クリスマス クッキー ディップ
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時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 6 - 8
複雑： 簡単に
分量： 6 - 8
この甘くてクリーミーなチーズベースのディップは、子供の頃にこっそりつまみ食いした、あの美味しいクッキー生地を思い出させてくれるでしょう。軽くてふんわりとした食感で、ショートブレッドクッキーから新鮮なフルーツやベリーまで、様々な甘いおやつと相性抜群です。チョコレートスプリンクルや色付き砂糖で飾り付け、クッキーの横に添えてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 室温に戻したクリームチーズ60g
- ライトブラウンシュガー 0.5カップ
- バニラエッセンス小さじ1
- 粗塩小さじ0.5
- 冷やした生クリーム1カップ
- セミスイートチョコレートのミニ顆粒0.5カップ＋飾り付け用少々
- 装飾用の着色砂糖（オプション）
- 塩味のストロー、ブラウニー、ショートブレッドクッキー、リンゴのスライス、イチゴを添えて
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： クリームチーズ、 黒糖、 セミスイートチョコレート、 クリーム
レシピ通りに料理を作る：
- クリームチーズ、ブラウンシュガー、塩を大きなボウルに入れ、ミキサーで中高速で滑らかでふわふわになるまで混ぜます。生クリームを加え、とろみがつくまで再び混ぜます。
- シリコン製のスパチュラか木のスプーンを使って、チョコレート片を混ぜ込む。
- 器に移し、お好みでチョコレートチップと色付き砂糖を振りかける。ディップソースを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
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