黒糖
閲覧数: 18,945ソフトオートミールクッキーは、小麦粉とオートミールを混ぜて焼きます。ふっくらと焼き上げるには、小麦粉を計量カップですくうのではなく、スプーンで計量カップに入れ、押し付けないようにするのがおすすめ。バターの一部はここにあります。 続きを読む
閲覧数: 6 209しっとりとした食感と柔らかさであなたを魅了する、プリンのような柔らかい中心部を持つチョコレートケーキを焼きましょう。バターは少量しか使用しませんが、ケーキの食感に悪影響を与えることなく、むしろ… 続きを読む
閲覧数: 8 190このシンプルなパイは30分以内に完成し、クッキーやケーキのように小さな四角形にカットして提供できます。作り方が非常に簡単なだけでなく、味も絶品です。デザートのベースは、市販のショートクラスト生地です。 続きを読む
閲覧数: 8,652バターで揚げたバナナにブラウンシュガーをまぶすと、軽くキャラメル状になり、柔らかく、さらに甘みが増します。これは素晴らしいデザートになります。スライスしたバナナをアルミホイルで包んで揚げてください。 続きを読む
閲覧数: 50,922従来のブラウニーとは異なり、これらのケーキはバターをほとんど使用していませんが、その味からはダイエット向きとは到底思えないでしょう。とても柔らかく、贅沢な味わいです。大さじ数杯の植物油を加えることで、… 続きを読む
閲覧数: 1,762クリスプは、サクサクとした食感のシュトロイゼルをトッピングしたアメリカのフルーツパイです。これらのパイには通常、たっぷりのバターが使われており、それがパイ生地の完璧なサクサク感を生み出しています。よりヘルシーなバージョンとしては、グリルで焼くこともできます。 続きを読む
閲覧数: 2,337このヴィトゥシュキパンは、多面的な風味であなたを魅了する興味深いフィリングが特徴です。パン自体はイースト生地で作られ、それを伸ばして2種類のフィリングを詰めます。1つ目は砂糖、シナモン、ブラウンシュガーを混ぜ合わせたものです。 続きを読む
閲覧数: 4,578イースト生地から作られる、軽くてふんわりとした、有名なプレッツェルのような風味のパンです。発酵後、生地をカタツムリのような形に成形し、膨らませてから、重曹と塩を加えた熱湯で湯通しします。こうすることで、パンに風味と香りが加わります。 続きを読む
閲覧数: 9,079軽くてふんわりとした食感と、完璧なサクサクの皮が特徴のクロワッサンは、朝のコーヒーにぴったりの逸品です。いつでも焼きたてのクロワッサンを朝食に楽しむには、事前に作って冷凍庫に保存し、必要な時に取り出して食べるのがおすすめです。 続きを読む
閲覧数: 3,262手間をかけずに、4人分の豪華でおいしいイースターディナーを準備しましょう。オーブンで2枚の天板にすべてを同時に焼くので、1時間ちょっとで、パイナップル入りハム、ポテトグラタン、オレンジグレーズをかけたニンジン、 続きを読む
閲覧数: 9 274ベーコンの脚のような形をしたこの巨大なハムは、美味しくてとろりとした艶やかなグレーズで覆われており、ホリデーシーズンの食卓を彩る手軽な一品となるでしょう。作り方は簡単。ナイフでハムの表面全体に格子状の切り込みを入れ、そこに芽を差し込むだけです。 続きを読む
閲覧数: 2,303牛の腹肉から切り出されるフランクステーキは、赤身が多く、短時間マリネするとより柔らかくなります。ライムジュースはマリネ液として最適です。ライムの酸は肉を柔らかくするだけでなく、素晴らしい風味も与えてくれます。 続きを読む
閲覧数: 4 306ココナッツオイルでニンジンを電子レンジで炒めれば、美味しくてヘルシー、しかも簡単に作れるニンジンの副菜が完成します。見た目を良くするには、野菜を巻くように切るのがおすすめです。細長いニンジンが特に適しています。あとは、すべてを… 続きを読む
閲覧数: 12 223コーン犬は、アメリカで人気の屋台料理で、ソーセージをコーンミールで包んで串に刺したものです。伝統的なコーン犬は揚げてあり、美味しいのですが、あまり健康的ではありません。しかし、オーブンで焼いたミニバージョンはそうではなく、… 続きを読む
