クルミ
焼き菓子にふすまを加えると、すぐに健康的で栄養価の高いものになると考えられています。これらのマフィンは、健康的なふすまフレークだけでなく、栄養豊富な材料もたっぷり入っているので、罪悪感なく楽しめます。 続きを読む
名前とは裏腹に、このパイにはコーヒーは一切入っていませんが、コーヒーや紅茶との相性は抜群です。ブルーベリーとクルミがたっぷり入っており、様々な食感、コク、そして歯ごたえが加わり、まさに完璧なパイです。 続きを読む
この美味しいクッキーには、ドライフルーツ、ナッツ、スパイスがたっぷり入っています。ギリシャヨーグルトと糖蜜を使うことで、バターのほぼ半分を置き換え、脂肪分を減らしつつ、柔らかな食感に仕上げています。また、生姜、レモンの皮、そして… 続きを読む
簡単に作れて、手早く作れて、しかも美味しいキャロットカップケーキ。細かくすりおろしたニンジンとアップルソースが独特の風味を生み出し、クルミ、シナモン、そして少量のナツメグが絶妙なハーモニーを奏でます。ニンジンが入っていることに気づかないほど美味しいですよ。 続きを読む
イタリア産プロシュートハムのカップで焼いた、美味しくてヘルシーな卵とトマトの朝食。薄切りのプロシュートをマフィン型に敷き詰め、内側の壁を完全に覆い、卵を流し込み、空けておきます。 続きを読む
レシピにギリシャヨーグルトが必要なのに、近所のスーパーで見つけにくい場合は、プレーンで自然な風味のヨーグルトで作ってみましょう。紙製のザルに入れて数時間置いておくと、水分がすべて吸収されます。 続きを読む
イタリアのクロスティーニは、どんな場面にもぴったりの万能な前菜です。トーストしたバゲットのスライスに様々な興味深いトッピングを添えて、いろいろと試してみるのにも最適です。例えば、次のようなトッピングで作ることができます。 続きを読む
この絶品マフィンは、バナナの柔らかさとグラノーラとクルミのカリッとした食感が絶妙にマッチしています。生地には、バナナを潰して混ぜ込むものと、刻んで混ぜ込むものがあります。バナナと一緒に、グラノーラと刻んだナッツも生地に加えてください。 続きを読む
このペストでは、バジルの一部をブロッコリーに置き換えることで、ソースのボリューム感を増し、強すぎる風味を和らげています。伝統的な松の実の代わりにクルミを使うことで、はるかに安価になります。さらに、クルミは… 続きを読む
スロッピージョーは、パティの準備が不要な数少ないハンバーガーの1つです。バンズの上にミートソースと、サンドイッチによく使われる野菜を乗せるだけです。 続きを読む
名前とは裏腹に、このコーヒーケーキにはコーヒーは入っていません。コーヒーケーキとは、紅茶やコーヒーと一緒にいただくことが多い、濃厚なケーキの一種を指す西洋の呼び方です。生地にサワークリームを加えることで、よりしっとりとした食感になります。 続きを読む
このシンプルなレシピでチョコレートチップクッキーを焼いて、その驚くほど濃厚な風味をお楽しみください。クッキーは外はサクサク、中はしっとりしています。フィリングには、顆粒、 続きを読む
これは、お菓子作りの経験がほとんどなくても作れる完璧なバナナブレッドです。材料はすべて簡単に混ぜ合わせることができ、生地はローフ型で焼きます。熟しすぎたバナナを使うと、より自然な甘みとジューシーさが加わり、魔法のような味わいになります。 続きを読む
この美味しいキャロットロールのレシピは、伝統的なキャロットケーキの素晴らしい風味にインスパイアされています。一切れごとに、香り高いスパイスの効いたスポンジケーキが詰められ、クリームチーズフロスティング、クルミ、砂糖漬けニンジン、レーズンが渦巻き状にトッピングされています。 続きを読む
