アボカドと白インゲン豆のディップ
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時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 6-8
複雑： 簡単に
分量： 6-8
白インゲン豆とアボカドの食感は、なめらかでベルベットのようなディップを作るのに最適です。手軽にディップを作るには、缶詰の白インゲン豆とアボカドの塊をフードプロセッサーで混ぜ合わせるだけ。レモン汁とフレッシュバジルが、ディップに鮮やかな風味を添えます。手早く作れて、お腹も満たされ、さっぱりとした味わいです。新鮮な野菜、トーストしたパン、クラッカーなどにディップをつけてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 白インゲン豆缶詰（425g）1缶（水洗い済み）
- アボカド2個（角切り）
- レモン汁大さじ2杯（大きめのレモン1個分）
- 粗塩小さじ1杯
- 刻んだバジル1/3カップ
- 提供するもの： 刻んだ野菜とトーストしたパン
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- フードプロセッサーに白インゲン豆、アボカド、レモン汁、塩を入れ、滑らかになるまで撹拌します。必要に応じて途中で止め、ボウルの側面についたものをこそげ落としてください。バジルを加え、再び撹拌します。刻んだ野菜とトーストしたパンを添えてお召し上がりください。
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