閲覧数: 4,002名前とは裏腹に、このコーヒーケーキにはコーヒーは入っていません。コーヒーケーキとは、紅茶やコーヒーと一緒にいただくことが多い、濃厚なケーキの一種を指す西洋の呼び方です。生地にサワークリームを加えることで、よりしっとりとした食感になります。 続きを読む
閲覧数: 15,754とろりとした美味しいグレーズとピーカンナッツの塊がトッピングされた、食欲をそそるこのパンは、誰もがきっと気に入るデザートです。丸い金属製の型でイースト生地を丸めて焼き上げるので、パンから生地を簡単に剥がして食べることができます。 続きを読む
閲覧数: 9,541このシンプルなレシピでチョコレートチップクッキーを焼いて、その驚くほど濃厚な風味をお楽しみください。クッキーは外はサクサク、中はしっとりしています。フィリングには、顆粒、 続きを読む
閲覧数: 3,400これは、真のグルメや新しい味に挑戦することを恐れない人々のための、まさにアメリカらしいデザートです。カリカリに揚げたベーコンはアメリカ料理で非常に人気があり、甘いペストリーやデザートにも加えられています。最も成功したものは… 続きを読む
閲覧数: 3,416定番のドーナツを、艶やかなパイナップルの輪切りとマラスキーノチェリーをトッピングした、魅力的な一人用ケーキに変身させましょう。従来のドーナツとは異なり、このケーキはオーブンで焼きます。そのため、専用の筒型が必要になります。 続きを読む
閲覧数: 7 197美味しいソフトプレッツェルは、子供から大人まで愛されているドイツのペストリーです。柔らかく弾力のあるイースト生地で作られており、簡単に長い紐状に伸ばしてプレッツェルの形に成形できます。プレッツェルをオーブンに入れる前に、 続きを読む
閲覧数: 5 277
閲覧数: 5 268ココアとコーヒーを加えて、香り高く美味しいパンを自宅で焼いて、パン作りの達人になりましょう。これらの材料は、糖蜜と蜂蜜とともに、コーヒーパンの風味と香りを高め、デザートにすることなく、完璧な仕上がりを実現します。 続きを読む
閲覧数: 2,857ルバーブは野菜に分類されますが、欧米では焼き菓子やジャムに広く使われています。その酸味はパイに独特の風味と香りを添えます。そしてアメリカで最も一般的なルバーブを使ったデザートは、ルバーブクリスプです。 続きを読む
閲覧数: 7,689このレシピの鶏肉は鉄板で焼きますが、ハニーマスタード、赤玉ねぎ、カレー粉、ブラウンシュガー、チキンスープで作ったソースのおかげで、素晴らしいバーベキュー風味になります。まず、鶏肉を厚手の鍋で煮込みます。 続きを読む
閲覧数: 7 810この料理のパッケージを開けるとすぐに、ココナッツ、レモングラス、カレーペーストの香りが調和したタイ風シーフードヌードルのエキゾチックな香りに包まれます。エビと野菜が入った米麺は、 続きを読む
閲覧数: 13,453揚げた赤魚に、面白くて個性的な風味を加えましょう。このレシピでは、唐辛子粉、黒糖、クミン、塩、黒胡椒を絶妙なバランスで配合し、美味しい魚料理に仕上げます。魚にこの調味料を塗り込み、グリルで焼いてください。 続きを読む
閲覧数: 2,508やや歯ごたえはあるものの、風味豊かな牛ブリスケットは、じっくり煮込むのに最適です。煮込むと、文字通りホロホロと崩れ、口の中でとろけるような食感になります。トマトペーストと酢で作ったソースで、スロークッカーを使って煮込んでみてください。 続きを読む
閲覧数: 8,468小さな変化が大きな違いを生む。シェフたちは基本的なチョコレートチップクッキーのレシピを基に、材料の追加、置き換え、溶解、異なる温度での焼き上げ、冷却など、一度に1つずつ変更を加えた。それぞれの… 続きを読む
閲覧数: 3,040スモーキーなベーコンとキムチザワークラウトの組み合わせが、この韓国風料理に素晴らしい風味を与えています。ブロッコリーニ（ブロッコリーの仲間で、茎が長くジューシー）を別に茹で、同じお湯で中華麺を茹でます。 続きを読む
