黒糖
この料理は鶏むね肉を解凍せずにスロークッカーで作れます!冷凍庫から出すのを忘れてしまった時にもとても便利です。さらに便利なのは、鶏肉、付け合わせ、野菜、ソースなど、すべて一つの鍋で調理できることです。さようなら、- 続きを読む
このベルギーワッフルは美味しく、外側は黄金色でカリッとしており、生地に加えたアップルソースのおかげで中はマフィンのようにしっとり柔らかく仕上がっています。しかし、このレシピの一番の魅力は、… 続きを読む
子供の頃、お母さんやおばあちゃんからこっそりクッキー生地をつまみ食いするのが好きだったなら、今なら完全に合法的にそれができます!この食べられるクッキー生地はデザートとして提供され、大人も子供も楽しめます。生地の材料は以下の通りです。 続きを読む
次の祝日に焼くクッキーをお探しですか?人気の3種類を1つに組み合わせましょう!シュガークッキー、ピーナッツバタークッキー、ブラウニーを大きな渦巻きクッキーに巻き込んだ、みんなが喜ぶクッキーです。作り方: 続きを読む
この伝統的なアメリカのスイートポテトとピーカンナッツのキャセロールは、秋や冬のホリデーテーブルにぴったりの定番料理です。柔らかいスイートポテトのピューレに軽いキャラメル風味を加え、刻んだピーカンナッツのサクサクとしたトッピングで焼き上げます。 続きを読む
牛リブは豚リブほど人気はありませんが、適切に調理すれば、同じくらい美味しくジューシーで、どちらを選ぶか迷ってしまうほどです!調理するには、脂身がたっぷりついたショートリブが必要です。 続きを読む
この料理のベースはミートボールで、リー・ドラモンドは、ミートボールを事前に大量に揚げて、数袋に分けて冷凍庫に保存しておくことを勧めています。そうすれば、何か美味しいものをさっと作りたいときにいつでもすぐに使えます。このミートボールは… 続きを読む
クリーミーなグレーズをかけた、ふんわり香ばしいシナモンロールは、誰もがきっと気に入るデザートです!祝日など、大勢の人をもてなす予定なら、大きな天板2枚で焼いてください。このレシピで64個作れます。 続きを読む
この3層構造のデザートは、シナモン、エスプレッソ、キャラメルの風味が絶妙に調和し、人々を魅了します。大きな生地を一枚で焼き上げ、固まったら小さなキャンディーのようなバー状にカットします。一番下の層は、砕いたグラハムクラッカーにシナモンを混ぜた、サクサクとした食感のクラストです。 続きを読む
デーツを加えることで、マフィンにほんのりキャラメル風味が加わり、シナモン、ジンジャー、クローブ、バニラといったスパイスとの相性も抜群です。デーツは生地に加える前に、熱湯に浸してふっくらとさせておきましょう。こうすることで、マフィンは柔らかく、しっとりとした食感に仕上がります。 続きを読む
スモーカーがなくても、美味しい燻製チキンを作ることができます。ウッドチップをアルミホイルで包み、穴を開けて、グリルの炭の上に置くだけです。チキンは1時間半以内で調理と燻製が同時に行われます。そして、均一に火を通すには… 続きを読む
この牛ブリスケットの煮込みはジューシーで、心地よい甘酸っぱい風味があります。特別な日や祝日にぴったりです。このように低温で長時間煮込むと、このやや硬い部位の肉が柔らかくなります。 続きを読む
この手軽な「急な来客」料理は、冷凍サーモンを使って数分で調理できます。圧力調理機能付きのスロークッカーを使えば、あっという間に魚に他の材料の風味が染み込みます。 続きを読む
アメリカでは定番のパイナップルアップサイドダウンケーキは古風な、あるいはレトロなお菓子とみなされているが、食卓に出せば必ず人々を魅了する。キャラメルソースの上にパイナップルのスライスとチェリーが美しく飾られ、見た目も華やかだ。 続きを読む
コーンブレッド、ドライチェリー、レーズン、クルミ、香り高いセージを詰めた、グリルした天然豚カツレツは、パーティーのゲストをきっと喜ばせるでしょう。これらを作るには、厚切りの… 続きを読む
