夕食はハンバーガー
投票数： 1
時間： 15分
複雑： 簡単に
量： ハンバーガー8個
複雑： 簡単に
量： ハンバーガー8個
ジューシーなパティはオーブンで焼き上げ、バンズはアルミホイルで包んで保温する。このように調理された男らしいハンバーガーは、完璧主義の独身男性のキッチンで何が作られているのか、好奇心旺盛な人なら誰でもきっと気に入るだろう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 450グラム ソーセージミンチ
- ハンバーガーバンズ8個を半分に切る
- 玉ねぎパウダー小さじ1/2
- ニンニクパウダー小さじ1/2
- 黒コショウ（挽いたもの）小さじ1/2
- 塩小さじ1/2
- マヨネーズ大さじ2～3杯
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを120℃に予熱する。グリル面を170℃に予熱する。
小さめのボウルに、玉ねぎパウダー、ニンニクパウダー、コショウ、塩を混ぜ合わせる。 - ベーキングシートにクッキングシートを敷き、ひき肉を中央に置きます。大きなラップでひき肉を覆います。麺棒でひき肉をベーキングシート全体に薄く伸ばします。ラップを外し、ひき肉に調味料を振りかけます。クッキングシートを使って、ひき肉を左右に半分に折ります。ピザカッターを使って、ひき肉を8等分に切ります。
- バンズをアルミホイルで包み、オーブンで5～10分焼きます。その間に、パティを天板に並べ、両面をそれぞれ2～3分ずつ焼きます。
- オーブンからパンを取り出す。各パンに少量のマヨネーズを塗り、ハンバーガーとその他お好みのトッピングを乗せる。すぐに召し上がれ。
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