少量のチョコレートチップクッキー
投票数： 1
時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 12
複雑： 簡単に
分量： 12
1食あたりの栄養価：
カロリー 217、 総脂質 11 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 31 mg、 ナトリウム 117 mg、 砂糖 20 G.
カロリー 217、 総脂質 11 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 31 mg、 ナトリウム 117 mg、 砂糖 20 G.
チョコレートチップクッキーを焼きたいけれど、ほとんどのレシピのように大量に作る必要はない、そんな時ってありますよね。そんな時は、このレシピがぴったり！定番クッキーがたった12枚作れるので、材料を減らす心配もありません。自分一人で楽しむのはもちろん、数人の友達とシェアするのにもちょうど良い量です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 大さじ1杯＋大さじ2杯の高級小麦粉
- ソーダ小さじ0.5杯
- 細かい海塩小さじ0.5
- 室温に戻した無塩バター大さじ6
- 大さじ1/4 + 大さじ2のブラウンシュガー
- グラニュー糖1/3カップ
- 室温の大きめの卵1個
- バニラエッセンス小さじ0.5
- セミスイートチョコレート顆粒 170g（約1カップ）
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： 高級小麦粉、 黒糖、 卵、 チョコレートチップ（顆粒）
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンの中央にラックを設置し、オーブンを190℃に予熱します。天板にクッキングシートを敷きます。
- 大きめのボウルに小麦粉、重曹、塩を入れます。別の大きめのボウルにバターとすべての砂糖を入れ、ミキサーで中高速で2～3分、軽くてふわふわになるまで混ぜます。バターの混合物に卵を加え、バニラエッセンスを加えて混ぜます。ミキサーの速度を中速に落とし、小麦粉の混合物を加えて滑らかになるまで混ぜます。スパチュラでチョコレートチップを混ぜ込みます。
- 用意した天板1枚につき、大さじ1杯分の生地を12個ずつ、約5cm間隔で並べます。濡らした手で、それぞれの生地を丸めてボール状にします。
- クッキーの表面が黄金色になり、縁がカリッとするまで11～13分焼きます。焼きあがったクッキーは天板の上で数分冷まし、その後網に移して完全に冷まします。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 手軽な軽食 / デザート / クッキー / フードネットワーク - レシピ
類似レシピ
