グラニータ - ピンクの雪


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グラニータの作り方 - ピンクスノー
料理の写真: ラルフ・スミス

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時間: 6時

グラニータのレシピ ― グレナデンシロップで色付けしたピンク色の雪。




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レシピ:


鍋に水3/4カップと砂糖3/4カップを入れ、かき混ぜながら加熱し、砂糖が溶けたら冷まします。水1 1/2カップ、レモン汁1カップ、グレナデンシロップ小さじ2を加え、浅い耐熱皿に入れて冷凍します。2時間ごとにフォークでかき混ぜながら、固まるまで4~6時間冷凍します。




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