レーズンとシナモンが入ったこの美味しい自家製パンは、イースト生地で作られており、ミキサーを使っても手で混ぜても作れます。生地の一部にはパン用小麦粉の代わりに玄米粉が使われており、焼き上がりにコクと深みのある味わいを与えています。 続きを読む
豆はベジバーガーの肉の完璧な代替品です。タンパク質も豊富で、パティ状に成形でき、特にクルミと組み合わせるとバーガーに素晴らしい風味を加えます。潰した豆を混ぜ合わせます。 続きを読む
ルバーブは野菜に分類されますが、欧米では焼き菓子やジャムに広く使われています。その酸味はパイに独特の風味と香りを添えます。そしてアメリカで最も一般的なルバーブを使ったデザートは、ルバーブクリスプです。 続きを読む
このチキンは、クルミ入りの香り高いハーブペーストで素晴らしい風味を出しています。調理前に、パセリ、コリアンダー、タラゴン、ディルをフードプロセッサーでクルミ、ニンニク、オリーブオイルと一緒にピューレ状にします。このペーストの一部は、次の用途に使用します。 続きを読む
ビタミンや有益な微量元素が豊富な、美味しくてボリューム満点のこのサラダは、15分以内に完成します。怠け者の夕食にぴったりです。ヨーグルトドレッシングの材料をミキサーに入れて混ぜ合わせ、最後に乾煎りするだけです。 続きを読む
肉や魚介類以外にも、美味しくて個性的なパスタを作ることができます。クルミは優れた食材です。深みのある豊かな風味とオリエンタルな香りが加わり、パセリの爽やかさと絶妙なハーモニーを奏でます。 続きを読む
このズッキーニブレッドはマフィンに近く、紅茶によく合います。生地の一部を野菜に置き換えれば、さらにヘルシーになります。作り方はとても簡単で、ミキサーを使わなくても生地は簡単に混ざります。軽くこねるだけでOKです。 続きを読む
ギリシャヨーグルトを使った、軽くて美味しいパフェ。伝統的なホイップクリームパフェよりもヘルシーな選択肢です。イチジクのコンポートとフルーツ&ナッツミックスは事前に準備しておき、それらを重ねていきます。 続きを読む
サラダチコリとも呼ばれるエンダイブは、ビタミン、食物繊維、そしてジューシーさが評価されており、ヘルシーなサラダに最適な食材です。エンダイブサラダに鮮やかな風味を加えるには、薄く一層の… 続きを読む
バナナは美味しいスムージーにぴったりの材料です。飲み物にとろみをつけ、栄養価を高め、砂糖を使わなくても甘みを加えてくれます。スムージーにデーツを数個加えると、甘みがさらに増し、より美味しくなります。フルーツをミキサーで混ぜ合わせます... 続きを読む
このチョコレートバナナオートミールは、しっかりとした朝食というよりはデザートとして、あるいは朝食のデザートとして最適です。チョコレート、バナナ、クルミ、アーモンドの美味しい組み合わせがたっぷり詰まっています。バナナ、ココア、アーモンドは牛乳でじっくり煮込まれています。 続きを読む
栄養満点でヘルシーなこのコーヒーボウルは、スーパーフードと呼ばれる食材のおかげで、朝の目覚めを爽快にし、長時間持続するエネルギーを与えてくれます。ベースはバナナスムージーにアサイーベリーを加えたものです。 続きを読む
ムハンマラは、クルミ、ピーマン、パン粉、ザクロ糖蜜、オリーブオイル、レモン汁、スパイスを混ぜ合わせた、中東で人気の前菜です。すべての材料を滑らかになるまで混ぜ合わせ、ディップとして提供されます。 続きを読む
キヌアは細かく、調理しても美味しく、マッシュルームの詰め物に最適です。クルミ、ドライトマト、ハーブ、フェタチーズも、この前菜の風味を完璧に引き立てます。すべての材料をキヌアと混ぜ合わせます。 続きを読む
