黒糖

ごまを加えることで、このサクサクとしたクッキーに香ばしい風味が加わります。生地をこねる際に混ぜ込んでも、トッピングとして使っても美味しくいただけます。生地を伸ばす必要はありません。丸めて天板に並べるだけで、オーブンで焼くと自然に広がります。 続きを読む

ごまペーストを使うことで、これらのクッキーは濃厚で香ばしい風味になり、さらにごまをまぶすことでその風味が引き立ちます。より華やかな見た目にしたい場合は、白ごまをまぶしたもの、黒ごまをまぶしたもの、そして残りは白と黒のミックスをまぶすと良いでしょう。 続きを読む

黒糖、ニンニク、醤油、ごま油が、このハンバーガーに独特の甘みと旨味を与え、刻んだキムチを混ぜたマヨネーズが牛肉にぴったりのスパイシーソースを作り出します。サツマイモチップスを添えてお召し上がりください。 続きを読む

• ワッフル
• ストロベリーソース

ふっくらとしたウィーン風ワッフルは、表面がカリッと香ばしく焼き上がり、自家製ストロベリーソースを添えれば、夏の朝食やデザートにぴったりです。ソースは新鮮なイチゴを使えば、手軽に簡単に作れます。ワッフルを焼いている間に作っておけば、すぐに出来上がります。 続きを読む

完璧な煮込みキャベツは、甘み、酸味、辛味、そしてフルーティーさが絶妙なバランスで調和しています。このレシピはまさにその条件をすべて満たしています。白キャベツの代わりに赤キャベツを選んでみてください。栄養価が高く、… 続きを読む

このオーブン焼きバーベキューチキンレシピは、ジューシーで柔らかく、甘辛い風味が絶妙にマッチします。鶏むね肉のみを使用し、崩れないようにバーベキュースパイスミックスを混ぜた塩水に4時間以内漬け込みます。 続きを読む

• ショートブレッドとクッキー生地の層
• ブラウニーの層

とびきり美味しいブラウニーを焼いてみませんか？中には、他にも美味しいお菓子がたっぷり入っています。しっとりとしたチョコレートブラウニーの中には、アメリカンチョコレートチップクッキー、ショートブレッドクッキー、そしてM&M'sチョコレートが散りばめられています。甘いもの好きにはたまらないデザートです。 続きを読む

ドライコーヒーマリネが、柔らかい豚ヒレ肉に独特の風味と香りを染み込ませます。細かく挽いたコーヒーの濃厚でほのかな苦味は、ブラウンシュガーと乾燥スパイスによってまろやかになります。この美味しさは、焙煎中に表面に最大限に引き出されます。 続きを読む

• シュトロイゼル
• パイ
• 釉薬

オートミールとダークラムのグレーズが、このシンプルなケーキに素敵な食感と風味を添え、サクサクのシュトロイゼルがトッピングされています。コーヒーや紅茶との相性も抜群。毎日のちょっとしたご褒美にぴったりです！ 続きを読む

• マカロンミックスクラスト
• 充填
• トッピング

このパイは、アメリカで人気のデザートであるブラウニーとココナッツマカロンを組み合わせたものです。シンプルなマカロン生地を、外はカリッと、中はもっちりとしたパイ生地に仕上げ、香ばしくローストしたココナッツの素晴らしい風味を染み込ませました。 続きを読む

このタイ風チキンは、軽いココナッツグレーズがかかっていて、簡単に作れて、平日の夕食にも特別な日にもぴったりです。蒸した米麺と、甘酸っぱいドレッシングをかけたキュウリとニンジンのサラダを添えてお召し上がりください。仕上げに、 続きを読む

伝統的なアメリカのスニッカードゥードルクッキーはシナモンの風味がたっぷりですが、このレシピでは定番の生地にココアパウダーを加えることで、スパイシーなシナモンの風味にチョコレートの風味をプラスしています。クッキーは柔らかくてもちもちとした食感に仕上がります。 続きを読む