この定番のオレンジとローズマリーの七面鳥は、どんな祝日でも主役になるでしょう。クリスマスや新年にも最適です。ゲストもきっと喜んでくれるはずです!焼く前に、七面鳥を数時間塩水に漬け込みます。 続きを読む
コーヒー好きの方ならきっと気に入る、コーヒー風味とシナモンの香りがほんのり香るミニクッキー。カリッとしたタービナードシュガーをまぶし、自家製ミルクトフィーをたっぷりと詰めました。コーヒーと一緒にいただくのにぴったりのスイーツで、特に冬のホリデーシーズンにおすすめです! 続きを読む
このレシピは、ココナッツとオートミールで作られるオーストラリアとニュージーランドのアンザックビスケットにヒントを得たものです。オートミールはココナッツのナッツ風味とカリカリとした食感を引き立てますが、ココナッツを主役にするために、 続きを読む
大切な人に、重ねたビスケット、自家製スモークハム、ハニーマスタード、スモークチポトレペッパーをトッピングした、このユニークなサンドイッチを振る舞いましょう。燻製にする前に、塩漬けにした豚肩ロースに、ブラウンシュガー、パプリカ、黒コショウ、そして… 続きを読む
大きくて分厚いチョコレートチップクッキーの上にアイスクリームをのせ、温かいキャラメルソースをかけ、ホイップクリームを添え、チェリーをトッピングしたこのサンデーに抵抗できる人がいるでしょうか?このサンデーはフライパンでそのまま提供され、ボリューム満点です。 続きを読む
大人数分のフレンチトーストを作る一番良い方法は、材料をすべてオーブンで一緒に焼くことです。こうすれば時間も節約でき、美味しくて見た目も美しいキャセロールができあがり、どんな休日の朝も華やかに彩ってくれます。前日の夜に準備しておきましょう。 続きを読む
このクッキーは、美味しくてヘルシーな朝食を演出してくれます。全粒粉、オートミール、ふすま、クルミ、ニンジンピューレ、レーズンがたっぷり入っており、食物繊維が豊富で、素晴らしい食感と、バニラが絶妙に調和した温かみのある風味が楽しめます。 続きを読む
フレンチトースト、パティ、チェリートッピング、アーモンドブリスケットを2枚の天板に並べて、完全な朝食を準備します。1枚はフレンチトースト用、もう1枚はトッピング用です。準備の他に、次のものを用意する必要があります... 続きを読む
このショートブレッドクッキーは、カット&ロール製法で作られています。生地をしっかりと棒状に丸め、冷蔵庫で冷やした後、円形にカットし、飾り付けをして焼きます。バターと一緒に加えるピーナッツバターが、生地に独特の風味を与えます。 続きを読む
あらかじめカット済みのピーナッツバターショートブレッドクッキーを焼いておけば、この冷たいケーキはすぐに組み立てられます。一番大変なのは、冷蔵庫で固まるまで待つ意志力なので、前日の夜に組み立てておくのがおすすめです。 続きを読む
このデザートには、お好みのどんなアイスクリームでも使えますし、おもてなしをするなら数種類用意しても良いでしょう。ピーナッツバタークッキー2枚の間にアイスクリームを挟みます。このクッキーはサクサクとした食感で、口の中でとろけるような美味しさです。 続きを読む
この自家製グラノーラバーは、外出先でのヘルシーなおやつに最適です。オートミールに加え、スライスアーモンド、チョコレートチップ、ピーナッツバターが入っています。これらをまとめるのに、泡立てた卵白、蜂蜜、ブラウンシュガーが使われています。 続きを読む
ジューシーな牛肉のミートボールをカリッと揚げた一品は、家族の集まりでの前菜に最適です。特に、カナッペのように適切に盛り付ければ、より一層美味しくいただけます。トーストしたライ麦パンにブラウンマスタードを塗って添えてお召し上がりください。 続きを読む
