マヨネーズ

• 肉
• ソース
• 組み立て

このハンバーガーは、牛の横隔膜から取れる安価な部位でありながら、その風味の良さで珍重されるハラミ肉を使用しています。焼く前に、ハラミ肉はジュニパーベリーなどの乾燥ハーブをブレンドしたマリネ液に丸ごと漬け込みます。 続きを読む

• スープ
• クルトン

このクリーミーなスープには、人気のシーザーサラダの材料がすべて詰まっています。ヘルシーなロメインレタス、チキン、パルメザンチーズ、そしてカリカリのクルトンが特徴です。さらに、スープにとろみとボリュームを出すために、ジャガイモを加え、 続きを読む

誰もが魅了される、一風変わったエビの調理法。パティは驚くほどジューシーで、中は柔らかく、外はカリッとしていて、素晴らしいシーフードの風味が詰まっており、レモンの皮と… 続きを読む

マヨネーズとサワーミルク、スパイス、新鮮なハーブで作ったランチドレッシングが、この料理に豊かな風味を加えます。このドレッシングは、グリルする前にフランクステーキに塗るほか、セロリと風味豊かなクレソンが入ったポテトサラダのドレッシングとしても使われます。ステーキを作るには… 続きを読む

ホットルーベンディップは、クリームチーズ、スイスチーズ、ザワークラウト、コンビーフ、マヨネーズ、ケチャップといった、人気のアメリカンサンドイッチ「ルーベン」の材料をすべて混ぜ合わせた、美味しくてとろりとしたディップです。すべての材料を素早く混ぜ合わせ、 続きを読む

• アイオリソース
• キノコ

この前菜にはポートベローマッシュルームが最適です。風味豊かで香りも良く、傘が大きいので細長く切って衣をつけて揚げることができます。衣は小麦粉（小麦粉とコーンフラワーを同量ずつ）、ビール、卵を混ぜて作ります。 続きを読む

ホットバッファローウィングは、長年にわたりアメリカ国内外で最も人気のあるビールのおつまみの一つとして親しまれてきました。調理法は数え切れないほどあり、その結果、カリッと香ばしく、脂っこく、スパイシーで、とびきり美味しいチキンウィングが出来上がります。 続きを読む

このサラダにはたくさんの果物が入っていますが、デザートとしてではなく、肉料理の付け合わせとして提供されます。洋梨と白ブドウの甘みは、マスタードとマヨネーズを使った酸味のあるビネガードレッシングと、薄切りにしたパクチーによって絶妙なバランスに仕上がっています。 続きを読む

このデビルドエッグは、アメリカで人気の2つの前菜、デビルドエッグとクラブランゴーンを融合させたものです。前者はほぼ説明不要でしょう――スパイシーなデビルドエッグ――一方、クラブランゴーンはかなりエキゾチックな響きです。クラブランゴーンは… 続きを読む

薄切りにした柔らかい豚ヒレ肉をグリルすると、ボリュームたっぷりのサンドイッチの具材として美味しくいただけます。カリカリの赤玉ねぎ、風味豊かなルッコラ、ガーリックマヨネーズをトッピングし、グリルしたししとうを添えてお召し上がりください。 続きを読む

オーブンシートを使った料理は、平日の夕食に最適です。準備が簡単で、洗い物も最小限で済むので、仕事で疲れた一日の終わりにこれ以上何を望むでしょうか？メインの材料をオーブンシートで焼くだけで、チキンシーザーサラダが作れます。 続きを読む

スパイシーな具材を詰めたデビルドエッグは、どんな場面にも合う万能な前菜です。ハロウィンのティーエッグのように、イベントに合わせて飾り付けをすることもできます。 続きを読む

黒豆バーガーはベジタリアンにも肉食者にも大人気です。従来の牛肉パティサンドイッチよりもはるかに健康的で、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で、脂肪と「悪玉」コレステロールの含有量も大幅に少ないです。 続きを読む

ハロウィンのゲストは、この細かく刻んだ「指」をパイ生地で包んで焼き上げた、おいしいイタリアンソーセージをきっと気に入ってくれるでしょう。カリッとした黒胡椒風味のパンの下には、おいしいイタリアンソーセージがたっぷり入っています。このミニチュア前菜は、次のような場合に最適です。 続きを読む

