しょうゆ

タンパク質と食物繊維が豊富で栄養価の高いこのアジア風サラダは、甘味、酸味、旨味が絶妙に調和した味わいです。焼き豆腐に、甘いバターナッツスクワッシュ、香り高い椎茸、新鮮なハーブ、そしてガリ（生姜の甘酢漬け）を添えました。 続きを読む

スペルト小麦は近年、健康志向の人々の間で人気が高まっています。調理後、粒は柔らかくなりますが、その独特のしっかりとした食感はそのまま残ります。スペルト小麦は、お粥、スープ、サラダなどに使われるほか、… 続きを読む

• ブイヨン
• リゾット

サフランの香りがほんのり漂うこの繊細なリゾットは、プロヴァンス地方のシーフードシチュー、ブイヤベースを彷彿とさせる味わいです。特別な日にぴったりで、ベジタリアンの方にも肉好きの方にもきっと喜んでいただけるでしょう。リゾットは野菜ブイヨンで調理されています。 続きを読む

白和えは、ほうれん草と豆腐のピューレで作る、あっさりとした日本のサラダです。驚くほど柔らかく、クリーミーで、ヘルシーです。作り方は簡単。豆腐を湯通ししたほうれん草とハーブと一緒にミキサーにかけるだけ。混ぜる前に、白和えをしっかりと絞っておきましょう。 続きを読む

このサラダは新鮮なケールで作られており、ビタミンと食物繊維が豊富です。生のケールを消化しやすくするために、細かく刻み、必要に応じて手で砕いてください。ごま油、米粉、 続きを読む

アジア風チキンライスは、仕事帰りにぴったりの美味しくて手軽な一品です。作り方は簡単。薄切りにした鶏むね肉を用意すれば、すぐに火が通り、味も染み込み、あっという間に風味豊かな一品に仕上がります。 続きを読む

グリーンビーンキャセロールは、秋の家庭料理の中でも特に美味しい一品です。なめらかでクリーミーなマッシュルームソース、柔らかいグリーンビーンズ、そしてカリカリのオニオントッピングは、誰もがきっと気に入るでしょう。このレシピでは、伝統的な生クリームの代わりに 続きを読む

完璧なホリデーシーズンの七面鳥料理を作るには、ハーブ入りの塩水に漬け込むことが不可欠です。まず、そうすることで肉がジューシーになり、たとえオーブンで焼き過ぎてしまっても、塩水に漬け込まなければ調理しない場合よりも、より柔らかくジューシーに仕上がります。 続きを読む

ポットパイは、クリーミーなソースとサクサクのパン生地で包まれた美味しいポットローストです。毎日食べたくなる、体を温めて気分を高揚させてくれる最高のコンフォートフードです。このベジタリアンレシピでは、鶏肉の代わりにマッシュルームを使っています。マッシュルームは… 続きを読む

• 麺
• ソース
• 炒める

お肉なし？問題ありません！このベジタリアンパッタイのレシピは、定番料理の魅力である旨味、甘味、酸味の組み合わせであなたを驚かせるでしょう。麺はあっという間に茹で上がります。フライパンを温めるだけです。さあ、 続きを読む

焼き鳥ネギマは鶏もも肉とネギを串に刺したもので、日本の居酒屋で冷たいビールと一緒に提供されることが多い。焼いている間に照り焼きソースを塗ると、香ばしい焼き色がつく。 続きを読む

このシンプルなマリネ液は、アジア料理の愛される風味と香りを兼ね備えています。マリネ液1回分で鶏肉700g（皮なしの胸肉またはもも肉が望ましい）に十分です。今日揚げる場合は、2時間ほど漬け込めば十分です。そうでない場合は… 続きを読む

このパスタは、グリルチキンやオーブン焼きチキンの残り物で作ることができます。決め手となるのはソースです。この美味しいソースは、鶏がらスープ、ピーマン、生クリーム、醤油、ライム果汁、コショウで作られています。 続きを読む

