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玉ねぎパウダー


カテゴリー: メインコース グリル
著者: レストランの共同オーナー
スモークポークカツレツのアップルバーベキューソース添え閲覧数: 2,436
コンテンツ:

風味豊かな燻製豚肉は、バーベキューで炭火焼き肉の素晴らしい代替品となります。燻製器がなくても、通常のグリルを使用し、間接加熱に設定して、炭の上に直接ウッドチップを投げ入れれば作れます。準備: 続きを読む

豚ロース肉、豚肉、アップルソース(ピューレ)、リンゴジュース、バーベキューソース、サワーミルク、黒コショウ、カイエンペッパー、オニオンパウダー、タイム...
時間: 4時間25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 前菜 ソース付き
著者: 料理ライター
ミートボールタコス閲覧数: 2 159

チリパウダーやクミンなどのスパイスに加え、ミートボールの中心には風味豊かなペッパージャックチーズの塊が入っているので、素晴らしいスパイシーなテックス・メックス風の味になります。作り方は簡単で、驚くほどジューシーです。このレシピは… 続きを読む

ミートボール、牛ひき肉、白パン、牛乳、卵、ペッパージャックチーズ、パセリ、コリアンダー、チリパウダー、クミン、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、黒コショウ...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: テレビ司会者
全粒粉麺のランチ、鶏肉団子とグリーンソース添え閲覧数: 3,699
コンテンツ:

レモンの皮が地中海風チキンミートボールに爽やかな柑橘系の風味を加え、玉ねぎ、タイム、オレガノ、パプリカ、ニンニクなどの他のスパイスや芳香ハーブと完璧に調和します。ミートボールはグリルで焼きます。 続きを読む

リングイネパスタ、鶏ひき肉、ミートボール、ピーカンナッツ、パルメザンチーズ、レモンの皮、オレガノ、タイム、オニオンパウダー、パプリカ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 179
カテゴリー: 前菜 ソース付き
著者: レストラン経営者
スパイシーチョリソーミートボール閲覧数: 2,370

このミートボールは、メキシコのチョリソーソーセージブレンド(スペインのドライキュアードソーセージとは異なります!)で作られています。幸いなことに、美味しくて風味豊かなチョリソーをスーパーマーケットで探し回る必要はありません。ガイ・フィエリが厳選したスパイスブレンドは、まさに完璧な仕上がりです。 続きを読む

豚ひき肉、黒胡椒、カイエンペッパー(粉末)、オニオンパウダー、顆粒ガーリック、クミン、パプリカ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
フライドピクルスサンドイッチ閲覧数: 1,246

伝統的なルイジアナのポーボーイサンドイッチのベジタリアン版は、見た目は定番のものと似ていますが、肉やエビの代わりに、カリカリのコーンミール衣で揚げたピクルスのスライスが入っています。とても珍しいですね。 続きを読む

きゅうりのピクルス、卵、牛乳、マヨネーズ、コーンフラワー、でんぷん、カイエンペッパー、オニオンパウダー、ホットソース、パプリカ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 量: サンドイッチ4個
カテゴリー: ソース グレービーソース
著者:
パスタ、チキン、フライドポテトに合うクリーミーなソース閲覧数: 3,853

この手軽でおいしいグレービーソースを作るのに、特別な機会を待つ必要はありません。祝日用の肉を焼いた際に溶け出した脂を活用すれば、牛肉のブイヨンとブイヨンキューブでさらに風味豊かに仕上がります。 続きを読む

だし汁、玉ねぎパウダー、醤油、クリーム、片栗粉…
時間: 10分 複雑: 簡単に 量: 大さじ2杯
カテゴリー: メインコース
鶏肉の玉ねぎグレービーソース煮閲覧数: 5,898

甘辛い玉ねぎグレービーソースで煮込んだ柔らかい鶏肉は、2段階で調理します。まず、薄く小麦粉をまぶした鶏もも肉を軽くフライパンで焼き色がつくまで炒め、次に玉ねぎグレービーソースでオーブンで火が通るまで煮込みます。玉ねぎを炒め、 続きを読む

鶏もも肉、ローリエ、タイム、カイエンペッパー(粉末)、オニオンパウダー、パプリカ...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 ソース付き
著者:
チポトレランチソースを添えたチキンウィング閲覧数: 2 251

オーブンで焼いた手羽先は、揚げたものよりもヘルシーな選択肢です。適切に調理すれば、油を大量に使わなくても、中はジューシーで外はカリッと仕上がります。さらに、ずっとコンロの前に立っている必要もありません。以前は… 続きを読む

鶏手羽、バターミルク、マヨネーズ、リンゴ酢、チポトレペッパー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ディル、ランチドレッシング...
時間: 3時間15分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー:
著者: 有名シェフ
スパイシーポークタマレ閲覧数: 2 173
コンテンツ:

タマルは、古代アステカ時代に遡るメソアメリカの伝統料理です。トウモロコシ粉の生地を乾燥させたトウモロコシの皮で包み、茹でて作ります。今日では、このレシピのように、タマルには肉が詰められることがほとんどです。細切りにした - 続きを読む

豚肩肉、豚肉、トウモロコシの皮、コーンフラワー、ラード、ハラペーニョペッパー、チリシーズニング、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、クミン、パプリカ...
時間: 5時間45分 複雑: 簡単に 量: タマル55~60個
カテゴリー: 前菜
著者: 有名シェフ
ジャーキーは乾燥させた牛肉のことです。閲覧数: 12,695

ジャーキー(薄くスライスした乾燥牛肉)は、食品乾燥機がなくても家庭で作ることができます。アルトン・ブラウンは、エアコンの紙製フィルターと卓上扇風機を使って乾燥ラックを作ることを提案しています。 続きを読む

牛肉、ウスターソース、醤油、蜂蜜、オニオンパウダー、リキッドスモーク、赤唐辛子フレーク...
時間: 2時間20分
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ 前菜
著者: 有名シェフ
エビのエトゥフェ閲覧数: 4,265
コンテンツ:

エトゥフェは、アメリカ合衆国ルイジアナ州で人気の伝統的なケイジャン料理とクレオール料理です。基本的には、エビ、スパイス、ニンジン、たっぷりのタマネギ、セロリを、ルー、小麦粉ペースト、そして…で作った濃厚なソースで煮込んだシチューです。 続きを読む

エビ、セロリ、ニンジン、トマト、ピーマン、カイエンペッパー(粉末)、ローリエ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、オレガノ、タイム、パプリカ...
時間: 2時間20分 複雑: 簡単に 分量: 10
著者: 有名シェフ
ジュージューと音を立てるファヒータ閲覧数: 3,549

美味しいメキシコのファヒータ(野菜と一緒にグリルした薄切り肉)のハイライトは、提供されるときにジュージューと音を立てることです。その音だけでも食欲をそそるのに十分で、素晴らしい香りと美しい盛り付けは言うまでもありません。ファヒータは通常、次のような料理として提供されます。 続きを読む