閲覧数: 10,016このズッキーニブレッドはマフィンに近く、紅茶によく合います。生地の一部を野菜に置き換えれば、さらにヘルシーになります。作り方はとても簡単で、ミキサーを使わなくても生地は簡単に混ざります。軽くこねるだけでOKです。 続きを読む
閲覧数: 6,800このブレッドスティックは作るのに数時間かかりますが、その価値はあります。全粒粉を混ぜたイースト生地で焼くので、食物繊維が豊富です。そして、風味豊かで香りの良いフィリングは… 続きを読む
閲覧数: 1,905このビスコッティは、そのまま食べてもパサパサしすぎず、コーヒーに浸しても柔らかすぎないので、子供から大人まで楽しめるでしょう。チョコレートチップと砕いたピーカンナッツの組み合わせも絶妙です。 続きを読む
閲覧数: 4,517このサーモンのエキゾチックなアジア風の風味は、新鮮な生姜、ニンニク、レモングラス、ライムジュース、砂糖、そしてベトナム料理の定番である魚醤を使ったマリネ液から生まれます。魚を少なくとも30分間マリネしてから、グリルで焼いてください。 続きを読む
閲覧数: 3,870このケーキは小麦粉とコーンフラワーをブレンドして焼き上げており、コーンの風味と香りが豊かで、素晴らしい食感も保っています。オレンジの皮とドライクランベリーがフルーティーでスパイシーな風味を加え、さらに… 続きを読む
閲覧数: 10,047英国料理の現代定番とされるこのデザートは、レストランのメニューとしても非常に人気があります。しっとりとしたスポンジケーキにトフィーのようなキャラメルソースをかけ、ホイップクリームまたはバニラアイスクリームを添えて提供します。作り方： 続きを読む
閲覧数: 5,085この濃厚でコクのある豚肩肉のスープは、米麺とチンゲン菜が入っており、スロークッカーで作られます。スロークッカーでは、中華料理の材料とスパイスの風味が弱火で長時間煮込まれます。まず、スープに- 続きを読む
閲覧数: 4,982アジア風料理を作る最も簡単な方法は、野菜と肉を炒めることです。炒め物とは、主な材料を細切りにして、熱したフライパンでスパイスと一緒に素早く炒める調理法です。簡単に調理できるように、材料を薄く切って、 続きを読む
閲覧数: 3,418この天然ポークカツの素晴らしい風味の秘密は、アジア風マリネ液にあります。このマリネ液は、サービングソースとしても使えます。オレンジジュースとアジア風スパイスを使ってマリネ液を作り、半分に分けます。半分は… 続きを読む
閲覧数: 23,749全粒穀物とシリアルを混ぜてオートミールを作れば、最高にヘルシーな朝食になります。夕食には、未精製の米、スティールカットオーツ、パールバーリー、小麦粒を炊飯器に入れ、オレンジの皮とスティックを加えてください。 続きを読む
閲覧数: 47,935北欧風ミルク粥は、ただの粥ではありません。新鮮なベリー、フルーツ、ナッツ、スパイスを使った様々なトッピングが添えられ、その魅力的で鮮やかな見た目は気分を高揚させ、エネルギーを持続させてくれます。 続きを読む
閲覧数: 33,167いつものレイヤーケーキとは一味違うケーキで、ホリデーシーズンのゲストを驚かせましょう。このバースデーケーキは、真っ白なクリームチーズフロスティングの上にカラフルなスプリンクルを散りばめ、見た目も華やかで鮮やかです。そして、切り分けてみると… 続きを読む
閲覧数: 6,284砂糖のアイシングで覆われた美味しいシナモンロールは、なかなか抵抗しがたいものです。しかし、朝に食べたくなったとしても、準備する時間がないかもしれません。そんな時は、伝統的な朝食と…を組み合わせるのが素晴らしい解決策です。 続きを読む
閲覧数: 1,817オートミールクッキーは15世紀から焼かれてきました。オートケーキを焼くというアイデアはスコットランド人が最初に思いついたと考えられていますが、正確な起源は特定されていません。オートミールクッキーは簡単に作ることができ、いつでもちょっとしたおやつになります。このサクサクとした… 続きを読む
