黒糖

この愛らしいジンジャーブレッドツリー型のクッキーは、お祝いのお菓子、甘い贈り物、または新年のケーキやジンジャーブレッドハウスの飾りとして焼くことができます。作るには、ツリー型のクッキー型が必要です。以下のものを用意してください。 続きを読む

このサーモンレシピは魚の味が苦手な子供にも喜ばれるでしょうが、子供向けのイベントにも対応する必要があります。魚の切り身は醤油、レモン汁、 続きを読む

多くの人が、カロリーよりも栄養価の高い魔法のような甘いお菓子を夢見ているのではないでしょうか。このマフィンはまさにそんな願いを叶えてくれる逸品です！健康的なふすま、シリアル、小麦胚芽、亜麻仁、そして健康的な野菜や果物由来の食物繊維がたっぷり詰まっています。 続きを読む

• ケーキ
• 釉薬とフィリング

ユールログは、大人にも子供にも愛される魅力的なホリデーケーキです。このレシピでは、伝統的な白樺の丸太のお菓子に楽しいひねりを加えています。ケーキの土台はアーモンドスポンジロールで、中に以下のものが詰まっています。 続きを読む

プレッツェルは昔からビールのお供にぴったりのスナックです。では、この組み合わせをキャンディーのフィリングにしてみてはいかがでしょうか？プレッツェルはバター、黒糖、ライトコーンシロップ、生クリームで作られ、風味付けは… 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• 釉薬

この伝統的なアメリカのピーカンパイは、シナモンシュガーとクリームチーズフロスティングのおかげで、有名なピーカンパンから風味を得ています。そして、市販の生地を使えば、驚くほど簡単に作れます。パイは2段階で焼きます。まず、 続きを読む

リンゴと洋ナシにブラウンシュガー、バター、シナモン、ジンジャーを組み合わせると、自家製パイの香り高く美味しいフィリングになります。パイ生地は市販のものを使うと、華やかなデコレーションが簡単にできます。 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• ガナッシュ

このデザートは、アメリカで人気の2つの自家製パイ、秋のパンプキンパイとブロンディを贅沢に融合させたものです。生地を使わず、砕いたパン粉とクリームチーズを混ぜ合わせたクラストで作ります。 続きを読む

ホリデーシーズンの七面鳥やその他の肉料理の付け合わせとして、美味しいハワイ風パン詰めを作りましょう。ハワイアンスタッフィングは、甘い果物、スパイス、豚肉を組み合わせた伝統的なものです。ベースは 続きを読む

トフィーの粒がブロンドカップケーキに独特のキャラメル風味を添え、ピーカンナッツがケーキの柔らかい中心部とのコントラストでカリッとした食感を生み出します。トフィーとナッツの一部は生地に直接混ぜ込まれているため、非常に濃厚な生地になり、 続きを読む

この料理では骨付き豚ロースステーキを使います。スパイシーなセージ風味のマリネ液にさっと漬け込むことで、肉がよりジューシーで風味豊かになります。豚肉をフライパンで焼き、セージ風味のローストバターナッツスクワッシュを添えてお召し上がりください。 続きを読む

これらのクッキーを作るには、小麦粉にオートミールを混ぜ、精製糖とブラウンシュガーを同量ずつ混ぜて、クッキーにほんのりキャラメル風味をつけます。すりおろしたリンゴも生地に加えます。 続きを読む

ふんわりとしたブロンドブラウニーケーキは、休日や週末にぴったりのスイーツです。大きな四角い型で焼き上げ、使いやすいバー型や四角形にカットします。キャラメルの粒とリンゴの塊がたっぷり入っていて、しっとりとしていて… 続きを読む

オーブンで焼くと、カンボゾラチーズは濃厚で歯ごたえのある食感になり、クラッカーやフルーツをディップして温かい前菜としてお召し上がりいただけます。このチーズの高貴な白と青のカビのピリッとした風味は、… 続きを読む

このスパイシーなカリブ風チキンウィングは、夜にビールを楽しむ人なら誰でもきっと気に入るでしょう。ジューシーでスパイシーなチキンウィングは、驚くほど美味しいグレーズとクラストでコーティングされています。グリルする前に、ウィングは数時間マリネされ、 続きを読む

