バーベキュードーナツ

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時間： 1時間。
複雑：簡単に
量：ドーナツ12個

キャンディーだけで作られたバーベキューを想像してみてください！ピクニックやアウトドアパーティーを開く際、真ん中に穴の開いたアメリカンドーナツをモチーフにした、シンプルながらも印象的なテーマデザートを作ってみませんか？様々なキャンディーで作った食べられるグリルで飾り付ければ完成です。レシピの手順に従って、ドーナツにキャンディーの炎やチョコレートのグリルを飾り、キャンディーやグミで作った小さな串、ソーセージ、ハンバーガー、魚などを並べましょう。細部までこだわったケーキは、ゲストを驚かせ、その独特な風味と多彩な食感を堪能させてくれるでしょう。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

直径8cmのチョコレートグレーズをかけたチョコレートドーナツ12個。
ダークチョコレートチップ1カップ
ジョリーランチャーズなどのオレンジ色のキャンディー2個
赤いロリポップ2本
黄色いロリポップ2個
大さじ1杯ミニマシュマロ
チョコレートトフィーキャンディ4個（例：トゥッツィーロール）
ミニスターバーストやチクレットなどの黄色い四角いキャンディー12個
マイク・アンド・アイク・レッド・レイジャスやホット・タマレスなどの円筒形の赤いグミキャンディ12個
黒色の食品用マーカー（任意）
赤、緑、黄、オレンジのグミベア（各色3個ずつ）
グミの魚6個（スウェーデンフィッシュなど）
特殊装備シリコン製ベーキングマット、黒の油性マーカー、小さな丸口金付き絞り袋、キッチンライター、つまようじ6本

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：ドーナツ、マシュマロ、マーマレード

レシピ通りに料理を作る：

ベーキングシートにクッキングシートを敷き、マーカーで直径6cmの円を12個描きます。円が透けて見えるように、その上にシリコンマットを置きます（または、もう一枚クッキングシートを重ねても構いません）。
グリル網を作るチョコレートチップを小さな電子レンジ対応のボウルに入れます。50%の出力で30秒ずつ加熱し、その都度かき混ぜながら、残りのチョコレートチップが完全に溶けるまで繰り返します。数分冷ましてから、小さな丸口金を取り付けた絞り袋に移します。

描いた円の輪郭に沿ってチョコレートを絞り出し、次に各円の中に5本の平行線を絞り出してグリル網のように見せます。チョコレートが固まるまで15分間冷蔵庫で冷やします。

その間に炭を作る小さなジップロック袋にオレンジ、赤、黄色のキャンディーを入れ、ハンマーで粗く砕きます。ドーナツの穴にマシュマロを1つずつ入れます。ライターで1つずつ炙り、美しい焼き色をつけます。砕いたキャンディーを上から振りかけ、燃え盛る炭火を表現します。
ハンバーガーを作るチョコレートトフィーを横方向に3等分に切ります（合計12個になります）。切り口を上にして電子レンジに入れ、トフィーが柔らかくなるまで15秒加熱します。チーズに見立てた四角い黄色のキャンディーを上に貼り付け、軽く押さえます。

ホットドッグを作る食用マーカーを使って、円筒形の赤いキャンディーに横線を引いて、焼き目をつけます。

野菜ケバブを作るグミキャンディを爪楊枝に刺します。
提供する前にチョコレート色のグリル網を冷蔵庫から取り出し、シリコンマットから慎重に持ち上げます。グリル網を炭火の上に置き、グリル網の半分にハンバーガーやホットドッグを、残りの半分にケバブや魚を並べます。