大根

ツナの他に、これらのサンドイッチにはジューシーなルッコラ、トマトのスライス、ゆで卵、赤玉ねぎ、缶詰のアーティチョーク、アンチョビ、オリーブ、ラディッシュが入っています。すべての材料は味が完璧に調和し、提供されます... 続きを読む

このヘルシーで栄養満点のメキシコ風朝食は、一日中エネルギーを与えてくれます。調理済みの赤キヌアに、ヨーグルトソース、黒豆、アボカドのスライス、大根、新鮮な野菜など、典型的なメキシコのトッピングを添えて提供します。 続きを読む

誰もがこの彩り豊かで美味しい朝食キャセロールを気に入るでしょう。ダイエット中の人でもそうでない人でも。チョリソーのひき肉、揚げた赤玉ねぎ、たっぷりのすりおろしチーズ、ほうれん草、ロースト野菜で作られています。すべての材料は別々に調理され、そして… 続きを読む

この美味しくてボリューム満点、しかもヘルシーなベジタリアンボウルは、テックス・メックス風に作られています。ボウルのベースは、コリアンダー、ライムジュース、植物油、蜂蜜で作った風味豊かなドレッシングで和えたキヌアです。深めのボウルに盛り付け、その上に… 続きを読む

肉の代わりに、揚げ豆腐と大根とパクチー入りのライムドレッシングのコールスローをトルティーヤに詰めて、美味しくてジューシーなベジタリアンタコスを作りましょう。揚げる前に、豆腐のスライスをできるだけ水気を切ってください。 続きを読む

• サラダ
• ビネグレットドレッシング

香り高くジューシーな早生野菜とリンゴのサラダは、ディナーの主役となるでしょう。甘酸っぱいリンゴと甘いフェンネル、シャキシャキとしたキュウリ、ピリッとしたラディッシュが絶妙に調和し、薄切りのペコリーノチーズ（羊乳から作られる）が 続きを読む

スパイシーチキンウィングは、ビールのお供として間違いなく人気があり、カリッとした衣と鮮やかでスパイシーな風味が魅力です。モロッコのハリッサペーストを加えることで、さらに風味豊かで香り高いウィングになります。オーブンで焼いてから… 続きを読む

グリルチキンと缶詰野菜のおかげで、この伝統的なメキシコのシチューはわずか16分で完成します。フォーク2本でほぐすだけのチキンの他に、ポソレには玉ねぎ、ニンニク、ニンジン、そしてたくさんの野菜が入っています。 続きを読む

• 牛肉
• サラダ
• ジンジャーライムドレッシング

アジア風の風味と香りが漂うこの贅沢なサラダは、特別な日のごちそうです。中でもフィレミニョンステーキの繊細さが際立ちます。つまり、小さめですが高価なステーキ2枚で4人分になります。グリルする前に - 続きを読む

枝豆は未熟な大豆で、非常に健康的でタンパク質と食物繊維が豊富で、従来の豆の代わりにベジタリアンバーガーの優れた材料になります。バーガーパティはキビ粥から作られています。それを混ぜて - 続きを読む

サルピコンはスペインとラテンアメリカの料理で、刻んだ野菜と肉（または魚介類）をドレッシングまたはソースで和えたサラダです。このレシピでは、茹でた牛ブリスケットをフォークで繊維に沿って細かくほぐし、 続きを読む

チラキレスは、カリカリのチップスと目玉焼きを添えたキャセロール料理で、通常は朝食として食べられますが、夕食にも最適です。トーストしたコーンチップスをチリソースとトマトソースで和え、チーズを乗せてオーブンで焼きます。 続きを読む

層状サラダは通常、見た目が印象的なので、この前菜はガラスのボウルで準備して、鮮やかな層がすべて見えるようにするか、持ち帰り用の個別のバージョンを作る場合は、口の広い500mlの瓶で準備するのが最適です。 続きを読む