このトマトスープの完璧な味わいをお楽しみください。ほどよい辛さと甘さ、ほんのりとした酸味、そして焼きトマト、つぶしたトマト、トマトペースト、芳香スパイス、そして少量のシェリー酒から生まれる豊かな風味が特徴です。すべて - 続きを読む

フォアグラはフランス料理で最も有名な珍味の一つです。通常の鴨のレバーとは異なり、フォアグラはより濃厚な風味と、より繊細でベルベットのような食感を持っています。提供する際は、フォアグラはメダリオン状にカットされ、フライパンで焼かれ、そして… 続きを読む

これらのクッキーには、パフコーンフレーク、スライスアーモンド、チョコレートチップがたっぷり入っています。このサクサクとした食感には抗いがたい魅力があります。フィリングの他に、生地にはハチミツ、アーモンドペースト、シナモンも加えられており、ほんのりとした風味が楽しめます。 続きを読む

この桃のタルトは、市販の生地を使えば30分もかからずに作れます。生地はシュガークッキー生地で、桃のスライスにすりおろした生姜とブラウンシュガーを混ぜたものを乗せます。焼き上がったら、 続きを読む

ジャマイカ風ジャークスパイスケチャップのレシピ。 続きを読む

このミニサイズのジャークスライダーバーガーは、まるでスパイシーな爆弾のように、カリブ海風のグリル肉の濃厚な風味がぎっしり詰まっています。このレシピのためにジャマイカのジャークシーズニングを探し回る必要はありません。エディ・ジャクソンが完璧なバランスのスパイスでこのレシピを作り上げました。 続きを読む

• チョコレートソース
• アイスクリームケーキ
• メレンゲ

ベイクド・アラスカ・アイスクリームケーキは、見た目、味、食感の組み合わせで人々を魅了するエレガントなデザートです。アイスクリーム、スポンジケーキ、メレンゲの3つの要素で構成されています。このレシピでは、3つの要素それぞれに素晴らしい風味が染み込んでいます。 続きを読む

自家製オートミールクッキーを作るには、小麦粉とオートミールを同量混ぜ合わせます。オートミールは事前に挽く必要はありません。オートミールが柔らかいクッキーに心地よい食感を加え、さらにヘルシーになります。 続きを読む

このクッキーを一口かじれば、濃厚なダブルチョコレートの風味が口いっぱいに広がります。定番のアメリカンチョコレートチップクッキー生地に少量のココアパウダーを混ぜ込み、チョコレートチップの代わりに… 続きを読む

この絶品クッキーは、イチゴとクリームの定番フレーバーに、ブラウンシュガー由来のほのかなキャラメル風味が絶妙にマッチしています。生地には新鮮なイチゴの果肉が練り込まれ、ヨーグルトチップがクリーミーな味わいを添えています。 続きを読む

このソフトなチョコレートチップクッキーは、アメリカで最も人気のある手作りお菓子のひとつです。持ち運びにも便利なスナックとして最適です。たっぷりのバター、ブラウンシュガー、卵が、濃厚な風味と食欲をそそるサクサクとした食感を生み出しています。 続きを読む

• バー
• トッピング

大人数向けの甘いお菓子をお探しで、時間がかからず、手で食べやすく、誰もが喜ぶ味のものをお探しなら、こちらのバーケーキをご覧ください。ケーキは一枚の層として焼き上げられ、その後… 続きを読む

ハッセルバックアップルは、ユニークでヘルシー、そして贅沢なデザートを簡単に作れる方法です。リンゴをアコーディオン状にスライスし、切り込みにイチジクのスライスを挟み込んで焼き上げ、美味しいシュトロイゼルをトッピングします。準備に必要な材料は以下の通りです。 続きを読む

ゲストを喜ばせたいなら、クレームブリュレを振る舞いましょう。このフランスの定番デザートは必ず喜ばれます。カリッとしたキャラメルの皮の下に焼き込まれたベルベットのようなバニラクリームに抵抗できる人はまずいないでしょう。 続きを読む

甘くてカリカリとしたスナックが好きな人なら、このキャラメル風味のスナックをきっと気に入るでしょう。しかも、自宅で簡単に作れます。ポップコーンに加えて、プレッツェル（ミニプレッツェル）とカシューナッツも入っています。これらの塩味が絶妙なアクセントになっています。 続きを読む