サクサクの天ぷらソーセージを使って、可愛らしいタコを前菜に作ってみましょう。ソーセージは簡単にタコの形にカットでき、形を保つために電子レンジで加熱します。それぞれのタコは… 続きを読む

牛トライチップサーロインステーキは、みかんジュース、醤油、ごま油、生姜、ニンニクを混ぜ合わせたマリネ液に一晩漬け込み、オーブンで焼き上げることで、柔らかくジューシーな仕上がりになります。肉には様々な風味が凝縮されています。 続きを読む

この人気の串焼きは、鮭と椎茸を組み合わせたもので、椎茸が魚に旨味を与えます。鮭の切り身はみりん、日本酒、味噌を混ぜ合わせたタレに下味をつけ、串焼きにした後、同じタレを焼きながら塗ります。 続きを読む

「餃子は空腹を満たすだけではありません。私にとって餃子は、懐かしい思い出でいっぱいになる、心の安らぎとなる食べ物です」と、レシピの著者であるヴィヴィアン・チャンは語ります。「餃子作りは、家族全員が参加する週末の伝統です。 続きを読む

この料理は鶏むね肉を解凍せずにスロークッカーで作れます！冷凍庫から出すのを忘れてしまった時にもとても便利です。さらに便利なのは、鶏肉、付け合わせ、野菜、ソースなど、すべて一つの鍋で調理できることです。さようなら、- 続きを読む

このアジア風野菜の副菜は、肉料理や鶏肉料理に美味しくヘルシーなアクセントを加えます。さっと湯通ししたほうれん草を、醤油と米酢で薄めたタヒニベースのソースで和え、トッピングを添えて… 続きを読む

• 甘酢あんかけミートボール
• 冷凍ミートボール

この料理のベースはミートボールで、リー・ドラモンドは、ミートボールを事前に大量に揚げて、数袋に分けて冷凍庫に保存しておくことを勧めています。そうすれば、何か美味しいものをさっと作りたいときにいつでもすぐに使えます。このミートボールは… 続きを読む

このシンプルなエビの炒め物は、熱した中華鍋で絶えずかき混ぜながら数分で調理できます。そのため、すべての材料を準備してコンロの近くに置いておき、気が散らないようにしましょう。中華鍋がない場合は、 続きを読む

サーモンは誰からも愛される食材で、火の通りも早いので、他の材料を準備している間に軽くマリネして風味を最大限に引き出す時間も十分にあります。このレシピでは、メープルシロップ、醤油、そして… 続きを読む

朝にスロークッカーに材料を入れておけば、仕事から帰宅した時には、甘辛いソースでとろみがつき、鶏肉が煮込まれるにつれて濃厚になる、アジア風のおいしい夕食が待っています。 続きを読む

• マリネ液
• ソース
• 打者

インターネット上には、さまざまな調理法や材料を使った韓国風フライドチキンのレシピがたくさんあります。しかし、このレシピは、定番のカリカリとした手羽先を作るための二度揚げの調理法に忠実です。手羽先はマリネ液に漬け込み、… 続きを読む

この手軽な「急な来客」料理は、冷凍サーモンを使って数分で調理できます。圧力調理機能付きのスロークッカーを使えば、あっという間に魚に他の材料の風味が染み込みます。 続きを読む

• 餃子
• ディップソース

豚肉、キャベツ、アジアのスパイスを詰めた美味しい中華餃子を大切な人に振る舞いましょう。餃子は黄金色になるまで揚げられ、美味しいゴマソースをつけていただきます。「私が小さかった頃は」と彼女は回想します。 続きを読む

醤油、生姜、ライムジュース、ニンニクを混ぜ合わせたタレに漬け込んだエビをグリルすると、驚くほど美味しくなります。このレシピには、大きめのキングエビが最適です。たった20分漬け込むだけで十分です。 続きを読む

きゅうりを潰すのは、アジア各地でよく見られる、美味しくて素朴な調理法です。潰したきゅうりはサラダに様々な食感を加え、余分な水分が抜けるにつれて風味が増します。このサラダは驚くほど… 続きを読む