この爽やかなグリーンゴッデスドレッシングは、早春から夏にかけての豊富な収穫の野菜を美味しく活用できる方法です。パセリ、バジル、 続きを読む

このパスタには、文字通りみずみずしい春野菜がたっぷり入っています。シャキシャキとした若い大根、柔らかいグリーンピース、新鮮なほうれん草、そして香り高いハーブ。これらすべてを、茹でた幅広のパッパルデッレパスタと一緒にフライパンで和え、大根はあらかじめ茹でてあります。 続きを読む

有名なプリマヴェーラパスタのレシピにインスパイアされたこの料理は、春らしい豊かさと鮮やかな見た目が魅力です。パスタの代わりにジャガイモのニョッキを使用し、茹でて軽くソテーした野菜と混ぜ合わせます。 続きを読む

切り身にしたヒラ​​メを大根、赤玉ねぎ、タイムの上にのせて焼き、爽やかな柑橘系のソースを添えて、グレープフルーツのくし切りと一緒に提供します。ソースにはグレープフルーツ、オレンジ、ライムの果汁、少量の生クリーム、そして… 続きを読む

このみずみずしくビタミンたっぷりのサラダは、庭で採れたばかりの若い野菜、ラディッシュ、レタス、タマネギ、ニンジンを組み合わせたものです。より美しく仕上げるには、野菜をできるだけ薄くスライスしてください。ピーラーを使うのも良いでしょう。 続きを読む

スペルト小麦は、特に旬の新鮮な野菜と組み合わせると、ボリュームたっぷりでヘルシーなサラダに最適な食材です。このサラダは、若いラディッシュ、ルッコラ、ミニトマト、キュウリ、そして香り高い新鮮な野菜のおかげで、食物繊維とビタミンがたっぷり含まれています。 続きを読む

この春の卵サラダのレシピは、イースター後に卵がたくさん余ったときに特に役立ちます。カレー粉の素晴らしい風味は、事前にフライパンで炒めて風味を引き出すことで生まれます。ゆで卵の他に、 続きを読む

オルゾパスタはこのサラダにボリュームを与え、エビは余分な脂肪を含まずに健康的なタンパク質を豊富に含み、ほうれん草、大根、キュウリはジューシーさとビタミンを添えます。サラダに加える前に、エビはオリーブオイルとレモン汁で和えられ、… 続きを読む

• タコス
• タコスのトッピング

伝統的な牛肉の代わりに、これらのタコスには、ポブラノペッパー、甘いビダリアオニオン、ズッキーニ、トマト、そして典型的なテックスメックスのスパイス（チリパウダー、クミンパウダー、パプリカ）でソテーした七面鳥のひき肉が詰められています。野菜のおかげで、 続きを読む

• サツマイモとカボチャのフィリング
• マッシュルームソテー
• グラウンドバイソン
• タコスバー

タコスバーは、大人数の友人との夜の外出にぴったりの解決策です。美味しくて楽しいだけでなく、みんなが自分好みの前菜を作れるのも魅力です。テーブルにたくさんのカップやボウルを並べ、それぞれに様々な具材やトッピングを詰めましょう。 続きを読む

• グラブラックス
• 提供用

グラブラックスは、塩とスパイスで味付けした赤身魚の薄切りを使った、北欧諸国で人気の冷製前菜です。調理するには、同じ大きさのサーモンの切り身を2枚用意します。切り身には、 続きを読む

冬だからといって、食事中の野菜の量を制限する必要はありません。この時期は、旬の野菜や根菜が特に体に良いのです。ビタミン、ミネラル、食物繊維が夏の野菜と同じくらい豊富に含まれています。例えば、ビーツ、ニンジン、パースニップなどが挙げられます。 続きを読む

• ナチョス
• サルサ

今夜は友達が遊びに来る？そんな時は、メキシカンナチョスをたっぷり作っておもてなししましょう。コーンチップスに具材を混ぜ、チーズを振りかけ、オーブンで数分間焼いて味をなじませます。肉のベースには… 続きを読む