この贅沢なケーキには、アメリカのキャンプデザートであるスモアの材料がすべて含まれています。グラハムクラッカー、チョコレート、マシュマロです。これらが合わさって、おいしい風味と食感を生み出します。砕いたグラハムクラッカーはクラストに混ぜ込まれ、 続きを読む

適切なスパイスの組み合わせで、普通のニンジンも肉料理の付け合わせとして絶品に変身します。ニンジンを斜めに薄切りにし、バター、パンプキンパイスパイス、リンゴ酢、ブラウンシュガーで炒めましょう。 続きを読む

ミニスライダーは楽しい前菜で、ボードゲームナイトでもゲームナイトでも、ホームパーティーの目玉になります。小さな一口サイズのパンに具材を詰めて作られ、通常は… 続きを読む

• 充填
• トッピング

夏は、カロリーの高い重いパイから、フルーツやベリーをたっぷり使った軽い焼き菓子に切り替えるのに最適な季節です。アメリカのブルーベリークリスプは、そんな焼き菓子のひとつです。作り方は、新鮮なブルーベリーに砂糖と小麦粉をまぶし、… 続きを読む

これらのケバブは、赤身のトライチップビーフステーキで作られています。これはかなり柔らかい部位で、醤油、米酢、黒糖、ホットソース（シラチャ）、そして 続きを読む

この巨大なパンケーキは天板にのせてオーブンで焼き、アップルパイの風味豊かな味わいが詰まっていますが、パイよりもずっと簡単に作れて、驚くほど柔らかいです。パンケーキをさらに美しくするために、リンゴをきれいな輪切りにして、… 続きを読む

• ケーキ
• 釉薬

これらの魅力的なケーキは、リンゴとアップルパイスパイスのおかげで、秋の焼き菓子の香りと風味がたっぷり詰まっています。生地を丸ごと焼き上げた後、長方形にカットし、サワークリームをトッピングします。クリーミーな酸味と… 続きを読む

ジューシーで爽やか、しかも簡単に作れるこのベーコンとバーボンのコールスローは、濃厚な味わいが特徴で、どんな料理、肉料理、サンドイッチにもぴったりの付け合わせです。一度食べたら、きっと何度も作りたくなるでしょう。このサラダはきっとご満足いただけるはずです。 続きを読む

ハチミツのグレーズをかけた焼き豚リブは、どんなパーティーでも大人気です。丸ごと焼いてから、提供直前に一本ずつ切り分け、柔らかくジューシーな肉の層で覆います。もっと肉厚なリブがお好みなら、 続きを読む

朝食、昼食、夕食の最初にデザートを食べる習慣があるなら、このクッキーはきっと気に入るはず。一度食べたら忘れられない美味しさです。作り方は簡単で、一つ一つにチョコレートチップとココナッツフレークがたっぷり入っています。 続きを読む

ブロンディケーキは、ブラウニーに似たアメリカのデザートですが、ココアパウダーは使用していません。代わりに、キャラメル、ナッツ、チョコレートチップ、またはこのレシピのようにチーズケーキなど、他の材料を加えるのが一般的です。このデザートには、さまざまな材料が詰め込まれています。 続きを読む

• ブラウニー層
• クッキー層
• サクサクの層

これらの素晴らしいバーは、味だけでなく食感も異なる、人気のアメリカのデザート3種類、ブラウニー、チョコレートチップクッキー、ライスケーキを組み合わせたものです。すべてが四角い焼き型に層状に重ねられています。最初の層は 続きを読む

このレシピなら、初めて豚スペアリブを作る場合でも、完璧にジューシーなスペアリブが作れます。肉厚な豚スペアリブを黒糖とスパイスを混ぜた乾燥マリネ液に漬け込み、少量の油でオーブンでじっくり煮込みます。 続きを読む

一見普通のチョコレートカップケーキに見えるこのカップケーキには、誰もが喜ぶ秘密が隠されています。バニラとストロベリーのアイスクリームを混ぜ合わせ、チョコレートアイシングで覆ったものなのです。そして、この珍しいデザートを作るのは、ある条件を満たせば簡単です。 続きを読む

