レモンアニスジャム添えブルスケッタ
投票数： 1
時間： 15分
複雑： 簡単に
複雑： 簡単に
レモンとアニスジャムを添えたブルスケッタ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- バゲットを薄切りにする
- バター
- 塩
- 砂糖
- 水1/4カップ
- レモン1個分の皮を細かくすりおろしたもの
- アニスシード小さじ1/2、さらに振りかける分も用意する。
- 砂糖大さじ2杯
- 砂糖漬けレモンの皮（振りかける用）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- バゲットのスライスを天板に並べます。バターを塗り、塩と砂糖を振りかけます。220℃（425°F）に予熱したオーブンで、きつね色になるまで約7分焼きます。オーブンからパンを取り出し、少し冷まします。
- 鍋に水1/4カップを入れ、レモンの皮、アニスシード、砂糖大さじ2杯を加える。鍋をコンロにかけ、中火でとろみがつくまで煮詰める。
- パンのスライスにレモンとアニスのジャムを塗り、砂糖漬けのレモンの皮とアニスシードを振りかける。
カテゴリー:
レシピ / 前菜 / サンドイッチ / / フードネットワーク - レシピ / イタリア料理
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