誰もが喜ぶ、簡単クリスマスクッキーレシピ 36選

クリスマスのクッキーを焼くのをギリギリまで待ってしまった？大丈夫！これらのクリスマスのお菓子は簡単に作れて、たくさんの喜びとクリスマスの気分をもたらしてくれるでしょう。

手軽に作れるホリデークッキー

カップと一緒に提供しますか？自家製ホットチョコレートクッキー皿の上に山盛りに置きます（これは理想的かもしれません）食べられる贈り物！）またはバッチを焼いて郵送する特別な人のために、いくつか持っておくといつも便利ですクッキーのレシピ今年のホリデーシーズンは、きっとご満足いただけるはずです。きっとお探しのレシピが見つかるでしょう。クッキー作りの基本をマスターし、役立つコツをいくつか覚えれば、あとは簡単です。特に、あらゆるレベルのベイカーにぴったりのホリデークッキーレシピ集なら、きっと簡単に作れます。どこから始めればいいか迷ったら、クリスマスドリンクのような味わいの、甘くてスパイシーなクッキーをぜひお試しください！

レシピ： エッグノッグクッキー

M&M's入りのクリスマスデザート

この手軽で簡単なデザートは、クリスマスのお祝いにぴったりです。練乳で煮詰めた砕いたチョコレートクッキーのサクサクとした生地の上に、M&M's、ミニマシュマロ、ミントチョコレート、ペパーミントキャンディケーン、ローストピーナッツ、スプリンクルなど、クリスマスに人気のスイーツを山盛りにトッピング。白、赤、緑のクリスマスカラーのスイーツを用意しましょう。チョコレートとミントの組み合わせが好きな方には特に喜ばれる、明るく美味しいデザートです。

レシピ： M&M's入りのクリスマスデザート

スイートコーンフレークスナック「クリスマスリース」

リー・ドラモンドは、普通のコーンフレークを使ってクリスマスリースを作り、それを祝祭的なデザートとして提供しています。コーンフレークを緑色の食用色素で色付けした溶かしマシュマロに混ぜ込み、リース状に成形した後、赤いヒイラギの形をしたキャンディーで飾り付けます。

レシピ： スイートコーンフレークスナック「クリスマスリース」

マシュマロ入りスノーストームクッキー

きらめく冬の雪をイメージした、お祝いムード満点のシュガークッキー！淡いブルーに部分的に色付けされ、ブルーのシュガーパウダーとサクサクの白いフィリングが特徴のこのクッキーは、冬のホリデーシーズンやアナと雪の女王をテーマにしたキッズパーティーにぴったりです。中にはヴィーガンマシュマロを使用。一般的なマシュマロとは異なり、ゼラチン不使用で、焼き上がりは特に柔らかくてもちもちとした食感。サクサクのクッキー生地とのコントラストが絶妙です。味、食感、そして見た目の美しさ、どれもきっと気に入っていただけるでしょう。

レシピ： マシュマロ入りスノーストームクッキー

ミントチョコレートチップクッキー

ミント風味のホワイトチョコレートとダークチョコレートチップクッキーの組み合わせは、冬のホリデーシーズンにぴったりのデザートです。たっぷりのクッキーができるので、割って箱に詰め、友達にプレゼントするのに最適です。家族みんなで簡単に作ることができ、小さなお子様も砕いたキャンディーを振りかけるのをきっと楽しんでくれるでしょう。

レシピ： ミントチョコレートチップクッキー

砕いた砂糖クッキー

このホリデークッキーの魅力は、その不完全な形にあります。このレシピでは、定番のシュガークッキー生地に卵を2個加えることで、中心は柔らかくしっとり、縁は黄金色でカリッとした食感に仕上がります。カラフルなスプリンクルで飾り付け、シンプルなアイシングをかけて仕上げます。