• シュトロイゼル
• パイ

香り高いシナモンシュトロイゼルをトッピングしたこの伝統的なサワークリームパイは、コーヒーや紅茶の休憩を格別なものにしてくれます。材料はバター、卵、砂糖、サワークリーム、小麦粉など、ほとんどどの家庭のキッチンにもあるシンプルなものばかりです。 続きを読む

定番のミートローフは、ジューシーな肉の塊に、甘酸っぱいケチャップベースのグレーズをかけたものです。数種類のひき肉を使って作られるので、柔らかくて美味しいのが特徴です。このレシピを覚えておけば、何度も料理の手間が省けますよ。 続きを読む

オレンジとレモンの爽やかな柑橘系の風味が、この自家製バーベキューソースの他の材料を引き立て、マリネ、グレーズ、ディップの3つの役割を果たします。鶏肉をこのソースに漬け込み（できれば一晩）、グリルします。 続きを読む

このシナモンロールは、シナボンとフレンチトーストの中間のようなお菓子です。市販の成形済みシナモンロール生地を使用し、オーブンで半分ほど焼き上がったら、トーストして仕上げます。 続きを読む

シンプルなのに、甘いブレッドスティックはいつ食べても美味しく、紅茶やコーヒーのお供にぴったりの軽食です。市販のパイ生地にブラウンシュガー、ピーカンナッツ、シナモンを混ぜたものを振りかけ、細長く切ってから巻いて… 続きを読む

アルカリ性ココアを使うことで、このパウンドケーキは驚くほど濃厚なチョコレート風味になり、深みのある、ほとんど黒に近い色合いになります。チョコレート尽くしの美味しさをさらに高めるため、生地にはチョコレートチップも混ぜ込んでいます。以下のいずれかの材料を使用できます。 続きを読む

このソフトなチョコレートチップクッキーは、ヘルシーな朝食やおやつにぴったりです。オートミールと数種類のナッツがたっぷり入っています。ナッツの種類が多すぎると、それぞれの風味が強すぎてしまうので、2～3種類程度にしましょう。 続きを読む

• タルト
• 充填

この贅沢なタルトは、秋と冬のホリデーシーズンにぴったりです。チョコレート生地の上に、濃厚なキャラメルフィリングがたっぷりと塗られ、ローストしたピーカンナッツが散りばめられ、さらにピーカンナッツの半分がトッピングされています。ナッツの他に、フィリングには以下の材料も含まれています。 続きを読む

このソフトクッキーは、ダークチョコレートとホワイトチョコレートにラズベリーを組み合わせ、心地よいベリーの酸味を加えています。フリーズドライのラズベリーを使用しているので、この夏の味を一年中お楽しみいただけます。 続きを読む

• シュトロイゼル
• パイ

ダークチョコレートと刻んだピーカンナッツは、サクサクとしたトッピングとパイのフィリングの両方に練り込まれており、一口ごとにこの絶妙な組み合わせをお楽しみいただけます。濃厚でリッチなパイには、繊細なチョコレートの層が重なっています。紅茶やコーヒーとの相性も抜群です。 続きを読む

チョコレートチップクッキー生地にピーナッツバターの顆粒とピーナッツの塊を加えることで、チョコレートとピーナッツ好きにはたまらない美味しいクッキーが出来上がります。このレシピでは、塩味のピーナッツバターとピーナッツの塊を使います。 続きを読む

チョコレートクッキー生地にチョコレートチップを混ぜ込むと濃厚な風味になり、レーズンを加えるとチョコレートの美味しさにフルーティーな風味が加わり、クッキーが少ししっとりします。焼きすぎには注意してください。さもないと… 続きを読む

チョコレート生地にダークチョコレートチップとココナッツフレークを混ぜ込むと、大人も子供も大好きな、とろけるような柔らかさとサクサクとした縁が絶妙なクッキーが出来上がります。チョコレートはいくらあっても困りません！ 続きを読む