人気の中国点心前菜、エビとゴマペーストを塗ったクリスピーなトーストでゲストを喜ばせましょう。ペーストは簡単に混ぜ合わせ、白いパンのスライスに塗り、たっぷりの油でさっと揚げます。スライス - 続きを読む

このシンプルなバーベキューソースは砂糖や酢を加えていませんが、ケチャップ、ホイシンソース、ドライシェリーの組み合わせにより、アジア料理特有の心地よい甘酸っぱい風味が生まれます。チリガーリックソースと生姜を少し加えると… 続きを読む

カンザス風バーベキューソースは、トマトをベースにした独特の甘酸っぱい風味を持つソースです。グリルした肉、鶏肉、リブなど、どんな料理にもぴったりです。ケチャップとトマトペーストをベースに、糖蜜とブラウンシュガーを加えて作ります。 続きを読む

パイナップルをボート型に盛り付けた、このエキゾチックな付け合わせで、ゲストを驚かせましょう。パイナップルは葉をつけたまま縦に切り、果肉をくり抜いて、ハム、オムレツ、ピーマン、ネギと一緒に盛り付けます。 続きを読む

焼きとうもろこしに、アジア風のおいしいトッピング、キムチマヨネーズを添えてお召し上がりください。作り方は簡単。マヨネーズにサワークリーム、キムチの漬け汁、少量の醤油を混ぜるだけです。味は… 続きを読む

とろりとしたタレで揚げた手羽先の、驚くほど簡単なレシピです。揚げ物器もオーブンも必要ありません。手羽先を醤油、生姜、新鮮なパクチー、ニンニク、レモン汁に数時間漬け込み、その後… 続きを読む

• ナチョス
• インゲン豆
• 牛バラ肉の煮込み
• ピコ・デ・ガヨ

このメキシカンディップには、ナチョスに期待される美味しいものがすべて詰まっています。トマトソースで煮込んだ細切りビーフブリスケット、スモーキーなベーコン入りの風味豊かな豆、とろけるチーズ、新鮮なピコデガロサルサ、そしてもちろん、チップスも入っています。 続きを読む

• サーモンとキャベツ
• ソース

韓国のバーベキューは、典型的な韓国のスパイスで焼いた肉や魚だけではなく、提供方法や食べ方の伝統も含まれています。このレシピでは、コチュジャンソースで焼いた鮭を、蒸したご飯と一緒に提供します。 続きを読む

• 牛リブ
• 釉薬
• 青ネギ入りピーナッツレリッシュ

アジア風ショートリブをグリルで焼きます。このレシピでは、脂身の多い牛ショートリブを使用し、スモーキーな風味を加えます。食べやすい大きさに切り分け、オレンジと生姜のグレーズに30分漬け込みます。 続きを読む

• ロールス
• 甘酢ソース
• 酢ニンニクソース

ルンピアは、インドネシアとフィリピンで人気の春巻きの一種です。豚ひき肉を玉ねぎ、ニンジン、その他の野菜やスパイスと一緒に炒めた具材を薄い生地でしっかりと包み、カリッとするまで揚げます。 続きを読む

この手軽でおいしいグレービーソースを作るのに、特別な機会を待つ必要はありません。祝日用の肉を焼いた際に溶け出した脂を活用すれば、牛肉のブイヨンとブイヨンキューブでさらに風味豊かに仕上がります。 続きを読む

• ご飯と野菜
• プルコギ
• マリネ液
• コチュジャンペースト（コチュジャンペースト）

ビビンバは、ご飯と様々な具材で作られる、韓国で最も人気のある料理の一つです。美味しく、ボリューム満点で栄養価も高く、伝統的には熱々の石鍋で提供されます。石鍋はご飯を長時間温かく保ち、底に香ばしいおこげを作ります。 続きを読む

この手軽な中華担々麺は、たった20分で調理でき、安価なインスタント麺を風味豊かな美味しい料理に変身させます。麺は醤油、スパイシーなゴマ、 続きを読む

この料理は、トマトソースで煮込んだミートボール入りイタリアのスパゲッティにヒントを得たものですが、アジア風にアレンジされています。スパゲッティの代わりにインスタント麺を使用し、ミートボールには豚ひき肉の他に、生姜、ニンニク、ピーマンが加えられています。 続きを読む