この素晴らしいイタリアンシナモンロールは、オリジナルのシナモンロールとはほんの少しだけ異なる材料が加えられており、それによって風味と香りが微妙に変化し、イタリア料理によく見られるペストリーをより彷彿とさせるものとなっています。その材料とは、挽いたアニスシードとオレンジです。 続きを読む
シナモン、クローブ、ナツメグ、ブラウンシュガーがこのケーキに魔法のような甘くスパイシーな風味と香りを添えています。ケーキは柔らかくふわふわで、クリスマスのお菓子にぴったりです。作るには、丸いケーキ型と以下の材料が必要です。 続きを読む
カリウムと食物繊維が豊富なヘルシーなオートミールバナナマフィンは、朝食はもちろん、学校や職場に持っていくおやつにも最適です。マフィン生地の上にはブラウンバターがたっぷりと塗られており、濃厚な食感に仕上がっています。 続きを読む
このヘルシーなオートミールクッキーは、まるで本物のデザートのような味わいです。チョコレートとデーツの塊がたっぷり入っていて、黒糖と合わせてキャラメルのような風味を醸し出しています。生地にオートミールを加える前に、 続きを読む
その名前と材料にホワイトチョコレートが含まれているにもかかわらず、このデザートは実際には緑色です。これはすべて抹茶のおかげで、抹茶はダークチョコレートを思わせる苦味とともに、複雑な風味を与えています。ブロンディは一層に焼き上げられ、… 続きを読む
ナッツとジューシーなレーズンがたっぷり入った、美味しくて柔らかいオートミールクッキーを焼きましょう。このレシピではクルミとココナッツフレークを使用していますが、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、 続きを読む
この料理は、アメリカのバーベキュー風プルドポークと豆料理をアレンジした、手軽な一品です。豚肉の代わりにスモークしたポーランドソーセージを使い、缶詰の白インゲン豆を加えれば、30分もかからずに出来上がります。 続きを読む
このフルーツサラダの主役は唐辛子です。意外な食材ですが、フルーツの甘さを完璧に引き立て、風味に深みを与えています。辛味の強いハバネロペッパーはハニーサラダドレッシングに加えられ、カイエンペッパーは… 続きを読む
このスムージーは、まるでミルクとクッキーを一杯に詰め込んだような味わいです。朝食にぴったりで、いつものルーティンにちょっとした変化を加えたり、午後の軽食にも最適です。オート麦、風味豊かなパンプキンパイスパイス、レーズン、ブラウンシュガーが入ったこのスムージーは… 続きを読む
ジャマイカのブラックケーキは、ジャマイカの伝統的なクリスマスのお菓子です。イギリスのクリスマスプディングの仲間で、ジャマイカの人々はドライフルーツを数週間、時には数ヶ月も漬け込んで作ります。 続きを読む
この中華風サラダの主役は、醤油と黒ごま油を塗って焼いた鶏むね肉です。それを薄切りにして、細かく刻んだキャベツ、ニンジン、ネギ、クレソン、 続きを読む
このパイは、スライスした新鮮なリンゴに、ブラウンシュガー、スパイス、レモンの皮と果汁、そして果汁にとろみをつけるための小麦粉を混ぜ合わせ、深めのパイ皿に敷いたパイ生地の上に広げて作ります。フィリングを上にのせます。 続きを読む
骨付き豚ロース肉のローストは、最も簡単に準備できるのに見栄えのするホリデー料理の一つです。肉は下味をつける必要はありません。均一に火が通るように、肉を室温に戻してください。提供する1時間前に、 続きを読む
赤豆とご飯はルイジアナ・クレオール料理の代表的な料理です。赤豆は、アンドゥイユソーセージ、燻製豚足、スパイス、野菜と一緒にスロークッカーで柔らかくなるまで煮込まれ、ソースは濃厚になります。 続きを読む
これらのケーキの魅力は、準備が簡単で、イチゴジャムを使って焼くので一年中濃厚なイチゴの風味を楽しめることです。バーのベースは、オートミール、バター、小麦粉、そして 続きを読む