• ケーキ
• 充填

アメリカのケンタッキー州は、バーボン、ウォールナットパイ、そして有名な競馬の発祥地であり、ウォールナットパイとバーボンがメインのごちそうとな​​るお祭りが数多く開催されます。ケンタッキーの雰囲気に浸ってみませんか？ 続きを読む

この甘じょっぱいホリデー向けマッツォ菓子は、とても美味しいので、一年中作りたくなるでしょう。塩味のマッツォクラッカーの上に、自家製キャラメル、とろけるチョコレートを重ね、さらにフレークをトッピングしました。 続きを読む

• ケーキ
• チョコレートケーキの生地

ふんわりとしたココナッツメレンゲのトッピングが、このチョコレートケーキに独特の風味を添えています。ケーキは一層構造ですが、濃厚なフロスティングと香ばしいココナッツのトッピングが上品な印象を与え、少人数の家族の集まりにぴったりの一品です。 続きを読む

中はしっとり、外はサクサクとした食感の、特大サイズのチョコレートチップクッキーは、みんなでシェアするのに最適です。鋳鉄製のフライパンで焼き上げることで、標準サイズのクッキーではなかなか実現できない独特の食感に仕上がっています。 続きを読む

糖蜜、バニラ、シナモン、クローブが、このチョコレートジンジャークッキーに素晴らしい風味を与えています。スパイスはチョコレートの風味を邪魔することなく、調和的に引き立てています。砂糖漬けの生姜の粒が食感とピリッとしたアクセントを加えています。クッキーは柔らかく、 続きを読む

このクッキーの生地は、ピーナッツバター、卵、砂糖だけで作られ、小麦粉は必要ありません。チョコレートチップを混ぜ込み、丸めてから砂糖をまぶし、焼いて表面をコーティングします。 続きを読む

麦芽ミルクパウダーがチョコレートクッキーに心地よい麦芽風味を与え、中央のカリカリとした麦芽ボールがそれを引き立てます。このクッキーは美味しいだけでなく、見た目も美しいです。飾り付けには、例えば次のようなボールを使うことができます。 続きを読む

• カップケーキ
• 生地

このお祝いムード満点のカップケーキは、対照的な色合いで飾られています。ダークチョコレートのマフィンに、サクサクとした白いクリームチーズフロスティングをのせ、ダークチョコレートとホワイトチョコレートの削りくずを散らしました。見た目が美しいだけでなく、驚くほど素晴らしい仕上がりです。 続きを読む

チェリー好きにはたまらない、濃厚なチョコレートチップクッキー。ホワイトチョコレートチップとドライチェリーが絶妙にマッチしています。クッキーの中心は柔らかくてもちもち、縁はサクサクとした食感で、一つ一つが… 続きを読む

このチョコレートチップクッキーは、ホワイトチョコレートチップと塩味ピーナッツがたっぷり入っていて、驚くほど複雑な味わいです。味だけでなく、食感も魅力的です。柔らかい中心部としっかりとした縁、なめらかなホワイトチョコレートとカリッとしたナッツ――このクッキーは… 続きを読む

濃厚なチョコレートチップクッキーの風味をさらに引き立てるには、なめらかなピーナッツバターとカリカリのバナナチップを加えてみましょう。風味はもちろんのこと、サクサクとした縁と柔らかな食感のコントラストも楽しめます。 続きを読む

定番のチョコレートチップクッキーとドライフルーツにフルーティーな風味を加えたいなら、ドライチェリーを検討してみてはいかがでしょうか。人気のレーズンとは異なり、ドライチェリーはより酸味のある風味で、チョコレートの甘さを引き立ててくれます。 続きを読む

この巨大で濃厚なチョコレートクッキーは、チョコレート好きなら誰もが満足すること間違いなし。鋳鉄製のフライパンで焼くことで、手軽なだけでなく、クッキー自体の品質も向上します。縁はカリッと、中はしっとりとした食感に仕上がります。 続きを読む

