黒糖
モーニンググローのカップケーキは、キャロットケーキのような味わいです。全粒粉を使用し、ナッツ、ニンジン、香り高いスパイスをたっぷり詰め込んだ、しっとりとした食感のカップケーキです。中はふんわり、外はサクサクとした食感に仕上がっています。カップケーキはすべて、提供前に冷蔵されています。 続きを読む
これらのエレガントなカップケーキは、黒と白のコントラストと、濃厚なチョコレートと爽やかなミントの絶妙な組み合わせで、ゲストを魅了することでしょう。しっとりとしたチョコレートカップケーキの上に、ミントファッジの円形が乗せられ、さらに… 続きを読む
このミニチュアチョコレートチップマフィンは、数種類の酢と一緒に食べるととても食べやすく、子供たちはきっと大好きになるでしょう。特に、作る過程に参加すればなおさらです。年長の子供たちは、あなたの監督のもとで生地を混ぜることができますが、年少の子供たちは 続きを読む
多くの子供たちは学校のおやつ時間に甘いものが大好きですが、このブラウニーならその心配は無用です。このブラウニーは、従来のブラウニーとは異なり、砂糖と脂肪分が少なく、ミニマフィン型で焼くと、 続きを読む
皮なし骨なしの鶏もも肉は、スロークッカーでの調理に最適です。何時間も煮込んでも、柔らかくジューシーな食感を保ちます。そして、煮込むソースは、バーベキュー好きの方ならきっとご満足いただけるでしょう。 続きを読む
この美味しくてふわふわのパンケーキは、従来の小麦粉パンケーキに代わる、グルテンフリーの素晴らしい選択肢です。アーモンド粉とアーモンドミルクで作られているため、驚くほど柔らかい反面、ひっくり返すのは少し難しいかもしれません。 続きを読む
日曜日の朝、家族を起こして、グルテンフリーのパンケーキを焼くときのバナナの素晴らしい香りで目覚めましょう。バナナは風味を加えるだけでなく、砂糖の一部を置き換え、生地をまとめる役割も果たします。パンケーキ - 続きを読む
この香り高いアップルパイは、グルテンフリーのベーキング入門に最適です。このパイは、柔らかく焼き上げたリンゴと香り高く温まるスパイスがたっぷり詰まっており、薄くてサクサクしたパイ生地で包まれています。 続きを読む
オートミールクッキーには、どこか心温まる家庭的な魅力があります。グルテンフリーの食生活を送っている方でも、温かい牛乳と一緒に楽しむ喜びを諦めないでください。このクッキーは、挽いたキビ、もち米粉、そして…を混ぜ合わせて焼き上げています。 続きを読む
ふんわりとしたブロンドブラウニーケーキの主な材料はブラウンシュガーで、これによって焼き菓子に美味しいキャラメル色と風味が生まれます。それ以外に必要な材料は、小麦粉、卵、バター、塩、重曹だけで、どれもほとんどの家庭に常備されているものばかりです。 続きを読む
「一皿全部食べても、全く後悔しないよ!」と、ジェフ・マウロは自身のヘルシーなケールチップスについて語る。ケールの葉は、少量の油をひいて低温のオーブンでカリカリになるまで焼かれる。 続きを読む
リタ・ホーファーのキャラメルシナモンロールは、2013年のモンタナ冬季フェアで2位を獲得し、彼女が息子のバスケットボールの試合に持っていくようになってから地元で伝説となった。その後、彼女は学校のカフェテリアで販売を始め、そして―― 続きを読む
この素晴らしいパンは、アメリカンパンケーキの風味とクラシックなティーケーキの食感を兼ね備えています。柔らかく、甘さもちょうどよく、上にはサクサクとしたシュトロイゼルが乗っているので、朝食にもデザートにも最適です。ブラウンシュガー - 続きを読む
外はカリッと、中はしっとりとした食感のこのクッキーは、チョコレートとチェリー好きにはたまらない逸品です。セミスイートチョコレートとドライチェリーがたっぷり入っており、それぞれの風味が絶妙に調和しています。生地には赤い食用色素も加えられています。 続きを読む
