チョコレートサムプリントクッキー
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時間: 1時間15分
複雑: 簡単に
分量: 約36個
複雑: 簡単に
分量: 約36個
チョコレートサムプリントクッキー - 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 上質な小麦粉1.5カップ
- 生地用にグラニュー糖3/4カップ
- 振りかけるためのグラニュー糖1/2カップ
- 粉砂糖1/2カップ
- ココアパウダー1/2カップ
- ベーキングパウダー小さじ1
- 塩小さじ1/2
- 溶かしバター大さじ6
- 大きめの卵2個を軽く溶きほぐす
- ミニマシュマロ、紙吹雪、M&M's、ドライフルーツ(詰め物用)
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 小麦粉をボウルにふるい入れ、グラニュー糖3/4カップ、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を加えて混ぜる。溶かしバターと卵を加え、生地が滑らかになるまで混ぜる。ボウルにラップをかけ、生地が固まるまで冷蔵庫で約30分冷やす。
- オーブンを160℃に予熱します。天板2枚にクッキングシートを敷きます。粉砂糖とグラニュー糖1/2カップをそれぞれ別のボウルに入れます。生地を小さなボール状に丸め、まずグラニュー糖に、次に粉砂糖に転がします。ボールを準備した天板に2.5cm間隔で並べます。手のひらでそれぞれのボールを軽く押し、親指でくぼみを作ります。くぼみに様々な具材を詰めます。
- 生地が膨らんで少しひび割れるまで、オーブンで約10分焼きます。オーブンから取り出し、完全に冷まします。
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