スパイスワイン入りグラニータ
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18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします！
時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
スパイス入りワイングラニータ - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 辛口赤ワイン3カップ
- 砂糖1/2カップ
- シナモンスティック1本
- クローブ2個
- ホールオールスパイス小さじ1/2
- 黒胡椒の実小さじ1/2
- ホイップクリーム（お好みで）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 鍋にワイン、砂糖、シナモンスティック、クローブ、オールスパイス、黒胡椒を入れます。鍋を中火にかけ、砂糖が溶けるまでかき混ぜながら加熱します。さらに5分間加熱した後、火から下ろし、15分間蒸らします。
- 混ぜ合わせたものを20cm四方の耐熱皿に濾し入れ、約5時間完全に凍らせる。フォークでグラニータを削り、グラスに注ぎ入れる。ホイップクリームを添えていただく。
カテゴリー:
レシピ / アルコール入りカクテル / ワインを使ったカクテル / フローズンカクテル / フードネットワーク - レシピ / イタリア料理
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