このグラノーラは、甘味料が少ないだけでなく、エクストラバージンオリーブオイルなどの健康的な脂肪も含まれているため、あなたが普段食べているものよりも健康的です。このミックスは、オート麦、パフキビ、 続きを読む
ピント豆は、燻製したすね肉、トマトソース、チリパウダー、ブラウンシュガー、酢、スパイスと一緒に何時間も煮込まれ、香ばしさ、甘み、酸味、辛味といった様々な風味が染み込みます。 続きを読む
これらのバーは、伝統的なアメリカのチョコレートチップクッキー生地で焼き上げられており、外側はサクサク、中はしっとりとしていて、まさに絶品です。生地には小麦粉、卵、バター、そしてたっぷりのチョコレートチップが使われています。 続きを読む
このバーベキューソースはたった5つの基本材料だけで作ることができ、作り方も非常に簡単です。すべての材料を鍋に入れてかき混ぜ、好みの濃度になるまで煮込むだけです。ソースの風味は複雑で奥深く、ほのかな酸味、繊細な甘み、そしてスモーキーな香りが感じられます。 続きを読む
このカリカリのキャンディードベーコンは、ブラウンシュガーの甘いキャラメル風味とチリの辛さが絶妙に調和し、あなたを虜にするでしょう。前菜として、ハンバーガーやサンドイッチの具材として、あるいはサラダに砕いて加えるなど、様々な用途でお楽しみいただけます。 続きを読む
この香り高くスパイシーなサイダーは、肌寒い季節にぴったりの温まる飲み物で、気分を高揚させる効果もあります。ワインの代わりにアメリカ産のノンアルコールサイダー(天然、無濾過、無糖のリンゴジュースとも呼ばれます)を使用した、ホットワインの軽いバージョンです。サイダー - 続きを読む
夢にまで見た濃厚で美味しいキャラメルが、想像以上に簡単に作れます。レシピはとてもシンプルなので、もう市販のキャラメルには戻れないかもしれません!材料はたった5種類の天然素材だけ。あとは鍋に全部入れるだけ。 続きを読む
美味しいバターナッツかぼちゃの付け合わせを作るには、かぼちゃを半分に切ってローストし、お好みの大きさに切ります。焼く前に、かぼちゃの半分にバターをひとかけら乗せ、… 続きを読む
このフレンチトーストはブレッドプディングのように作られ、おいしいキャロットケーキのような味がしますが、ケーキとは違って、ヘルシーな朝食に最適です。朝早く焼くには、前日の夜にすべての材料を準備しておき、 続きを読む
キャロットケーキ好きにはたまらない、お気に入りのデザートの風味が楽しめるオートミールです。調理不要。前日の夜にすべての材料を瓶に入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩寝かせるだけ。翌朝には、その美味しさを堪能できます。 続きを読む
このパイは、その素晴らしい食感で皆を魅了します。底はしっとり柔らかく、酸味とジューシーさが絶妙なルバーブとイチゴがたっぷり。上にはサクサクのシュトロイゼルがトッピングされています。イチゴは生地に新鮮なものを加え、ルバーブは事前に茹でてあります。 続きを読む
カリカリで香ばしく甘いキャンディードベーコンは、パーティー、朝食、サンドイッチ、またはおやつにぴったりの前菜です。サラダや他の料理に砕いて加えると、より豊かな風味になります。焼く場合は、厚切りのベーコンが必要です。 続きを読む
これらの自家製オートミールクッキーは、精製糖を一切加えず、糖蜜含有量の高い黒糖のみを使用して焼き上げています。その結果、中は柔らかくてもちもちとした食感で、外は薄くてサクサクとした皮のクッキーに仕上がります。 続きを読む
この超簡単なチョコレートチップクッキーは、誰もが大好きなアメリカの定番です。特別な道具やミキサーは必要ありません。スプーンで材料を手で混ぜるだけです。チョコレートチップがない場合は、 続きを読む
プルドポークは、豚肉を繊維に沿ってほぐれるまでローストした、アメリカで人気のバーベキュー料理です。家庭のオーブンで調理しても、ジューシーで風味豊かな肉に仕上がり、同様に美味しくいただけます。 続きを読む