• 充填
• トッピング

クランブルはパイに似た夏のデザートですが、パイよりもずっと軽く、たっぷりのフルーツフィリングが詰まっており、上にはサクサクとしたシュトロイゼルがトッピングされています。フィリングを作るには、新鮮なネクタリンとプラム、砂糖、レモン汁、少量の小麦粉を混ぜ合わせます。 続きを読む

このレシピで調理したグリルチキンドラムスティックは、驚くほどジューシーで、カリッとしたつややかな皮に覆われ、甘くてスパイシーなバーベキュー風味が絶妙にマッチします。グリルする前に、ドラムスティックにブラウンシュガー、チリパウダー、パプリカ、そして…を混ぜ合わせたものを擦り込みます。 続きを読む

自家製アイスクリームサンドイッチは、市販のものよりもずっと魅力的です。なぜなら、お好みの具材を自由に組み合わせて、自分だけの完璧なデザートを作ることができるからです。以下に、この絶品デザートのレシピをご紹介します。 続きを読む

• ショートケーキ
• トッピング

イチゴとホイップクリームの絶妙な組み合わせに加え、これらのケーキはココナッツとチョコレートの風味も見事に調和させています。これら2つの材料はショートブレッド生地に混ぜ込まれ、焼き上げてから分離されます。 続きを読む

甘いポップコーンがお好きなら、バナナフォスターで楽しいアレンジを加えてみてはいかがでしょうか。バナナフォスターは、バター、ブラウンシュガー、ダークラムで作ったソースで揚げたバナナを煮込んだデザートです。ソースは… 続きを読む

風味を増すために、ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、またはこれら3種類を混ぜたものなど、お好みのナッツを使用できます。ナッツは、ブラウンシュガー、パプリカ、ローズマリーを加えてクリーム状にしたバターと混ぜ合わせ、… 続きを読む

ラタトゥイユの材料であるナス、ズッキーニ、トマト、ネギはすべて、おいしい焼き目がつくまでグリルし、サラダのように混ぜ合わせて、グリルした自然飼育の豚カツと一緒に提供します。豚肉は事前に 続きを読む

杉板で魚を焼くのは、燻製に比べて利点があります。まず、時間がかかりません。次に、特別な燻製器は必要ありません。そして、魚に素晴らしい木の風味と香りが加わり、ほのかな香りが生まれます。 続きを読む

スイカをグリルすると糖分がキャラメル化し、風味がさらに引き立ち、ジューシーな果肉に香ばしいスモーキーな風味が加わります。タイ風前菜にぴったりの食材です！グリルしたスイカは… 続きを読む

• リブ
• バーベキューソース

このレシピでは、ブリスケット部分から切り出した、均一な長方形のスライスであるセントルイススタイルのスペアリブを使用します。白くて肉厚なロインリブとは異なり、こちらは脂肪分が多く、 続きを読む

美味しい牛ブリスケットを調理するには、冷蔵庫で一晩マリネし、約10時間燻製する時間を含めて約18時間かかるので、特定の時間に調理する場合は事前に計画を立ててください。少し脂身のある牛ブリスケットのカット - 続きを読む

• 生地
• トッピング
• 釉薬

この素晴らしいパンは、香りだけでも食欲をそそります。香ばしい皮とふわふわの中身は言うまでもありません。イースト生地を小さなパンの形に成形し、オーブンで焼く前に軽く焼き上げます。 続きを読む

この大きくて豪華なケーキの主役はルートビアで、生地とアイシングの両方に加えられており、そのほんのりスパイシーな風味が、ケーキに使われているチョコレート、スパイス、そしてブラウンシュガーのキャラメル風味と完璧に調和している。 続きを読む

• ウィングス
• 照り焼きソース

美味しくてカリカリのチキンウィングは、大人も子供もみんなが喜ぶ前菜です。オーブンでカリッと黄金色になるまで焼き、大きなボウルに入れて照り焼きソースと和えます。この謎めいた日本のとろりとしたソースは… 続きを読む

コールスローは、発酵乳ドレッシングを使ったアメリカの伝統的なキャベツサラダです。みずみずしい新鮮なキャベツを使用し、ビタミンや食物繊維が豊富で、ほとんどどんなメイン料理にも添えることができます。さあ、あなただけのコールスローを作ってみましょう… 続きを読む