鶏むね肉、エビ、ピーマン、トルティーヤチップス、ライムジュース、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、クミン...
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: 前菜
著者: 有名シェフ
ベーコンで巻いたエビとホタテ閲覧数: 4,765
コンテンツ:

この一風変わった前菜は、どんな祝日やパーティーにもぴったりの一品です。カリカリのベーコンで包まれた柔らかいシーフードに抵抗できる人がいるでしょうか?殻をむいた大きなエビとホタテを使用し、スパイスを振りかけています。 続きを読む

エビ、ホタテ、ライムジュース、ごま油、ベーコン、オニオンパウダー、赤唐辛子フレーク、グリル用調味料、パプリカ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 量: 24ロール
カテゴリー: 前菜 ソース付き ソース ディップ
著者:
簡単スロークッカーバッファローチキンディップ閲覧数: 4,457

バッファローディップは、アメリカのホームパーティーで人気の定番料理で、脂肪分が多く、そのため風味豊かで知られています。このスロークッカーを使ったレシピは低カロリーの材料を使用していますが、出来上がりは本物と遜色ありません。 続きを読む

グリルチキン、クリームチーズ、チェダーチーズ、サワーミルク、ケフィア、ホットソース、ウスターソース、ブルーチーズ、カイエンペッパー、ガーリックパウダー、オニオンパウダー...
時間: 2時間15分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 170
カテゴリー: 前菜 ソース付き 野菜
著者:
カリカリのインゲン豆の前菜閲覧数: 11,891
コンテンツ:

サクサクの衣をまとった長豆のさやは、ジューシーでおいしいスナックで、ホームパーティー、映画鑑賞、スポーツ観戦など、様々なシーンで活躍します。カリッとした食感が欲しくなった時に、フライドポテトよりもヘルシーな選択肢です。さやはまず湯通しし、 続きを読む

インゲン豆、ランチドレッシング、ホースラディッシュ、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、カイエンペッパー、キュウリ...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜
著者: - シェフ
ビーフジャーキー閲覧数: 4 288

ジャーキーは、もともとネイティブアメリカンが製品をできるだけ長く保存するために作った乾燥肉です。今日では、おやつとして、また休日や特別な機会に自分や愛する人と楽しむおいしいおやつとして消費されています。 続きを読む

牛肉、砂糖、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパーパウダー、チポトレペッパーパウダー、コリアンダー、パプリカ...
時間: 7時間15分 複雑: 平均 量: 12個
カテゴリー: メインコース
著者:
発酵乳液に漬け込んだ七面鳥を丸ごとオーブンで焼く。閲覧数: 11 006

祝日に七面鳥を丸ごと調理することに決めたら、2日前、正確には2晩前から準備を始めましょう。最初の晩と翌日は、冷凍の場合は冷蔵庫で徐々に解凍します。そして前日には… 続きを読む

七面鳥、サワーミルク、ケフィア、黒糖、ホットソース、マスタード、タイム、オニオンパウダー、カイエンペッパー(粉末)、ガーリック顆粒、パプリカ...
時間: 4時間。 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: 前菜 ソース付き ソース ディップ
キャラメル風味のビダリアオニオンディップ閲覧数: 2 256

ビダリアオニオンは独特のまろやかで甘い風味があり、生でも揚げても前菜に最適です。30分ほど炒めて糖分をキャラメル化させ、風味を際立たせましょう。 続きを読む

ビダリアオニオン、クリームチーズ、サワークリーム、マヨネーズ、ウスターソース、ガーリックソルト、オニオンパウダー、ネギ...
時間: 1時間。
カテゴリー: ソース ファストフード
ディジョンマスタード閲覧数: 5 128

ディジョンマスタードは独特のピリッとした風味と淡い黄色が特徴で、ブラウンマスタードシードと辛口白ワインから作られています。このマスタードを家庭で作るのはとても簡単で、すべての工程は材料を混ぜ合わせるだけです。 続きを読む

ディジョンマスタード、ワインビネガー、白ワイン、マスタードパウダー、オニオンパウダー...
時間: 1時間20分
カテゴリー: 前菜 サンドイッチ
著者: 有名シェフ
クリーミーなグレービーソース、カツレツ、目玉焼きを挟んだパン閲覧数: 1,625
コンテンツ:

のんびりとした日曜日の朝には、手作りのパンで、大切な人に美味しくてボリューム満点の朝食をプレゼントしましょう。この素晴らしいパンは、小麦粉、バター、サワーミルクで焼き上げます。サクサクとした食感で、よく膨らむのが理想です。そのためには、以下の手順をお試しください。 続きを読む

豚ひき肉、高級小麦粉、サワーミルク、ケフィア、クリーム、牛乳、オニオンパウダー、セージ、タイム、卵...
時間: 1時間。 複雑: 平均 分量: 4
著者:
チーズステーキスープ閲覧数: 1,622

このスープは、フィラデルフィア発祥の人気アメリカンチーズステーキサンドイッチにヒントを得たものです。大きなパンに薄切りのビーフステーキとたっぷりのとろけるチーズが挟まれています。サンドイッチと同様に、このチーズステーキスープも濃厚で… 続きを読む

玉ねぎ、小麦粉、玉ねぎパウダー、ニンニクパウダー、牛肉、ブイヨン、アメリカンチーズ、白パン、チャイブ、パセリ...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: - シェフ
グリルチキンブレスト入りのタコス風味ピザ閲覧数: 1,821
コンテンツ:

小さめのピザはグリルで焼き上げられ、香ばしくカリッとした生地にジューシーなトッピングがたっぷり乗っています。スパイスと風味が絶妙なバランスで調和したメキシカンタコス風ピザをぜひお試しください。 続きを読む

イースト生地、鶏むね肉、タコスシーズニング、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、チリパウダー、オレガノ、カイエンペッパー、クミン、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、サルサ、アボカド...
時間: 1時間25分 複雑: 簡単に 量: ミニピザ3枚
カテゴリー: ソース シャープ ファストフード
ジャークケチャップ閲覧数: 2,655

ジャマイカ風ジャークスパイスケチャップのレシピ。 続きを読む

ケチャップ、ライムジュース、ブラウンシュガー、オレガノ、タイム、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、オールスパイス、カイエンペッパー(粉末)、レッドペッパーフレーク...
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: 大さじ1と1/4杯
カテゴリー: ファーストフード ハンバーガー 前菜
カリビアンジャークスライダーバーガー閲覧数: 1,087

このミニサイズのジャークスライダーバーガーは、まるでスパイシーな爆弾のように、カリブ海風のグリル肉の濃厚な風味がぎっしり詰まっています。このレシピのためにジャマイカのジャークシーズニングを探し回る必要はありません。エディ・ジャクソンが完璧なバランスのスパイスでこのレシピを作り上げました。 続きを読む

