時間： 20分
複雑： 簡単に
量： ホットウィング18個

カリブ風ジャークチキンウィング - ステップバイステップのレシピ。

材料：

• 手羽先18本

ソース：

• 大さじ2杯分準備完了 マスタード入りバーベキューソース
• 大さじ2杯の醤油
• パイナップルパルプ缶詰1缶（170g）
• ブラウンシュガー1/3カップ
• 粉末生姜小さじ1杯
• 市販のジャークシーズニング（レシピは下記参照）

ジャークシーズニング：

• オールスパイス（粉末）小さじ1
• 細かく刻んだ唐辛子1本
• タイム小さじ1杯
• シナモンパウダー小さじ1
• クミンパウダー小さじ1
• ナツメグパウダー小さじ1
• ニンニク2かけ
• 刻んだ玉ねぎ大さじ1
• 大さじ1杯のリンゴ酢またはブドウ酢
• 植物油大さじ2
• レモン汁大さじ2
• 細かく刻んだ青ネギ大さじ1
• 大さじ1.5杯の醤油
• 黒コショウ（挽いたもの）小さじ1/2
• 塩（お好みで）

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

手羽先、 バーベキューソース、 しょうゆ、 唐辛子、 すりおろした生姜、 オールスパイス、 タイム、 キャラウェイ、 シナモン、 ナツメグ、 玉ねぎ、 ニンニク、 リンゴ酢、 レモン果汁、 黒糖、 パイナップル、 ジャークシーズニング

おすすめします

準備：

ステップ1
• グリルを中強火に予熱してください。
  
  ソースを作るには、すべての材料を鍋に入れ、中火で加熱します。全体が温まるまで加熱してください。
  
  手羽先にジャークシーズニングをすり込む。10～12分、または火が通るまでグリルで焼く。ソースをたっぷり塗って盛り付ける。
  
  レシピ ジャークマリネ。
  
  ホットカリビアンジャークシーズニング： すべてのスパイスを乾いた厚底のフライパンで軽く炒り、すり鉢ですりつぶします。刻んだ唐辛子、ネギ、玉ねぎ、リンゴ酢、レモン汁、醤油を加えます。 ゴム手袋を使って唐辛子の種を取り除いてください。。

投票数： 13