普通のインスタントラーメンを美味しいタイ風料理に変身させましょう。麺の他に、冷凍炒め物ミックス、細切りにしたグリルチキン、そして仕上げにクリーミーなピーナッツバターが必要です。 続きを読む

このアジア風麺料理を作るには、ラーメン4人分が入る大きさの、側面がまっすぐな大きなフライパンが必要です。トッピング以外のすべての材料をフライパンの中ですぐに混ぜ合わせ、数分後、... 続きを読む

このアジア風料理は、伝統的なチャーハンの代わりにキヌアを使用することで、よりヘルシーな料理となり、キヌア特有の食感も楽しめます。キヌアは事前に調理して乾燥させてから炒めてください。 続きを読む

この料理を作るには、前日または昨日の残りの乾燥したご飯を使うのが最適です。ただし、新しいご飯を炊く必要がある場合は、天板に広げて冷蔵庫で乾燥させてください。チャーハンは、その心地よい風味で人気があります。 続きを読む

スクランブルエッグとベーコンは朝食にぴったりですが、この定番の組み合わせは、ボリュームたっぷりのアジア風チャーハンと組み合わせることで、ボリュームのあるランチにも楽しめます。ニンジンも入っています。 続きを読む

チャーハンはアジア料理の定番です。残ったご飯はチャーハンに最適で、翌日に他の材料や人気のアジアスパイスと一緒に炒めます。独特の風味を出すために、... 続きを読む

ベーコンと卵は最も健康的な朝食ではないなんて誰が言ったのでしょう？適量を守り、適切に調理し、玄米、ブロッコリー、新鮮なハーブ、ニンジンなどの健康的な食材を添えれば、あなたの朝食は… 続きを読む

普通の醤油の代わりに、天ぷらから春巻き、中華餃子まで、ほとんどすべてのアジア料理の前菜にぴったり合う、美味しくてスパイシーなつけダレを作りましょう。米酢は酸味を加え、生姜はほのかな辛味を加えます。 続きを読む

この中華料理は、ジューシーで骨なし皮なしの鶏もも肉を使います。鶏もも肉をさいの目に切り、唐辛子と一緒に炒め、別々に炒めた野菜（ピーマンとセロリ）と混ぜ合わせ、とろみのあるソースで煮込みます。 続きを読む

• ウィングス
• ソース

パーティーに、ハチミツで艶やかにコーティングしたチキンウィングにスパイシーなシラチャソースを添えて作ってみてください。きっと友達はこの料理を長く記憶に残してくれるでしょう。よくあるレシピとは異なり、このチキンウィングは揚げずにオーブンで焼きます。 続きを読む

これらのヘルシーなベジタリアンラップは、スパイスの効いた豆腐、コーン、ネギ、スライスしたアボカドを、パリッとしたしっかりとしたロメインレタスの葉で包んでいます。崩した豆腐をハーブと野菜と一緒にフライパンで炒め、その後… 続きを読む

焼く前に、鶏肉を蜂蜜、醤油、ニンニク、生姜を混ぜ合わせた甘辛いマリネ液に漬け込み、冷蔵庫で一晩寝かせます。翌日、このマリネ液に鶏肉を直接漬け込んで焼くと、素晴らしい一品が出来上がります。 続きを読む

美味しいアジア風の味に仕上げるには、グルテンフリーのたまり醤油、生姜、黒ごま油、ライムの皮を混ぜ合わせたマリネ液に手羽先を漬け込んでから焼いてください。マリネ液がしっかり染み込むように、しばらく置いておくと良いでしょう。 続きを読む

このスパイシーな手羽先は、濃厚なアジア風の風味と、グリルで焼くことで生まれるカリッとした皮で、誰もが魅了されるでしょう。熱が均一に循環し、手羽先が溶け出した脂に浸からないようにするには、グリルで焼いてください。 続きを読む