芽キャベツは最も栄養価の高いキャベツの一種と考えられています。肉や鶏肉料理の付け合わせに最適で、鮮やかな緑色の葉は他の料理の中でも目を引きます。芽キャベツを混ぜて、美味しくてヘルシーな付け合わせを作りましょう。 続きを読む

このスープは普通のインスタント麺（調味料パックは捨ててください）で作られていますが、本格的な日本のラーメンの味は、鶏手羽、ベーコン、椎茸、スパイスを使った濃厚なスープから生まれます。その香りは紛れもなく―― 続きを読む

誰もが魅了される、一風変わったエビの調理法。パティは驚くほどジューシーで、中は柔らかく、外はカリッとしていて、素晴らしいシーフードの風味が詰まっており、レモンの皮と… 続きを読む

一人前は、マス一匹を殻から取り出し、内臓を取り除き、頭、ヒレ、骨を取り除いたものを使用します。魚にレモン汁を振りかけ、蓋をせずにオーブンで焼き、ルッコラ、大根、セロリ、ピクルスなどのジューシーなサラダを添えて提供します。 続きを読む

アボカド半分から種を取り除くと、中身を詰めたくなるような、おいしい食べられる器ができあがります。これをエレガントな前菜にアレンジすれば、インスタグラムのフィードを華やかに彩ること間違いなしです。アボカド半分の外側の切り口には、黒い… 続きを読む

• 大根
• ハーブバター

バターと粗塩を添えたラディッシュは珍しい組み合わせですが、フランスでは伝統的な春の前菜とされています。ラディッシュにはたっぷりの粗塩とバターを塗ったバゲットのスライスが添えられます。それには十分な理由があります… 続きを読む

どの野菜が好きか分からず、好き嫌いが多いなら、煮込み大根がおすすめです。この副菜は、特に庭で採れたばかりの大根を使うと美味しくいただけます。4等分に切ります。 続きを読む

• チキン
• 野菜
• タコス

シャウナ・ハヴェイが考案したこのタコスは、アジア風の調味料で味付けしたジューシーなフライドチキンと野菜がたっぷり詰まっています。このレシピでは、フードフォトグラファーである彼女が伝統的な食材から一歩踏み出し、鶏むね肉と野菜に風味豊かな味わいを加えています。 続きを読む

• チミチャンガ
• 充填
• ソース

チミチャンガは、具材をトルティーヤで包んで油で揚げた、人気のメキシコ料理です。簡単に言えば、具材をたっぷり詰め込んだブリトーのようなものです。チミチャンガの具材は、伝統的にはスパイスとリフライドビーンズで炒めた牛ひき肉です。 続きを読む

このポークスカロピーニは数分で出来上がりますが、まるで何時間もかけて作ったかのような味わいです。レストランのような本格的な風味が、自宅で手軽に楽しめます。平日の手軽な夕食にも最適です。 続きを読む

• 大根
• マリネ液

庭で採れた若い大根は、いつもとは違う形で食卓に並ぶことができます。手早く漬け込むことで、バランスの取れた酸味と辛味が加わり、シャキシャキとした食感を保ちながら、すぐに食卓に出せるようになります。大根を次のような方法で試してみてください。 続きを読む

家庭料理をする人なら誰でも、このミニサイズの漬け野菜の詰め合わせを常備しておくべきです。数分で準備でき、冷蔵庫で長持ちし、さまざまな料理によく合います。この風味豊かな漬け野菜は、特に次のような料理に加えると美味しくなります。 続きを読む

これらのメキシコ風サンドイッチを作るには、骨なし鶏もも肉をスロークッカーで何時間もじっくり煮込み、その後、黄金色になるまでフライパンで焼き、事前に用意しておいたスパイシーなソースと和えます。 続きを読む

メキシカンスタイルのピザ作りは、これ以上ないほど簡単です。市販の小麦粉トルティーヤをベースに使います。これは、一人分のピザを複数枚作りたい場合に便利です。それぞれのトルティーヤに豆と揚げたチョリソーソーセージを乗せて焼きます。 続きを読む