何か新しいものでみんなを驚かせたいなら、この巨大クッキーはホリデーシーズンのお菓子リストにぜひ加えてほしい一品です。生地を丸めて砂糖とシナモンを混ぜたものに転がし、天板の上で平らにして大きなクッキーの形にし、焼き上げます。 続きを読む
あなたとゲストがクッキーの甘さと塩味の組み合わせが好きなら、この巨大なオートミールクッキーはきっと気に入るでしょう。濃厚なオートミール、甘いチョコレートチップ、カリッと香ばしく焼いた生地など、たくさんの美味しさが詰まっています。 続きを読む
この贅沢なタルトのベースには、アーモンドパウダーとココアパウダーが主な材料として使われており、溶かしたダークチョコレートがフィリングに濃厚な風味を加えています。このチョコレートフランジパーヌタルトのハイライトは、繊細な生地で焼き上げたドライイチジクの半分です。 続きを読む
この牛テールとライマ豆のシチューは、ジャマイカ風に調理されています。牛テールは、ハバネロ唐辛子、生姜、オールスパイスなどの風味豊かなグレービーソースで数時間煮込まれ、肉が柔らかくジューシーになり、口の中でとろけるような食感になります。 続きを読む
シュガークッキーは、子供から大人まで楽しめる、様々なテーマの形をした人気のホリデースイーツです。このレシピでは、生地にブラウンシュガーを加えることで、クッキーにほのかなキャラメル風味を添えています。 続きを読む
このレシピでは、肉屋に七面鳥を観音開きにしてもらいましょう。こうすることで、火の通りが2倍速く、均一に火が通り、皮がパリッと仕上がります。また、甘みと塩味のバランスが良いので、美味しいバーベキュー風味になります。 続きを読む
サテは、木製の串に刺して提供されるアジアのミニチュア串料理で、すぐに火が通り、あっという間にテーブルから消えてしまいます。このレシピでは、薄切りの牛肉(串1本につき1枚)をカシューナッツ、アジア風ソース、スパイスを混ぜ合わせたマリネ液に漬け込み、その後… 続きを読む
バーベキューの風味を楽しむのに、グリルを使う必要はありません。牛ブリスケットを、バーボン、糖蜜、燻製パプリカを使った自家製バーベキューソースでオーブンで数時間煮込むことで、ジューシーで柔らかく、濃厚な味わいに仕上がります。 続きを読む
この軽くてふんわりとしたスフレは、お祝いのディナーの締めくくりに最適です。準備も簡単なので、熱々のまますぐにお出しできます。このデザートの鮮やかなバナナの風味は、ダークラムの香りと調和しています(アルコールは蒸発します)。完成したスフレ - 続きを読む
これらのマフィンはバナナブレッドの生地で作られており、甘すぎず、バナナ本来の甘さを楽しめる程度です。フルーツのおかげでマフィンは柔らかくしっとりしています。材料を混ぜ合わせます - 続きを読む
美しいとろりとした艶のあるグレーズで仕上げたハムは、特別な日やお祝い事にぴったりの一品です。このレシピでは、ハムにペッパージェリー、オレンジマーマレード、そしてカイエンペッパーをはじめとする様々な香り高いスパイスを混ぜ合わせた、甘くてスパイシーなグレーズを塗ります。 続きを読む
中華五香粉の調味料は、鶏肉に甘みと旨味が絶妙に調和した、魔法のような風味と香りを添えます。皮と骨付きの鶏もも肉をオーブンで焼き、その後、アジア風のグレーズを塗ってグリルで焼き上げます。 続きを読む
焼きリンゴとシナモンの組み合わせは大好きだけど、パイを作る時間がない?そんな時は、ふわふわで美味しいアップルパンケーキを香り高いスパイスと一緒に作ってみましょう。その心地よい香りは、日曜日の朝、みんなをすぐに目覚めさせてくれるでしょう。バターを添えて召し上がれ。 続きを読む
次のサンデーブランチで、リンゴ、クランベリー、ピーカンナッツを使ったユニークで簡単に作れる焼きフレンチトーストでゲストを感動させましょう。キャラメルとクランベリーの調和のとれた組み合わせは、きっと誰もが気に入るはずです。 続きを読む
この甘くてクリームチーズベースのディップは、子供の頃にこっそりボウルからつまみ食いしていた美味しいクッキー生地を思い出させてくれるでしょう。軽くてふんわりとしていて、さまざまな甘いおやつと完璧にマッチします。 続きを読む