美味しくてヘルシー、しかも手軽に作れる、夏にぴったりのアジア風料理。そばを枝豆（未熟大豆）と一緒に煮込み、ピーナッツバターと醤油ベースのドレッシングで和えた一品です。 続きを読む

アジア風の炒め物調理法（強火で頻繁にかき混ぜながら炒める）は、長年にわたりその有効性が証明されてきました。野菜や肉を小さく切って、余分な油を使わずに素早く調理するのに最適な方法です。調理において最も重要なことは… 続きを読む

丹花湯は、だし汁と卵を主原料とする伝統的な中国のスープです。溶き卵を熱い鶏だしに細く注ぎ入れ、細かいフレーク状にします。すりおろした生姜と少量の… 続きを読む

チャプスイは、中国からの移民によって考案された、アメリカで人気の高いアジア風シチューです。鶏肉（または七面鳥）の切り身、白菜、セロリ、タケノコ、椎茸などの様々な野菜、そして香辛料が入っています。これらはすべて、鍋で調理されます。 続きを読む

この料理は、鶏肉の照り焼きの好きなところをすべて詰め込んだもので、ご飯も入っています。すべての材料を一つの耐熱皿に入れ、手間や洗い物の心配なくオーブンで調理できます。一番下の層は生のご飯で、その上に… 続きを読む

• 麺
• ソース

酔っ払い麺、またはパッ・キーマオは、タイで人気の炒め物料理です。この麺にはアルコールは入っていませんが、おそらく調理が簡単で手早くできることと、アルコール飲料と一緒によく使われることから、この名前がついたのでしょう。 続きを読む

エビとアスパラガスがたっぷり入ったこのアジア風餃子は、醤油をつけて食べる前菜としてお召し上がりいただけます。市販の餃子の皮を使い、具材を混ぜ合わせます。 続きを読む

ジャーキー（薄くスライスした乾燥牛肉）は、食品乾燥機がなくても家庭で作ることができます。アルトン・ブラウンは、エアコンの紙製フィルターと卓上扇風機を使って乾燥ラックを作ることを提案しています。 続きを読む

このレシピは1人分ですが、2人分の夕食を作る場合は簡単に倍量にできます。新鮮なマグロの切り身をオリーブオイルで軽く焼き、スライスしたアボカドと、コリアンダーとピリ辛のハラペーニョソースを添えてお召し上がりください。 続きを読む

この美味しいアジア風料理をぜひお試しください。鶏肉、椎茸、枝豆、スパイス、野菜、うどん、そしてそれらを包み込む絶妙なソースが絶妙に調和した一品です。炒め物なので、手軽に素早く調理できます。 続きを読む

• 麺
• ソース

この美味しいアジア風麺料理は、たった20分で作れます。薄切りにした鶏肉をニンニクと生姜で炒め、麺、千切りニンジン、チンゲン菜、そして美味しいアジア風ソースと一緒にフライパンで炒めます。 続きを読む

牛の横隔膜から取れる、やや硬めのスカートステーキを、このレシピでは炭火で直接焼くことで、柔らかくジューシーで、素晴らしいスモーキーな風味のステーキに仕上がります。グリル調理に適したステーキは、自然な部位のものに限られます。 続きを読む

新鮮なマグロが手に入ったら、この美味しくてヘルシーな生魚の醍醐味を存分に味わえるタルタル風前菜を作ってみましょう。主な材料はマグロとアボカド。どちらも同じ大きさの角切りにして混ぜ合わせ、… 続きを読む

アジア風の炒め方で、白菜を頻繁にかき混ぜながら炒めれば、美味しくて手軽な副菜が簡単に作れます。調理時間は約10分です。千切りにした白菜を植物油で炒め、… 続きを読む

フィリピンの伝統的な料理であるチキンアドボを作るのに、特別な材料は必要ありません。鶏肉、醤油、白酢を同量ずつ、それに一般的なスパイスがあれば作れます。 続きを読む