ココナッツフレークの素晴らしい風味で、定番のアメリカンチョコレートチップクッキーを焼き上げましょう。通常のチョコレートチップではなく、細かいチョコレートチップを使うことで、一口ごとに最高のチョコレートの風味を味わえます。 続きを読む

バナナとチョコレートという定番の組み合わせがお好きなら、このチョコレートチップとバナナチップのクッキーもきっと気に入るでしょう。ブラウンシュガーと精製糖の組み合わせが、サクサクとした縁と… 続きを読む

ドライアプリコットを加えると、定番のチョコレートチップクッキーに意外なフルーティーな風味が加わり、少し焼き過ぎてもしっとりとした食感になります。このレシピでは、クッキーがしっとりしすぎないように、セミスイートチョコレートを使うことをお勧めします。 続きを読む

旬の時期にズッキーニが豊富に出回るので、他に何を作ろうか迷っているなら、パン作りはいかがでしょう。すりおろしたズッキーニを生地に加えると、パンがとても柔らかくしっとりとした仕上がりになり、野菜特有の風味も残りません。そして、チョコレートチップも… 続きを読む

縁はカリッと、中はしっとりもちもちとした食感の、この巨大なクッキーは、ホリデーシーズンのお菓子にぴったりです。材料はボウルに入れて混ぜるだけ（ミキサーは不要！）、生地は伸ばしたり形を整えたりすることなく、そのまま型に流し込むだけです。 続きを読む

焼きマシュマロをトッピングすれば、このチョコレートチップクッキーがさらに美味しくなります。クッキーは天板に一層に並べて焼くので、長時間生地を扱うのが苦手な方にも最適です。焼き上がったクッキーの上にマシュマロを乗せ、オーブンで焼きます。 続きを読む

• クッキードウのトッピング
• チェリーフィリング

この美味しいデザートは、濃厚なチェリーフィリングと黄金色のチョコレートチップクッキーを組み合わせたもので、ベリーにぴったりのトッピングです。チェリーは生のものでも解凍したものでも使えますが、解凍したものは水気を切ってください。 続きを読む

• シュトロイゼル
• パイ

濃厚なサワークリームパイに、スパイシーなシナモンシュトロイゼルをトッピング。中にはとろけるチョコレートが隠されていて、見る人を驚かせます。作り方は簡単なのに、見た目も華やか。紅茶やコーヒーと一緒にいただくのにぴったりの一品です！ 続きを読む

アメリカのチョコレートチップクッキーのミニチュア版を焼いてみましょう。クッキーよりもチョコレートの方が多いので、甘いもの好きにはたまらないでしょう！焼く前に生地を丸めて冷蔵庫で冷やすと、クッキーが柔らかくなりすぎずに済みます。 続きを読む

• ミートボール
• 照り焼きソース
• ニンニク入りチャーハン
• 野菜炒め

アジア風ミートボールを作ってみませんか？ジューシーな鶏肉のミートボールに、自家製の軽い照り焼きソースを絡め、柔らかい野菜とガーリックチャーハンを添えていただきます。きっとあなたのレパートリーに、魅力的な料理として加わるでしょう。 続きを読む

これらのクッキーは溶かしたチョコレート（他の多くのチョコレートチップクッキーのようにココアではなく）で作られているため、柔らかくてもちもちとした食感で、シナモンやジンジャーなどの温かいスパイスによって風味が美しく引き立てられています。 続きを読む

ジューシーなミートローフにチェダーチーズとカリカリに揚げたベーコンを混ぜ合わせ、ケチャップ、ウスターソース、ブラウンシュガーを混ぜ合わせたものを塗って焼くと、オーブンの中で美味しいグレーズになります。その甘酸っぱい風味は、 続きを読む

• シュトロイゼル
• パイ
• 釉薬

このサワークリームパイには、新鮮なラズベリーをたっぷり詰め、サクサクのシナモンシュトロイゼルをトッピングし、レモングレーズをかけます。ベリーと柑橘系の風味にほんのりスパイスが効いた、紅茶やコーヒーによく合う、夏にぴったりのデザートです。 続きを読む

