チョコレートクレームブリュレ


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チョコレートクレームブリュレの作り方
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時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 4

このシンプルなレシピで、洗練されたクレームブリュレが作れます。急な来客にもぴったりです。必要なのは市販のチョコレートプディング(1人分につき1瓶)だけ。プディングに砂糖を振りかけ、キッチンバーナーで炙ってキャラメル状にします。新鮮なベリーを添えてお召し上がりください。まるでレストランのデザートのようです!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 市販のチョコレートプリン1リットル
  • きび砂糖大さじ1
  • トッピング用のラズベリー



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似たような材料を使ったレシピ: ラズベリー黒糖

レシピ通りに料理を作る:


  1. 出来上がったチョコレートプリンをココット皿に盛り付けます。各皿に、きび砂糖または粗糖を山盛り大さじ1杯振りかけます。
  2. キッチンバーナーを使って砂糖をキャラメル状にする。ラズベリーを添えて完成。






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