• ソース
• 釉薬

自家製照り焼きソースは市販のものと同じくらい美味しく、食欲をそそりますが、保存料やその他の不要な添加物は一切含まれていません。天然素材のみを使用し、驚くほど素晴らしい仕上がりです！甘みと塩味のバランスが取れた味わいで、… 続きを読む

チャーハンは、昨晩の残り物を使って作ることができ、新しい鮮やかな味を楽しめる、アジア風のおいしい料理です。チャーハンは、炊いたご飯、調理済みの肉（冷蔵庫にあるものなら何でも：牛肉、鶏肉、ハム、 続きを読む

骨なし豚ロース肉に、ニンニク粉、粉末ショウガ、乾燥タイム、黒コショウを混ぜ合わせたものを全体にすり込み、両面がこんがりと焼き色がつくまでフライパンで焼く。こうすることで、スパイシーな皮が肉汁を閉じ込める。 続きを読む

このアジア風サラダを作るには、ニンジンを細い麺状に皮をむきます。スライスしたキュウリとエシャロットと混ぜ合わせ、スパイシーなピーナッツバターベースのソースをかけます。ミントとバジルの葉を添えれば完成です。 続きを読む

この美味しくて香り豊かな和風料理のベースは、シンプルなインスタント麺です！付属の調味料は捨ててください。必要ありません。代わりに、椎茸、揚げベーコン、エビ、そしてソースが麺に魅惑的な風味を与えてくれます。それだけです。 続きを読む

• カツレツ
• 盛り付け用（オプション）

アジア風にアレンジしたこのターキーバーガーは、その風味豊かな味わいと、ターキーとは思えないほどのジューシーさで、誰もが魅了されることでしょう。ひき肉には、ニンニク、醤油、生姜、サンバルオレックソース、そして香り高い新鮮なコリアンダーなどのスパイスが使われています。 続きを読む

ヘルシーなアジア風野菜麺を作りましょう。ほとんどのアジア料理とは異なり、このレシピでは炒める必要はありません。野菜は優しく蒸すので、栄養価のほとんどが保たれます。ゆでた全粒穀物 - 続きを読む

醤油、蜂蜜、生姜、ニンニク、そして鶏もも肉から出る自然な肉汁をスロークッカーで煮込むと、鶏肉と白米にかけて食べる、甘くてスパイシーなアジア風ソースが出来上がります。もっととろみのあるソースがお好みですか？それなら… 続きを読む

このボリューム満点で低糖質のアジア風料理は、たった20分で完成し、風味豊かでジューシーです。伝統的なご飯の代わりに、ヘルシーなカリフラワーライスを使用します。新鮮なカリフラワーの小房を刻むだけで 続きを読む

• 鶏肉の串焼き
• インゲン豆と豆腐、ゴマソース

この日本の鶏肉串焼きは、フライパンで直接焼きます。ジューシーな鶏もも肉を使い、ネギと一緒に竹串に刺します。焼き鳥を焼く際は、両面に用意したソースを塗りながら焼いてください。 続きを読む

ブロッコリーの茎は、全体の重量のほぼ半分を占めることが多く、料理に必要なのは美しい花蕾だけなのに茎を捨ててしまうのは食品の無駄遣いです。茎は花蕾に劣らず栄養価が高く、優れた栄養源です。 続きを読む

このインゲン豆の付け合わせの素晴らしい風味の秘密は、どんな料理にも合う魔法のソースです。他の野菜でも試してみてはいかがでしょうか。インゲン豆はオリーブオイルでシンプルにソテーします。 続きを読む

スコッチエッグはイギリスの伝統的なスナックですが、このレシピでは鶏ひき肉に特別なスパイスを混ぜ込むことで、素晴らしいアジア風の風味に仕上がっています。これらのスパイスには、米酢、醤油、砂糖、胡椒、ネギ、生姜が含まれます。 続きを読む

この美味しくてヘルシーなアジア風料理は、その風味の組み合わせであなたを魅了するでしょう。インゲン豆を脂肪分の少ない七面鳥のひき肉と一緒に頻繁にかき混ぜながら炒めます。ニンニク、ピクルス、少量の砂糖、そしてピリッとした辛味が… 続きを読む