ゆでトウモロコシは、前菜として必ずしも丸ごと食べる必要はありません。小さく輪切りにして、ゆでた後にガーリックマヨネーズとすりおろしたパルメザンチーズを混ぜ合わせると、より魅力的に見えます。作り方： 続きを読む

たった5分で、普通のマヨネーズが、お店では手に入らない特別なソースに変身します。まるで自家製のような味わいです。作り方は簡単。市販の良質なマヨネーズに、すりおろしたニンニク、チリパウダー、クミンパウダーを混ぜるだけです。 続きを読む

濃厚なチーズとマヨネーズをベースに、爽やかなピクルスにしたピメントペッパー（チェリーペッパーとも呼ばれる）を混ぜ込んだスプレッド。ペッパーはすりおろしたシャープチェダーチーズとブレンドされ、最後に少量のマヨネーズで仕上げることで、このスプレッドに独特の風味を与えています。 続きを読む

伝統的なアイオリソースはニンニクとオリーブオイルの濃厚なペーストですが、時が経つにつれて、さまざまなフレーバーのマヨネーズ全般にその名前が使われるようになりました。しかし、その2つの主要な材料は変わりません。安全な- 続きを読む

対照的な2つのソース、マヨネーズとアルゼンチンのチミチュリソースが1つのボウルの中で融合した。チミチュリソースは、たっぷりの刻んだ新鮮なハーブで作られている。その結果、軽やかで爽やかなドレッシングとなり、ピリッとしたハラペーニョとスパイシーな風味が加わった。 続きを読む

これらのハンバーガーは、シェイクシャックのハンバーガーチェーンのスタイルで作られています。牛ひき肉を均等に分け、冷やしてからパティを作り、フライパンで焼き、ヘラで平らにします。焼き上がりの1分前に、各パティの上にチーズを1枚ずつ乗せて… 続きを読む

• ハンバーガー
• ベーコン入りオニオンジャム
• 秘伝のソース

このハンバーガーの考案者である、ニューヨークの人気レストラン「Lure」のシェフはこう語る。「ベーコンの細切りはハンバーガーから滑り落ちてしまうかもしれないが、ベーコンジャムを使えば、一口ごとにベーコンの味が楽しめる。」このジャムは玉ねぎをベースに作られており、 続きを読む

グリルしたビーフパティに溶けたチェダーチーズ、新鮮なサラダグリーン、スパイシーマヨネーズをトッピングし、ケチャップとスパイシーなアジアンシラチャソースを少々加えた、ボリューム満点でジューシーなチーズバーガー。 続きを読む

定番のポテトサラダの主な材料は、ゆでたジャガイモ、ゆで卵、そしてマヨネーズとマスタードを混ぜたドレッシングです。ジャガイモは通常、皮付きのままゆで、皮をむかずに小さく切ります。 続きを読む

• シシカバブ
• 給油

七面鳥のシャシリクを作り、有名なクラブサンドイッチのように、ベーコン、トマト、レタス、マヨネーズソースを添えて提供します。美味しいだけでなく、実用的でもあります。この方法なら、皿やカトラリーを使わずにシャシリクを… 続きを読む

• ケバブ
• 漬物
• スパイシーマヨネーズ

ベトナムでは、バインミーとは、細長いパン、つまりバゲットに様々な具材を挟んだサンドイッチのことです。これらのバゲットはケバブにぴったりのサイズなので、前菜をただのケバブサンドイッチにしないためにも、アジア風のケバブをグリルで焼いてみましょう。 続きを読む

• 調味料
• 特製ソース
• トッピング
• ハンバーガー

この美味しくてジューシーなハンバーガーは、ビーフパティ、玉ねぎ入りのマッシュルーム炒め、ソースが特徴で、鮮やかでスパイシーな風味がたっぷり詰まっています。まずは、オールドベイシーズニング、パプリカ、チリパウダー、ガーリックソルトをブレンドしたスパイスから始めましょう。 続きを読む

• 釉薬
• アイオリ
• ハンバーガー

このレストラン品質のハンバーガーは、味と香りが贅沢で、トリュフそのものは使用していませんが、各具材に白トリュフオイル、トリュフ塩、トリュフチーズを加えることで、このサンドイッチに美味しい風味を与えています。 続きを読む

• エビ
• レムラード

エビはレモン、コリアンダー、マスタードシード、ローリエを加えたスパイス風味のスープで煮込み、素晴らしい風味を染み込ませます。煮込み終わったらすぐに氷水に浸して加熱を止め、 続きを読む

