時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 20

甘みのあるドライトマト、香り高いバジル、とろけるフェタチーズ、そしてローストしたピーマンをカリッと焼いたバゲットにのせたこのブルスケッタは、ホームパーティーの前菜として、またワインのお供にも最適です。作り方は簡単で、見た目も華やかなので、ぜひこのレシピを試してみてください！

材料：

• 天日干しトマト1.5カップ
• フェタチーズ1カップ
• クロスティーニ、クラッカー、またはバゲット20～24切れ

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

天日干しトマト、 フェタチーズ

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準備：

ステップ1
• 柔らかいドライトマト1.5カップとローストしたピーマン1カップを粗みじんに切り、中くらいのボウルに移します。バジルの葉6枚を重ねてしっかりと巻き、薄切りにします。ボウルに加えます。ニンニク3かけを潰してボウルに加えます。フェタチーズ1カップとオリーブオイル1/4カップをボウルに加え、塩コショウで味を調え、混ぜ合わせます。
ステップ2
• クロスティーニ、クラッカー、またはバゲットを20～24枚、大皿に並べます。クロスティーニの上に具材を均等に広げ、オリーブオイルを回しかけます。

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