多くの人がそれぞれお気に入りの七面鳥のレシピを持っているが、リー・ドラモンドは、祝日の七面鳥を調理する前に、濾過していないリンゴジュース、粗塩、黒砂糖にニンニク、ローリエを加えた塩水に七面鳥を浸すことを勧めている。 続きを読む
グラノーラバーは、腹持ちが良くエネルギー補給にもなるので、午後の軽食に最適です。自分で作って職場や学校に持っていったり、クッキーの代わりに紅茶と一緒に食べたりすることもできます。このグラノーラには以下の材料が含まれています。 続きを読む
アメリカの定番チョコレートチップクッキーには、大きく分けて2つのファン層がいます。サクサクとした食感を好む人もいれば、柔らかくてもちもちとした食感を好む人もいます。このレシピでは、柔らかいクッキーの作り方をご紹介します。生地はパン焼き機で混ぜます。 続きを読む
この完璧なバナナマフィンの簡単レシピは、朝に愛する人に香ばしい焼きたてのお菓子を振る舞うのが好きな人なら誰でも気に入るでしょう。作るのに30分もかかりません。生地には、熟しすぎたバナナ、つまりすでに熟しているバナナが必要です。 続きを読む
バナナブレッドを、誰もが喜ぶ美味しくて美しいデザートに変身させましょう。パンをスライスし、砂糖、シナモン、ナツメグを加えた溶き卵に浸し、バターで揚げます。フランスパンの場合は、 続きを読む
カリッと香ばしく焼き上げたアジア風チキンは、誰もがきっと気に入る一品です。一流のアジア料理レストランで食べるような美味しさでありながら、驚くほど簡単に作れます。皮付きの鶏もも肉をフライパンで焼くだけです。 続きを読む
鮮やかな赤いスプリンクルでコーティングされ、チョコレートドロップがトッピングされたこれらのミニチュアチョコレートクッキーは、バレンタインデーのお菓子として、または特別な日ではない日に大切な人を甘やかすのに最適です。クッキー生地で作られています - 続きを読む
このレシピでは、厚切りの豚ロース肉を、各ピースに2本の骨が残るようにスライスして使います。カツレツに挽いた黒胡椒、ブラウンシュガー、スモークパプリカを混ぜたものを擦り込み、数時間マリネしてから、 続きを読む
この一風変わった、でも簡単に作れる揚げバナナデザートで、ゲストを驚かせましょう。熟していながらもしっかりとした(熟しすぎていない)バナナを、天然バニラ入りのキャラメルソースで揚げます。 続きを読む
このペストリーを作るには、紙製のライナーが付いた12個のカップが入る金属製のマフィン型、または同じ数の60mlのマフィンカップが必要です。マフィンは、レーズンとシナモンが入った古くなったパンで作られたミニチュアのパンプディングの形をしており、 続きを読む
サクサクとした食感のタルトレットに、なめらかなミルクチョコレートを詰めたこのお菓子は、お子様から大人まできっとご満足いただけるでしょう。タルトレットも含め、すべて手作りで、金属製の型に入れたボウルで焼き上げています。 続きを読む
ビスコッティは、コーヒーや紅茶に浸して食べると格別においしいイタリアのドライクッキーです。小麦粉とアーモンド粉をブレンドして作られたこのクッキーは、緑色の塩味のピスタチオと、濃い色の酸味のあるドライチェリーが絶妙なバランスで調和しています。 続きを読む
このクッキーは、小麦粉と挽いたローストオーツ麦を混ぜ合わせた生地で作られています。生地の上にはトフィーのかけらと、熱湯に浸したデーツのピューレがトフィーと絶妙にマッチし、クッキーに濃厚なキャラメル風味を与えています。 続きを読む
ピーカンナッツ、ピーナッツ、アーモンドをミックスしたものは、カリッとした砂糖の皮と、香ばしさ、甘さ、辛さ、塩味、スモーキーさがバランスよく調和したバーベキュー風味が組み合わさっています。ミックスを作るには、ナッツを泡立てた卵白とスパイスミックスでコーティングします。 続きを読む