このレシピは、ニューヨークの名作を忠実に再現しています。濃厚でなめらかなクリームチーズフィリングにバニラの香りとほのかな柑橘系の風味が加わり、柔らかいグラハムクラッカーのクラストの上にのっています。これであなたもチーズケーキを作ることができます。 続きを読む
この冬バージョンの牛ブリスケットは、炭火グリルを使う必要はありません。スロークッカーがすべての調理を担ってくれます!牛肉を風味豊かなソースで数時間煮込み、その後、熱したフライパンでさっと焼き目をつけます。 続きを読む
この鶏肉入りパッタイのレシピは、アジア料理レストランで食べるものと同じくらい美味しいだけでなく、わざわざ出かける必要がないので、さらに良いと言えるでしょう!炒め物という調理法を用い、すべての材料を素早く炒めて作ります。 続きを読む
この可愛らしいサンドイッチクッキーは、まるでミニハンバーガーのよう。お子様もきっと気に入るでしょう。焼き立ては外はカリッと、中はしっとり。お好みのジャムやコンポートを挟んでお召し上がりください。一晩置くとさらに柔らかくなり、翌日にはもっと大きくなりますよ。 続きを読む
キャンディードベーコン、またはキャラメリゼしたベーコンは、どんなサンドイッチにもぴったりのアクセントになります!このレシピでは、スモークベーコンのスライスに薄茶色の砂糖をまぶし、脂が溶け出して砂糖がカリカリになるまでオーブンで焼きます。 続きを読む
リー・ドラモンドは、ドクターペッパーで煮込んだ豚肉で皆を驚かせようと決めた。この組み合わせは少し奇妙に思えるが、出来上がった豚肉は信じられないほど柔らかくジューシーで、風味が豊かだ。豚肉の入った鍋にソーダを加える。 続きを読む
これらのマフィンは、文字通り健康的な食物繊維と必須微量栄養素がたっぷり詰まっています。全粒粉、小麦胚芽、ブルーベリー、そしてバナナピューレで作られており、バナナピューレの自然な甘みが精製糖の一部を補っています。 続きを読む
ひまわりの種ペーストとチョコレートチップが入ったこれらのマフィンは、全粒粉で焼かれており、美味しいだけでなく、とても健康的で、エネルギーと良い気分を与えてくれます。忙しい親御さんにとって幸いなことに、既製のマフィンも販売されています。 続きを読む
ピーカンパイはアメリカの伝統的なデザートで、感謝祭やその他の秋・冬の祝日によく食べられます。サクサクとした柔らかいパイ生地と、キャラメルのような柔らかいカスタードクリーム、そしてカリカリとした食感が特徴です。 続きを読む
著者: フードネットワーク
柔らかいフィリングとカリカリのナッツが特徴の定番ピーカンパイは、それだけでも美味しいですが、ココナッツを少し加えるとさらに美味しくなります!パイ生地はショートニングとバターを混ぜて作られているため、生地は… 続きを読む
ふわふわで黄金色のアーモンド粉を使ったフレンチフィナンシェのレシピです。薄切りの洋梨をトッピングすることで、さらに美味しく香り豊かに仕上がります。特別なフィナンシェ型を探す必要はありません。マフィン型で十分です! 続きを読む
この付け合わせは、芽キャベツが苦手だと思っていた人さえも虜にするでしょう!鮮やかな緑色の芽キャベツを半分に切り、刻んだピーカンナッツと一緒に、バターとブラウンシュガーの軽いグレーズでローストします。その結果は… 続きを読む
このコーンプディングは、パイの代わりにデザートとしてお召し上がりいただけます。甘さは控えめで、その自然な甘みのほとんどはトウモロコシ由来です。このプディングの秘密の材料は、香り高いバーボン。レシピに必要なのはたった2杯だけです。素晴らしい… 続きを読む
鶏もも肉を皮がカリッとして濃い黄金色になるまでフライパンで焼き、その後、黒オリーブ、緑オリーブ、プルーンを加えた甘酸っぱいワインソースでオーブンで仕上げます。ゆでたグリーンサラダを添えて提供します。 続きを読む
