ベーコンパティとバーベキューソースを添えたハンバーガー
投票数： 2
時間： 45分
複雑： 簡単に
分量： 12
複雑： 簡単に
分量： 12
ハンバーガーのレシピ パティとバーベキューソース添え。パティを作るには、牛ひき肉にベーコンとチェダーチーズを加え、バーベキューソースをかけてオーブンで焼きます。パティとピクルスをトーストしたバンズに挟みます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- フライパンにベーコンを入れ、中火で8分間、時々かき混ぜながらカリカリになるまで炒める。穴あきお玉で取り出し、脇に置いておく。
フライパンに残った油を大さじ1杯分取り分け、残りは捨てる。玉ねぎを加え、柔らかくなるまで約8分間炒める。玉ねぎを冷ます。 - オーブンを190℃に予熱します。大きなボウルにベーコン、玉ねぎ、牛ひき肉、 チェダーチーズ卵、バーベキューソース大さじ2、パセリを加え、塩コショウで味を調え、滑らかになるまで手で混ぜる。
- マフィン型（12個分）を用意し、油を塗ります。専用のスプレーオイルを使っても構いません。
それぞれのくぼみにひき肉を詰め、上までいっぱいにします。それぞれの「マフィン」にバーベキューソースを大さじ1/2ずつ塗ります。12～15分、中まで火が通るまで焼きます。焼きあがったら型に入れたまま冷まします。 - その間に、切り込みを入れたパンにバターを塗り、切り口を下にしてフライパンで中火で焼く。
バンズにベーコンパティを乗せ、ピクルスをトッピングしてハンバーガーを作る。残りのバーベキューソースを添えていただく。
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