牛ひき肉、オールスパイス、カイエンペッパー(粉末)、赤唐辛子フレーク、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、オレガノ、ブラウンシュガー、タイム、チェダーチーズ、ハンバーガーバンズ、バター...
時間: 40分 複雑: 平均 量: 8個
カテゴリー: メインコース グリル
最高のバーベキューポークリブ閲覧数: 8 719

このレシピなら、初めて豚スペアリブを作る場合でも、完璧にジューシーなスペアリブが作れます。肉厚な豚スペアリブを黒糖とスパイスを混ぜた乾燥マリネ液に漬け込み、少量の油でオーブンでじっくり煮込みます。 続きを読む

豚スペアリブ、豚肉、バーベキューソース、ブラウンシュガー、チリパウダー、カイエンペッパー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、リンゴ酢、オレガノ...
時間: 3時間35分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 923
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: - シェフ
リンゴとハムを添えた揚げトマト閲覧数: 14,904
コンテンツ:

サクサクの衣で揚げたトマティージョのスライスという珍しい前菜。リンゴと揚げハムのジューシーなサラダを添えて。トマティージョのスライスを揚げるには、サワーミルクに浸してからスパイシーな衣をまぶします。 続きを読む

ハム、リンゴ、リンゴ酢、蜂蜜、エシャロット、パセリ、チャイブ、ローズマリー、タイム、トマティージョ、サワーミルク、万能小麦粉、コーンミール、マスタードパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ターメリック...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース
著者: テレビ司会者
キャセロール「エンチラーダ」閲覧数: 2,080
コンテンツ:

エンチラーダは、具材を詰めたトウモロコシのトルティーヤを筒状に成形し、トマトとチーズのソースで焼いた伝統的なメキシコ料理です。このキャセロールは、キャセロールとして調理されるため、「手軽な」エンチラーダと呼べるかもしれません。 続きを読む

甘玉ねぎ、トマトペースト、ニンニク、クミン、タイム、トマトピューレ、ブイヨン、ピーマン、牛ひき肉、オニオンパウダー、サゾンシーズニング、プラムトマト、グリルチキン、チェダーチーズ、ペッパージャックチーズ、バター、トルティーヤ...
時間: 1時間45分 複雑: 平均 分量: 10-12
カテゴリー: 前菜 野菜
著者: 有名シェフ
スパイシーな人参のピクルス閲覧数: 8,960

この風味豊かな前菜には、ベビーキャロットを使います。ベビーキャロットは漬け込みが早く、見た目も食欲をそそります。丸ごとのベビーキャロットを瓶にぎっしりと詰め、リンゴ酢、砂糖、スパイスを混ぜ合わせた液に漬け込みます。 続きを読む

ニンジン、唐辛子、赤唐辛子フレーク、リンゴ酢、オニオンパウダー、マスタードシード...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 おやつ
著者: 料理ライター
スポーツ観戦にぴったりのスパイシーなパッドとチップス閲覧数: 3,260

車の中、職場、あるいは自宅でテレビを見ながら、ポテトチップスなどの美味しくて体に良くないお菓子をついつい食べてしまうなら、手作りのお菓子を選んでみてはいかがでしょう。簡単に作れますし、一度にたくさん作ることができます。 続きを読む

ピタチップス、シリアル、コーンフレーク、ホットソース、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、カボチャの種、クミン...
時間: 40分 複雑: 簡単に 量: 大さじ6杯 カロリー含有量: 100
著者:
玉ねぎ入りハッシュパピー閲覧数: 4,740

自分や大切な人に、サクサクの皮とふわふわで香ばしいクラムが特徴の黄金色のハッシュパピーをプレゼントしましょう。手軽に作れます。このスナックはアメリカ南部で最も人気があり、クルミサイズのドーナツは、 続きを読む

高級小麦粉、コーンフラワー、オニオンパウダー、卵、牛乳...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: フリッター30個
カテゴリー: サラダ パスタと一緒に
著者: レストランの共同オーナー
プルドポーク入りバーベキューソースパスタサラダ閲覧数: 3,638
コンテンツ:

このサラダのドレッシングにはバーベキューソースを使います(レシピは下記に記載)。事前に作っておくことも、肉を調理した後に残ったソースを使うこともできます。バーベキューソースの一部は、マヨネーズ、酢、唐辛子と混ぜ合わせます。 続きを読む

豚肉、フジッリ・スピラーレパスタ、ピーマン、セロリ、バーベキューソース、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、チリパウダー、マスタードパウダー、ケチャップ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者:
スマッシュバーガーのハンバーガーとそっくりなハンバーガー閲覧数: 6,360

スマッシュバーガーは、看板メニューであるパティの焼き方に特にこだわっている。牛ひき肉を丸めたパティをバターを塗った鉄板にのせ、ヘラで10秒間平らにする。こうすることで、肉汁がパティ全体に行き渡る。 続きを読む

牛ひき肉、ハンバーガーバンズ、きゅうりのピクルス、トマト、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、パプリカ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
ホワイトキャッスル風ミニバーガー閲覧数: 3 101

これらの小さなハンバーガーは、蒸したスライダーバーガーで有名なアメリカの人気レストランチェーン、ホワイトキャッスルのスタイルで作られています。その特徴は、ミニチュアの四角い形と、薄いビーフパティです。 続きを読む

牛ひき肉、玉ねぎパウダー、きゅうりのピクルス…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: ハンバーガー8個
カテゴリー: 前菜
著者:
チキンワッフル(温かいシロップ添え)閲覧数: 1,373

軽く叩いて薄く伸ばした鶏むね肉は、外はカリッと香ばしく、絶品のワッフルになります。生地と同じようにワッフルメーカーで焼くこともできます。出来上がりは美味しいだけでなく、見た目もユニークです。楽しい前菜として、あるいは洗練された雰囲気の中でメインディッシュとしてお召し上がりください。 続きを読む

鶏むね肉、メープルシロップ、リンゴ酢、カイエンペッパー(粉末)、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、マスタードパウダー、コリアンダー、パプリカ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
ナッシュビル風フライドチキンサンドイッチ閲覧数: 4,404
コンテンツ:

スパイシーなフライドチキンは、前菜、メインディッシュ、またはボリュームたっぷりのジューシーなハンバーガーの具材として最適です。カリッと揚げたナッシュビル風チキンにスパイシーな衣をまぶし、風味豊かなバターをかけて、メインの食材としてお使いください。 続きを読む

鶏肉、ハンバーガーバンズ、キャベツ、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、カイエンペッパー、マスタード、パプリカ...
時間: 4時間。 複雑: 簡単に 量: サンドイッチ8個
カテゴリー: ファーストフード 前菜 ソース付き
著者:
最高においしい衣付きチキン閲覧数: 5 256

このナッシュビル風チキンは、衣にたっぷりのベーキングパウダーを使います。ベーキングパウダーが水分を吸い取り、驚くほどサクサクとした食感の衣に仕上がります。このスパイシーで黄金色に輝くチキンは、有名なKFCのファストフードとしても知られています。 続きを読む