このミニマフィンに必要な材料は、小麦粉、サワーミルク、卵、バター、砂糖とごくわずかです。材料はすべて手で素早く混ぜ合わせ、ブラウンシュガーをまぶしたパイナップルの塊をマフィン型に並べ、その上に生地を流し込みます。 続きを読む

絶妙なデザートでゲストを感動させましょう。レストランのようなアイスクリームを振る舞ってみてください。パイナップルの輪切りをグリルまたはフライパンでカリッと焼き上げ、お皿に盛り付けます。それぞれの輪切りのくぼみにアイスクリームを少し垂らせば完成です。 続きを読む

• チキン
• ソース
• 生姜ニンニクペースト

サクサクのゴマ衣で揚げた鶏肉に、美味しいアジアンソースを添えて提供します。鶏むね肉を叩いて薄く伸ばし、生姜ニンニクペースト入りの醤油に漬け込み、二度揚げします。そのためには、作業台を3つ用意します。 続きを読む

このレシピで調理した豚スペアリブは、中華料理店で食べるものと全く同じ仕上がりになります。使用するスペアリブは、豚の胴体の腹側から取ったものです。それを個々の部位に切り分け、風味豊かな混合液に漬け込みます。 続きを読む

このレシピを使えば、骨付きの燻製ポークチョップがさらに美味しくなります。豚肉に艶を出すには、蜂蜜、ブラウンシュガー、ライムジュース、赤唐辛子フレークを混ぜ合わせたマリネ液を用意します。この甘酸っぱい美味しいマリネ液が豚肉をしっかりとコーティングします。 続きを読む

• バルサミコバーベキューソース
• チキン

鶏肉を焼く前に、バルサミコ酢、ケチャップ、ブラウンシュガー、スパイスで作ったバーベキューソースを塗ります。このソースは事前に作って温めておき、焼くときにも肉に塗る必要があるので、あらかじめ用意しておきましょう。 続きを読む

ニンニク、チリパウダー、赤唐辛子フレークを加えたトマトマリネ液で、このポークカツレツはテキサス・メキシコ風の風味に仕上がります。肉を数時間、または一晩マリネ液に漬け込むと、素晴らしい風味がしっかりと染み込みます。 続きを読む

• 鶏肉と塩水
• ドライマリネ
• モレソース

鶏肉は揚げる前に、スパイシーな塩水に1時間漬け込み、その後、ドライマリネを擦り込んでさらに1時間漬け込みます。こうすることで、肉は非常にジューシーで柔らかく、美味しくなります。しかし、この料理の最大のポイントは、メキシコのブラウンモレソースです。 続きを読む

カルビ（韓国語で「スペアリブ」の意味）は、マリネして焼いたスペアリブです。肉がたっぷりついた牛のショートリブで作られています。焼く前に、スペアリブは数時間マリネ液に漬け込まれます。 続きを読む

• マリネ液
• 燻製窯

紅茶で燻製にした鴨肉は、中国四川省の伝統料理で、「ランチャ」とも呼ばれています。調理前に、鴨肉全体を紅茶、蜂蜜、生姜、ネギ、塩で作ったスパイシーなマリネ液に一晩漬け込みます。 続きを読む

見た目も華やかで、しかも短時間で作れる美味しい料理です。平日の夜でも、気軽に楽しめます。塩コショウで味付けした鴨の胸肉を皮付きのままフライパンで焼くと、… 続きを読む

• 表
• ザクロとオレンジのバーベキューソース
• ウズラ

さっぱりとしていながらも満足感のある中東風タブレサラダと、甘酸っぱいザクロとオレンジのバーベキューソースは、グリルしたウズラにぴったりの組み合わせです。この料理は全体的に絶妙で、完成度が高く、実に素晴らしい組み合わせです。 続きを読む

• 豚肉
• グレモラータ

豚肉のチョップは、グリルする前に香り高いスパイスを加えた塩水に24時間漬け込むことで、柔らかくジューシーで、驚くほど風味豊かに仕上がります。グリルしたチョップには、イタリアのグレモラータを添えてお召し上がりください。 続きを読む