閲覧数: 5 371このレシピは小麦粉も乳製品も一切使用していません。それにもかかわらず、クッキーは美しく焼き上がり、ダイエット中でも美味しいデザートが作れることを証明しています。ピーナッツバターが主原料なので、その風味を存分に味わうことができます。 続きを読む
閲覧数: 4,097クラストの代わりに巨大なダブルチョコレートチップクッキーを使った楽しいケーキ。生地にココアとダークチョコレートチップを混ぜて、6つのクッキーの形に成形します。生地がべたつきすぎて扱いにくい場合は、 続きを読む
閲覧数: 1,841お肉料理に合う、ちょっと変わった付け合わせをお探しなら、サツマイモを選んでみてはいかがでしょうか。サツマイモは、調理するとジャガイモに似た食感になりますが、やや甘みが強いのが特徴です。 続きを読む
閲覧数: 5,260サツマイモはジャガイモと呼ばれていますが、普通のジャガイモとは、ほんのり甘い味だけでなく、鮮やかな色や調理法も異なります。ジャガイモは伝統的に塩とスパイスで味付けして調理されますが、サツマイモは伝統的に… 続きを読む
閲覧数: 6,976その名の通り、このクッキーは3種類のチョコレートを使って作られています。まず、溶かしたダークチョコレートを生地に混ぜ込み、クッキーに特徴的な色を与えます。その後、ダークチョコレートとホワイトチョコレートのピースを別々に加えます。 続きを読む
閲覧数: 8,874オートミールクッキーは、オート麦由来の独特の風味のおかげで、他のクッキーとは一線を画してきました。自宅でおいしいクッキーを焼くのはそれほど難しくありません。生地にバター、砂糖、卵、小麦粉、そして… 続きを読む
閲覧数: 3,507美味しくて濃厚なスパイスクッキーのシンプルなレシピです。材料は小麦粉、バター、ブラウンシュガー、卵、香り高いスパイス、そしてサトウキビ糖蜜のみ。サトウキビ糖蜜がクッキーに美しい色合いとほのかなキャラメル風味を与えます。 続きを読む
閲覧数: 2002サモアチーズケーキの主原料は、ガールスカウトが伝統的に販売している人気のアメリカンサモアクッキーです。このサクサクとしたバニラクッキーに、キャラメル、トーストしたココナッツ、チョコレートソースをトッピングします。麺棒で砕いて作ります。 続きを読む
閲覧数: 8 508ハーミットクッキーは、アメリカのニューイングランド地方発祥のジンジャークッキーを軽くしたバージョンです。生地に糖蜜、ブラウンシュガー、シナモン、オールスパイス、ジンジャーなどのスパイスを混ぜ合わせます。相性抜群で、… 続きを読む
閲覧数: 4 227チョコレートチップクッキーは焼いている間にひび割れ、それぞれに独特の模様が生まれ、コントラストが効いていて食欲をそそります。チョコレート生地にインスタントコーヒーを大さじ数杯混ぜて… 続きを読む
閲覧数: 2,033このデーツボールは、伝統的なイギリスのデーツトフィープディングにヒントを得たもので、キャラメル風味のおいしいお菓子です。ただし、プディングとは異なり、ボールを焼く必要はありません。材料をすべて混ぜ合わせ、形を整え、容器に入れるだけです。 続きを読む
閲覧数: 16,755M&M's、ホワイトチョコレートチップ、塩味ストロー、ペパーミントキャンディーなどのおいしいお菓子が詰まったこれらの巨大クッキーは、クリスマスの食卓の主役となり、興味深い対照的な味と食感で人々を魅了します。さらに、 続きを読む
閲覧数: 16,903コンビーフは肉を長期間保存する方法であるだけでなく、美味しい珍味でもあります。保存には牛ブリスケットが最適です。香辛料と硝酸カリウム（保存料として使用される）を加えた塩水に10日間浸します。 続きを読む
閲覧数: 3,775このお祝いのキャセロールは、事前に準備して冷蔵保存できる2つの部分から構成されており、提供する当日に鍋に入れてオーブンで焼き、温かいまま提供します。下の層は柔らかいサツマイモのピューレで作られています。 続きを読む