韓国風フライドチキンの特徴は、二度揚げする工程です。この方法により、鶏肉は中は柔らかくジューシーに、外は黄金色でカリッと仕上がります。韓国風フライドチキンのレシピの多くは、辛いペースト状のタレをかけて仕上げます。 続きを読む

• ケーキ
• バタークリーム
• 装飾用

このケーキには、魅惑的なスパイシーなインドのマサラチャイの風味が染み込んでいます。シナモン、カルダモン、ナツメグ、ジンジャー、クローブ、バニラ、コーヒーの香りが、このケーキを秋と冬のホリデーシーズンにぴったりのスイーツにしています。そして、軽くてふんわりとした層、繊細な… 続きを読む

これらの柔らかいケーキには、カルダモン、生姜、クローブ、シナモンが入った、インドのマサラチャイのミルクバージョンであるチャイラテの美味しいスパイス風味が詰まっています。温かいケーキの上にはホワイトチョコレートの層があり、それが溶けてアイシングになると、 続きを読む

• チリミートソース
• コールスロー
• ハンバーガー

ノースカロライナ州の人々は、最高のハンバーガーの作り方を知っています。ジューシーなビーフパティにとろけるチーズ、チリと玉ねぎをトッピングし、コールスローを添えたものです。モンローにあるデュークス・グリルのメニューは以下の通りです。 続きを読む

「このクッキーには、ありとあらゆる材料を詰め込みました」とリー・ドラモンドは語ります。「素晴らしい風味です。ほのかなピーナッツバターとヌテラの風味、細かく刻んだナッツ、そしてM&M'sが、このクッキーを際立たせています。きっと気に入っていただけると思いますよ！」 続きを読む

• クッキー
• バタークリーム

これらのクッキーは、濃厚なチョコレートと爽やかなミントの絶妙な組み合わせに加え、サクサクとしたクッキー生地と柔らかなバタークリームの心地よいコントラストが楽しめます。さらに、サンドイッチクッキーはすべてチョコレートアイシングで完全にコーティングされています。つまり、あなたは… 続きを読む

このオートミールクッキーの絶妙な風味の秘密は、香ばしくカリッとローストしたピーカンナッツです。細かく刻んで、オートミールとレーズンと一緒に生地に混ぜ込みましょう。塩も忘れずに！塩を加えることで、焼き菓子の風味が格段にアップします。 続きを読む

このレシピでは、イナ・ガーテンは一般的なティアドロップ型のチョコレートチップではなく、大きめのチョコレートチップを使用しています。つまり、クッキー1枚あたりにたっぷりのチョコレートが入るということです！たくさんのクッキーができるので、天板2枚で焼いてください。 続きを読む

このステーキタコス（カルネアサダ）は、家庭料理にもピクニックにも最適で、従来のバーベキューの代わりに楽しめます。外出する際は、マリネ済みのステーキを持参するか、ピクニックに行く場合は事前にグリルしておきましょう。 続きを読む

ジューシーな豚ヒレ肉にスパイシーなキャラメルの皮をまぶし、酸味のあるドレッシングとピリッとしたマンゴーソースを添えた白サツマイモのサラダと一緒にお召し上がりください。甘味、辛味、フルーティーな風味が絶妙に調和し、カリブ料理特有の贅沢な味わいを料理全体に与えています。 続きを読む

マヨネーズは甘い焼き菓子やデザートには少々賛否両論ある材料ですが、このクッキーのレシピにはぴったりです。もともと美味しいクッキーにマヨネーズを加えるだけで、このレシピは「絶対に作るべき」ものから「家族の秘伝レシピ」へと変わります。 続きを読む

