シンプルなクランベリーグラニータ
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時間： 3時間。
複雑： 簡単に
分量： 大さじ4杯
複雑： 簡単に
分量： 大さじ4杯
クリスマスディナーにちょっとしたご褒美を添えてみませんか？メインコースの後に、デザートの前に味覚をリフレッシュするのに最適です。必要なのはジュース1本だけ！クランベリージュースを使えば、軽くて低カロリー、ほどよい酸味の美味しいイタリアングラニータ（フルーツアイス）が作れます。グラニータ作りのコツは、凍らせる間、ジュースをこまめにかき混ぜること。そうすることで、パリッとした食感のフルーツアイスに仕上がります。
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レシピ：
このクランベリーグラニータを作るには、クランベリージュース4カップを9インチ四方の金属製耐熱皿に注ぎ、約3時間冷凍します。30分ごとにフォークで凍ったジュースをかき混ぜてください。グラニータを小さな器に分け、冷凍クランベリーをトッピングして、夕食とデザートの間にお召し上がりください。
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