鶏肉、カイエンペッパー(粉末)、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、パプリカ...
時間: 4時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル
風味豊かな衣をまとったバーベキューポークリブ閲覧数: 2 157
コンテンツ:

このレシピで使用する豚スペアリブは、ロース部分から切り出したものです。肉厚でジューシー、食べ応えがあり、ビールのお供はもちろん、メインディッシュとしても最適です。グリルする前に、スペアリブの硬い膜を取り除き、スパイスを擦り込みます。 続きを読む

豚スペアリブ、豚肉、焼き肉用調味料、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、セロリシード、マスタードパウダー、白胡椒、シナモン、パプリカ...
時間: 3時間。 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: 前菜 おやつ
スパイシーバーベキュー風味のナッツ閲覧数: 2,776
コンテンツ:

このスパイシーなバーベキュー風味のナッツは、軽食、ビールのお供、サラダに最適です。お菓子作りに使う場合は、アーモンドとカシューナッツを同量ずつ使い、卵白液でコーティングしてください。 続きを読む

カシューナッツ、アーモンド、ナッツ類、バーベキューシーズニング、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、セロリシード、マスタードパウダー、シナモン...
時間: 50分
カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
鴨のオレンジソース添え閲覧数: 10,047
コンテンツ:

ベリー、フルーツ、肉、スパイスの対照的な風味が美しく調和した、このユニークなフランス風鴨料理でゲストを驚かせましょう。このレシピの手順通りに作れば、レストランのような本格的な料理をご家庭でお楽しみいただけます。 続きを読む

鴨胸肉、鴨のコンフィ、クランベリーソース、チリパウダー、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー(粉末)、ペッパー・デ・アルボル、フェンネルシード、クローブ、オールスパイス、ジンジャー(粉末)、クミン、シナモン、オレンジ、蜂蜜、ベーコン...
時間: 2時間10分 複雑: 平均 分量: 4
カテゴリー: メインコース グリル
著者: レストランの共同オーナー
スモークBBQビーフブリスケット閲覧数: 1,970

厚切りの牛ブリスケットはグリルで燻製するのに最適です。調理するには、滑らかで長方形の肉を用意し、乾燥スパイスミックスを擦り込んで一晩マリネします。これらのスパイスは肉に風味を与えるだけでなく、 続きを読む

牛肉、オニオンパウダー、マスタードパウダー、ガーリックソルト、セロリソルト、レモンペッパー、カイエンペッパー(粉末)、タイム、パプリカ...
時間: 7時間30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 6 - 10
カテゴリー: ファーストフード ピタ 前菜
著者: - シェフ
フライドチキンシャワルマ閲覧数: 2,744
コンテンツ:

このシャワルマは組み立てられていない状態で提供されます。料理には、フライドチキン1切れ、ピタパン、そしてギリシャ風ツァツィキと中東風フムスの2種類のソースが添えられています。チキンを調理する際は、開いて平らにするのがおすすめです。こうすることで、揚げやすくなります。 続きを読む

サワークリーム、ヨーグルト、ライム、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ハラペーニョ、キュウリ、ディル、パセリ、ひよこ豆、タヒニ、ディジョンマスタード、レモン汁、オレガノ、鶏肉、ザアタル、ピタパン...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4-6
カテゴリー: メインコース グリル
著者: レストラン経営者
モレソースを添えたグリルチキン閲覧数: 2 120
コンテンツ:

鶏肉は揚げる前に、スパイシーな塩水に1時間漬け込み、その後、ドライマリネを擦り込んでさらに1時間漬け込みます。こうすることで、肉は非常にジューシーで柔らかく、美味しくなります。しかし、この料理の最大のポイントは、メキシコのブラウンモレソースです。 続きを読む

黒糖、ニンニク、ローリエ、鶏もも肉、チリパウダー、ガーリックパウダー、クミン、オニオンパウダー、シナモン、玉ねぎ、トマト、チョコレート、アーモンド、アドボソース漬けチポトレペッパー、ブイヨン、レーズン、コリアンダー、ライム...
時間: 3時間5分 複雑: 平均 分量: 6
カテゴリー: メインコース グリル ソース バーベキュー用
著者: レストランの共同オーナー
自然飼育豚のグリルカツ閲覧数: 4,607
コンテンツ:

骨付きの天然豚ロース肉は、砂糖、パプリカ、オニオンパウダーで味付けし、自家製バーベキューソースに漬け込むと、独特の風味が生まれます。ソースはじっくり煮込むのにかなりの時間がかかります。 続きを読む

豚ロース肉、豚肉、パプリカ、砂糖、オニオンパウダー、ケチャップ、ブラウンシュガー、マスタードパウダー、レモン果汁、ウスターソース、リンゴ酢、シロップ、バーベキューソース...
時間: 8時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 おやつ 野菜
著者: 料理ライター
黒胡椒ポテトチップスとオニオンディップ閲覧数: 5,827
コンテンツ:

人工香料、風味増強剤、余分な脂肪を一切使用せず、完璧なサクサク感を実現したポテトチップス。じゃがいもは薄くスライスし(できればマンドリンスライサーを使用)、オリーブオイルをかけ、黒こしょうを振りかけています。 続きを読む

じゃがいも、玉ねぎ、ネギ、ヨーグルト、マヨネーズ、玉ねぎパウダー、ニンニクパウダー...
時間: 2時間35分 複雑: 平均 分量: 6(チップス15枚とディップ1/4カップ) カロリー含有量: 290
カテゴリー: ソース グレービーソース
チキングレービー閲覧数: 6,685

このグレービーソースを作るのに、肉や鶏肉を焼いて美味しい肉汁を使う必要はありません。手元にあるどんな油でも作れます。ラード、植物油、あるいは揚げ物で出た脂でも構いません。 続きを読む

ラード、上質な小麦粉、ブイヨン、ネギ、黒コショウ、オニオンパウダー、カイエンペッパー(粉末)...
時間: 37分 複雑: 簡単に 量: 大さじ12杯 カロリー含有量: 288
カテゴリー: スープ 野菜
著者:
キャベツスープ閲覧数: 25,297

野菜とキノコを使った、美味しくてコクがあり、しかもヘルシーなスープです。キャベツスープと呼ばれていますが、トマト、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、ピーマンなど、他にもたくさんの野菜が入っているので、その素晴らしい風味が生まれます。野菜はすべてすりおろして使います。 続きを読む

白キャベツ、マッシュルーム、ニンジン、セロリ、トマトピューレ、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、唐辛子...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 90
カテゴリー: メインコース
ハーブでマリネした鶏むね肉のソテー閲覧数: 36,631