• クッキー
• クリーミーなハニーソース

ブラウンバターとは、バターをトーストしてナッツのような風味をつけたもので、どんな料理、ソース、焼き菓子にも素晴らしい風味を加えます。このレシピでは、クッキー生地に加え、ハチミツと合わせて、濃厚でクリーミーな食感に仕上げます。 続きを読む

オートミールクッキーとチョコレートチップクッキーがお好きなら、両方を組み合わせたクッキーはいかがですか？このクッキーは簡単に作ることができ、縁はサクサク、中はしっとりとした食感で、ピーカンナッツが香ばしい風味を引き立てます。 続きを読む

「このクッキーは、ご想像のとおり、ありとあらゆるものがぎっしり詰まっています！ダークチョコレートチップとホワイトチョコレートチップ、ドライクランベリー、ポテトチップス、そして塩味のプレッツェルが入っています。塩味と甘味の組み合わせが大好きなんです！きっとあなたもそうでしょう？」 続きを読む

この定番のアメリカンクッキーは簡単に作れて、一度に全部食べなければ数日間保存できます！砂糖は2種類使っています。サクサク感を出すためのグラニュー糖と、しっとりとした食感にするためのブラウンシュガーです。 続きを読む

このドライマリネはオーブンで手羽先を焼くのに最適ですが、エアフライヤーやグリル調理にも適しています。ただし、砂糖が油の中で焦げてしまうため、揚げ物には使用しないでください。このマリネ液にはベーキングパウダーが含まれています。 続きを読む

口の中でとろけるようなトフィーとカリッとしたクルミの組み合わせが、このクッキーを特別なものにしています。ナッツの風味をより引き立てるには、クルミを先にオーブンで軽くローストすると良いでしょう。生地にブラウンシュガーを加えると、さらに風味豊かに仕上がります。 続きを読む

ファガオ（Fa Gao）、またはラッキーケーキは、幸運と富を招くために新年のお祝いの際に食べられる人気の中国菓子です。この柔らかく、もちもちとした、ほんのり甘い蒸し菓子は、伝統的にイーストを使って作られており、 続きを読む

• シュトロイゼル
• パイ
• 釉薬

毎日のコーヒーや紅茶のお供にぴったりの、美味しい手作りケーキの好例です。作り方は簡単ですが、サクサクのシナモンシュトロイゼルとチェリーフィリングのおかげで、ありきたりなケーキとは一線を画しています。焼き上がったケーキには、牛乳と砂糖で作ったシンプルなグレーズをかけてください。 続きを読む

秋のアップルパイの温かくスパイシーな風味を活かした、ホリデークッキーを焼きましょう。このレシピでは、天然のノンアルコールアップルサイダーを使用します。香り高いスパイスと一緒に煮込んだアップルサイダーを生地とグレーズの両方に加えることで、絶妙な味わいに仕上がります。 続きを読む

• シュトロイゼル
• パイ
• 釉薬

手軽に作れるサワークリームパイは、コーヒーや紅茶によく合う人気のデザートです。風味をより鮮やかで魅力的なものにするには、生地の間に新鮮なブラックベリーを挟みます。上にはレモンの皮とシナモンを散らしたサクサクのシュトロイゼルを乗せます。仕上げは… 続きを読む

• 塩水と豚肉
• グレモラータ

豚ロース肉のカツレツは風味とジューシーさに欠けることが多いですが、スパイシーなマリネ液に漬け込んでからグリルすることで簡単に克服できます。肉は驚くほどジューシーで風味豊かになり、香ばしいスモーキーな風味が加わります。そして主役は… 続きを読む

このビーフジャーキーのレシピは、ポートランドのレストラン「カントリーキャット」のシェフが教えてくれたもので、この料理は多くのファンに愛されています。作るには食品乾燥機が必要です。薄切りにした牛肉をブラウンシュガー、塩、 続きを読む

アルカリ性ココアパウダーを使うことで、このクッキーは濃厚なチョコレート風味に仕上がっています。中はしっとり、外はサクサクとした食感で、表面には香ばしいひび割れがあります。そして、真っ白な粉砂糖をまぶすことで、ダークチョコレートのクッキーに雪のような美しい効果を生み出しています。 続きを読む