地中海風の絶品軽食を作りましょう。大きなホタテ貝に塩味の小麦粉をまぶし、オリーブオイルとベーコン脂を混ぜた油でフライパンで焼き上げます。こうすることで、シーフードに濃厚で奥深い風味が加わります。 続きを読む

• サラダ
• ランチ・ガソリンスタンド

アメリカンランチドレッシングは、生野菜に最適なドレッシングと考えられています。マヨネーズ、サワーミルク、刻んだ新鮮なハーブ、スパイスを混ぜ合わせて作ります。このドレッシングのサワーミルクの風味は、野菜の爽やかなジューシーさと調和します。混ぜ合わせる - 続きを読む

このシンプルな庭で採れた野菜を使った副菜は、週末や屋外での食事に最適です。パスタの他に、旬の夏野菜が入っています。庭で採れた野菜なら何でも加えることができます。例えば、スナップエンドウと野菜の組み合わせは絶品です。 続きを読む

この美味しくてヘルシーなタルトは、文字通り収穫されたばかりの野菜がたっぷり詰まっており、市販のパイ生地を使えばとても簡単に作れます。タルト生地はフィリングとは別に焼きます。その後、すべての野菜をオーブンでローストして並べます。 続きを読む

この軽やかな夏のサラダには、アボカドの他に、ヒカマ（大根で代用可）、マンゴー、パイナップルが入っています。これらの食材が織りなす様々な食感と風味が、ビネグレットベースのドレッシングによって絶妙なバランスに調和しています。 続きを読む

メキシカンタコスは大人数での夕食にぴったりの楽しいアイデアです。トルティーヤにのせて提供されるので、カジュアルな雰囲気で楽しい時間を過ごせます。タコスの具は、骨なし鶏もも肉をマリネ液に漬け込んだものです。 続きを読む

このポテトサラダは、庭で育てられるものすべてを使って作られていますが、オーブンで黄金色になるまで焼いたジャガイモがもたらす優れた風味と食感のおかげで、他の似たようなサラダとは一線を画しています。小ぶりのジャガイモを使っています。 続きを読む

サラダ用の葉野菜は、ほとんどどんな料理にも美味しく健康的なアクセントを加えてくれます。シャキシャキとした薄切りの大根は相性抜群で、サラダが単調にならないように、トーストしたひまわりの種とドレッシングをトッピングするのもおすすめです。 続きを読む

風味を良くするために、コーンとマッシュルームはサラダに加える前に数分間グリルしてください。コーンは芯ごとグリルし、粒を切り落とします。盛り付ける前に、これらの材料を… 続きを読む

真のスーパーフード、豊富なビタミン、そして必須微量栄養素を組み合わせた、美味しくてヘルシーなサラダを作りましょう。キヌアやスプラウトなど、栄養素が最も豊富に含まれている食材を使用しています。サラダの材料は以下の通りです。 続きを読む

グリルした野菜と肉が、日本のそばにジューシーさと夏らしい風味を添えます。醤油、蜂蜜、黒ごま油、米酢を使ったドレッシングが、このボリューム満点のサラダにアジアンテイストを加えています。 続きを読む

パスタサラダは、肉料理の付け合わせとして、または単独の前菜としてお召し上がりいただけます。最も簡単な作り方は、茹でたパスタ（スプーンで食べるのがおすすめです）と新鮮な野菜を混ぜ合わせ、マヨネーズとマスタードで和えることです。野菜には以下のようなものがあります。 続きを読む

鮮やかでスパイシーな風味がすべての具材に感じられる、手軽で簡単なメキシカンタコスを作りましょう。牛のフランクステーキを植物油、蜂蜜、ライムの皮、チリパウダーを混ぜ合わせたマリネ液に漬け込み、ミディアムレアに焼き上げることで、風味豊かな絶品に仕上がります。 続きを読む