欧米では、ティーサンドイッチはメイン料理が準備されるまでの間、空腹を満たすために紅茶と一緒に提供される小さなサンドイッチです。一般的に、通常のサンドイッチよりも小さく繊細な作りで、具材も少なめです。 続きを読む

コールスローは、発酵乳ドレッシングを使ったアメリカの伝統的なキャベツサラダです。みずみずしい新鮮なキャベツを使用し、ビタミンや食物繊維が豊富で、ほとんどどんなメイン料理にも添えることができます。さあ、あなただけのコールスローを作ってみましょう… 続きを読む

このサラダは、茹でた新じゃがいもを4等分に切って作ります。小さめのじゃがいもを選び、皮をむかずに茹でてください。新じゃがいもの皮には多くの有益な微量栄養素が含まれています。じゃがいもに刻んだ新鮮なコリアンダーを添えて… 続きを読む

この絶品バーベキュー風味バーガーは、肉を使わずに作られています。主な材料は、スパゲッティスクワッシュ、ソース、そして新鮮なコールスローです。スパゲッティスクワッシュにはバーベキューソースがたっぷり塗られ、果肉が柔らかくなるまでオーブンで焼かれています。 続きを読む

このシンプルでボリューム満点のパスタサラダは、みずみずしい夏野菜がたっぷり入っています。カヴァタッピ（らせん状のパスタ）を茹でて、トマト、葉野菜、コーン、ズッキーニと和えるだけで、加熱調理は一切不要です。 続きを読む

• 給油
• サラダ

新鮮でみずみずしい野菜を使えば、ポテトサラダを春らしい軽やかで爽やかな味わいに仕上げることができます。薄切りにした若い赤じゃがいもと、薄切りにしたにんじんを使うのがおすすめです。 続きを読む

• チキン
• 充填

美味しいシャワルマの秘訣は、ジューシーなフライドチキン、新鮮な野菜、ピクルス、ソースなどの材料を温かいフラットブレッドで包むことにあります。家庭で鶏肉を串焼きにするのはほぼ不可能ですが、それでもシャワルマの美味しさは損なわれません。 続きを読む

美味しいシャワルマを作るのに、串焼き器やグリル、大量のスパイスやマリネ液は必要ありません。鶏肉に中東風の風味をつけるのに、パンプキンパイスパイスはマリネ液として最適です。カレー粉と組み合わせると… 続きを読む

このサンドイッチは、パンの代わりに美味しい目玉焼きが乗っているので、サンドイッチというよりはサンドイッチに近い。ジューシーで厚みのあるビーフパティが、本物のハンバーガーの味を醸し出している。トーストした白いパンには、シンプルながらも美味しい… 続きを読む

• 手羽先
• ブルーチーズドレッシング

辛いもの好きは、このグリルチキンウィングの燃えるような風味をきっと気に入るでしょう。香ばしいスモーキーな香りが辛さを引き立てます。チキンウィングはカイエンペッパーと黒コショウ、ガーリックソルト、オレガノを混ぜた調味料で味付けされ、マリネされています。 続きを読む

• チキン
• アラバマホワイトバーベキューソース

焼く前に、鶏肉を切り分け、スパイス入りのビール漬け汁に一晩漬け込んで、ジューシーさと風味を増します。焼く際は、直火と間接加熱の両方が可能なグリルを用意してください。鶏肉はまずグリルを通して火が通ります。 続きを読む

ホットチーズサンドイッチは、ちょっとしたコツを使えばもっと美味しくなります。例えば、パンの外側にバターだけでなく、バ​​ターとマヨネーズを混ぜたものを塗ってみましょう。クラストはこんがりと黄金色になり、とてもサクサクで美味しくなります。ほんのりスモーキーな風味も加わって… 続きを読む

最高のホットチーズサンドイッチは、比較的シンプルな材料で作ることができ、グリルするとそれらが絶妙に調和して素晴らしい風味のハーモニーを生み出します。ライ麦パンにシンプルながらも驚くほど美味しいマヨネーズソースを塗り、そして… 続きを読む

グリルドシーザーサラダは、伝統的なシーザーサラダとは一味違った、風味豊かでユニークな盛り付けが魅力の楽しい一品です。サラダの具材はすべて焼き色がつくまでグリルし、レタスを半分に切って盛り付けます。 続きを読む