リンスコエクッキーは、粉砂糖をまぶしたナッツサンドクッキーで、窓から明るくつややかなジャムがのぞき見ることができます。とても上品な見た目で、新年やクリスマスなどの特別な機会に焼かれます。これらのクッキーには、 続きを読む
このフレンチトーストのカスタードには、普通の卵の代わりに、卵を使ったスパイス入りのクリスマスドリンク、エッグノッグを使います。クリームと混ぜ合わせ、スパイスと砂糖を少し加えて、ハラパンのスライスにかけ、一晩浸しておきます。 続きを読む
この香り高いパイにはコーヒーは入っていませんが、温かく爽やかな紅茶との相性は抜群で、特にクリスマスや新年のティータイムにぴったりです。パイにはシナモン、バニラ、ナツメグの香りが染み込んでいます。上にはサクサクとした食感の… 続きを読む
このクッキーは、チョコレートチップクッキー好きにはたまらない逸品です。チョコレートチップに加えて、チョコレートトフィーの塊も入っています!インスタントコーヒーがクッキー生地に練り込まれているので、さらに風味豊かに仕上がっています。 続きを読む
美味しそうなひび割れに覆われた、この柔らかいチェリークッキーは、見た目だけでも魅力的です。一口食べれば、その格別な風味と食感にきっと感動するでしょう。中には、甘酸っぱいドライチェリーの粒がたっぷり詰まっていて… 続きを読む
クリスマスリースクッキーを焼くには、直径6cm、芯2cmの波型丸型クッキー型が必要です。デコレーションには、フリーズドライラズベリー、大きなデコレーションシュガー、メープルシロップを用意してください。 続きを読む
このクッキーは、グルテンフリーの食生活を送っている人はもちろん、ピーナッツ好きの方にもきっと喜んでいただけるでしょう。小麦粉を使わず、挽いたピーナッツとクリーミーなピーナッツバターを混ぜ合わせて焼き上げています。卵が全体をまとめ、黒糖が風味を添えています。 続きを読む
この柔らかいレモンゴマクッキーは、その食感とクッキーとグレーズの対照的な風味であなたを魅了するでしょう。生地に混ぜ込まれたタヒニペーストが、心地よいナッツの風味を加えます。クッキーが完全に冷めたら、グレーズをかけます。 続きを読む
ゲストを魅了する素敵なプティフールで、ホリデーテーブルを飾りましょう。チョコレートアイシングの下には、柔らかいジンジャーブレッド生地と、絶品のジンジャーブレッドクリームが層になって待っています。そして、これらすべてが… 続きを読む
これらのクッキーは、挽いたオート麦、ココナッツ、上質な小麦粉を混ぜて焼き上げています。シナモンを少し加えることで、甘いバニラとココナッツの香りが絶妙に引き立ちます。クッキーが冷めたら、軽くてふわふわのフィリングを挟んでサンドします。 続きを読む
愛らしい見た目と香りのジンジャーブレッドマンは、クリスマスの雰囲気を家中に満たし、デザートテーブルに少しヘルシーな彩りを添えてくれます。全粒粉のグラハム粉を使用し、精製糖は一切使わずに焼き上げています。 続きを読む
大切な人と映画鑑賞会を計画しているなら、定番のポップコーンの代わりに、この美味しくてカリカリとした甘じょっぱいスナックミックスを試してみてはいかがでしょうか。このミックスには、ポップコーン、日本のせんべい、塩味ピーナッツ、ゴマ、そして… 続きを読む
アメリカのピーカンパイは、パンプキンパイやアップルパイと並んで、アメリカで最も人気のある感謝祭のお菓子のひとつです。しかし、特別な機会がなくても、どんな祝日にも焼いて、大切な人を美味しいお菓子で喜ばせることができます。 続きを読む
この定番のアップルクランブルパイは、サクサクのパイ生地の上に、濃厚でスパイスの効いたリンゴのフィリングをたっぷりと乗せ、さらに美味しいシュトロイゼルをトッピングしています。伝統的なアップルパイよりも簡単に作ることができ、フィリングには特別な材料は必要ありません。 続きを読む