レシピ： 砕いた砂糖クッキー

マフィン型に入れたペパーミントクッキー

ゲストを感動させるような、凝ったホリデークッキーを焼きたいなら、このレシピがぴったりです！見た目も味も複雑なクッキーですが、作り方は見た目よりずっと簡単です。マフィン型を使えば、クッキーはどれも完璧な丸型に焼き上がります。赤と白のシュガークッキーの中には、チョコレートミントのフィリングがたっぷり詰まっています。家族みんなで楽しめる、まさに理想的なレシピです。

レシピ： マフィン型に入れたペパーミントクッキー

ジンジャーブレッドビスコッティ

このビスコッティは、ジンジャーブレッドマンでおなじみの温かくスパイシーな風味とサクサクとした食感はそのままに、定番のクリスマスクッキーよりも手軽に作れます。クッキーの半分はホワイトチョコレートのアイシングに浸し、粗めの白砂糖をまぶしているので、クリスマスのイルミネーションの下で美しく輝きます。クリスマスや大晦日にぴったりのクッキーです！

レシピ： ジンジャーブレッドビスコッティ

レッドベルベットバー（ソフトチーズフィリング入り）

定番のレッドベルベットケーキにクリームチーズフィリングを詰めた、より手軽なバータイプが登場。冬のホリデーシーズンにぴったりのスイーツです。美味しさと食感はもちろんのこと、クリスマスカラーの鮮やかな見た目も魅力。深紅のケーキ生地の上に、繊細なクリームチーズフィリングをのせ、ロイヤルアイシングで厚めにコーティング。カラフルなスプリンクルを散りばめ、真っ白な生地に映える華やかな仕上がりです。一口サイズにカットしてお召し上がりください。

レシピ： レッドベルベットバー（ソフトチーズフィリング入り）

リンツレースリースクッキー

このクリスマスリース型のクッキーをリアルに見せるには、かぎ針編みのレースドイリーが必要です。生地の上にドイリーを置き、転がしてレース模様をつけます。クッキーを焼いて緑色のアイシングでデコレーションすると、この立体的な模様がふわふわのモミの枝のように見えます。紙製のレースドイリーは模様が十分に深くつかないので適していませんが、かぎ針編みのレースドイリーは洗って再利用できます。このアーモンドリンツクッキーにはラズベリージャムがよく合いますが、お好みのジャムを使っても構いません。

レシピ： リンツレースリースクッキー

スノーボールクッキー

スノーボールクッキーは、雪のように白い粉砂糖でコーティングされたユニークなクッキーで、ミニチュアの雪玉のような見た目から、新年の食卓を彩るのに最適です。バーボン、ラムエッセンス、ナツメグを加えることで、クリーミーでスパイシーな味わいが特徴の、西部で人気の冬の飲み物、エッグノッグの温まる風味が生まれます。粉砂糖とバターで挽いたアーモンドが、口の中でとろけるような柔らかな食感を生み出します。生地をスノーボール状に成形し、オーブンで焼き、熱いうちに粉砂糖とナツメグをたっぷりまぶします。エッグノッグやその他のアルコール飲料、温かい飲み物と一緒にお召し上がりください。

レシピ： スノーボールクッキー

ミントオレオクッキー

この鮮やかなクッキーは、冬のホリデーシーズンにぴったりです。オレオのクッキー片、いつものチョコレートの代わりにM&M's、そして赤と白のストライプのミントキャンディーが入っています。クッキーが美しくふっくらと焼き上がるように、焼く前に生地をしっかり冷やしてください。

レシピ： ミントオレオクッキー

ココナッツとマカダミアナッツのクッキー

サンドラ・リーのセミホームメイドクッキーレシピは、市販のクッキーミックスにココナッツフレークと刻んだマカダミアナッツを加えて甘みをつけたものです。生地を天板に広げて焼き、溶かしたホワイトチョコレートをトッピングすれば完成。たった30分で出来上がるこのクッキーは、家族みんなが喜ぶ、日曜日の手軽なベーキングにぴったりの一品です。