新鮮な野菜にディップソースを添えた前菜は、健康的でおいしく、友人との集まりで大人気になるでしょう。大根、きゅうり、ピーマン、にんじんをスティック状に切り、軽く蒸したアスパラガスとインゲンを添えて盛り付けます。A - 続きを読む

• ひよこ豆のサラダ
• サンドイッチ

タンパク質と食物繊維が豊富なひよこ豆は、ボリュームたっぷりでヘルシーなベジタリアンサンドイッチのベースとして最適です。手軽にサンドイッチを作るには、缶詰のひよこ豆を使用してください。フォークで簡単に潰せますが、より滑らかな食感がお好みであれば、 続きを読む

美しいブロッコリーの飾り付けを作った後に茎が余ったら、捨てないでください。代わりに、発酵乳ドレッシングを使ったアメリカ風キャベツサラダ、美味しくてヘルシーなコールスローを作りましょう。細かく刻んだ柔らかい茎は、 続きを読む

• ディップソース
• エビ

ポップコーンシュリンプは、アメリカ南部で人気のケイジャン料理の前菜です。シーフード、スパイシーなスパイス、トウモロコシといった、この地域ならではの風味が融合した料理で、小ぶりのエビをカリッと揚げて作ります。 続きを読む

このフォンデュを作るのに、特別な鍋やバーナーは必要ありません。すべての材料を陶器製の耐熱皿に入れて混ぜ合わせ、オーブンで焼くだけで、熱々のフォンデュが出来上がります。野菜やパンを熱々のフォンデュに浸して、その美味しさをお楽しみください。 続きを読む

ミニトマトは、上品な一口サイズのオードブルのベースとして最適です。小さなスプーンで果肉をくり抜き、くり抜いた器に鶏肉、リンゴ、パセリのサラダをマヨネーズで和えて盛り付けます。サラダの作り方は… 続きを読む

繊細でクリーミー、ほんのり酸味のあるクリームチーズは、濃厚なディップのベースとして最適です。サワークリーム、すりおろしたモッツァレラチーズ、少量のマヨネーズと混ぜ合わせましょう。野菜のトッピングには、アーティチョークの芯とほうれん草を加えてください。 続きを読む

• チップス
• ディップソース

人工香料、風味増強剤、余分な脂肪を一切使用せず、完璧なサクサク感を実現したポテトチップス。ジャガイモは薄くスライスし（できればマンドリンスライサーを使用）、オリーブオイルをかけ、黒コショウを振りかけています。 続きを読む

• プレッツェル
• ソース

美味しいソフトプレッツェルは、子供から大人まで愛されているドイツのペストリーです。柔らかく弾力のあるイースト生地で作られており、簡単に長い紐状に伸ばしてプレッツェルの形に成形できます。プレッツェルをオーブンに入れる前に、 続きを読む

伝統的なデビルドエッグとは一味違う、どんな場面にもぴったりの楽しい一品。四角い卵でゲストを驚かせましょう。卵黄と卵白を分けて別々に調理し、マヨネーズ、マスタード、そして… 続きを読む

ゆで卵と新鮮なセロリとラディッシュをマヨネーズとマスタードで和えた、シンプルで手軽なサラダ。すべてが絶妙なバランスの風味と、柔らかい卵とシャキシャキとしたジューシーな野菜の興味深い食感を生み出します。盛り付け - 続きを読む

• バッファローチキン
• ブルーチーズドレッシング

この軽やかでビタミンたっぷりのサラダは、アメリカで有名なバッファローウィングの材料を取り入れ、何百万人もの人々に愛されるその風味を再現しています。しかし、カリカリのウィングとは異なり、このサラダに使われている鶏肉は、スパイシーな味付けがあらかじめ施されています。 続きを読む

サンドイッチを作るには、長いフランスパンを4等分に切る必要があります。パンの各スライスを側面から切り込みを入れ、マヨネーズを塗り、グリルしたベトナム風チキンと野菜のおいしい具材を挟みます。スペシャル - 続きを読む

パンの器にディップソースを入れて出すのは、友人グループに前菜を提供する楽しくて斬新な方法です。丸型または楕円形のサワードウブレッドを使うのがおすすめです。パンのくずをすべてくり抜き、できた器にソースを注ぎ、くずは捨ててください。 続きを読む

カニ肉を詰めたマッシュルームの傘は、見た目の美しさで食卓を彩るだけでなく、その夜一番の人気前菜となる、まさに絶品です。天然のカニ肉をクリーミーなソースと混ぜ合わせ、 続きを読む