シナモンがお好きなら、スニッカードゥードルクッキーはまさにあなたにぴったり！濃厚な生地を丸めて、砂糖とシナモンを混ぜたものにまぶし、焼き上げます。焼いている間に生地が広がり、クッキーの表面に黄金色の焼き色がつきます。 続きを読む

伝統的なスニッカードゥードルクッキーの特徴の一つは、表面のひび割れで、とても美味しそうに見えます。巨大なクッキーに同じひび割れを作るには、生地を大きなボール状にして転がします。 続きを読む

シナモンの魔法のような風味と香りが詰まったスニッカードゥードルクッキーは、アイスクリームサンドイッチを作るのに最適です。完全に冷めたら、バニラアイスクリームをクッキー2枚で挟んでお召し上がりください。または、ラップで包んでも美味しくいただけます。 続きを読む

このシナモン風味のスニッカードゥードルクッキー生地は卵不使用なので、生で食べられます。クッキー生地のようで、パンに塗ったり、ミルクシェイクやアイスクリームに加えたり、サンドイッチクッキーを作ったりできます。少し絞って 続きを読む

チョコレートチップとポテトチップを使ったクッキーで、甘さと塩味の絶妙な組み合わせをお楽しみください。砕いたチップの一部をチョコレートと一緒に生地に混ぜ込み、残りのチップは焼く前に生地にまぶすことで、素晴らしい食感を生み出します。 続きを読む

カリカリとしたオートミールが、外はサクサク、中はしっとりとしたこのクッキーに奥深い風味を加え、海塩フレークとダークチョコレートチップの組み合わせが、甘さと塩味の絶妙なコントラストを生み出します。このクッキーの生地は… 続きを読む

このチョコレートソフトクリームケーキの生地に使われているブラウンシュガーのおかげで、驚くほど濃厚でモチモチとした食感に仕上がっています。焼き上がると、スポンジのようなふわふわとした表面と、プリンのようなとろりとした底の層ができます。ケーキが冷める時間が長くなるほど、よりプリンのような食感になります。 続きを読む

栄養価の高いキヌアとビタミン豊富なカボチャという2つの主要なスーパーフードを使った、美味しくて心臓にも良いオートミールクッキーを焼きましょう。このレシピでは、無塩の天然カボチャピューレを探してください。 続きを読む

• クッキー
• 充填

スターバックスのパンプキンスパイスラテは、コーヒーとパンプキンパイの魔法のような秋の風味で皆を魅了しました。そのブームに乗って、同じ組み合わせを使った数々のデザートが作られ、その中にはウーピーパイも含まれています。柔らかいクッキーを焼くには、 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• ホイップクリーム

パイのサクサクしたクラストが好きな人は、このミニパイのアイデアを気に入るでしょう。クラストはたっぷりあります！直径12cmの使い捨てアルミ製パイ皿を使うのが最適です。調理前 - 続きを読む

• クリームチーズフィリング
• シュトロイゼル
• かぼちゃの生地

しっとりとしたマフィンに、柔らかなカボチャと香り高いシナモンが絶妙に調和し、なめらかなクリームチーズフィリングがたっぷり詰まっています。それぞれのマフィンには、香ばしいブラウンシュガーのクランブルがトッピングされ、完璧なコントラストを生み出しています。 続きを読む

秋にぴったりのクッキー！かぼちゃとチョコレートチップが絶妙にマッチした、ふんわりとした食感のクッキー。パンプキンパイスパイスの風味が豊かです。オーブンで焼いてもあまり膨らまないので、焼く前に平らに伸ばしてください。 続きを読む

• 生地
• クリームチーズフィリング
• 具材とトッピング

甘いクリームチーズフロスティング、カリカリのピーカンナッツ、香り高い温かいスパイス、そしてイーストを使ったパンプキン生地が、このレシピで合わさって、日曜日のブランチにぴったりの秋らしいバブカパンが出来上がります。出典：- 続きを読む

