ジャムとオートミールのスクエア


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ジャムとオートミールのスクエアの作り方
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時間: 25分
複雑: 簡単に
量: 14個

1食あたりの栄養価:

カロリー 210総脂質 8 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 32 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 13 mg、 ナトリウム 74 mg、 砂糖 17 G.


このシンプルなパイは30分もかからずに出来上がり、クッキーやケーキのように小さな四角形に切り分けてお召し上がりいただけます。作り方が驚くほど簡単なだけでなく、味も絶品です。ベースは市販のショートクラスト生地を使用。お好みのジャムを塗り広げ、オートミール、小麦粉、バター、砂糖を混ぜ合わせたクランブルをトッピング。焼くとサクサクとした食感に仕上がります。サクサクの生地の下には、とろりとしたフィリングが隠れています。ジャムの種類を変えれば、毎回違った味わいを楽しめます。




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レシピ:


冷やした パイ生地 オーブンシートを敷いた天板にのせます。イチゴジャム3/4カップを上に広げ、端から1/2インチほど空けておきます。オートミールと小麦粉をそれぞれ3/4カップ、溶かしバター大さじ6、ブラウンシュガー1/3カップ、グラニュー糖1/4カップ、塩少々を混ぜ合わせ、固めてジャムの上に並べます。230℃で15分焼きます。冷ましてから四角に切ります。




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