閲覧数: 2,720この巨大なクッキーを焼くのは、ピーナッツバター好きの友達を家に招いておもてなしする絶好の機会です。この美味しいデザートを独り占めして食べるのは、きっと抵抗できないでしょう。これは、より大きな自家製バージョンです。 続きを読む
閲覧数: 2,539アメリカでは、コーンビーフとキャベツは、アイルランド系の人々のセント・パトリック・デーの食卓に欠かせない定番料理です。このレシピで調理された肉はジューシーで柔らかく、塩と…で完璧に味付けされています。 続きを読む
閲覧数: 26,287ドーナツは世界中の多くの料理で見られますが、アメリカ人はこのデザートを非常に愛しており、事実上国民的シンボルとなっています。毎年6月の第1金曜日は、米国ではドーナツの日として祝われ、世界的に有名な2つのドーナツチェーンが 続きを読む
閲覧数: 3,52919世紀まで、ルーシではコンビーフが非常に人気がありました。当時、新鮮な肉は非常に高価で、貴族の食卓にしか並びませんでした。庶民は、安価な肉を塩漬けにして長持ちさせていました。 続きを読む
閲覧数: 8 303最も健康的な種子をたっぷり使ったパンケーキは、ヘルシーな朝食に最適です。生地にグラノーラを加えると、おいしい食感が加わります。パンケーキの生地に全粒粉、亜麻仁、チアシード、そして… 続きを読む
閲覧数: 3,959カップケーキはしっとりとしていながらも、包み紙を剥がすと崩れないほどしっかりとした食感です。ジンジャーブレッドの風味は甘さと絶妙なバランスで、バタークリームにはマンゴーの香りがほんのりと漂います。これは決して…のレシピではありません。 続きを読む
閲覧数: 8,547ケーキの側面にアイシングを塗り忘れたように見える。これはデザートをユニークに見せるだけでなく、ホイップクリームの使用量が少なくなるためカロリーも抑えられる。さらに、アイシングは自分で簡単に作れる。 続きを読む
閲覧数: 2,415中世において、砂糖は希少品であり、富裕層しか入手できなかったが、それほど裕福でない人々は天然の糖分を豊富に含むニンジンを手に入れることができた。ニンジンケーキは砂糖を使わなくても十分に甘かった。 続きを読む
閲覧数: 3,087カップケーキは英語から「マグカップに入ったケーキ」と訳すことができます。これらの小さなケーキはすでにイギリスの農民によって作られ、軽食として畑仕事に持っていかれていました。他の多くの「マグカップ型」のレシピとともに、 続きを読む
閲覧数: 4 129素朴なアップルパイは、自家製焼き菓子の豊かな風味と魔法のような香り、季節のフルーツのフィリング、簡単な準備、シンプルな見た目が特徴です。バターミックスを生地に混ぜて柔らかく仕上げた、閉じたアップルパイを焼きます。 続きを読む
閲覧数: 5,529この美味しいチョコレートカップケーキは、卵や乳製品を使わずに作られています。乳糖不耐症の方、動物性食品を摂らない方、四旬節を守っている方にもぴったりの逸品です。ヴィーガンの方にもお召し上がりいただけます！ 続きを読む
閲覧数: 3 151個々のパイを作ることで、余ったパイの処理について心配する必要はありません。デザートのサイズが小さいだけでなく、サツマイモとスパイスの風味が絶妙な味わいなので、そもそも余ることはありません。お好みで、サツマイモをマッシュして… 続きを読む
閲覧数: 3,504キャロットケーキはそれだけでも美味しく、しっとりとしていて、オレンジの皮とシナモンの香りが食欲をそそります。細かくすりおろしたニンジンを生地に混ぜ込んでも、ニンジンの味はほとんど感じられず、驚くほどしっとりとした食感を楽しめます。そして、ジューシーなレーズンの粒々が… 続きを読む
閲覧数: 2,464個々のタルトの形をした美味しいクレームブリュレデザートを作り、より魅力的なかぼちゃ風味に仕上げましょう。タルト生地は、サクサクとした食感のショートクラスト生地を使用します。クレームブリュレのフィリングには、生クリームの代わりにクリームチーズを使用し、以下の材料を混ぜ合わせます。 続きを読む