レシピ： ココナッツとマカダミアナッツのクッキー

お祝いムード満点のマーブル模様のシュガークッキー

シンプルなシュガークッキーにクリスマスの彩りを添えましょう。白いアイシングに赤と緑のマーブル模様を描き、滑らかでつややかな仕上がりにすれば、まるでキャンディケーンを思わせます。お子様と一緒に作るのも楽しい、クリスマスにぴったりのスイーツです。

レシピ： お祝いムード満点のマーブル模様のシュガークッキー

定番のジンジャークッキー

イナ・ガーテン考案のこの美味しいクッキーは、しっとりとした食感で、生姜だけでなく、シナモン、クローブ、ナツメグ、刻んだ砂糖漬け生姜など、様々なスパイスが絶妙に組み合わさって、あなたの味覚を刺激します。焼き上げる際に砂糖をまぶすことで、サクサクとしたつややかな表面が生まれます。

レシピ： 定番のジンジャークッキー

アイシングを施した定番のシュガークッキー

平たいシュガークッキーは、驚くほど簡単に作れて、驚くほど美味しいです！一度にたくさん焼いて、紅茶やコーヒーと一緒に毎日楽しむことができます。ロイヤルアイシングでデコレーションすれば、どんな祝日にもぴったりの素敵な飾りになります。クリスマスには、伝統的に焼いてデコレーションするのが定番です。家族みんなで楽しめるアクティビティとして、小さなお子様も一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

レシピ： アイシングを施した定番のシュガークッキー

ピニョーリ、松の実入りのイタリアのクッキー

イタリアの伝統的なクリスマスクッキー、ピニョーリは、ほんの少しの材料と35分ほどの時間で作ることができます。アン・バレルは、アーモンドペースト、粉砂糖、シナモンで生地を作り、レモンの皮で爽やかな香りを添えています。生地を直径約3cmのボール状に丸め、砕いた松の実をまぶし、黄金色になるまで12～14分焼きます。

レシピ： ピニョーリ、松の実入りのイタリアのクッキー

チョコレートチップクッキー

チョコレートクッキーは焼いている間にひび割れができ、それぞれに独特の模様が生まれ、コントラストが効いて食欲をそそります。チョコレート生地をこね、チョコレートの風味を高めるためにインスタントコーヒーを大さじ2杯ほど加えます。生地は最初はとてもべたつきますが、冷蔵庫で寝かせる時間が長いほど扱いやすくなります。生地を丸めてボール状にし、粉砂糖をたっぷりまぶしてオーブンで焼きます。クッキーは自然に広がり、砂糖の皮にひびが入ります。

レシピ： チョコレートチップクッキー

柔らかくて噛み応えのあるクッキー

サクサクとした伝統的なシュガークッキーとは異なり、このクッキーはより歯ごたえがありながらも、完全にカリカリというわけではありません。柔らかい中心部と、カラフルなスプリンクルや砂糖の皮が心地よい食感を添えています。レシピの指示通りにデコレーションしても良いですし、焼く前に生地を丸めてスプリンクルを全体にまぶしても構いません。

レシピ： 柔らかくて噛み応えのあるクッキー

ココナッツマカロン

外はカリッと、中はふんわり――これこそが完璧なココナッツマカロンの特徴。イナ・ガーテンのレシピなら、毎回素晴らしい仕上がりを保証します。必要な材料はたった5つ。オーブンで焼き、表面に黄金色の房飾りがつくまで加熱するだけ。あとは美しいお皿に盛り付けてお召し上がりください。

レシピ： ココナッツマカロン

クリスマスコンフェッティクッキー

このクッキーを一目見れば、クリスマスツリーの飾り付けを彷彿とさせる鮮やかなイメージが浮かびます。色鮮やかでサクサクとした食感、そして何より美味しいこのクッキーは、ホリデーシーズンの飾り付けにぴったりです。より柔らかいクッキーがお好みなら、オーブンの仕様に合わせて焼き時間や温度を調整してください。

