時間： 1時間。
複雑： 簡単に
分量： 12

リー・ドラモンドは、シュガークッキーをイタリアのブルスケッタのようにデザートとして出すことを提案しています。クッキーをボードに並べ、ベリーサラダ、クリームチーズ、ココナッツフレーク、チョコレートシロップなどのトッピングを添えます。ゲストには、お好みの具材で自分だけのブルスケッタを作ってもらいましょう。

材料：

• 冷蔵シュガークッキー生地1袋（450g）
• 半分に切ったブルーベリー1カップ
• 角切りにしたイチゴ1カップ
• 砂糖大さじ2杯
• レモン半分の果汁
• 柔らかくしたクリームチーズ1パック（220g）
• 蜂蜜大さじ3杯
• 炒ったココナッツフレーク1/4カップ
• 新鮮なミントの葉1/4カップ
• 高品質のチョコレートシロップを、お召し上がりやすいソフトボトルに入れてお届けします。

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ショートブレッドクッキー、 いちご、 レモン果汁、 ココナッツフレーク、 チョコレートシロップ、 クリームチーズ、 ミント、 ハニー

おすすめします

準備：

ステップ1
• パッケージの指示に従ってクッキーを焼き、完全に冷ましてください。
ステップ2
• ボウルにブルーベリー、イチゴ、砂糖、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、置いておく。別のボウルにクリームチーズと蜂蜜を入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。小さめの器に移す。
ステップ3
• クッキーをまな板か大皿に並べます。その横に、ベリーの入ったボウル、クリームチーズフロスティングの入ったボウル、ココナッツフレーク、ミント、そしてチョコレートシロップを添えます。
ステップ4
• クッキーを一枚取り、その上にクリームチーズを薄く塗り広げ、ベリーを数粒乗せ、ミントを添える。ココナッツフレークを振りかけ、チョコレートシロップをかける。

投票数： 1