳥の中に新鮮なタイムとレモンの半分を詰め込み、肉全体に繊細な風味をしっかりと染み込ませます。 続きを読む

タイラーのグラタンの決め手は、幾重にも重なる風味です。まずベーコンを炒め、次にベーコンの脂でキャベツを千切りにし、その上にスライスしたジャガイモを重ねます。これがとんでもなく美味しくなるのです。 続きを読む

リー・ドラモンドのレシピを最初から愛読している方なら、この料理を見逃すことはまずないでしょう。彼女はインゲン豆とベーコンをチーズクリームソースで煮込み、最後にパン粉をかけてカリッとした食感に仕上げます。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

• 給油：

酢と油で味付けした野菜のさっぱりとした組み合わせに、そばと香り高い調味料であるサテソースが添えられています。 続きを読む

写真付きの、グリルチキンサラダの詳しいレシピ。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

• 肉とマサラソース：
• 生姜ニンニクペースト：

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

• バスマティライスとグリーンピースのピラフ：

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

• お米の場合：
• 野菜の場合：

写真付きの詳しいレシピ。

• スパイスソース：

写真付きの詳しいレシピ。

• ガラムマサラ：

写真付きの詳しいレシピ。

• 生地：
• 充填：

このシンプルな生地は驚くほど柔らかい食感で、扱いやすいです。マッシュポテト、グリーンピース、コーンを詰めたこれらの揚げパイは、ボリューム満点です。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

• ガラムマサラ：

写真付きの詳しいレシピ。

• カレー粉：

写真付きの詳しいレシピ。

• レンズ豆のダル：
• 焼成油（バガール）：

写真付きの詳しいレシピ。

• カリフラワー入りポテト
• 生姜ニンニクペースト

写真付きの詳しいレシピ。

• 自家製ガラムマサラスパイスミックス：

写真付きの詳しいレシピ。

• 鶏肉とマリネ液：
• ソース：
• 生姜ニンニクペースト：

写真付きの、鶏肉のグリルレシピの詳細。 続きを読む

写真付きの、このポルトガル料理の詳しいレシピです。 続きを読む

• ピリピリソース：

写真付きの、このポルトガル料理の詳しいレシピです。 続きを読む

写真付きの、このポルトガル料理の詳しいレシピです。 続きを読む

若いインゲン豆のマリネレシピ。インゲン豆がマリネされたら、レモン汁や酢を加える必要はありません。これらの酸を早めに加えると、豆が食欲をそそらない茶色に変色してしまいます。盛り付け - 続きを読む

ポルトガルでは、カタプラーナとは、蝶番式の蓋が付いた大きな貝殻のような形をした金属製の鍋のことです。蓋を閉めて、鍋の中の食材を蒸したり炒めたりします。カタプラーナがない場合は、代わりに中華鍋を使っても構いません。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

• カントリーガーリックブレッド：

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの、温かいサラダの詳しいレシピ。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

• ソースについて：

シルバーヘイク（地域によってはホワイティングとも呼ばれる）は、タラ科の立派な一員であり、タラ科には法律上、タラ、ハドック、スケトウダラ、そしてヘイクのみが含まれる。この美味しい魚は脂肪が少なく、身がほぐれやすく、非常に... 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

このレシピは、海に近いニューイングランドのポルトガル人入植地（コネチカット州ミスティック）で私が作った素晴らしいスープの簡単バージョンです。このスープは冬の夜にぴったりです。ミスティックにいて、このスープを買いたいなら、 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの、このドイツ料理の詳しいレシピです。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

• ソース：
• クレオールスパイスミックス：

写真付きの、このドイツ料理の詳しいレシピです。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

• マリネした鶏肉：
• ピザ：
• 提供するもの：

このタイ料理の詳しいレシピを写真付きでご紹介します。 続きを読む

このタイ料理の詳しいレシピを写真付きでご紹介します。 続きを読む

このタイ料理の詳しいレシピを写真付きでご紹介します。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

日曜日の夕食を作るときは、スパイスブレンドを使うのが大好きです。何百種類もの調味料を計量しなくても、複雑な風味の組み合わせを作り出すことができます。このタイ風ターキーサラダのように、変わったアレンジも試すことができます。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

• かぼちゃのピューレスープ
• トッピング
• マリネしたポートベローマッシュルーム

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの、焼き野菜の詳しいレシピ。 続きを読む

• 甘酸っぱいチリソース：
• タイ風キュウリ

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

• タイ風スパイシーマリネ：
• 提供用のホットブラッディマリーミックス：

写真付きの詳しいレシピ。

• エビの場合：
• クーリ（トマトソース）の材料：

写真付きの詳しいレシピ。