美しく盛り付けられた野菜スティックとディップソースの盛り合わせは、見た目にも華やかでスタイリッシュです。ワインと一緒に、あるいは祝宴の食卓に並べれば、あなたの卓越したセンスと、シンプルな食材を美味しく組み合わせる才能を存分にアピールできるでしょう。 続きを読む
全粒デュラム小麦は、健康的な食生活を実践する人々の間で最も健康的で人気のある穀物です。他の穀物よりも調理に時間がかかりますが、その価値は十分にあります。素晴らしい食感、有益な特性、そして… 続きを読む
新鮮なほうれん草と青りんごを使った軽やかなサラダは、オリーブオイル、マスタード、リンゴ酢を絶妙なバランスでブレンドしたフレンチドレッシングとの相性が抜群です。野菜をドレッシングで和え、揚げ玉ねぎをトッピングすれば完成です。 続きを読む
ルッコラとクレソンの酸味とオレンジの爽やかな風味が絶妙に調和した、シンプルでさっぱりとしたビタミンたっぷりのサラダです。どちらか一方のサラダ、または両方を組み合わせて、オレンジのスライスと香り高いオレンジジュースを添えてお召し上がりください。 続きを読む
このほうれん草を使ったヘルシーな料理は、ビタミンや微量元素が豊富に含まれた健康的な食材のみを使用し、しかも加熱調理していないため、まさにスーパーフードと言えるでしょう。クルミはザクロオイルで軽く炒めるのを忘れずに。 続きを読む
バナナスプリットという名前は、おおよそ「バナナを半分に切ったもの」と解釈できます。そして、オリジナルのレシピでは実際に半分に切ったバナナにアイスクリーム、ナッツ、チョコレートをトッピングしています。このデザートはアメリカのデザートと考えられており、… 続きを読む
モスタチョーリは、イタリアの伝統的なクリスマス菓子です。このレシピでご紹介するモスタチョーリは、クルミ、チョコレートチップ、そして冬のスパイスと柑橘系の魅惑的な香りが詰まった、まさに絶品です。 続きを読む
このデーツボールは、伝統的なイギリスのデーツトフィープディングにヒントを得たもので、キャラメル風味のおいしいお菓子です。ただし、プディングとは異なり、ボールを焼く必要はありません。材料をすべて混ぜ合わせ、形を整え、容器に入れるだけです。 続きを読む
新鮮なアスパラガスとフェンネルを使った、軽やかでビタミン豊富なこのサラダは、美味しく、香り高く、他にはない味わいです。野菜を細かくスライスし、ハーブを加え、オリーブオイルと絞りたてのレモン汁で和えます。スライスしたクルミが心地よいアクセントになります。 続きを読む
ブリーチーズとクルミは、ほとんどすべてのチーズボードで見かける完璧な組み合わせです。この組み合わせを美味しいシュトゥルーデルのフィリングに使ってみませんか?シュトゥルーデルは伸ばした生地で作るので、パン焼き器が必要です。 続きを読む
キャロットケーキは、砂糖が多くの人にとって贅沢品で、甘いニンジンが製菓の代用品として使われていた古代にまで遡りますが、今でも特別な機会にふさわしい最も美味しいデザートの1つと考えられています。さらに、 続きを読む
冬の定番菓子にふさわしく、このケーキにはフルーツ、ドライフルーツ、ナッツ、そして香り高いスパイスがたっぷり入っています。レーズンとクルミに加えて、バターとアップルサイダーで煮込んだリンゴのピューレを生地に混ぜ込みます。こうすることで、… 続きを読む
アメリカでは、こうしたクッキーは「キッチンシンククッキー」とも呼ばれます。なぜなら、文字通り何でも入っているからです。実際、チョコレート、クルミ、ドライチェリー、ドライアプリコットなどは、そのほんの一例です。 続きを読む
アプリコットフィリング入りのオートミールバーは、その素晴らしい風味で人々を魅了する、まさに絶品です。一度食べたら、もう止まらなくなるでしょう。しかも、作り方はとっても簡単。小麦粉、オートミール、クルミを混ぜて生地を作るだけです。 続きを読む