レシピ： クリスマスコンフェッティクッキー

チョコレートココナッツキャンディー

お菓子作り初心者の方や、お菓子作りをする時間がない方にとって、アルトン・ブラウンのチョコレートココナッツチョコレートは、ホリデーシーズンを救ってくれるでしょう。カリカリのマカダミアナッツ、ココナッツフレーク、濃厚なコンデンスミルクを使った、とろけるような甘いチョコレートを作るのに必要な材料はたった6つ、しかもほんの数分で完成します。あとは準備も簡単。チョコレートが固まるのを待つだけ。冷蔵庫で素早く固めるか、室温でゆっくり固めるかは自由です。あとは、ボール状にしたチョコレートを溶かしたセミスイートチョコレートに浸し、乾かしてからお召し上がりください。

レシピ： チョコレートココナッツキャンディー

自家製スニッカードゥードルクッキー

シナモンシュガーは、バター、砂糖、小麦粉、卵白で作られる人気のアメリカンシュガークッキー、スニッカードゥードルの重要な材料です。しかし、一般的なシュガークッキーとは異なり、スニッカードゥードルは表面にひび割れが見られるのが特徴です。生地をしっかりとこねて丸め、焼く前に砂糖とシナモンを混ぜたものに転がします。オーブンで焼くと、生地は平たいクッキーに広がり、シナモンシュガーがキャラメル化して、カリッとしたひび割れた皮ができ、何とも言えない香りが漂います。これこそが、このシンプルながらも美味しいクッキーの真髄です。スニッカードゥードルは、特に冬やホリデーシーズンには大量に焼かれ、温かい飲み物と一緒にあっという間になくなってしまうほど人気です。

レシピ： 自家製スニッカードゥードルクッキー

クリスマスリース型コーンクッキー

クリスマスの食卓を彩るお菓子をお探しなら、クリスマスリースの形をした素敵なコーンフレーククッキーを焼いてみませんか。小麦粉とコーンフラワーを混ぜ合わせ、アニスエキスを数滴加えた生地を作ります。生地を丸めて、厚みのあるリング状に成形します。リングの周囲に切り込みを入れて、リースの形を整えます。仕上げはコーンフレークの葉っぱです。葉っぱを泡立てた卵白に浸すと、心地よい食感になります。焼き上がったクッキーを紅茶と一緒に召し上がれば、美しく、美味しく、そして魔法のような香りに包まれるでしょう。

レシピ： クリスマスリース型コーンクッキー

ドイツ風チョコレートケーキ風味のクッキー

チョコレートとココナッツがお好きなら、ジャーマンチョコレートケーキを作るのに時間を費やす必要はありません。代わりに、サニー・アンダーソンの簡単レシピでこのクッキーを焼いてみてください。基本のクッキーレシピにココア、チョコレートチップ、ココナッツ、ピーカンナッツを加えることで、ジャーマンチョコレートケーキのような美味しい味わいが楽しめます！作り方は驚くほど簡単で、たった30分で焼き上がります。

レシピ： ドイツ風チョコレートケーキ風味のクッキー

キャラメルとクルミが入ったクッキー

口の中でとろけるトフィーとカリッとしたクルミの組み合わせが、このクッキーを特別なものにしています。ナッツの風味をさらに引き立てるには、クルミをオーブンで事前に軽くローストすると良いでしょう。生地にブラウンシュガーを加えることで、中はしっとり、外はサクサクとした食感に仕上がります。牛乳やコーヒーに浸して食べるのに最適です。