この鮮やかでみずみずしいサラダは、春の新鮮さがぎっしり詰まっています。ローストしたグレープフルーツは、ピリッとしたルッコラと爽やかな柑橘系のドレッシング、甘いグリーンピース、マカダミアナッツと見事に調和しています。マリーゴールドの花とエンドウ豆のつるが、さらに彩りを添えています。 続きを読む

「かぼちゃ」という言葉を聞くと、多くの人はスターバックスのパンプキンラテや楽しいハロウィーンランタンなど、心地よい秋を思い浮かべます。でも、このかぼちゃマフィンは一年中美味しいんです！市販のかぼちゃピューレを使っているので、冬でも簡単に手に入りますし、 続きを読む

定番のアメリカンチョコレートチップクッキーのレシピを少しアレンジしました。通常の180℃ではなく、150℃で焼きました。出来上がったクッキーは平たくてサクサクしており、素晴らしいキャラメル風味でした。 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• リンゴ
• トッピング

タルト・ラ・ブイユは、ドイツにルーツを持つケイジャンデザートですが、フランス人もその発明を主張しており、カスタードクリーム入りのパイをヨーロッパからルイジアナに持ち込んだと主張しています。このパイは、 続きを読む

この柔らかくてもちもちとしたクッキーは、チョコレートチップがたっぷり入っていて、シーソルトフレークがトッピングされており、甘じょっぱい絶妙な組み合わせです。アーモンド粉のみで作られているため、小麦粉不使用で、どなたにも最適です。 続きを読む

• スコーン
• 釉薬

特別な休日の朝食を計画しているなら、スコーンを焼いてみましょう。ふんわりと崩れやすい生地にチョコレートチップを詰め、甘いバニラアイシングをかけ、さらにチョコレートをトッピングすれば、間違いなく喜ばれる一品です！ 続きを読む

• パイ
• パンケーキ用の白いシロップ

コンロの前でパンケーキを一枚ずつ焼く代わりに、同じ生地でパイを焼いてみましょう！ふわふわで柔らかく、ジューシーなブルーベリーがたっぷり入ったパイは、日曜日のブランチにぴったりです。その間、ふわふわのパンケーキは焼き上がり、 続きを読む

• ブラウニー
• チョコレートガナッシュとデコレーション

このチョコレートケーキは、リトルデビーの「スペースブラウニー」というお菓子にインスパイアされたものです。スペースブラウニーは、ダークチョコレートケーキの上に鮮やかな色のゼリービーンズがトッピングされています。ケーキのベースは、柔らかく濃厚なチョコレートブラウニーで、その上に滑らかなガナッシュが乗っています。 続きを読む

この低脂肪マフィンは、見た目はまるでアメリカの定番チョコレートチップクッキーのよう！低脂肪サワークリームとアップルソースの組み合わせにより、少量の添加物でも柔らかくしっとりとした仕上がりになっています。 続きを読む

キャラメルとピーカンナッツが入った、柔らかくてもちもちとした食感のこのクッキーは、ブラウンシュガーとブラウンバターを加えることで、独特のキャラメルとナッツの風味が生まれます。ブラウンバターは、フライパンで溶かすだけで簡単に作れます。 続きを読む

このデザートは、柔らかくクリーミーなトフィー、ブラウニー、チーズケーキの美味しさをすべて詰め込んだ、まさに絶品のケーキです。作るには、チョコレートでコーティングしたトフィー、クリームチーズ、ブラウンシュガー、そしてその他いくつかの材料が必要です。出来上がりは… 続きを読む

ブラウンバターとブラウンシュガーの組み合わせにより、このデザートはトフィーのような風味と柔らかくもっちりとした食感になり、ナツメグを少し加えることでスパイシーな風味が加わります。デザートは大きな層に焼き上げられ、チョコレートがかけられ、そして―― 続きを読む