このシンプルなサラダは、新鮮なトマト、ラディッシュ、キュウリ、カリカリに揚げたベーコンを使い、野菜の風味を完璧に引き立てる美味しいランチドレッシングをかけて作ります。ドレッシングは、マヨネーズ、サワークリーム、バターミルクを同量ずつ混ぜて作ります。 続きを読む

チリライムシーズニングは魚料理にぴったりの調味料としてよく知られていますが、焼き大根の風味にも驚くほどよく合います。大根を半分に切り、スパイスと一緒にオーブンで柔らかくなるまで焼きます。新鮮なコリアンダーがこの料理を完璧に引き立てます。 続きを読む

この麺を作るには、全粒粉スパゲッティを使用してください。見た目が「アジア風」になるだけでなく、食物繊維が豊富で、ほのかなナッツの風味も加わります。本格的なアジア風の味は、素晴らしいソースによって生まれます。 続きを読む

• マリネしたエビ
• サルサ

この前菜を作るには、とても大きなエビが必要です。エビはレモン汁とオリーブオイルに漬け込んでからグリルします。片面数分ずつ焼くだけで、エビは柔らかく仕上がります。 続きを読む

• タコスバー
• マリネ液
• コーンサルサ

タコスバーは、メキシコ料理の前菜を提供する楽しい方法です。コーンタコスとさまざまな具材を用意して、ゲストが自分好みのタコスを作れるようにします。豊富な選択肢を用意し、牛肉を調理します。 続きを読む

• ディップソース
• サマーロール

これらのサマーロールは、伝統的なアジアの前菜のスタイルで作られていますが、明らかにヨーロッパ風の風味があります。ミディアムレアにグリルした薄切りのストリップロインステーキを最高級のライスペーパーで包み、薄く伸ばして 続きを読む

• 給油
• サラダ

新鮮でみずみずしい野菜を使えば、ポテトサラダを春らしい軽やかで爽やかな味わいに仕上げることができます。薄切りにした若い赤じゃがいもと、薄切りにしたにんじんを使うのがおすすめです。 続きを読む

• ひよこ豆のサラダ
• サンドイッチ

タンパク質と食物繊維が豊富なひよこ豆は、ボリュームたっぷりでヘルシーなベジタリアンサンドイッチのベースとして最適です。手軽にサンドイッチを作るには、缶詰のひよこ豆を使うと良いでしょう。フォークで簡単に潰せますが、より滑らかな食感がお好みなら、 続きを読む

生の大根の伝統的な使い方に加えて、電子レンジで調理することもできます。大根を半分に切り、バターでカリッと柔らかくなるまで焼くと、苦味が和らぎます。調理済み大根 - 続きを読む

枝豆と味噌を使って、よりエキゾチックな日本風フムスを作ってみましょう。味噌は発酵させた大豆ペーストで、スナックに独特のうま味を加えます。味噌ペーストにはいくつかの種類があり、それぞれ少しずつ風味が異なります。白味噌 - 続きを読む

このヴィーガンディップは、植物由来の材料のみで作られています。缶詰の白インゲン豆とローストした松の実がしっかりとしたベースとなり、新鮮なケールとバジルペーストが必須栄養素をプラスします。 続きを読む

この軽くてふんわりとしたディップは、アメリカの伝統的なサラダ、サコタッシュをベースにしています。主な材料は、豆、トウモロコシ、トマト、ピーマン、ハーブです。ディップを作るには、茹でたライマ豆をキッチンで潰します... 続きを読む

大人数向けのヘルシーでおいしい前菜。パン粉をまぶしたチキンフィンガーをオーブンで焼き、生野菜の盛り合わせ（クルディテ）と一緒に提供します。ブルーチーズディップソースはディップに最適です。鶏むね肉を細長い短冊状に切ります。 続きを読む

この驚くほどエキゾチックな牛肉と野菜のスープは、アジア料理の風味がたっぷり詰まっています。サツマイモ、大根（健康的な葉野菜付き）、玉ねぎなどの野菜を、甘辛い照り焼きソースのスープでじっくり煮込みます。出来上がったスープを器に注ぎ、以下のものを添えてください。 続きを読む

