ミニBBQパンプキンバーガー
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時間： 1時間30分
複雑： 簡単に
分量： 12
複雑： 簡単に
分量： 12
1食あたりの栄養価：
カロリー 250、 総脂質 2.5 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 47 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 510 mg、 砂糖 18 G.
カロリー 250、 総脂質 2.5 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 47 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 510 mg、 砂糖 18 G.
ベジタリアン料理はつまらないという固定観念は徐々に消えつつあり、野菜料理は料理人の関心をますます集めています。これらのレシピは、庭でカボチャが熟す秋に特に人気があります。これらの小さなハンバーガーのようなサンドイッチは、植物ベースの食事に加えるのに最適ですし、子供に同じものを食べさせたい場合にも適しています。結局のところ、子供の好物はパスタ、ピザ、ハンバーガーであることは誰もが知っています。ドーナツが手元にない場合は、ホットドッグのパンを3等分に切って代用できます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： スパゲッティスクワッシュ、 バーベキューソース、 メープルシロップ、 トマトペースト、 リンゴ酢、 マヨネーズ、 赤キャベツ、 赤玉ねぎ、 ハンバーガーバンズ、 きゅうり
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃に予熱し、天板にアルミホイルを敷きます。
- カボチャを縦半分に切り、種を取り除きます。カボチャの果肉にたっぷりと塩を振り、バーベキューソース1/4カップを塗ります。カボチャの果肉を下にして、用意した天板にのせ、カボチャが柔らかくなり、フォークで簡単にほぐれるようになるまで、45分から1時間ほど焼きます。天板の上で数分間冷まします。
- 一方、小さめの鍋にメープルシロップ、トマトペースト、リンゴ酢2/3カップ、残りのバーベキューソース1/2カップ、塩少々、水1カップを入れて泡立て器で混ぜ合わせます。沸騰させたら弱火にし、15～20分煮込みます。ソースは温かいままにしておきます。
- 中くらいのボウルにマヨネーズ、キャベツ、玉ねぎ、残りの大さじ2杯の酢を入れ、塩で味を調える。
- フォークを使ってカボチャの繊維をほぐし（皮をむいた器に入れておく）、1と1/4カップのソースをカボチャの半分に分け、スパゲッティに絡める。塩で味を調える。
- バンズを半分に切り、3/4ほどまで切り込みを入れます。キュウリのスライスをそれぞれのバンズに挟みます。各バンズにたっぷりのスパゲッティスクワッシュを詰め、キャベツミックスを少量のせます。バーガーにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 子供向け料理のレシピ / 健康的な食事 / 食物繊維が豊富な料理 / ヘルシーなおやつ / ベジタリアン料理 / 秋の料理 / 調理済み食品のカロリー含有量 / ファーストフード / サンドイッチ / 前菜 / サンドイッチ / かぼちゃ料理 / カボチャを使った前菜 / フードネットワーク - レシピ
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