閲覧数: 28,655キャロットケーキは、砂糖が多くの人にとって贅沢品で、甘いニンジンが製菓の代用品として使われていた古代にまで遡りますが、今でも特別な機会にふさわしい最も美味しいデザートの1つと考えられています。さらに、 続きを読む
閲覧数: 2,310映画鑑賞会に友達を招待するなら、映画館で人気の定番スナックに加えて、ポップコーン、ピーナッツ、チョコレートを組み合わせた素敵なケーキも用意すれば、映画鑑賞会にぴったりの雰囲気を演出できます。 続きを読む
閲覧数: 4 109香り高く、スパイスの効いたジンジャーブレッドケーキをお楽しみください。作り方は驚くほど簡単です。豊かなスパイス、すりおろした生姜、糖蜜、ブラウンシュガーの絶妙なブレンドが、このケーキの素晴らしい風味を生み出しています。この焼き菓子は、体を温めてくれる心地よい味わいです。 続きを読む
閲覧数: 3 206トフィーキャラメル入りスティッキープディングは、二重鍋で焼く伝統的なイギリスのプディングです。その素晴らしい風味は、熱い紅茶に浸したデーツを生地に混ぜ込むことによって生まれます。プディングは個々のラメキンまたは 続きを読む
閲覧数: 3,498オーブンで焼いた大きなハムはそれだけでも十分華やかですが、美味しいグレーズを塗るとさらに美味しく、華やかになります。熟成ハムをオーブンで焼き、以下のいずれかのグレーズを塗ってください。 続きを読む
閲覧数: 2,725ベレコイは、マシュマロにどことなく似た、フィリピンの伝統的なお菓子です。作り方はとても簡単で、味も絶品です。黒糖をリンゴジュースで煮詰め、もち米粉でとろみをつけます。 続きを読む
閲覧数: 4,444このお祝いの料理を作るには、塩漬けにした豚のすね肉が必要です。アメリカでは「シティハム」と呼ばれ、塩漬けにした後、ローストする必要があります。ハムを美味しく焼き上げ、美しく盛り付けるには、次のものが必要です… 続きを読む
閲覧数: 5,593これだけの材料でも、ハムはまるで高級品のように見えます！骨付きの大きな調理済みハムを1枚取り、ナイフで表面全体に格子状の切り込みを入れ、オレンジグレーズを塗りながら肉に火が通るまで焼きます。 続きを読む
閲覧数: 4,545多くの国で、オーブンで焼いたハムは祝祭日の食卓に欠かせないものと考えられています。例えば、スカンジナビアでは、ハムなしではクリスマスは始まりませんし、アメリカでは、感謝祭などで七面鳥の代わりにハムを食べる人が増えています。 続きを読む
閲覧数: 2,489バクピア・パトックは、インドネシアのジョグジャカルタ市を代表するお菓子と考えられている甘いペストリーです。パトック地区が発祥で、市内、国内、そして国外でも人気があります。ジョグジャカルタでは、バクピアは次のような場所で販売されています。 続きを読む
閲覧数: 38,913ピーナッツバターとその甘じょっぱい風味が大好きな人なら、このケーキにきっと大満足するでしょう。何しろ、この愛されるお菓子はケーキのあらゆる部分に組み込まれているのですから。生地の層、バタークリーム、そしてフロスティングを塗る前に生地の層に塗る油分にも使われています。 続きを読む
閲覧数: 3,051アメリカのチョコレートチップクッキーは、おそらく最も美味しい自家製クッキーの一つでしょう。たっぷりのバター、砂糖、そして惜しみなく入れたチョコレートチップが、外側はサクサク、内側はしっとりとした食感と、口いっぱいに広がる豊かな風味を生み出します。 続きを読む
閲覧数: 3,462冬の定番菓子にふさわしく、このケーキにはフルーツ、ドライフルーツ、ナッツ、そして香り高いスパイスがたっぷり入っています。レーズンとクルミに加えて、バターとアップルサイダーで煮込んだリンゴのピューレを生地に混ぜ込みます。こうすることで、… 続きを読む
閲覧数: 3 120ラビオリといえば餃子やピエロギを連想する人も多いと思いますが、このレシピはきっと新しい視点を与えてくれるでしょう。アメリカのキャンプデザート、スモア（溶かしたチョコレートと…）の風味をまぶした甘いラビオリを作ってみませんか？ 続きを読む