スパイスシロップをかけた焼きサツマイモのくし切りは、アレックス・グアルナシェリが、盛大なホリデーディナーの前に空腹を満たすのにおすすめする美味しい前菜です。サツマイモを半熟になるまで茹で、くし切りにしてオーブンで焼きます。 続きを読む
このレシピは、美味しいベーコンをさらに美味しくします!カリカリでありながらもっちりとした食感、スパイシーでありながら甘み、塩味、スモーキーな風味、そしてゴマのトッピングなど、美味しいスナックに求める要素がすべて詰まっています。 続きを読む
このヴィーガンベイクドビーンズの秘密の材料は椎茸です。肉好きの方でもベーコンが入っていないことに気づかないでしょう!一番良い点は、豆を水に浸す必要がないことです。オーブンで柔らかくなるまでゆっくり焼くだけです。 続きを読む
このパンプキンパイは、滑らかなパンプキンピューレ、温かい秋のスパイス、たっぷりのバニラなど、お気に入りのパンプキンパイの材料を組み合わせていますが、乳製品や卵は一切使用していないため、季節限定のヴィーガンスイーツとなっています。さらに風味豊かに。 続きを読む
この柔らかい自家製オートミールクッキーは、全粒粉とオートミールで焼き上げられ、あらゆる種類のヘルシーな食材がたっぷり入っています。生地には、ココナッツフレーク、クルミ、カボチャの種、亜麻仁、ひまわりの種などが詰め込まれています。 続きを読む
サブレはフランスのショートクラスト生地のクッキーです。チョコレートを加えることで、驚くほど美味しく、お祝いにもぴったりのクッキーになります。生地にはココアパウダーに加えてダークチョコレートと刻んだヘーゼルナッツが加えられます。 続きを読む
これらのイタリアのクッキーは、ドライフルーツ、砂糖漬けのフルーツ、ナッツ、アルコールを使ったフルーツケーキ風に作られています。このようなケーキは、特にクリスマスなどの冬の休暇中に欧米で人気があります。美味しくてお祝いにもぴったりのクッキーを作ってみませんか? 続きを読む
対照的なひび割れで覆われた手作りクッキーは、特に食欲をそそり、いつも喜ばれます。これらのクッキーは、魅力的な外観だけでなく、味でもあなたを魅了します。一口ごとに、ピーナッツバターと 続きを読む
柔らかく、少し崩れやすい食感で、濃厚なフルーツフィリングが入ったこのクッキーは、2枚の大きな板状で焼き上げ、食べやすい大きさにカットします。フィリングには、ドライイチジク、ラズベリージャム、クランベリーとラズベリーのジュースが必要です。これらの材料をすべて混ぜ合わせます。 続きを読む
アメリカのチョコレートチップクッキーが大好きな方なら、このケーキはぜひ試してみたいはずです。土台は巨大なクッキーで、柔らかくてサクサクとした食感で、チョコレートチップがたっぷり入っています。ケーキのような見た目にするには、単純に… 続きを読む
パイナップルアップサイドダウンケーキは南部の定番デザートで、生粋の南部人であるダマリス・フィリップスはそれを完璧に作る方法を知っています。このケーキはパイナップルと柔らかいキャラメルグレーズの贅沢な組み合わせを誇ります。美しいパイナップル - 続きを読む
ヘイスタッククッキーは焼かずに作れるクッキーで、アメリカでは非常に人気があり、特にクリスマスに子供と一緒に作るお菓子としてよく食べられています。このヘイスタッククッキーのレシピは、コーンフレークに自家製キャラメルを混ぜて作ります。 続きを読む
モリー・イェーのキャロットケーキは春らしい見た目で、スパイシーな風味と香りが食欲をそそります。ケーキはしっとり柔らかく、スパイスの効いたグレーズとクリームチーズフロスティングがたっぷりとかかっています。伝統的なキャロットケーキのトッピングの代わりに、 続きを読む
このフルーツデザートは夏の風味がたっぷり詰まっています。ジューシーなブルーベリーと香り高いネクタリンをブレンドし、オートミール、刻んだピーカンナッツ、ブラウンシュガーのカリカリとしたトッピングの下で焼き上げます。フルーツとその果汁が完璧にまろやかになるように、 続きを読む