クリームチーズとマヨネーズを詰めて焼きカボチャの角切りをトッピングしたこの美味しいタルトは、パーティーで大人気になるでしょう。さらに、とてもボリュームがあり、ショートクラスト生地で作る同様のタルトレットとは異なり、 続きを読む

西洋では、デビルズエッグはゆで卵にスパイシーまたは酸味のある具材を詰めたスナックです。作り方は、卵を固ゆでにし、慎重に半分に切り、卵黄をマヨネーズ、マスタード、コショウと混ぜ合わせ、そして… 続きを読む

美しく盛り付けられた野菜スティックとディップソースの盛り合わせは、見た目にも華やかでスタイリッシュです。ワインと一緒に提供したり、お祝いの食卓に並べたりすれば、あなたの卓越したセンスと、シンプルな食材を美味しく組み合わせる才能を存分にアピールできるでしょう。 続きを読む

このサンドイッチを作るには、長さ約15cmの細長いパンが必要です。パンを半分に切り、こんがりと焼き色がつくまでトーストし、マヨネーズソースを塗り、カリカリに揚げたポテトスティックを何層にも重ねて挟みます。 続きを読む

• 野菜スティック
• 粒マスタードアイオリ

色とりどりの野菜をオーブンで焼くと、友人や家族とゲームや映画を観るのにぴったりのスナックになります。チップスやフライドポテトよりも健康的でありながら、同じくらい楽しくて美味しいです。色とりどりの野菜をオーブンで焼いて、 続きを読む

西洋では、デビルドエッグは非常にピリッと辛味のある、または酸味のある味付けのデビルドエッグです。このシンプルで人気の高い前菜は、どんな祝日にもぴったりです。アボカド、卵黄、マヨネーズを詰めたデビルドエッグを作りましょう。 続きを読む

このオーブン焼きチーズパンは、アーティチョークとほうれん草が入ったヨーグルトチーズのフィリングが中に入っており、溶けたグリュイエールチーズがトッピングされているため、香りだけでゲストを感動させるでしょう。グリュイエールチーズは、スイスのチーズの中でも特に人気が高く、 続きを読む

クロスティーニは、トーストしたパンに様々なトッピングを乗せたイタリアの前菜です。クロスティーニの決め手はパンのサクサク感で、濃厚なトッピングを乗せてもサクサク感が保たれる必要があります。そのため、クロスティーニは… 続きを読む

• ガーキンソース
• エビのフリッター

野菜とシーフードを詰めたふわふわのフリッターは、サクサクの衣で覆われており、ビールのおつまみにも、ボリュームのある食事にもぴったりです。生地に細かく刻んだエビ、ズッキーニ、ネギ、ハラペーニョを混ぜて揚げてください。 続きを読む

缶詰のコーン、缶詰のピーマン、シュレッドチーズ、マヨネーズを混ぜ合わせて、チップスによく合うボリュームたっぷりのコーンディップを作りましょう。コーンが柔らかくなり、チーズが溶けてとろりとした食感になるまでオーブンで焼いてください。 続きを読む

トウモロコシはメキシコで最も人気のある食材の1つで、メキシコ人はトウモロコシについてよく知っています。さまざまな料理に加えられるだけでなく、さまざまなソースやチーズで味付けされたトウモロコシが街角の至る所で売られています。もしあなたがただ茹でたトウモロコシに飽きたら、 続きを読む

ホットチーズサンドイッチを作るのに必要な材料は、チーズ、パン、そしてパンに塗る油脂の3つだけです。しかし、これらのシンプルで定番のサンドイッチでも、パンの種類を変えたり、油脂を塗ったりすることで、さまざまな味を楽しむことができます。 続きを読む

風味豊かなホットチーズサンドイッチは、お腹を満たす軽食に最適です。しかし、大勢の人に素早く食事を提供する必要がある場合は、巨大なサンドイッチを焼いて、個々のサンドイッチを組み立てる時間を節約できます。パンを1斤切ります。 続きを読む

定番のマカロニチーズに、人気のアメリカンランチドレッシング（マヨネーズ、ヨーグルト、乾燥パセリ、ディル、玉ねぎ、ニンニク、塩コショウをブレンドしたもの）を加えることで、新たなひねりが加えられ、料理の味が格段にアップします。 続きを読む

