時間： 15分
複雑： 簡単に
量： 16世紀

写真付きの、手軽に作れる自家製クッキーミックスのレシピです。

材料：

• 上質な小麦粉8カップ
• 砂糖大さじ4
• ベーキングパウダー小さじ4
• 塩小さじ3杯
• マーガリン2と2/3カップ

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

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準備：

ステップ1
• 非常に大きなボウルに、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れます。マーガリンを加え、フードプロセッサーで粗い小麦粉状になるまで撹拌します。
  
  クッキーミックスは密閉容器に入れて冷凍庫で最長6ヶ月間保存できます。

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