このシンプルなレシピで作る洗練されたクレームブリュレは、急な来客があった時に重宝します。必要なのは市販のチョコレートプディング(1人分につき1瓶)だけ。プディングに砂糖をまぶし、キッチンバーナーで表面に火をつけます。 続きを読む
タヒニゴマペーストがクッキーに心地よいナッツ風味を与え、天然バニラと黒糖のキャラメル風味がそれを美しく引き立てます。クッキーは柔らかく、適度に崩れやすく、甘く、一切れずつ… 続きを読む
珍しいトマトジャムで大切な人を驚かせましょう。トマトにはペクチンが豊富に含まれており、長時間煮込むことで理想的なジャムの粘度になります。皮をむいたトマトを精製糖と黒糖、そして少量の… 続きを読む
この一層ケーキは見た目は地味かもしれませんが、しっとりとしていて甘さもちょうど良く、少人数の家族の集まりにぴったりです。しかも作り方はとても簡単。黒糖とサワークリームが風味に深みを与え、さらに… 続きを読む
朝食に美味しくてふわふわのフレンチトーストを作るのに、みんなより早く起きる必要はありません。すべて前日の夜に準備しておきます。古くなったパンのスライスを耐熱皿に並べ、卵液を注ぎ、オーブンで焼くだけです。 続きを読む
柔らかいクッキーよりサクサクしたクッキーがお好みなら、このレシピはきっと気に入るはずです。美味しくて、サクサク、ホロホロとした食感で、チョコレートチップがたっぷり入っています。より豊かな風味と香りを引き出すために、このレシピには以下の材料が含まれています。 続きを読む
最高においしいフライドチキンを作るには、ドライマリネを鶏肉に擦り込み、一晩漬け込んで味が骨の奥まで染み込むようにします。ドライマリネにブラウンシュガーを加えても、味が損なわれることはありませんのでご安心ください。 続きを読む
アップルパイを最高に美味しく作るには、フィリングに複数の種類のリンゴを使うのがおすすめです。甘みのあるものと酸味のあるものが理想的です。シナモン、オールスパイス、ナツメグを加えると、リンゴの豊かな香りがさらに引き立ちます。さらに… 続きを読む
チョコレートチップクッキーがお好きなら、チョコレートM&M's入りのクッキーをぜひお試しください。このクッキーはとても鮮やかで華やかで、子供から大人までみんなが気に入るでしょう。さらに、このレシピは伝統的なクッキー生地を使用しています。 続きを読む
ふんわりしっとりとした食感で、外側はカリッと香ばしく、キャラメルの風味がたっぷり詰まったケーキをお探しなら、このレシピはきっとご満足いただけるでしょう!生地に加えるダークブラウンシュガーと濃厚なクリームソースのおかげで、ブロンドブラウニーは… 続きを読む
甘辛いソースで煮込んだ牛ショートリブは、スロークッカーで美味しくジューシーで風味豊かに仕上がります。下焼きは不要です。味付けをしてスロークッカーに入れ、ソースを注ぎ、クッカーをセットするだけです。 続きを読む
フライパンで焼いたマスの切り身には、スパイシーなケールと赤インゲン豆が添えられています。揚げる前に、魚にケイジャンシーズニングとブラウンシュガーを混ぜたものを擦り込むことで、マスに香ばしくキャラメル化した皮ができます。揚げるには - 続きを読む
ラテンアメリカ風にアレンジした定番アメリカンバーガーをお試しください。パティは牛ひき肉、生のスパイシーなメキシコ産チョリソー、アドボシーズニングをブレンドして作られており、風味豊かでジューシーなパティに仕上がっています。 続きを読む
この可愛らしいボウル型のクッキーにはピーナッツバターが詰まっています。中身がピーナッツバターなだけでなく、クッキー生地自体もピーナッツバターで焼かれています。焼いている間に、中身は実はチョコレートでコーティングされたリーシーズキャンディで、 続きを読む
表面は美味しくひび割れ、中は(冷めても!)柔らかい、このミニチュアチョコレートチップクッキーは、冬のホリデーにぴったりのスイーツです。その豊かな風味と素晴らしい食感は、以下の材料を加えることで実現されています。 続きを読む