パイナップルとココナッツが、このキャロットケーキに独特の風味を加えています。缶詰のパイナップルを使用し、その果肉をニンジンやナッツと一緒にケーキ生地に混ぜ込み、残ったシロップはクリームチーズのフィリングに加えます。たっぷりのフルーツが… 続きを読む
この美味しいナッツクッキーは、チェリージャムがたっぷり詰まっていて、可愛らしい模様で飾られています。丸ごと焼き上げてから、小さな四角形にカットします。チェリージャムの風味が、ナッツの香ばしさとスパイシーな風味と絶妙にマッチしています。 続きを読む
コブサラダは、7つの層が混ざり合わないアメリカンサラダで、このディップの着想源となっています。完成した料理は透明なボウルに盛り付けることで、それぞれの層の色合いや食感を存分に楽しむことができます。ディップは別のボウルに入れて提供することをお勧めします。 続きを読む
バナナを加えることで、マフィンはしっとりとした食感になるだけでなく、オーブンで焼いている間も食欲をそそる素晴らしい香りが漂います。作り方はとても簡単で手早く、見た目を華やかにするには、バナナで飾り付けをしましょう。 続きを読む
ブルーチーズの独特な風味が好きなら、このクラッカーもきっと気に入るでしょう。細かく砕いたブルーチーズをショートクラスト生地に混ぜ込み、それを棒状に巻いて切り分けます。 続きを読む
ゲストや家族を美味しいデザートでおもてなししたいけれど、凝ったものを作る時間やエネルギーがない?そんなあなたには、このスポンジケーキがきっと気に入るはずです。調理時間は2時間未満、実際に作業する時間は10~15分程度。出来上がりは… 続きを読む
クルミのスプレッドは、濃厚でスパイシー、そして甘辛い風味が絶妙に調和し、誰もが虜になるでしょう。刻んだクルミをバター、蜂蜜、唐辛子、ローストしたパプリカと混ぜ合わせ、新鮮なハーブを加えて、クラッカーにつけてディップとしてお召し上がりください。 続きを読む
オーブンで焼いたブリーチーズのディップは、チーズプラッターやフォンデュの楽しい代替品です。この前菜をゲストに提供すれば、ゲストはとても喜んで、1人前では足りないと思うでしょう。ブリーチーズの塊を適切な皿に入れます。 続きを読む
「ルーレット」という言葉はフランス語から来ています(フランス語の rouler - 転がすから)。ロシアではこの名前は肉料理と甘い料理の両方に使われますが、元々はヨーロッパ発祥のレシピでは、ルーラードは肉で作られていました。適切な技術があれば、 続きを読む
このレシピには、ゴールデンデリシャス、ラム、ハニークリスプなどの大きめの焼きりんごが必要です。これらの品種は、加熱後もほどよく柔らかくなり、崩れにくいからです。甘酸っぱい風味が絶妙にマッチします。 続きを読む
普通の焼きりんごを、カッテージチーズを詰めた美味しいデザートに変身させましょう。焼く際は、チーズケーキの土台となる、しっかりとした甘酸っぱいりんごを選びましょう。りんごの果肉をくり抜き、詰め物をします。 続きを読む
バナナケーキは、その素晴らしい風味、しっとりとした食感、そして心地よい香りで愛されています。また、熟しすぎて魅力がなくなってしまったバナナを有効活用するのに最適な方法でもあります。バナナの色が濃いほど、ケーキは甘くなります。 続きを読む
短時間で作れて美味しいマッシュルームタルトレットのレシピをご紹介します。ホリデーシーズンの食卓にぴったりの一品です。これらのミニパイは、大晦日の翌朝、たくさんのゲストで賑わう家でも美味しくいただけます。 続きを読む
洋梨とベーコンを詰めたフィロ生地のタルトレットは、独特の風味を持つ前菜でゲストを喜ばせる素晴らしい方法です。ソテーした洋梨にレーズン、カリカリベーコン、フライドオニオン、クルミを混ぜ合わせ、パイ生地のシェルに並べ、そして―― 続きを読む
