イグルーケーキ
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時間: 2時間。
複雑: 簡単に
分量: 14
複雑: 簡単に
分量: 14
1食あたりの栄養価:
カロリー 699、 総脂質 25 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 116 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 12 mg、 ナトリウム 442 mg、 砂糖 95 G.
カロリー 699、 総脂質 25 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 116 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 12 mg、 ナトリウム 442 mg、 砂糖 95 G.
このおとぎ話に出てくるようなイグルーケーキは複雑そうに見えますが、実は見た目よりもずっと簡単に作れます。特別な道具は必要なく、ケーキ型と金属製のボウルがあればOKです。イグルーが寂しく見えないように、緑色のアイシングで飾ったアイスクリームコーンのクリスマスツリーで周りを囲んであげましょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- イエローケーキミックス1箱(500g)と、その他必要な材料
- 刻んだホワイトチョコレート450g
- 白砂糖(装飾用)1容器(220g)
- バニラグレーズ2瓶(各450g)
- ネオンブルーの食用色素2滴
- スポンジドーナツ1個を半分に切る
- 緑色の食用色素4滴
- 砂糖入りアイスクリームコーン3個
- 振りかけるための粉砂糖
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- イグルー:
直径20cmのケーキ型と容量1.5リットルの耐熱ボウルに油を塗り、小麦粉をまぶします。ケーキ生地を混ぜ合わせ、型とボウルに分け入れます。175℃のオーブンで、ケーキの中心に竹串を刺して何も付いてこなくなるまで焼きます。型の場合は約35分、ボウルの場合は40~45分です。冷ましてから、ケーキを網の上にひっくり返します。 - ホワイトチョコレートを電子レンジで50%の出力で15秒ずつ加熱し、時々かき混ぜながら約2分間溶かします。クッキングシートを敷いた天板に移し、スパチュラを使って厚さ0.5cm(1/4インチ)の層に広げます。飾り用の砂糖を振りかけ、約10分間置いて固めます。
- 冷蔵庫からチョコレートを取り出す。針を覆う氷を作るため、チョコレートの大部分を1~2.5cm程度の大きさに砕く。
- 残りのチョコレートから、ナイフを使って1cmずつ均等な大きさのピースを数個切り取ります(これがトンネルの入り口になります)。
- 針を組み立てる:
フロスティング2.5カップに青色の食用色素を混ぜる。平らなケーキの層に少量の青色のフロスティングを塗り、その上に丸いケーキの層を重ねる。 - 入り口にしたい場所にケーキに少量のアイシングを塗り、ドーナツの半分を切り口を下にして貼り付けます。もう一方のドーナツの半分もアイシングで貼り付けて、トンネルを延長します。
- ケーキ全体に薄く青いアイシングを塗り、下地として使います。アイシングが固まるまで、蓋をせずに冷蔵庫で約15分冷やします。
- 残りの青いアイシングをケーキとドーナツ全体に均等に塗ります。イグルーの表面全体にホワイトチョコレートの破片をモザイク状に散らします。トンネルの入り口の周りにもホワイトチョコレートの破片を均等に配置します。
- 彼らは食べた:
バニラフロスティング3/4カップに緑色の食用色素を混ぜ合わせます。ワッフルコーンにフロスティングを塗り広げ、ヘラの先端を使って枝のような縞模様を作ります。イグルーの周りにモミの木を配置し、粉砂糖を振りかけます。









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