完璧な鶏肉のマリネ液には、酢、マスタード、香り高いハーブ、オリーブオイルが含まれます。これらの材料は、手元にあるものならどれでも構いません。リンゴ酢、バルサミコ酢、赤ワインビネガーなど、どれも良い選択肢です。マスタードはディジョンマスタードでも、 続きを読む

鶏むね肉、リンゴ酢、タイム、ローリエ、オレガノ、ローズマリー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、マスタード...
時間: 15分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 327
カテゴリー: 前菜 おやつ
著者:
ココナッツカレー風味のポップコーン閲覧数: 3,080

カレー風味のポップコーンは、人工香料や添加物を大量に使ったありふれたスナックではなく、天然素材のみで作られた楽しいスナックです。インドカレーの素晴らしい風味と香りが、さらに… 続きを読む

ポップコーン、ココナッツフレーク、マスタードシード、コリアンダー、パプリカ、ターメリック、ガーリックパウダー、粉末生姜、オニオンパウダー、カレー粉...
時間: 25分
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ 前菜 おやつ
著者: 歌手、料理本の著者
オーブンでカリカリに焼いたインゲン豆閲覧数: 11 401

チップスのカリカリとした食感が好きだけど、できるだけヘルシーにしたい人のためのレシピです。このチップスはインゲン豆で作られ、揚げずにオーブンで焼きます。美味しくてカリカリに仕上がります。なぜなら、すべては… 続きを読む

インゲン豆、パルメザンチーズ、パン粉、オニオンパウダー、カイエンペッパー、卵、牛乳...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 223
著者:
チキンとワッフル閲覧数: 13,483
コンテンツ:

チキンとベルギーワッフルは、ソウルフードという料理の範疇に入る人気のアメリカ料理です。一見相容れない食材、甘いベルギーワッフルとチキンが調和して美味しく組み合わされています。 続きを読む

サワーミルク、ホットソース、ニンニク、タイム、鶏肉、小麦粉、オニオンパウダー、パプリカ、カイエンペッパー、砂糖、牛乳、バター、卵...
時間: 3時間10分 複雑: 平均 分量: 8
カテゴリー: メインコース
著者:
スロークッカーで丸鶏を調理する閲覧数: 6 352
コンテンツ:

美しいホリデーチキンは、オーブンで焼くか、スロークッカーで調理できます。このレシピは準備に15分もかかりません。鶏肉にスパイスミックスをすり込み、… 続きを読む

パプリカ、ガーリックパウダー、コリアンダー、クミン、鶏肉、ケチャップ、リンゴ酢、ブラウンシュガー、マスタード、チリパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、バーベキューソース...
時間: 7時間20分 複雑: 簡単に 分量: 4-6
カテゴリー: メインコース 前菜 ソース付き
著者:
スロークッカーで作るスウェーデン風ミートボール閲覧数: 14,538

スウェーデン風ミートボールは、ひき肉に卵、スパイス、パン粉を混ぜて作ります。揚げて、クリーミーなソースとリンゴンベリージャムを添えていただきます。スロークッカーを使えば、揚げずにヘルシーに作ることもできます。 続きを読む

ブロス、ウスターソース、豚ひき肉、七面鳥ひき肉、パン粉、卵、オールスパイス、オニオンパウダー、バター、高級小麦粉、サワークリーム、リンゴンベリージャム、パセリ...
時間: 2時間50分 複雑: 簡単に 分量: 10-12 量: 60個
カテゴリー: ファーストフード 前菜 ソース付き 野菜
著者:
パン粉をまぶしたズッキーニ閲覧数: 22,512
コンテンツ:

このカリカリのズッキーニのスライスは多くの人を喜ばせるでしょう。私たちの脳はカリカリした食べ物を欲するようにできています。チップス、クッキー、ナッツ、フライドポテトは尽きることのない興味をそそり、特別なご褒美を与えてくれます。オーブンで焼くことで、 続きを読む

ズッキーニ、ランチドレッシング、バターミルク、マヨネーズ、オニオンパウダー、パセリ、ディル、パン粉、小麦粉...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
揚げナス閲覧数: 23,523
コンテンツ:

驚くほど風味豊かなナスを使った前菜または付け合わせ。カリッとした食感と、その後に広がるスパイスの風味に言葉を失うでしょう。揚げ物は油を大量に使うため、健康的な調理法とは考えられていませんが、この場合は… 続きを読む

ナス、マリナラソース、ケイジャンシーズニング、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、パプリカ、オレガノ、タイム、パン粉、コーンスターチ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: ファーストフード 前菜 野菜
著者: レストラン経営者
ケイジャン風オニオンリング閲覧数: 4 268

アメリカ合衆国ルイジアナ州の伝統料理であるケイジャン料理は、南部地域の他の料理と同様に、多種多様なスパイスをふんだんに使用しています。ケイジャン風に調理されたオニオンリングは、驚くほど美味しく、 続きを読む

赤玉ねぎ、牛乳、サワークリーム、ホットソース、セロリ、塩、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、マスタードパウダー、チリパウダー、パプリカ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル
著者:
ケイジャングリルチキン閲覧数: 6 807

ルイジアナ州発祥の、風味豊かでスパイスの効いたグリルチキン。ケイジャン料理の秘訣は、栄養素を最大限に保ちながら、素早く調理することにある。 続きを読む

鶏肉、オレガノ、タイム、カイエンペッパー(粉末)、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、パプリカ...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: レストランの共同オーナー
バーベキューオイルでグリルしたヒラメ閲覧数: 4 131
コンテンツ:

この驚くほどシンプルでおいしい自家製バターのレシピは、きっとあなたを満足させるでしょう。バーベキュースパイスとネギで味付けしたバターは、料理に特別な風味を加え、他の種類の魚、エビ、魚などにも美味しくお使いいただけます。 続きを読む

ヒラメ、アスパラガス、魚用調味料、ネギ、オニオンパウダー、オレンジの皮、カイエンペッパー、オレガノ...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者: レストランの共同オーナー
グリルしたエビ、アボカド、ベーコン、レムラードソースを巻いたロール閲覧数: 5 195
コンテンツ:

裏庭でのピクニックにぴったりの美味しいサンドイッチを作りましょう。トルティーヤにグリルしたエビとベーコンを巻き込み、レムラードソースをかけます。レムラードソースは、スパイスの効いたマヨネーズベースのディップソースで、エビとベーコンによく合います。 続きを読む

エビ、アボカド、ベーコン、トルティーヤ、プラムトマト、野菜レリッシュ、オニオンパウダー、ガーリック顆粒、パプリカ、コリアンダー、カイエンペッパー、レモン果汁、ホットソース、マスタード、マヨネーズ、ケイジャンシーズニング、ケッパー...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ソース バーベキュー用
著者: 歌手、料理本の著者
牛肉ステーキ用のマリネ液閲覧数: 10 112

リブロースステーキはそれだけでも十分美味しく、その風味を楽しむには、塩コショウで味付けして焼くだけで十分ですが、何か新しい味を試したくなる時もあります。ジューシーで柔らかいビーフステーキに新しい風味を加えるには、 続きを読む