お気に入りのチーズバーガーを、スペインの三日月形パイ「エンパナーダ」で味わってみませんか？具材は、焼き目を付けた牛ひき肉、チーズ、ピクルス、ケチャップとマヨネーズをベースにしたソースなど、美味しいハンバーガーの材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わせるだけです。 続きを読む

• サワーミルク入りランチディップソース
• カリフラワー

オーブンで焼いたカリフラワーは、ホットウィングに似た風味で、ビールのおつまみや軽食に最適です。カリフラワーの小房を衣にくぐらせ、オーブンで焼き、ホットソースをかけて揚げれば完成です。 続きを読む

通常のソースは料理に加えるものですが、ディップは食べ物につけて食べるものです。前菜、スナック、野菜、その他のフィンガーフードを提供するのに最適な方法です。このコーンディップは冷製で、以下のものと一緒にお召し上がりください。 続きを読む

• クリーム
• ケーキ

この素晴らしいチョコレートケーキの秘密の材料はマヨネーズです。植物油とバターの代わりにマヨネーズを使うことで、ケーキがしっとり柔らかく仕上がり、ココア、チョコレート、コーヒーで作られたチョコレートの風味がさらに引き立ちます。 続きを読む

• BLTサラダ1人前
• チャイブ入りマヨネーズ

ベーコン、レタス、トマトは、人気のアメリカンサンドイッチBLTの主な材料です。ご想像のとおり、主な材料の頭文字が料理名に含まれています。BLTサラダは、伝説のサンドイッチの主な材料をすべて組み合わせたもので、 続きを読む

フランスのレムラードソースは、マヨネーズとマスタード、ケッパー、ピクルス、ハーブで作られています。シーフードによく添えられ、例えばエビ料理には最適です。エビをソースと混ぜ合わせ、その上に… 続きを読む

シュリンプスカンピは、バター、ニンニク、辛口白ワイン、パルメザンチーズで作ったソースでエビを調理したイタリア系アメリカ料理です。シュリンプスカンピは通常パスタやご飯と一緒に食べられますが、他の食材と一緒に食べても美味しくいただけます。 続きを読む

• ローストガーリックランチドレッシング
• 揚げハラペーニョ

ビールパーティーでカリカリとしたスナックを作るなら、オニオンリングやチキンウィングに加えて、ハラペーニョも忘れずに。美味しくてピリッとしたスナックで、カリッとした食感と程よい辛さが、パーティーにぴったりです。 続きを読む

アメリカで最も人気のあるサンドイッチ4種類を味付けしたこの巨大なケサディーヤは、大人数で楽しむのに最適です。名前が示すように、この前菜は2つの料理を組み合わせたものです。メキシコのケサディーヤ（チーズを詰めた揚げトルティーヤ）と… 続きを読む

モンキーブレッドは、アメリカで人気のペストリーで、フィリングを詰めた多数の生地のボールを丸めて作られるパイまたは大きなケーキです。ボールは手で一つずつ分けて食べます。その名前はおそらく、パンの食べ方に由来していると考えられます。 続きを読む

キャラメルオニオンは、どんな料理や前菜にも独特の風味を加えます。チーズディップにも最適です。玉ねぎを柔らかくし、美しいキャラメル色にし、美味しい甘みを出すには、... 続きを読む

ベジタリアン料理はつまらないという固定観念は徐々に消えつつあり、野菜料理は料理人の関心をますます集めています。このようなレシピは、庭でカボチャが熟す秋に特に重要です。これらの小さなサンドイッチは、 続きを読む

この熱々のチーズとトマトのサンドイッチは、手軽に作れてボリューム満点の朝食にぴったり。その素晴らしい香りは、みんなをすぐに食卓へと誘います。フライパンではなくワッフルメーカーで焼けば、さらに美味しく仕上がります。 続きを読む

定番のアメリカンエッグサラダは、サンドイッチにぴったり。トマトの半分やレタスの葉にのせてお召し上がりください。新鮮なハーブが彩りと爽やかさを添えます。ゆで卵が余っていたら、それを使っても美味しくいただけます。 続きを読む

ツナサラダは最も一般的な魚介サラダの一つです。マグロには小骨がなく、サラダ自体も手軽に作ることができます。このレシピでは、マグロに新鮮なキュウリとピクルス、ロメインレタス、ひよこ豆、トマトを組み合わせています。 続きを読む