この爽やかでボリューム満点のサラダは、茹でたエビとさっと湯通ししたスナップエンドウ、新鮮なラディッシュ、ネギ、そしてピリッと辛いドレッシングが絶妙にマッチしています。エビは2分間茹で、すぐに氷水で冷やしたボウルに移してください。 続きを読む

新鮮でみずみずしい野菜（ロメインレタス、キュウリ、ピーマン、ラディッシュ）が、このサラダに春らしい風味を与えています。鶏肉と小ぶりの新じゃがいもが、ボリューム感と食感をプラスします。じゃがいもは皮ごと茹でることで、栄養価を損なうことなく美味しくいただけます。 続きを読む

白インゲン豆とアボカドの食感は、なめらかでベルベットのようなディップを作るのに最適です。手早くディップを作るには、缶詰の白インゲン豆をフードプロセッサーでピューレ状にし、アボカドの塊も加えます。レモン汁とフレッシュバジルも添えて。 続きを読む

ハッセルバックとは、野菜をアコーディオンのようにスライスする方法です。この方法はジャガイモを切る際によく用いられますが、ハッセルバックで焼いた大根も同様に魅力的です。以下のレシピでは、あらゆる野菜のスライス方法を詳しく解説しています。 続きを読む

ゆで卵と新鮮なセロリとラディッシュをマヨネーズとマスタードで和えた、シンプルで手軽なサラダ。すべてが絶妙なバランスの風味と、柔らかい卵とシャキシャキとしたジューシーな野菜の興味深い食感を生み出します。盛り付け - 続きを読む

• ボウル
• グリーンゴッデス・ガソリンスタンド

ブッダボウルは単なる新しいベジタリアン料理のトレンドではなく、美味しく見た目も美しく、体にも良い、調和のとれたバランスの取れた食事です。この料理の名前は、仏陀の鉢に由来すると考えられています。 続きを読む

アメリカのコブサラダは、レタスの上に均等にカットした具材を細長くきれいに並べたものです。一般的には、卵、ベーコン、トマト、アボカド、玉ねぎ、ブルーチーズなどが含まれます。したがって、このレシピは… 続きを読む

• パッタイ
• パッタイソース

このタイ風麺料理の素晴らしい風味を存分に味わうには、材料を一つも省かないでください。特にパッタイソースは欠かせません。このソースが料理に濃厚でジューシーな風味と美しい琥珀色を与えてくれます。ソースは煮込むのに時間がかかるため、… 続きを読む

クルディテとは、野菜を皿に盛り付けたヘルシーな前菜です。フランス料理で人気を博し、その後、健康志向の人々の支持によりヨーロッパやアメリカ全土に広まりました。クルディテの主な目的は… 続きを読む

ここではクラスト部分だけが焼かれていますが、野菜はどれも新鮮さが溢れています。おろし金やシュレッダーなどの調理器具を使う良い機会にもなります。緑、白、赤のキュウリと大根の輪が混沌と重なり合ったこの平たいパンは、もしかしたら… 続きを読む

卵と野菜を添えた、このユニークなアボカドトーストをぜひお試しください。アボカドを半分に切り、ガーリックバターで揚げたカリカリのパン粉をのせ、目玉焼きをのせ、薄切りにした大根、ネギ、そしてピリッとしたスパイスを添えました。 続きを読む

• ステーキ
• 提供用

フランクステーキは、比較的安価な牛肉の部位です。一般的なステーキよりもかなり硬いですが、非常に濃厚な風味があります。適切に調理すれば、フランクステーキは非常にジューシーで柔らかくなります。まず、フランクステーキは… 続きを読む

濃厚なチェダーチーズソースにローストしたブロッコリーを混ぜ合わせたディップは、どんな前菜にもぴったりです。チーズが固まる前に熱々のうちに盛り付け、ベイクドポテトのスライスをディップにつけてお召し上がりください。 続きを読む

