焼かないクッキー&クリームデザート


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作り方 - 焼かないクッキー&クリームデザート
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時間: 2時間30分
複雑: 簡単に
分量: 16

1食あたりの栄養価:

カロリー 318総脂質 19 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 35 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 42 mg、 ナトリウム 277 mg、 砂糖 24 G.


ふんわりとしたバニラチーズケーキとチョコレートプディングが、サクサクのチョコレートサンドクッキー生地と絶妙にマッチした、しっとりとした層状の焼き菓子不要デザートです。組み立て後、冷蔵庫で冷やし、チョコレートアイスクリームをトッピングすると、すぐにカリッとしたアイスキャンディーのようなグレーズに変わります。きっとゲストはもっと食べたくなるでしょう!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 無塩バター大さじ5杯(溶かしたもの)
  • ベーキングシュガー1/3カップ
  • チョコレートサンドクッキー1袋(400g)をジップロックバッグに入れ、麺棒で砕く。
  • 室温に戻したクリームチーズ1パック(220g)
  • 粉砂糖大さじ5
  • バニラエッセンス小さじ0.5
  • 粗塩ひとつまみ
  • ホイップクリーム1容器(340g)、解凍済み
  • インスタントチョコレートプディング1袋(100g)(+必要な追加材料)
  • 1/4カップの固めのチョコレートアイスクリームトッピング



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似たような材料を使ったレシピ: チョコレートクッキークリームチーズチョコレートプリン

レシピ通りに料理を作る:


  1. 20cm四方のベーキングパンに軽くクッキングスプレーを吹きかけます。中くらいのボウルにバター、グラニュー糖、砕いたクッキー2カップを入れ、混ぜ合わせます。混ぜ合わせたものを準備したパンに流し込み、均一に押し固めます。15分間冷凍庫で冷やし固めます。
  2. 大きめのボウルにクリームチーズ、粉砂糖、バニラエッセンス、塩を入れ、ミキサーで中高速で約3分間、ふんわりするまで混ぜます。ホイップクリーム3/4カップを加えて混ぜ、生地を軽くします。フィリングをケーキ型に流し込み、スパチュラで表面を平らにならし、冷蔵庫で15分冷やして少し固めます。

  3. その間に、パッケージの指示に従ってプリンを準備します。プリンをフィリングの上にのせ、残りのホイップクリームをのせ、蓋をして冷蔵庫で2時間冷やし固めます。食べる直前に、残りの砕いたクッキーを振りかけ、チョコレートアイスクリームのトッピングをかけます。





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