牛肉、パイナップルジュース、リンゴ酢、オニオンパウダー、唐辛子、オレガノ、クミン...
時間: 2時間15分
カテゴリー: メインコース グリル ソース バーベキュー用
著者: レストランの共同オーナー
バーベキューチキン閲覧数: 29 119
コンテンツ:

風味豊かで香ばしいバーベキューチキンは、家庭のオーブンで調理することも、屋外のグリルで燻製することもできます。その濃厚な風味は、イタリアンドレッシングとバーベキューシーズニングで作ったマリネ液と、甘酸っぱいバーベキューソースから生まれます。 続きを読む

鶏肉、バーベキューソース、リンゴ酢、ブラウンシュガー、ウスターソース、レモン汁、ワインビネガー、マスタードパウダー、赤唐辛子フレーク、オニオンパウダー、パプリカ、バジル、オレガノ、ケチャップ...
時間: 1時間15分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者: レストランの共同オーナー
プルドスモークポークサンドイッチ閲覧数: 4,526
コンテンツ:

アメリカの祝日である7月4日は、花火やパレードで祝われる独立記念日というだけでなく、建国の父たちを称える日でもあります。どの家庭にもそれぞれの物語があり、裏庭で楽しいピクニックを楽しむのも当然のことです。 続きを読む

豚肉、ハンバーガーバンズ、オニオンパウダー、コーンシロップ、リンゴ酢、レモン果汁、マスタードパウダー、ウスターソース、バーベキューソース、ケチャップ...
時間: 6時間45分 複雑: 簡単に 量: サンドイッチ12個
カテゴリー: メインコース グリル
著者: 有名シェフ
燻製牛ブリスケット閲覧数: 8,520

燻製ブリスケットの香りを嗅ぐだけで食欲がそそられます。このように調理された牛ブリスケットは驚くほど柔らかく風味豊かで、冷蔵庫に長く残しておくことはありません。サンドイッチに最適です。 続きを読む

牛肉、リンゴジュース、バーベキューソース、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、チリシーズニング、セロリ、塩、レモンペッパー、白コショウ、カイエンペッパー、パプリカ...
時間: 7時間45分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル サンドイッチ ソース バーベキュー用
著者: 有名シェフ
オクラホマ・ジョーのプルドポーク閲覧数: 13 186

プルドポークはサンドイッチやサラダに使われます。アメリカで最高のバーベキューで有名なレストランチェーン、オクラホマジョーズのレシピを使ってプルドポークを作りましょう。豚肩肉にスパイスミックスを擦り込み、 続きを読む

豚肉、バーベキューソース、ブラウンシュガー、アップルジュース、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、チリシーズニング、パプリカ、セロリソルト、ホワイトペッパー、タイム...
時間: 7時間50分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
著者: 有名シェフ
スロークッカーで作るポークサンドイッチ閲覧数: 5,663
コンテンツ:

このサンドイッチに使うスロークッカーで煮込んだプルドポークは、口の中でとろけるような美味しさです。さらに風味を豊かにしたい場合は、水の代わりにルートビアやジンジャービアを使っても良いでしょう。どちらの方法でも、このプルドポークサンドイッチは大人数で楽しむのにぴったりの一品です。 続きを読む

サンドイッチ用パン、豚肉、バーベキューソース、チリパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、マスタードパウダー、カイエンペッパー、クローブ、ブラウンシュガー、パプリカ...
時間: 12時。 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース グリル
著者: 有名シェフ
ドライマリネしたグリルチキン閲覧数: 21,065
コンテンツ:

ジューシーで柔らかく、風味豊かなグリルチキンを作るには、完璧にブレンドされたドライラブを鶏肉に擦り込み、一晩マリネします。グリル中に、特製のバーベキューソースを塗ります。 続きを読む

鶏肉、バーベキューソース、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、タイム、セージ、パプリカ、リンゴ酢、ウスターソース、レモン汁、ホットソース、ケチャップ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: 有名シェフ
茹でたザリガニ閲覧数: 4,755

夏のビールのおつまみとして人気のザリガニは、野菜やソーセージと一緒に茹でることで、ボリューム満点のランチにもなります。このボイリーのレシピは、まずスパイスを水で煮込んでスパイシーな風味と香りを染み込ませ、それから野菜を加えるという点でも独特です。 続きを読む

ジャガイモ、アンドゥイユソーセージ、トウモロコシ、黒コショウ、コリアンダー、クローブ、オールスパイス、カイエンペッパー(粉末)、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、パプリカ、タイム、オレガノ、マスタードパウダー、ローリエ、ディル...
時間: 1時間55分 複雑: 簡単に 分量: 10 - 12
カテゴリー: メインコース グリル ソース バーベキュー用
著者: レストランの共同オーナー
メンフィス風スモークポークリブとビーフリブ閲覧数: 6,031
コンテンツ:

テネシー州メンフィスのバーベキューは、肉を主にドライスモーク製法で燻製するという点で、他のアメリカのバーベキューとは異なります。豚肉または牛肉のリブにドライシーズニングミックスを擦り込み、ソースを加えずに燻製します。リブの味を確実にするために… 続きを読む

豚肉、牛肉、バーベキューソース、ブラウンシュガー、リンゴ酢、レモン汁、ウスターソース、オニオンパウダー、マスタードシード、パプリカ...
時間: 4時間。 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
豚スペアリブをアルミホイルで包んでオーブンで焼く閲覧数: 53 183
コンテンツ:

アルミホイルで包んで焼いた豚スペアリブは絶品です。ホイルで包んで焼くことで、肉に肉汁と白ワインのスープの風味が染み込みます。出来上がったスペアリブは、驚くほど柔らかく、ジューシーで、風味豊かです。 続きを読む

豚肉、チリシーズニング、オニオンパウダー、カイエンペッパー、魚用調味料、タイム、白ワイン、蜂蜜...
時間: 3時間。 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: グリル 前菜
著者:
バーベキューソースを添えた燻製ポークリブ閲覧数: 20,635
コンテンツ:

このバーベキューは、豚スペアリブの下部、つまり腹肉より上の部分を使って作られています。ロース肉から取れるスペアリブよりも肉付きは劣りますが、長時間マリネと燻製を行うことで、脂身が多く、ジューシーで、風味豊かに仕上がっています。これらは… 続きを読む

豚肉、オニオンパウダー、パプリカ、バーベキューソース、ブラウンシュガー、マスタードパウダー、レモン果汁、ウスターソース、リンゴ酢、コーンシロップ、ケチャップ...
時間: 2時間30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル 前菜 ソース付き
著者: レストランの共同オーナー
ウェットBBQポークリブ閲覧数: 44,981
コンテンツ:

バーベキューポークリブを作る際は、肉にソースを塗りながら焼く「ウェット」調理法を用いましょう。美味しく見た目も美しい仕上がりにするために、リブの膜を取り除き、余分な肉を切り落としてください。 続きを読む

豚肉、オニオンパウダー、リンゴ酢、ウスターソース、ブラウンシュガー、レモン果汁、マスタードパウダー、パプリカ、ケチャップ、バーベキューソース...
時間: 6時 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 ソース付き
著者: レストラン経営者
豚肉とスイカのタコス(レタスの葉添え)閲覧数: 2,988
コンテンツ:

メキシコのタコスを、より軽やかで夏らしいアレンジで。伝統的なタコスは、トルティーヤにグリルした肉、野菜、スパイシーなサルサを挟んだものです。小麦粉のトルティーヤの代わりにレタスの葉を使い、サルサはフルーツと野菜をミックスして作ります。 続きを読む

トルティーヤ、豚肉、サルサ、スイカ、アボカド、米酢、醤油、オイスターソース、赤唐辛子フレーク、オニオンパウダー、ハラペーニョ、ニンニク...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 量: タコス4個
カテゴリー: メインコース グリル ソース バーベキュー用
著者: レストランの共同オーナー
カンザス風バーベキューポークリブ閲覧数: 21 146
コンテンツ:

アメリカの都市カンザスシティは、バーベキューの首都として知られています。数多くのバーベキューレストランがあり、最大規模のバーベキューフェスティバルやコンテストが開催されることで有名であるだけでなく、炭火で肉を焼く独特の調理法でも知られています。カンザスシティのバーベキュー 続きを読む

豚肉、トマトペースト、リンゴ酢、バーベキューソース、マスタードパウダー、カイエンペッパー、パプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、糖蜜...
時間: 4時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 有名シェフ
溶けたチーズが乗ったチーズバーガー閲覧数: 5,969

ルイジアナ州では、ケイジャン風にスパイシーなスパイスで味付けしたパティに、とろけるチーズ、スライスハム、新鮮なネギをトッピングした、ボリューム満点のハンバーガーが楽しめます。ハンバーガーソースを探す必要はありません。以下の手順に従ってください。 続きを読む

ハンバーガーバンズ、牛ひき肉、ハム、粒マスタード、ホットソース、ピクルス、パプリカ、タイム、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、カイエンペッパー、ネギ、パセリ...
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 有名シェフ
夕食はハンバーガー閲覧数: 4 313

ジューシーなパティはオーブンで焼き上げ、バンズはアルミホイルで包んで保温します。このように調理された男らしいハンバーガーは、厨房で何が作られているのか知りたくてたまらない人なら誰でもきっと気に入るでしょう。 続きを読む

ハンバーガーバンズ、豚ひき肉、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、マヨネーズ...
時間: 15分 複雑: 簡単に 量: ハンバーガー8個
カテゴリー: メインコース グリル
著者: 有名シェフ
自家製ターキーソーセージ閲覧数: 15,494

原材料が疑わしいソーセージを買う代わりに、自然でスパイシー、そして同じくらい美味しいソーセージを自宅で作ることができます。しかも、作り方は全く難しくありません。同じひき肉で美味しいカツレツも作れます。カツレツは、ソーセージと同様に… 続きを読む

七面鳥、玉ねぎパウダー、ニンニク、チリパウダー、カイエンペッパー(粉末)、クミン、タイム、オレガノ、クパティ(揚げソーセージ)、パプリカ...
時間: 1時間40分 漬け込み時間も加える
カテゴリー: 前菜 おやつ
著者: レストランの共同オーナー
自家製バーベキューシーズニングチップス閲覧数: 17,135
コンテンツ:

ポテトチップスは多くの人に愛されているお菓子です。このカリカリとしたスナックは、自宅でも簡単に作ることができます。必要なのは、揚げ物器と少量のスパイスだけ。ジャガイモを薄くスライスできるおろし金もあると便利です。 続きを読む

ポテトチップス、ジャガイモ、オニオンパウダー、パプリカ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 おやつ
著者: 有名シェフ
自家製ビーフジャーキー閲覧数: 60,465
コンテンツ:

自家製ビーフジャーキーの作り方をステップごとに解説したレシピ。 続きを読む

牛肉、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー(粉末)、オレガノ、タイム、パプリカ...
時間: 32時間20分 量: 1.2kg。
カテゴリー: メインコース グリル 前菜
著者: 有名シェフ
自家製アンドゥイユポークソーセージ閲覧数: 12,394
コンテンツ:

自家製クレオール風アンドゥイユ豚肉ソーセージの作り方をステップごとに解説したレシピ。 続きを読む

豚肉、豚脂、ケイジャンシーズニング、パプリカ、ニンニク、チリシーズニング、赤唐辛子フレーク、クミン、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパーパウダー、アンドゥイユソーセージ、オレガノ、タイム...
時間: 2時間2分 複雑: 平均 量: 1.2kg。
カテゴリー: ソース 調味料
自家製ランチシーズニング閲覧数: 12,560

自家製ランチドレッシングとビネグレットの作り方をステップごとに解説したレシピ。 続きを読む

パセリ、オニオンパウダー、乾燥玉ねぎ、ガーリックパウダー、ディル、クリーム、ランチドレッシングシーズニング...
時間: 2分 複雑: 簡単に 量: 1パック(30g) カロリー含有量: 66
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 歌手、料理本の著者
ベーコンと豆のジャンバラヤ閲覧数: 2,555
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

ワイルドライス、ベーコン、ソーセージ、黒豆、唐辛子、ニンジン、オニオンパウダー、イタリアンシーズニング、ローリエ、ホットソース...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: スープ クリーミーなスープ
著者:
カボチャのスープとご飯とカレー閲覧数: 2,245

カボチャとクルミのスープ、ワイルドライス添え - 続きを読む

カボチャのピューレ、ワイルドライス、リンゴ酢、トマトペースト、カレー粉、オニオンパウダー、赤唐辛子フレーク、カシューナッツ、レーズン...
時間: 1時間25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: スープ パスタと一緒に
著者:
レーズンとカレー風味の米とカボチャのスープ閲覧数: 4,348

トマトソテー入りライススープ。 続きを読む

米、かぼちゃのピューレ、トマトペースト、リンゴ酢、カレー粉、オニオンパウダー、パプリカ、レーズン、カシューナッツ、アーモンド、ピーナッツ...
時間: 1時間25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: スープ クリーミーなスープ
カレー風味のかぼちゃスープ閲覧数: 11,034

写真付きの詳しいレシピ。

バターナッツスクワッシュ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カレー粉、サワークリーム...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ ソース 調味料
著者: 有名シェフ
ファーフェル・クーゲル クレオールスパイス添え閲覧数: 5,539
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