• チキン
• ブラックベリーバーベキューソース

ブラックベリーバーベキューソースは、調理中に鶏もも肉に絶えず塗りつけることで、鶏肉に素晴らしい風味を与えます。このソースは事前に作っておくことができます。新鮮なブラックベリーの他に、ダークビール、バルサミコ酢、赤ワインビネガー、ブラウンシュガーなどが含まれています。 続きを読む

バルバコアは、肉を風味豊かなスパイスの混合物で長時間煮込み、肉がほろほろになるまで調理する方法です。カリブ海地域が発祥で、伝統的なバルバコアは 続きを読む

ハラミステーキのような安価な牛肉でも、非常に柔らかくジューシーに仕上げることができます。韓国風のコーラマリネにアジアンスパイスを加えたものが理想的です。コーラは硬い肉を完璧に柔らかくし、さらに風味も豊かにします。 続きを読む

4種類のフレーバーが楽しめるこの大きなパンケーキは、家族みんなをきっと喜ばせるでしょう。トッピングの組み合わせだけでなく、見た目の美しさも魅力で、一口食べれば気分も一気に上がります。混ぜ合わせたパンケーキ生地を… 続きを読む

この美しく、軽やかで風味豊かなアジア風サラダは、茹でた米麺にグリルしたエビ、椎茸、アスパラガスを組み合わせたものです。まずはエビ、椎茸、アスパラガスのマリネ液を作ります。 続きを読む

グリル野菜は、バルサミコ酢、オリーブオイル、スパイスを混ぜ合わせた液に数分間漬け込んでおくと、さらに美味しく食欲をそそります。スライスしたズッキーニはグリルに最適です。 続きを読む

• 肉
• 調味料
• バーベキューソース

骨付きの天然豚ロース肉は、砂糖、パプリカ、オニオンパウダーで味付けし、自家製バーベキューソースに漬け込むと、独特の風味が生まれます。ソースはじっくり煮込むのにかなりの時間がかかります。 続きを読む

繊維を断ち切るように薄切りにしたステーキは、野菜と肉を強火で頻繁にかき混ぜながら炒める調理法を用いた、ボリューム満点で美味しいアジア料理の優れた材料となります。こうすることで、野菜本来の風味を保つことができます。 続きを読む

インドのスパイスブレンド、ガラムマサラが、この美味しいマフィンにスパイシーなオリエンタルな香りと風味を与え、しっとりとした中心部とサクサクとした砂糖の皮との相性は抜群です。レモンの皮、すりおろした生姜、ココナッツ… 続きを読む

• アップルバニラマフィン
• アップルグレーズ

このミニマフィンはリンゴの風味がたっぷり詰まっていて、中はふんわりと柔らかい食感です。焼いている間も、リンゴとバニラの素晴らしい香りが家中に広がります。小さくてパリッとしたリンゴを使うのがおすすめです。 続きを読む

熟れすぎて黒ずんだバナナを見つけたら、美味しいお菓子作りに挑戦してみましょう！このバナナで作るマフィンは、しっとり柔らかく、とても美味しい仕上がりになります。ほどよい甘さで、バナナ、シナモン、クルミのほのかな香りが口いっぱいに広がります。 続きを読む

美味しく、柔らかく、しっとりとしたバナナブレッドは、ブラウンバターを加えて焼き上げます。バターはまずフライパンで焦げ目がつき、香ばしいナッツのような香りがするまで炒めます。 続きを読む

一口サイズのこのマフィンに詰まったピーナッツバターとチョコレートの組み合わせは、きっと気に入っていただけるでしょう。ピーナッツバターは独特の風味に加え、バターの代わりに使われることで焼き菓子に柔らかな食感を与え、さらに… 続きを読む

• カップケーキ
• グレーズとトッピング

このデザートパンでは、ピーナッツバターは風味付けのためだけに使われているのではありません。バターと油の代わりとして、バナナピューレと相まって、パンに完璧な柔らかさとしっとり感を与えます。そのため、ピーナッツバターは、 続きを読む

• 生地
• 生地

このふわふわのハワイアンバンズはとても美味しく、食べるのを止められなくなるでしょう。生地に混ぜ込まれたブラウンシュガーとパイナップルジュースのおかげで、柔らかく、ほんのり甘いです。強い風味は感じられません。 続きを読む