レシピ： キャラメルとクルミが入ったクッキー

素晴らしいチョコレートチップクッキー

一年中楽しめる定番のチョコレートチップクッキー（どんな種類があるの？）である、ボビー・フレイのこのレシピは、外はサクサク、中はしっとりとした食感で、口の中でとろけるミルクチョコレートとセミスイートチョコレートチップが入っています。焼く際は自己責任で。ある晩、こっそりクッキーをつまみ食いしてしまうかもしれませんよ。

レシピ： 素晴らしいチョコレートチップクッキー

クランベリーとホワイトチョコレートのクッキー

トリシャ・イヤーウッドの軽やかで繊細な焼き菓子は、最高の称賛に値します。ホワイトチョコレートと鮮やかなクランベリーという、まさに相性抜群の2つの材料が見事に調和しています。マカダミアナッツが特徴的で、一口ごとに心地よい食感を楽しめます。そして何より素晴らしいのは、ほとんど誰でもこんな美しいクッキーを作れることです。生地を伸ばしたり、丁寧にデコレーションしたりする必要はありません。「混ぜて、天板に並べて、焼く」だけで、初めての方でも驚くほど美しい仕上がりになります。

レシピ： クランベリーとホワイトチョコレートのクッキー

ピーナッツバタークッキー

砂糖の粒で覆われたこの美しいクッキーを焼くのに、特別な調理器具は一切必要ありません。フォークで軽くひと吹きするだけで、オーブンに入れる準備は完了です。

レシピ： ピーナッツバタークッキー

マカダミアナッツ、ピスタチオ、アーモンド入りのクッキー

これらの鮮やかでおいしいクッキーは、ホリデーの食卓で家族や友人とシェアするのに最適です。焼き上がったクッキーが冷めたら、チョコレートを固めるために5～10分間冷凍庫に入れることができます。このデザートは手間をかける価値があります。作業を少し簡単にするには、皮をむいたアーモンドを購入し、キャンディーの包み紙を事前に剥いてください。また、焼いている間、次のバッチの生地を冷蔵庫に入れておくのも良いでしょう。こうすることで、天板の上で生地が広がりすぎるのを防ぐことができます。

レシピ： マカダミアナッツ、ピスタチオ、アーモンド入りのクッキー

ホワイトチョコレートとピスタチオを使った、焼かないクリスマスクッキー

たった5つのシンプルな材料で、わずか15分で完成するお祝いのデザートほど素敵なものがあるでしょうか？このヘイスタックはクリスマスのデザートテーブルにぴったりですが、お客様がお帰りになる際の素敵な贈り物にもなります。ビニール袋や飾り箱に包むだけでOKです。

レシピ： ホワイトチョコレートとピスタチオを使った、焼かないクリスマスクッキー

チョコレートチップ入りのとっても美味しいオートミールクッキー

アン・バレルの定番オートミールクッキーにチョコレートチップを加えると、全く新しい味わいになります。ダークチョコレートがお好みなら（セミスイートでも美味しくできます）、クルミと一緒に加えると、より濃厚でサクサクとした食感のオートミールクッキーになります。焼き時間は12分が理想的ですが、お好みで少し長くしたり短くしたりして、柔らかめに仕上げたり、カリッとした食感にしたりすることもできます。仕上げに海塩を振りかけると、さらに風味豊かになります。

レシピ： チョコレートチップ入りのとっても美味しいオートミールクッキー

キャラメルとアーモンド入りのチョコレートクッキー

メキシコ風ホットチョコレートクッキー。メキシコ人は、シナモンやコショウ、オールスパイス、カイエンペッパーなど、さまざまなスパイスをホットチョコレートに加えるのが大好きです。ココアとスパイスをクッキー生地に混ぜ込み、ミニサイズのチョコレートクッキーに焼き上げます。さらに風味を増すには、コンデンスミルクやキャラメルをかけ、スライスアーモンドを散らしてください。サクサクとした食感で、香り高く、温かみのある味わいが楽しめます。冬のホリデーシーズンにぴったりのスイーツです。

レシピ： キャラメルとアーモンド入りのチョコレートクッキー