時間： 1時間35分
複雑： 簡単に
分量： 20

お子様の誕生日パーティーのケーキを、みんなが喜ぶ鮮やかな手作りキャンディーで飾り付けましょう。このトフィーは、ホワイトチョコレート、クリーム、バター、砂糖、マシュマロで作られており、柔らかく美味しい食感です。まだ水分が残っているうちに、カラフルなノンパレルを振りかけます。白いトフィーに映えて、とても明るく華やかな印象になります。完成したトフィーを小さな四角形に切り、トレイに並べてテーブルやキャンディーバーに置きます。キャンディーを袋に入れて、帰るゲストに配るのも良いでしょう。

材料：

• マシュマロ4カップ（約36個）
• 砂糖大さじ2
• 生クリーム1カップ
• 無塩バター大さじ4
• 粗塩ひとつまみ
• ホワイトチョコレート顆粒大さじ3杯（500g）
• バニラエッセンス小さじ2
• 大さじ2杯のカラフルなノンパレル

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ホワイトチョコレート、 チョコレートチップ（顆粒）、 クリーム、 マシュマロ、 虹彩、 ドラジェ

おすすめします

準備：

ステップ1
• 22cm×32cmの天板にアルミホイルを敷く。
ステップ2
• 中くらいの鍋にマシュマロ、砂糖、生クリーム、バター、塩を入れます。中火で絶えずかき混ぜながら沸騰させます。マシュマロが溶けて砂糖が完全に溶けるまで、かき混ぜながら加熱を続けます。鍋を火から下ろします。
ステップ3
• ホワイトチョコレートとバニラエッセンスを加え、チョコレートが完全に溶けるまでかき混ぜる。
ステップ4
• 混ぜ合わせたものを準備しておいた型に流し込み、ノンパレルを振りかける。室温まで冷ます。
ステップ5
• その後、ラップで包み、キャラメルが完全に固まるまで冷蔵庫で約1時間冷やします。2cm四方の正方形に切り分けます。

投票数： 1