• ケーキ
• 軽いクリームチーズフロスティング

この低カロリーデザートは、従来のキャロットケーキよりも脂肪分がはるかに少ないですが、同じくらい美味しく、風味豊かで、しっとりとしています。その驚くほどの濃厚さは、サワーミルクとすりおろしたニンジンの量を増やしたことによるもので、さらにいくつかの... 続きを読む

• ステーキ
• 玉ねぎマーマレード
• トースト

ロンドンブロイルは、牛もも肉をマリネしてグリルしたものです。美味しくジューシーに仕上げるには、赤ワイン、バルサミコ酢、オリーブオイルを同量ずつ混ぜ合わせたマリネ液に、数時間、または一晩漬け込むのがおすすめです。 続きを読む

• カップケーキ
• クリームチーズフロスティング

これらのミニカップケーキは、生地にアップルソースとすりおろしたニンジンを加えて焼き上げます。野菜のような味はしませんが、素晴らしい食感とフルーティーな風味が生まれます。さらに、レーズンやシナモン、オールスパイスなどのスパイスも加えます。 続きを読む

焼き菓子にふすまを加えると、すぐに健康的で栄養価の高いものになると考えられています。これらのマフィンは、健康的なふすまフレークだけでなく、栄養豊富な材料もたっぷり入っているので、罪悪感なく楽しめます。 続きを読む

型破りな材料を使っているにもかかわらず、普通のマフィンと同じくらい柔らかく、美味しく、しっとりとしたブルーベリーマフィンを焼きましょう。このレシピは卵不使用で、乳製品の代わりに砂糖無添加のアーモンドミルクと豆乳ヨーグルトを使用しています。 続きを読む

• カップケーキ
• 釉薬

低カロリーのチョコレートカップケーキを作るには、バターの一部を低脂肪ギリシャヨーグルトとプルーンピューレに置き換えてください。美味しくて驚くほどしっとりとした仕上がりになり、プルーンがチョコレートの風味を引き立てます。これらの小さなカップケーキを飾るには： 続きを読む

名前とは裏腹に、このパイにはコーヒーは一切入っていませんが、コーヒーや紅茶との相性は抜群です。ブルーベリーとクルミがたっぷり入っており、様々な食感、コク、そして歯ごたえが加わり、まさに完璧なパイです。 続きを読む

• カップケーキ
• 釉薬

ちょっとしたコツを使えば、普通のアイシングカップケーキを、同じくらい美味しい低カロリーマフィンに変身させることができます。焼くには、ミニローフ型かマフィン型が必要です。生地は、 続きを読む

• カップケーキ
• 釉薬
• 波線

デビルズフードカップケーキは、チョコレートカップケーキの中でも最も濃厚なチョコレート味です。その濃厚な風味に加え、ふんわりしっとりとした食感も魅力です。チョコレートグレーズは、このとびきり濃厚なチョコレートデザートに完璧なアクセントを加えています。作り方は簡単です… 続きを読む

この美味しいクッキーには、ドライフルーツ、ナッツ、スパイスがたっぷり入っています。ギリシャヨーグルトと糖蜜を使うことで、バターのほぼ半分を置き換え、脂肪分を減らしつつ、柔らかな食感に仕上げています。また、生姜、レモンの皮、そして… 続きを読む

チョコレートチップクッキーも、全粒粉と挽いたオート麦を混ぜて焼けば、よりヘルシーでダイエット向きになります。さらに食物繊維も豊富になります。バターの一部は… 続きを読む

簡単に作れて、手早く作れて、しかも美味しいキャロットカップケーキ。細かくすりおろしたニンジンとアップルソースが独特の風味を生み出し、クルミ、シナモン、そして少量のナツメグが絶妙なハーモニーを奏でます。ニンジンが入っていることに気づかないほど美味しいですよ。 続きを読む

• チーズケーキ
• ブラウニー層

美味しいチョコレートブラウニーの一部を、低脂肪クリームチーズを使った低カロリーチーズケーキに置き換えると、よりヘルシーになります。さらに、このアレンジはデザートをより華やかにし、対照的な2つの材料の組み合わせが… 続きを読む