キムチキャベツは韓国の代表的な料理であり、国境を越えて広く愛されています。何しろ、辛いソースで煮込んだ発酵白菜は美味しく、多くの肉料理にぴったりの野菜の付け合わせです。 続きを読む

ボウルは、健康志向の食生活愛好家の間で比較的新しいトレンドです。ボウルには、風味、色、食感が調和した健康的な食材が詰められています。ボウルの中のものはすべて完璧です。 続きを読む

タブーレサラダは、レバノン発祥の中東で人気の前菜です。タブーレの主な材料はパセリとブルグルで、これらを細かく刻んだ野菜（多くの場合、トマト、玉ねぎ、ミント）と混ぜ合わせ、油とレモン汁またはライム汁で味付けします。 続きを読む

メキシコ産のチャヨテは、古代のネイティブアメリカンの部族によって中央アメリカで栽培されていました。そこでは今でも人気があり、ロシアのズッキーニのように料理に広く使われています。しかし最近、チャヨテは私たちの市場でもますます一般的になっています。1つ目 - 続きを読む

エビとアボカドのサラダは、ヘルシーで高タンパク質な料理を探しているならまさにうってつけです。さらに、この2つの主要な食材のおかげで、サラダは満腹感があり栄養価も高いので、メインディッシュとして提供できます。 続きを読む

スナップエンドウとラディッシュは庭で最初に熟す野菜の一つで、晩春にはビタミン豊富な美味しくて健康的なサラダを作ることができます。スナップエンドウのさやは食べることができ、非常に若いものはサラダに適しています。 続きを読む

カリフォルニアサラダは、豊富な食材と、対照的な食感が調和した一皿です。ジューシーな野菜と葉物野菜、柔らかく柔らかいアボカドとゆで卵、濃厚なひよこ豆とカリカリのカボチャの種。すべてに、 続きを読む

新鮮な夏野菜を使った料理を作る最良の方法は、生で提供することです。ジューシーでシャキシャキとした野菜は、お皿の上でとても食欲をそそり、最大限の栄養を提供します。鮮やかな色を選んで、印象的なサラダブーケを作りましょう:オレンジ - 続きを読む

コーンチップスの代わりにズッキーニを使って、自分だけのオリジナルナチョスを作ってみましょう。ズッキーニを薄くスライスし、パン粉をまぶして、オーブンでカリカリになるまで焼きます。そして、ナチョスによく合うチーズや、 続きを読む

ベビーほうれん草、新鮮なラディッシュ、カリカリとしたカボチャの種を使ったこの軽やかな春のサラダは、ビタミンと有益な微量元素の宝庫です。砕いた塩味のチーズを加え、香り高く甘酸っぱいドレッシングで和えれば、さらに風味豊かに仕上がります。 続きを読む

• マリネ液
• サラダ
• タコス

ライムジュースと新鮮なハーブのマリネ液が、エビとティラピアに鮮やかな風味を加えます。このフィリングは、シャキシャキとしたスパイシーなコールスローと相性抜群です。ティラピアの切り身は片側が厚いため、均一に火を通すのが難しいです。ここでは、切り身を-に沿ってカットします。 続きを読む

この夏のサラダの発祥地は、フランス南東部の都市ニースだと考えられている。コート・ダジュール地方発祥のこの料理は、20世紀初頭に世界中で人気を博した。長年にわたり、この料理に茹で野菜を入れるべきかどうかについて、激しい議論が交わされてきた。 続きを読む

• サンドイッチ
• 漬物

ダグウッドサンドイッチは、何層にも重ねられた背の高いサンドイッチで、アメリカの漫画のキャラクター「ブロンディ」ことダグウッド・バムステッドにちなんで名付けられました。彼はこの巨大なサンドイッチを特に好んでいました。見た目は滑稽かもしれませんが、とても美味しいサンドイッチです。 続きを読む

ローメンは、小麦粉の麺を使った人気の中国料理で、通常は野菜、肉類、または魚介類と一緒に食べられますが、魚と一緒に食べることはありません。麺の重要な材料の一つは大豆です。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。