シナモン、トフィー、ピーカンナッツを詰めたスニッカードゥードルクッキーを焼きます。特徴は、カリッとした縁と柔らかい中心部です。このクッキーは、フードブロガーのサラ・キーファーの人気レシピで作られています。ポイントは… 続きを読む
リンゴと洋ナシが絶妙に調和した、風味豊かで香り高い秋のデザートです。柔らかい果実を、サクサクとしたオートミールとブラウンシュガーの皮で包み焼き上げたこのデザートは、普段使いにも特別な日にもぴったりです。 続きを読む
この贅沢なパンプキンチーズケーキは、秋の祝宴を彩るにふさわしい逸品です。繊細で軽やかな食感のチーズケーキは、砕いたピーカンナッツを散りばめた、サクサクとしたジンジャークッキー生地の上にたっぷりと乗っています。チーズケーキは、祝日の前日に焼いておくのがおすすめです。 続きを読む
このレシピは、仕事や学校に遅刻しがちで、きちんとした朝食をとれない時に重宝します。袋入りのオートミールの代わりに、以下のような身近な自然食材を使って、自家製インスタントオートミールを作ってみましょう。 続きを読む
フラットアイアンステーキは、フィレミニョンに次いで2番目に柔らかい牛肉の部位です。肩甲骨の平らな筋肉から取れます。時には、「フラットアイアン」という言葉は、ステーキの中央に厚い筋肉が走っている肉の部位を表すのに使われることもあります。真のフラットアイアンは、カットされた… 続きを読む
イタリアの定番デザート、サバイヨンは、卵黄と白ワインで作る繊細で温かいクリームで、フルーツを添えていただきます。このレシピでは、サバイヨンに、とろりとした美味しいグレーズをかけたローストプラムと新鮮なラズベリーを添えています。 続きを読む
このスパイスの効いたクルミのシュトロイゼル入りパイは、コーヒーとの相性抜群です。だから「コーヒーパイ」と呼ばれていますが、紅茶にもよく合います。アップルパイのスパイスブレンドが、パイに魔法のような温かい香りを吹き込み、… 続きを読む
お肉なし?問題ありません!このベジタリアンパッタイのレシピは、定番料理の魅力である旨味、甘味、酸味の組み合わせであなたを驚かせるでしょう。麺はあっという間に茹で上がります。フライパンを温めるだけです。さあ、 続きを読む
焼き鳥ネギマは鶏もも肉とネギを串に刺したもので、日本の居酒屋で冷たいビールと一緒に提供されることが多い。焼いている間に照り焼きソースを塗ると、香ばしい焼き色がつく。 続きを読む
このアップサイドダウンケーキで、香ばしいヘーゼルナッツと新鮮なイチジクの組み合わせをお楽しみください。イチジクの半分をキャラメルで美しく飾り、その上に生地を流し込み、オーブンで焼き上げます。焼き上がったらひっくり返してください。 続きを読む
キャロットケーキやニンジンを使った焼き菓子全般が好きなら、もっとクリエイティブなアプローチをしてみましょう。すりおろしたニンジンを生地に加える代わりに、野菜ピーラーでリボン状に切ってキャラメルのトッピングの一部にしてみましょう。 続きを読む
伝統的なチョコレートチップクッキーは、すりつぶしたゴマから作られる濃厚なペーストであるタヒニと、白と黒のゴマを混ぜた種を振りかけることで、濃厚で香ばしい風味を生み出し、さらにクッキー生地に心地よい食感を加えます。 続きを読む
柔らかく、サクサクとした、口の中でとろけるクラシックなショートブレッド生地に、自家製キャラメルをかけ、フレーク状の海塩を振りかけた、塩キャラメル好きなら誰もが喜ぶ極上のデザートです。生地は一枚で焼き上げられ、 続きを読む
このクッキーを作るのに、固めの塩キャラメルを探す必要はありません。キャラメル入りのチョコレートバーを買って冷凍し、細かく刻んでください。それを粗塩と一緒にクッキー生地に加えると、驚くほど美味しく仕上がります。クッキーは… 続きを読む
バーベキューソースは市販のものである必要はありません。自宅で簡単に作ることができます。このレシピでは、缶詰のトマトを使ってソースを素早く作ることができ、特徴的な甘みを出すためにブラウンシュガーを加えます。自家製ソース - 続きを読む