オランダのアップルパイは、アメリカのアップルパイと同様に、薄い縁付きのパイ生地を敷いたパイ皿で焼き、レモン汁、砂糖、バター、スパイスで煮込んだリンゴのフィリングを厚めにのせます。リンゴは 続きを読む
このパイは、リンゴ、ローストしたクルミ、オレンジリキュールに漬け込んだクランベリーの風味がたっぷり詰まっています。シナモンとバニラの温かい香りに、オレンジの皮の爽やかな柑橘系の香りが加わり、まさに絶品です。 続きを読む
甘い洋梨の皮をむき、芯を取り除いてシロップで煮込み、チョコレートスプレッドを詰めてフィロ生地で包み、焼き上げます。このデザートは、その印象的で珍しい見た目と絶妙な味わいでゲストを魅了し、そのシンプルな味わいにきっとご満足いただけるでしょう。 続きを読む
秋は、旬の美味しくてヘルシーなカボチャをキッチンで最大限に活用するのに最適な季節です。カボチャとヤギのチーズを使ったイタリアンパスタを作れば、カボチャ料理のバリエーションを増やすことができます。カボチャと玉ねぎをオーブンで下焼きし、パスタに加えて… 続きを読む
有名なハミングバードケーキのスパイシーバージョン。バナナとココナッツのトロピカルな風味が、インディアペールエールホップの心地よい苦味によって引き立てられています。ケーキはとてもしっとりとしていて、濃厚でフルーティー、そしてスパイシーな味わいです。 続きを読む
週末にパンを使ったキャセロールを作る習慣のある人は多く、パンをデザートのような見た目に仕上げます。デザート用のパンを作る時間がないときは、市販のパンでも代用できます。ドライフルーツをクリームで柔らかくすれば、プディングのような食感になります。このパンのキャセロールは… 続きを読む
スイスのビルンブロートパンは、主に乾燥洋梨をたっぷりと詰め、さらに他の乾燥フルーツ、ナッツ、砂糖漬けフルーツ、芳香スパイスを加えたフィリングが特徴で、他のパンとは一線を画しています。フィリングは、 続きを読む
この料理は準備に少し時間がかかりますが、その価値は十分にあります。トルテリーニの風味はあなたをイタリアへと誘い、数え切れないほどの褒め言葉を引き出してくれるでしょう。冷凍保存も可能です。必要なのは… 続きを読む
ビーガンやベジタリアンはこの料理をメインディッシュとして楽しむでしょうし、それ以外の人にとっては秋の付け合わせとして最適です。カボチャはアメリカでは伝統的に感謝祭と結びついており、カナダではこの鮮やかなオレンジ色の野菜はよく使われます... 続きを読む
ヨーロッパの一部の国では、ケーキはパンと呼ばれています。ブレッドプディングは朝食にもおやつにも適しており、準備も非常に簡単です。イーストを使わないベースなので、パンはしっとりとして崩れやすく、それが… 続きを読む
ポルボロンはスペイン語圏で人気のクッキーです。ショートクラスト生地にナッツを加えて焼き上げたもので、ナッツの風味が豊かで、口の中でとろけるような美味しさです。メキシコでは、ポルボロンを丸めて焼き、衣をつけて食べるのが一般的です。 続きを読む
クリスマスプディング、またはプラムプディングは、イギリスにおけるクリスマスの主要なごちそうです。英国国教会の伝統によれば、準備は常にクリスマスの数週間前から始まります。プディングの伝統的な混ぜ合わせの工程には、次のようなものがあります…。 続きを読む
この料理に欠かせない、代用も省略もできない材料はクルミ油です。クルミ油はドレッシングの風味に大きく貢献し、普通のサラダを絶品のサラダに変える上で重要な役割を果たします。他の材料に加えて興味深いのは… 続きを読む