有名な中国料理「宮保鶏丁」のベジタリアン版。鶏むね肉の代わりにカリフラワーを使用し、ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎなどの他の野菜と一緒にフライパンで炒めます。その後、野菜は… 続きを読む

美味しいインゲン豆の最もシンプルなレシピの一つは、バターと醤油というたった2つの材料を加えるだけで作れます。これらが野菜に豊かな風味を染み込ませてくれます。インゲン豆はバターでカリッとするまで炒めます。 続きを読む

• ラップ
• ソース

このジューシーなアジア風ラップは、七面鳥の肉をキノコとクワイと一緒にじっくり煮込んだものです。しかし、伝統的なラップとは異なり、具材は大きなレタスの葉で包まれています。ダイエット中の方にもぴったりです。 続きを読む

普通の白米を野菜と卵と一緒に炒めることで、アジア風のおいしいベジタリアン料理に変身させましょう。エアフライヤーを使えば、コンロの前でずっとかき混ぜる必要なく、ご飯を完璧に炒めることができます。まず、 続きを読む

エアフライヤーを使えば、魚の生臭さを家中に残さずに、おいしいアジア風の魚とブロッコリーを数分で調理できます。サーモンの切り身に照り焼きソースと生姜を塗り、ブロッコリーの上にのせてエアフライヤーに入れ、そして… 続きを読む

アルトン・ブラウンは、人気の大学料理を、エビとキノコをアルミホイルで包んだ豪華な自家製ラーメンに変身させました。その見事な盛り付けと絶妙な味は、誰もが魅了されることでしょう。インスタント麺、乾燥キノコ、そして… 続きを読む

人気の中華系アメリカ料理、ジェネラル・ツォー・チキンのベジタリアン版。鶏肉の代わりにカリフラワーを使用。カリフラワーを卵とコーンスターチの混合液にくぐらせて揚げ、その後、… 続きを読む

お祝い用の北京ダックを作るには、最も肉厚な部分である胸肉だけを使用し、それを薄くスライスして扇状に広げ、野菜と一緒に盛り付けます。見た目も豪華で、味も素晴らしいです。しかし―― 続きを読む

このベジタリアン向けローメンのレシピは、タンパク質と食物繊維が豊富で、生姜、ハラペーニョ、醤油、オイスターソースを使った濃厚なアジアン風味が特徴です。全粒粉スパゲッティを使用しています。 続きを読む

このボウル（ブッダボウル）には、アジアの風味と最も健康的な食材が詰まっています。タンパク質が豊富なキヌア、枝豆、通常の野菜ピーラーで美しいリボン状に皮をむいた新鮮なニンジン、微量栄養素が豊富なスプラウトなどです。 続きを読む

普通のピーカンナッツを、パーティーで飲み物と一緒に出したり、外出先で持ち歩いたりできる美味しいスナックに変身させましょう。レシピに使われているスパイスはすべて絶妙なバランスで配合されており、最高の風味を生み出します。スパイシーなチリ、甘いシナモンなど、様々なスパイスが使われています。 続きを読む

この風味豊かなタイ風料理は、骨なし皮なしの鶏もも肉を使います。もも肉は鶏肉の中でも人気の部位で、いつもジューシーで柔らかく仕上がります。醤油と酢を加えて、圧力鍋の設定でスロークッカーで調理してください。 続きを読む

このカリカリとしたスナックミックスは、ホームパーティーにぴったりの軽食です。メインコースを待っている間にゲストに提供したり、外出先で手軽に食べられるように持ち運んだりすることもできます。シリアルから作られたパフライススクエア、ライスクラッカー、 続きを読む

中国の担々麺は、ゆでた卵麺をスープに浸し、野菜と肉をトッピングしたものです。非常に辛く、風味豊かで、アジア料理好きにはたまらない一品です。調理も簡単で、 続きを読む

このアジア風料理では、牛の尻肉から取れる赤身でしっかりとした食感で風味豊かなトップサーロインステーキを使用しています。ミディアムレアで食べるのが最適です。カット - 続きを読む