時間： 1時間5分
複雑： 簡単に
分量： 4

全粒穀物とシリアルを混ぜてポリッジを作れば、最高にヘルシーな朝食が完成します。夕方、炊飯器に未精製の米、スティールカットオーツ、パールバーリー、小麦粒を入れます。オレンジの皮、シナモンスティック、ブラウンシュガー、ドライフルーツを加え、水を注ぎます。炊飯器をセットして、朝起きたら温かくて香りの良いポリッジが出来上がっているようにしましょう。穀物を混ぜることで、クリーミーな食感としっかりとした歯ごたえが生まれます。ドライフルーツが自然な甘みを添えます。ナッツを散らし、メープルシロップか牛乳をかけてお召し上がりください。

材料：

• 玄米またはワイルドライス 0.5カップ
• 砕いたオートミール0.5カップ
• 大麦またはスペルト小麦1/4カップ
• 小麦粒0.5カップ
• オレンジの皮5cm
• シナモンスティック1本
• 大さじ1～2杯のブラウンシュガー
• 塩小さじ1/4
• ドライフルーツ1/4カップ（クランベリー、チェリー、レーズン、または刻んだドライアプリコット）
• 刻んだナッツ、メープルシロップ、牛乳（お好みで）

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

玄米、 野生米、 オートミール、 パールオオムギ、 スペルト小麦、 小麦粒、 オレンジの皮、 シナモン、 黒糖、 ドライクランベリー、 ドライチェリー、 レーズン、 干し杏、 ナッツ、 メープルシロップ、 牛乳、 ハニー

おすすめします

準備：

ステップ1
• 提供する12時間前に、米、オート麦、大麦、小麦粒を6～10カップの炊飯器に入れます。オレンジの皮、シナモンスティック、砂糖、塩、水5カップを加えます。ドライフルーツを加えます。
ステップ2
• 炊飯器の蓋を閉め、おかゆコースを設定し、タイマーをセットして、朝食が希望の時間に出来上がるようにします。（おかゆコースがない場合は、50～55分に設定してください。）
ステップ3
• お好みで、ナッツ、シロップ、牛乳などを添えて温かいお粥をお召し上がりください。

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