このアメリカンクッキーは、ピーナッツバター、オートミール、チョコレートチップ、チョコレートソースといった、ソフトクッキーのおいしい風味をすべて兼ね備えています。クッキーに独特の食感を与えるには、まずオートミールを軽くトーストしてください。 続きを読む
クランベリー、オレンジ、クルミを使ったこの酸味のあるレリッシュは、加熱調理する必要はありません。フードプロセッサーで混ぜるだけで完成です!クランベリーは生でも冷凍でも使えます。ナベリナオレンジの甘さとブラウンシュガーが絶妙なバランスを生み出します。 続きを読む
黒糖、塩、黒胡椒を混ぜ合わせたシンプルなスパイスミックスは、グリルしたビーフステーキに美しい焼き色とキャラメルのようなスパイシーな風味を与えます。薄切りにしたグリルステーキは、アメリカ風のサコタッシュサラダと一緒に提供されます。 続きを読む
グリルがない?問題ありません!甘くてスパイシーなとろりとしたグレーズで味付けしたこの食欲をそそるポークリブは、最初から最後までオーブンで調理できます。風味豊かなグレーズに生の果物の代わりに桃ジャムを使うことで、調理できるのは 続きを読む
この美しいシナモンロールは、休日の朝にぴったりです。伝統的なヴィトゥシュキとは異なり、それぞれのロールは編み込み、折りたたんだ生地で作られています。この製法は少し時間がかかりますが、 続きを読む
イチジクの濃厚な風味が、サクサクとしたシナモン風味のシュトロイゼルとバーボン風味のグレーズをまとったこのサワークリームパイと見事に調和します。名前とは裏腹に、このパイにはコーヒーは入っていませんが、温かいコーヒーや紅茶と一緒にいただくのに最適です。 続きを読む
このクッキーはアメリカのチョコレートチップクッキーに似ていますが、それよりも美味しいです。生地に加えたブラウンバターがクッキーに心地よいキャラメルナッツ風味を与え、チョコレートチップと一緒に… 続きを読む
その名前とは裏腹に、このゴマウエハースはどちらかというとサクサクとしたクッキーやクラッカーに近い食感です。軽くてサクサクとした食感で、塩味、甘味、ナッツの風味が絶妙に調和しています。アメリカ南部では伝統的な焼き菓子として知られており、そのレシピも南部が発祥と言われています。 続きを読む
中心は柔らかく、外側はしっかりとした食感のブラウニーブロンディは、サンデーのベースとして、そのまま、またはコーヒーと一緒に食べるのに最適です。主な材料はブラウンシュガーで、焼き菓子に完璧な食感を与えます。トッピングには… 続きを読む
定番のチョコレートチップクッキーに、ドライマンゴーを加えることで意外なフルーツ風味が加わり、ダークチョコレートの風味と絶妙なハーモニーを奏でます。ブラウンシュガーとグラニュー糖を組み合わせることで、柔らかくもっちりとした食感に仕上がっています。 続きを読む
チョコレートチップクッキーはどんな場面にもぴったりです。この詳細な手順付きレシピはきっと役に立つでしょう。ダークチョコレートの塊がクッキーに濃厚な風味を与えます。もう一つの重要な材料はブラウンシュガーです。 続きを読む
キャラメルソースがお好きなら、このビールバージョンは絶対に試すべきです。ビールがキャラメルの風味に独特の香りを添え、オレンジの皮とカルダモンの風味にコクと深みを加えます。アイスクリームにかけてお召し上がりください。 続きを読む
熟したバナナをこの上品で温かいデザートに変身させるのに必要な材料はほんの少しです。このバナナフォスターは焦がす必要はありませんが、風味豊かな味わいがぎっしり詰まっています。鍋にアルコールを加えると… 続きを読む










































































