濃厚でナッツの風味豊かなデザートレシピを考えるのは難しいものです。このケーキのレシピでは、生地、飾り、そしてグレーズにもクルミを使用しています。ふっくらとしたケーキに仕上げるちょっとしたコツは、油を塗った型に砂糖をまぶしておくことです。 続きを読む
ニンジンは、砂糖大根を除けば他のどの野菜よりも糖分を多く含んでいます。そのため、砂糖や甘味料が貴重で高価だった中世には、ニンジンを使って甘いケーキが作られていました。キャロットケーキの起源は… 続きを読む
熟したジューシーなプラムをナッツクラストにのせた、素晴らしい夏のタルトです。材料も少なく、とても簡単に作れます。サクサクとしたショートクラスト生地に刻んだクルミを練り込み、重ねていきます。 続きを読む
モスタチョン・デ・フレサは、メキシコ北東部が発祥とされる伝統的なメキシコのデザートです。ケーキ生地を焼き、泡立てた卵白にナッツとクッキーの破片を混ぜ込みます。より美味しく仕上げるには、… 続きを読む
ビタミンたっぷりのこのサラダは、野菜の付け合わせに変化を添えてくれます。さやから豆を取り出すのとは異なり、若いグリーンピース(またはスナップエンドウ、スノーピー)は茎を切り落とすだけで丸ごと食べられます。このサラダには、一番若いものを選んでください。 続きを読む
美味しくてヘルシー、しかも簡単に作れる、素晴らしいデザート――パイ生地で包んで焼いたリンゴ。フィリングの甘さとリンゴの酸味が絶妙なバランスで調和し、パイ生地が果汁の漏れを防ぎ、リンゴの柔らかさを保ちます。甘いもの好きにはたまらない一品です。 続きを読む
バナナフォスターは、クリーミーなソースでフランベしたバナナをアイスクリームに添えたデザートです。一流レストランでしか味わえないこの絶品デザートは、実は家庭でも簡単に作れます。ただし、くれぐれもご注意ください…。 続きを読む
フランはスペインやラテンアメリカで非常に人気のあるデザートです。クリーミーな卵のスフレを焼いたものです。最も近い親戚にはクレームブリュレやクレームキャラメルがあります。しかし今日は… 続きを読む
ベジバーガーは、肉を使わないベジタリアン向けのハンバーガーです。このベジバーガーの魅力は、本物そっくりのパティと、濃厚でコクのある味わいにあります。肉の代わりに、茹でた大麦やパール麦が使われています。 続きを読む
キャロットケーキの一番の魅力はクリームチーズフロスティングであることに異論を唱える人は少ないでしょう。ですから、それを濃厚なチーズケーキの層に置き換えるのはまさにうってつけです。この2つの定番ケーキが融合して、キャロットケーキという素晴らしい「ハイブリッド」デザートが誕生しました。 続きを読む
感謝祭は、アメリカ合衆国では11月の第4木曜日に祝われます。この祝日は、最初のヨーロッパ人入植者によって制定され、彼らは新天地での最初の豊かな収穫を助けてくれた神とネイティブアメリカンに感謝しました。現代では、 続きを読む
秋の恵みが詰まったこの色鮮やかなラップサンドイッチは、おいしいごちそうの豊穣の角を思わせます。見た目も美しく、その味は調理に多くの工程を要することを正当化します。ラップのようなロールパン、つまりサンドイッチラップは、長い間存在してきました。 続きを読む
素晴らしいチョコレートの風味が、このクッキーを子供から大人まで大人気のお菓子にしています。ナッツ入りのチョコレートチップクッキーは、驚くほど美味しく、濃厚で、香り高く、しかもヘルシーです。作り方もとても簡単で、あっという間にできてしまいます。そして、あっという間になくなってしまうので、必ず… 続きを読む
このダイエット料理はパンの形に成形することができ、元の名前は「肉パン」です。ひき肉はナスと豆腐で作られ、野菜のキャビアはオートミールと混ぜてパンの形を保つようにしています。そして、それを… 続きを読む