閲覧数: 5,063アメリカでは、こうしたクッキーは「キッチンシンククッキー」とも呼ばれます。なぜなら、文字通り何でも入っているからです。実際、チョコレート、クルミ、ドライチェリー、ドライアプリコットなどは、そのほんの一例です。 続きを読む
閲覧数: 8,477市販のパイ生地を使うと、製菓工程が簡単になり、誰もが感動するような素晴らしいサクサクとした食感のパンが出来上がります。用意した生地に、バター、レーズン、ドライクランベリー、ブラウンシュガーを混ぜ合わせたフィリングを塗ります。 続きを読む
閲覧数: 1 169メキシコのソノラ州は、クッキーとペストリーの中間のような美味しいお菓子「コヨーテ」の発祥地とされています。ソノラ州で伝統的に作られるコヨーテは、2枚のクッキー生地で美味しい茶色のフィリングを挟んだものです。 続きを読む
閲覧数: 17,865この美味しいマフィンは、ヘルシーな焼き菓子も美味しく作れることを証明しています！通常の小麦粉に全粒粉を加えることで、食物繊維と微量栄養素の含有量を増やし、焼き菓子にコクと香ばしい風味を加えることができます。 続きを読む
閲覧数: 2,533アプリコットフィリング入りのオートミールバーは、その素晴らしい風味で人々を魅了する、まさに絶品です。一度食べたら、もう止まらなくなるでしょう。しかも、作り方はとっても簡単。小麦粉、オートミール、クルミを混ぜて生地を作るだけです。 続きを読む
閲覧数: 4 292このクッキーは香りが良く美味しく、中は心地よい噛み応えがあり、外はサクサクとした食感で、何度も作りたくなるでしょう。誰もがクッキーに求めるものがすべて凝縮されています。オートミール、香り高いヘーゼルナッツ、 続きを読む
閲覧数: 4,992ジンジャーブレッドハウスはクリスマスのお菓子というだけでなく、おとぎ話のような外観で子供から大人まで魔法のような心地よさを感じさせてくれる、お祝いムードを盛り上げるアイテムでもあります。ジンジャーブレッドハウスを作るのはそれほど難しいことではありませんが、根気のいる作業です。 続きを読む
閲覧数: 4,627砕いたヘーゼルナッツが、この有名なシナモンロールの風味を一層引き立てます。さらに、クローブを少し加えることで、甘くスパイシーな香りに新たな深みが加わります。このロールパンは驚くほど美味しく、あっという間に売り切れてしまうでしょう。しかも、焼き方も簡単です。 続きを読む
閲覧数: 2,593革命以前のアメリカでは、18世紀後半まで、選挙日は感謝祭に次いで2番目に重要な国民の祝日と考えられていました。この日には盛大な祝宴、歌、踊りが行われ、選挙日の主な楽しみは… 続きを読む
閲覧数: 4,834ワッセルは、クリスマスに伝統的に醸造され飲まれる、古くから伝わるイギリスの飲み物です。自家製ワッセルを作って、温かくスパイシーな香りで家を満たしましょう。ベースにはエールとマデイラワイン1本を使用します。スピリッツを混ぜ合わせます。 続きを読む
閲覧数: 4,661ホットバタードラムは、特にアメリカ合衆国をはじめとする西部で非常に人気のあるスパイス入りのアルコール飲料で、冬のホリデーシーズンと最も関連付けられています。このカクテルは、バター、蜂蜜、ブラウンシュガー、そして 続きを読む
閲覧数: 5,633自家製ティーパーティーにぴったりの、香り高くしっとりとした食感とサクサクのシュトロイゼルが特徴のベリーパイを焼きましょう。フィリングには新鮮なブルーベリーを使用し、形を崩さないように生地に優しく混ぜ込み、最後に砂糖をまぶしてください。 続きを読む
閲覧数: 11 106パイナップルとココナッツが、このキャロットケーキに独特の風味を加えています。缶詰のパイナップルを使用し、その果肉をニンジンやナッツと一緒にケーキ生地に混ぜ込み、残ったシロップはクリームチーズのフィリングに加えます。たっぷりのフルーツが… 続きを読む