祝日に七面鳥を丸ごと調理することに決めたら、2日前、正確には2晩前から準備を始めましょう。最初の晩と翌日は、冷凍の場合は冷蔵庫で徐々に解凍します。そして前日には… 続きを読む
この詳細なレシピを使えば、誰でもショコラティエ気分で、お店では買えないようなオリジナルのチョコレートバーを作ることができます。ダークチョコレートチップをオーブンで溶かし、その混合物を平らな面に流し込み、トッピングを振りかけます。 続きを読む
普通のピーカンナッツを、パーティーで飲み物と一緒に出したり、外出先で持ち歩いたりできる美味しいスナックに変身させましょう。レシピに使われているスパイスはすべて絶妙なバランスで配合されており、最高の風味を生み出します。スパイシーなチリ、甘いシナモンなど、様々なスパイスが使われています。 続きを読む
ポップコーンは食物繊維を豊富に含む全粒穀物です。適量であれば非常に健康的で、さらに美味しくするために、様々な天然フレーバーで調理してみましょう。以下に、おいしいポップコーンのレシピを3種類ご紹介します。 続きを読む
香ばしい衣をまとったこのミートボールは、パーティーで一番人気の前菜になるでしょう。七面鳥のひき肉にスパイス、ハーブ、玉ねぎ、すりおろしたパルメザンチーズを混ぜて作られたこのミートボールは、驚くほどジューシーです。盛り付ける際は、… 続きを読む
このブラウニーは、クルミ、メープルシロップ、バニラ、ブラウンバターのおかげで、秋の焼き菓子の風味と香りがたっぷり詰まっています。柔らかいクルミのクラストを焼き上げ、冷めたらふわふわのバタークリームフロスティングをトッピングしてください。 続きを読む
このキャセロールでは、ユダヤ風ポテトパンケーキ(ラトケ)が美味しくてカリカリとしたトッピングとして、牛肉ソースの上に広げてから焼きます。この料理のためにラトケを揚げると、さらに美味しくなります。 続きを読む
この美味しいパンは、お祝いのレッドベルベットケーキをよりカジュアルにアレンジしたものです。柔らかくふわふわとした赤いパンは、チョコレートとシナモンの風味が絶妙で、クリーミーなクリームチーズフロスティングがトッピングされており、きっと皆を魅了するでしょう。見た目はこんな感じです。 続きを読む
クリスマスと新年の休暇は、自宅でおいしいシナモンロールを焼くのに最適な時期です。このバージョンのシナモンロールは、シナボンファンだけでなくチョコレート好きにも喜ばれるでしょう。なぜなら、素晴らしいシナモンの香りと繊細な食感に加えて、 続きを読む
このヴィトゥシュキパンは、イースト生地にバター、シナモン、精製糖とブラウンシュガーを混ぜ合わせた定番のフィリングを詰めて焼き上げます。生地が十分に膨らむまで時間をかけると、その美味しさと香りで皆を魅了することでしょう。 続きを読む
シナモンロールの贅沢な風味をさらに高め、より香り高く華やかなものにすることができます。そのためには、シナモン、砂糖、バターのフィリングに、オレンジの皮と乾燥スパイスの2つの材料を加えるだけです。 続きを読む
定番のシナモンロールは、バター、砂糖、シナモンを混ぜ合わせたフィリングを詰めた、柔らかくふわふわで風味豊かなパンで、濃厚なクリームチーズフロスティングがたっぷりとかかっています。このレシピを参考に、ぜひご自宅でシナモンロールを作ってみてください。 続きを読む
アメリカのスニッカードゥードルクッキーは、魅惑的なシナモンの風味、口の中でとろけるような食感、カリッとした砂糖の皮、そして手軽な作り方で人気があります。このレシピでは、中国の五香粉で風味を増した、より華やかなスニッカードゥードルクッキーをご紹介します。 続きを読む










































































