この柔らかくふんわりとしたヌガーは、濃厚なチョコレートの風味が特徴です。そのまま、またはお好みのローストナッツや刻んだドライフルーツと一緒に、チョコレートバーのフィリングとして最適です。多くのデザートと同様に… 続きを読む
カメを作るのは驚くほど簡単です。クルミを足にして、キャラメルで作った殻を上に乗せるだけです。これらのキャンディーは一から作る必要はありません。材料はすべて市販されているので、あとは組み立てるだけです。 続きを読む
このキャセロールは甘すぎず、お好みで甘さを調整できます。オレンジの皮と果汁が独特の柑橘系の爽やかな風味を加え、ドライアプリコット、サツマイモ、シナモンと組み合わせることで、実に興味深い味わいを生み出しています。 続きを読む
この美味しいバナナとクルミのカップケーキには、黒糖蜜を使ったクリームチーズフロスティングがトッピングされています。黒糖蜜はアメリカ料理で人気の食材で、主に焼き菓子の材料として使われています。 続きを読む
このクリームチーズフロスティングのカップケーキは、よく知られているキャロットケーキと材料や作り方が似ていますが、とても便利なサイズです。ニンジン、レーズン、クルミの素晴らしい組み合わせのおかげで、このお菓子はどんな場面にも安心して添えることができます。 続きを読む
ディヴィニティは、アメリカで人気のヌガーとナッツを使ったキャンディーです。軽くてふんわりとしたヌガーは、まさに定番のお菓子です。高温多湿の気候には弱いため、湿度の低い環境で作るのが最適です。 続きを読む
アイルランドのデザート「ポテト」は、ホワイトチョコレートとローストしたクルミで風味付けした、柔らかいヌガーベースのキャンディーです。サツマイモのようなボール状の生地をココアとシナモンのミックスでコーティングし、松の実をトッピングします。 続きを読む
このエナジーバーは、噛み応えのあるゴツゴツとした食感が特に美味しいです。食物繊維が豊富で、シナモンと粉末生姜がピリッとした風味を添えています。 続きを読む
クマがナッツを抱きしめているような形をした、可愛くて柔らかくてサクサクとしたクッキーが、家庭で作れるなんて信じがたいかもしれません。しかし、レシピはとても簡単で、必要なのは適切なクッキー型だけです。 続きを読む
砂糖漬けクルミの甘さとピリッとしたスパイスの絶妙な組み合わせは、グルメな方にもきっとご満足いただけるでしょう。このカリッとした香ばしいおやつは、サラダやポップコーンに加えたり、そのまま一品料理やスナックとして、ちょっとしたおやつとしてお召し上がりいただけます。 続きを読む
刻んだクルミ入りの、おいしい自家製ミルクキャラメルキャンディ。キャンディ温度計と包装用のワックスペーパーが必要です。レシピはとても簡単で、キャラメルキャンディは柔らかくてもちもちとした食感です。 続きを読む
このドライアップルバーは、タンパク質が豊富でエネルギー源となるナッツと種子で作られています。さらに、お店で買うよりも自宅で作ればお金の節約にもなります。 続きを読む
クランベリーゼリー、スパイス、クルミを詰めた、美味しくて軽くてふんわりとしたルーラードの、写真付きステップバイステップレシピです。作り置きして冷蔵保存も可能です。ホイップクリームをトッピングすれば、見た目も完璧になります。 続きを読む
葉物野菜、洋梨、クルミを使ったサラダに、クランベリーとシャンパン風味のドレッシングをかけた、手順を追ったレシピ。 続きを読む










































































