• ストリップステーキサンドイッチ
• 卵焼き
• スパイシーマヨネーズ

ジューシーでレアな上質なストリップロインステーキを使ったサンドイッチを作りましょう。サンドイッチ用のバンズに風味豊かなアンチョマヨネーズを塗り、軽く焼き目を付けたステーキ、厚切りのグリルオニオン、両面をしっかり焼いた目玉焼きをのせます。 続きを読む

トマト、温かいハラペーニョ、コリアンダー、甘いアンチョチリ、ピリッとした辛味を加えるカイエンペッパー、マスタード、マヨネーズを使ったポテトサラダ。このポテトサラダは、食通や食いしん坊に人気のメサグリルで提供されています。 続きを読む

ニンジン、ショウガ、ゴールデンレーズンをマヨネーズで和えた、簡単に作れるサボイキャベツサラダ。すべての材料が完璧に調和し、このサラダを驚くほど美味しく仕上げます。アメリカで最も有名なシェフのレシピです。 続きを読む

パプリカ、セロリ、玉ねぎ、コリアンダー、マヨネーズ、サワークリーム、マスタード、ケッパーのドレッシングを使ったポテトサラダ。グリルしたジャガイモとケッパーの組み合わせが、このポテトサラダを最高に美味しいものにしています。このサラダはガイによって作られました。 続きを読む

エビとアボカドのサラダは、ヘルシーで高タンパク質な料理を探しているならまさにうってつけです。さらに、この2つの主要な食材のおかげで、サラダは満腹感があり栄養価も高いので、メインディッシュとして提供できます。 続きを読む

いつものポテトの付け合わせの代わりに、美味しいポテトサラダを作ってみましょう。赤じゃがいもが最適です。赤じゃがいもは煮崩れしにくく、サラダの中でも形が崩れにくいので、ドロドロになるのを防いでくれます。スライスしたじゃがいもを… 続きを読む

• チポトレ塩コショウ
• トウモロコシ

メキシコで最も人気があり愛されているストリートフードの一つが、とうもろこしです。丸ごとグリルし、マヨネーズを塗り、すりおろしたチーズと唐辛子をトッピングします。直火で焼いたとうもろこしの香りは、まさに言葉では言い表せないほどです。準備は、 続きを読む

ズッキーニスティックで美味しくてヘルシーなスナックを作ってみませんか？フライドポテトやクルトンと同じくらい美味しく、風味豊かです。このスティックは、ケイジャンシーズニングとコーンミールという、欠かせない材料を使って作られています。 続きを読む

• ケーキ
• メレンゲ

繊細なチョコレートスポンジケーキは、ふんわりとした雲のようなグレーズと見事に調和します。レシピは少し難しいかもしれませんが、出来上がりは間違いなくその苦労に見合うものです。 続きを読む

イタリア人は間違いなく様々な種類のパスタの大ファンです。この食材を使った多種多様な料理の中でも、夏にはパスタサラダが定番です。イタリア人のパスタへの愛情に異論を唱える人もいるかもしれませんが、 続きを読む

• サラダ
• ブルーチーズサラダドレッシング

ロメインレタス（別名ロメインレタス）が健康志向の人々の間で人気があるのも不思議ではありません。多くの健康的な料理に使われています。このタイプのレタスはビタミンが豊富で、心血管系に良い効果をもたらします。しかし、 続きを読む

• パン粉をまぶしたズッキーニ
• ランチソース

このカリカリのズッキーニのスライスは多くの人を喜ばせるでしょう。私たちの脳はカリカリした食べ物を欲するようにできています。チップス、クッキー、ナッツ、フライドポテトは尽きることのない興味をそそり、特別なご褒美を与えてくれます。オーブンで焼くことで、 続きを読む

子供たちはピザやフライドポテト、そしてもちろんハンバーガーが大好きですよね！でも、このミニバーガーは子供たちだけのものではありません。ジューシーでスパイシーなパティ、香ばしくトーストしたバンズ、そして風味豊かなチーズは、温かい前菜や軽食にぴったりの組み合わせです。 続きを読む

このサラダは作った直後はもちろん、翌日でも美味しくいただけます。きゅうりに加えて、ローストアーモンドを添えると、食感にアクセントが加わり、さらに美味しくなります。みかんのスライスを数枚加えると、柑橘系の爽やかな風味が加わり、より一層味わいが引き立ちます。 続きを読む