パスタ、ピーマン、セロリ、マッシュルーム、ネギ、ニンニク、卵、松の実、パプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ケイジャンシーズニング、カイエンペッパー、オレガノ、タイム、パセリ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 10
カテゴリー: メインコース ソース 調味料
著者: 有名シェフ
過越祭用の牛ブリスケットの煮込み閲覧数: 14,713
コンテンツ:

写真付きの、肉料理の詳しいレシピ。 続きを読む

牛肉、ケチャップ、チリソース、ブラウンシュガー、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、タイム、パプリカ...
時間: 3時間40分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
著者: レストランの共同オーナー
バーベキューソース閲覧数: 15,425

市販のバーベキューソースの最大の利点は、おそらくその粘度でしょう。滑らかで適度にサラサラしていながら、濃厚で重厚感があります。ニーリーのバーベキューソースのレシピは、これらの要素をすべて考慮に入れており、さらにパトリックとジーナは、 続きを読む

ウスターソース、リンゴ酢、レモン汁、ブラウンシュガー、バーベキューソース、オニオンパウダー、マスタードシード、ケチャップ...
時間: 1時間20分
カテゴリー: 前菜 ソース 調味料
著者: 有名シェフ
ポルトガル風マリネ魚閲覧数: 11,089
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

タラ、オレンジジュース、リンゴ酢、ピーマン、ローリエ、赤唐辛子フレーク、マスタードシード、パプリカ、カイエンペッパー(粉末)、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、オレガノ、タイム、ケイジャンシーズニング、コリアンダー、オレンジ...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者: 有名シェフ
タラとジャガイモのラビオリ、ポルトガル風トマトソース添え閲覧数: 5,578
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

タラ、ジャガイモ、プラムトマト、ワンタンの皮、オリーブ、牛乳、卵、ピーマン、セロリ、パルメザンチーズ、バジル、オレガノ、タイム、パプリカ、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、白ワイン、パセリ...
時間: 45分 複雑: 平均 分量: 4
カテゴリー: メインコース ソース ディップ
著者: 有名シェフ
パン粉をまぶして揚げたミートボール、ポルトガル風トマトソース添え閲覧数: 12,674
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

仔牛肉のひき肉、トマト、トマトペースト、オリーブ、アンチョビ、卵、サワーミルク、パン粉、赤唐辛子フレーク、パプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、オレガノ、タイム、パセリ、コリアンダー...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
ドイツ風グヤーシュ閲覧数: 17,529

写真付きの、このドイツ料理の詳しいレシピです。 続きを読む

牛肉、豚肉、玉ねぎ、トマトソース、トマトペースト、クミン、パプリカ、オニオンパウダー、カイエンペッパー、ピーマン、卵麺、ニンニク...
時間: 2時間40分 2時間40分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
ドイツ風キャベツロール閲覧数: 12 214
コンテンツ:

写真付きの、このドイツ料理の詳しいレシピです。 続きを読む

キャベツ、牛ひき肉、豚ひき肉、長粒米、トマト、玉ねぎ、ニンニク、卵、リンゴ酢、ガーリックパウダー、カイエンペッパーパウダー、オニオンパウダー、オレガノ、タイム、ケイジャンシーズニング、パプリカ...
時間: 3時間15分 複雑: 簡単に 量: 12個
カテゴリー: ソース 調味料
著者: 有名シェフ
エビ入り生春巻き閲覧数: 9,774
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

エビ、ショウガ、大根、キュウリ、ニンジン、ロメインレタス、アルファルファの芽、醤油、ネギ、ニンニク、ローリエ、カイエンペッパー、パプリカ、オレガノ、オニオンパウダー、タイム、レモン、ミント、コリアンダー...
時間: 1時間5分 複雑: 簡単に 量: 8ロール
カテゴリー: メインコース 前菜
著者: 有名シェフ
ラム肉を詰めたナスのスリッパ(メリツァネス・パプツァキア)閲覧数: 6,584
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

ナス、ラムひき肉、バスマティライス、ピーマン、プラムトマト、フェタチーズ、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、カイエンペッパー、パプリカ、オレガノ、タイム、パセリ...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者: 有名シェフ
ドルマ(ブドウの葉の詰め物)閲覧数: 6 271
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

ブドウの葉、長粒米、松の実、ヨーグルト、キュウリ、レモン汁、ワインビネガー、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、オレガノ、タイム、ディル、ミント、レーズン...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 量: ベジタリアンドルマデス36個
カテゴリー: グリル ファーストフード ピタ ソース 調味料 ディップ
著者: 有名シェフ
ギリシャのファストフード、ジャイロ:ラム肉とザジキソースを挟んだ平たいパン閲覧数: 18,294
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

ラム肉、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、パプリカ、オレガノ、ローズマリー、カイエンペッパー、タイム、レモン汁、ワインビネガー、キュウリ、ピーマン、ヨーグルト、ピタパン...
時間: 1時間55分 複雑: 簡単に 量: ジャイロ16個
カテゴリー: グリル ソース ディップ
著者: テレビ司会者
子羊のコフタ ザジキソース添え閲覧数: 6,979
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

ラムひき肉、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、オレガノ、ローズマリー、クミン、タイム、ヨーグルト、キュウリ、ホットソース、レモン汁、ピタパン...
時間: 1時間55分 複雑: 簡単に 分量: 6人分(一人2本ずつ)
カテゴリー: メインコース 前菜
著者: レストラン経営者
自家製チョリソーソーセージ閲覧数: 21,041

写真付きの詳しいレシピ。

豚の腸、豚肉、アドボソース漬けのチポトレペッパー、ニンニク、クミン、アンチョペッパー、カイエンペッパー、オニオンパウダー、パプリカ、オレガノ、白コショウ、チョリソーソーセージ、ワインビネガー、テキーラ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 20
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ ソース 調味料
著者: 有名シェフ
アルーパラク – マッシュポテトとほうれん草閲覧数: 6 167
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写真付きの詳しいレシピ。

じゃがいも、ほうれん草、ハラペーニョ、ひよこ豆、パプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、オレガノ、タイム、ガラムマサラ、ターメリック、クミン、クリーム...
時間: 45分 複雑: 平均 分量: 4
カテゴリー: ソース 調味料 スープ 濃厚な煮込み料理
牛肉「ロパ・ビエハ」のアドボスパイス漬け閲覧数: 4,682
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

牛肉、トマト、トマトペースト、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、オレガノ、アナトー、クミン、ライトビール、ウスターソース、ピーマン、玉ねぎ、パセリ、レモンペッパー...
時間: 3時間55分 複雑: 簡単に 分量: 16
カテゴリー: メインコース ソース バーベキュー用
著者: レストラン経営者
ミントグレーズドチキンモヒート閲覧数: 5 192
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写真付きの詳しいレシピ。

鶏肉、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、クミン、オレガノ、パプリカ、ブラウンシュガー、ワインビネガー、オレンジジュース、ライムジュース、コーンスターチ、ミント、ラム酒...
時間: 2時間30分 複雑: 平均 分量: 4 - 6


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食品重量の単位