バター
閲覧数: 8 316パウンドケーキは、世界中で最も人気のある焼き菓子のひとつです。伝統的なレシピでは、バター、砂糖、小麦粉、卵をそれぞれ1ポンドずつ使用していました。しかし、時代とともにその分量は変化し、基本的な材料に様々な他の材料が加えられるようになりました。 続きを読む
閲覧数: 5 307ふわふわで黄金色に揚がったドーナツは、誰もが抗えない美味しさです。リンゴと一緒に揚げると、さらに美味しくなります。粗くすりおろしたリンゴを生地に加えて揚げてください。揚げ物器がない場合は、 続きを読む
閲覧数: 7,678スコットランドのショートブレッドは、伝統的にバター、砂糖、小麦粉で作られます。これらのシンプルな材料はほとんどすべての家庭に常備されており、適切な割合で混ぜ合わせれば、いつでも手軽に作ることができます。 続きを読む
閲覧数: 8,525ミンスミートパイは、刻んだリンゴとドライフルーツを砂糖、蜂蜜、香辛料、脂肪と混ぜ合わせ、アルコールを染み込ませたフィリングが入った、英語圏の伝統的な甘いクリスマスパイです。リンゴは、 続きを読む
閲覧数: 94,846このショートクラスト生地は、パイ、アメリカンパイ、タルト作りに最適です。事前に混ぜて冷凍保存することもできます。シンプルなパイを作るのにいつでも重宝する生地です。必要に応じて解凍し、フルーツを乗せてください。 続きを読む
閲覧数: 12,086スニッカードゥードルケーキは、同名のクッキーにちなんで名付けられました。このクッキーはアメリカでは非常に人気がありますが、日本ではほぼ知られていません。クッキー自体は非常にシンプルで、シナモンシュガーのトッピングが、あの素晴らしい、愛される風味を生み出しています。 続きを読む
閲覧数: 57 167ヘルマンチョコレートケーキ（誤ってジャーマンチョコレートケーキとも呼ばれる）は、アメリカ合衆国で発明され、製菓用の特別なダークチョコレートを開発した菓子職人サミュエル・ヘルマンにちなんで名付けられました。この美味しいケーキは、柔らかい- 続きを読む
閲覧数: 8 707クラフティはフランス語で「詰め物」という意味です。フランスの主婦の間で非常に人気のあるこの素晴らしいデザートは、チェリーを詰めたキャセロールです。その食感は繊細なスフレに似ており、主に… 続きを読む
閲覧数: 2,912このブルーベリーパイは、驚くほどしっとりとしていて、夏に旬を迎えるブルーベリーの鮮やかな風味が口いっぱいに広がります。サクサクとしたショートクラスト生地の下には、美味しいオレンジシュガーグレーズがかかっており、その上には美味しいブルーベリーフィリングが詰まっています。作り方は… 続きを読む
閲覧数: 8 845これらの魅力的なカップケーキは、ニューヨークチーズケーキをアレンジしたものです。人気のチーズケーキのすべての味、つまりクラストと美味しいクリームチーズフィリングの絶妙な組み合わせに加えて、ちょっとした特別なものも含まれています。これらのカップケーキのベースは、次の材料で作られたクラストです。 続きを読む
閲覧数: 3,328最も美味しいベリーデザートは、新鮮な夏のベリーで作られ、魅惑的な香りとジューシーさを添えます。ブラックベリーブレッドプディングはその代表例です。作り方もとても簡単です。ブラックベリーシロップを作り、 続きを読む
閲覧数: 5 210このシンプルでおいしいプラムタルトは、最小限の手間で作れて見た目も素晴らしいです。市販のパイ生地を使ってアーモンドフィリングを詰めたタルト生地を別に焼き、砂糖シロップで煮たプラムを上にのせます。プラムタルトを温めて、 続きを読む
閲覧数: 4,635このアイスクリームのトロピカルな風味は、一年中ご家庭で楽しめます。作り方は簡単。必要なのはパッションフルーツネクターか濃縮果汁だけ。熱帯地方に住んでいなくても、一年を通して簡単に手に入ります。 続きを読む
閲覧数: 3,487天然の桃を使ったアイスクリームは、特にアイスクリームメーカーがあれば、自宅で簡単に作れます。香りが良く、とてもクリーミーで、濃厚なフルーツの風味が楽しめます。一年中作ることができます。夏には、新鮮な桃を使って… 続きを読む
閲覧数: 4,999サンデーは、フルーツ、甘いソース、スプリンクル、ビスケットなど、さまざまなおいしいトッピングを添えて提供される、アイスクリームをベースにした非常に美しいデザートです。最もおいしいサンデーのベースの一つは、アメリカのクッキーで、 続きを読む
閲覧数: 126,080ズッキーニは、野菜フリッターに最も適した、美味しくて人気の高い食材の一つです。この夏の料理は、ズッキーニの旬の時期には常に人気があり、飽きることがなく、しかも驚くほど簡単に作れます。すりおろしたズッキーニに玉ねぎ、卵、小麦粉、スパイスを混ぜ合わせ、… 続きを読む
閲覧数: 2,585多くのイタリア料理の前菜と同様に、シンプルな材料を絶妙に組み合わせた、手軽なグリーンサラダのレシピです。ビブレットの葉に香り高いミントとバジルを加え、フェンネルの根を添え、ドレッシングで和えます。 続きを読む
閲覧数: 185,061この軽やかでほとんど重さを感じさせないケーキは、シンプルながらも美しい仕上がりです。バニラスポンジとふわふわのアイシングという定番の組み合わせに、色とりどりのコンフェッティを散りばめることで、瞬時に華やかな雰囲気を演出します。このケーキは、どんな家族の集まりでも主役となることでしょう。 続きを読む
閲覧数: 4,627夏らしいクリームたっぷりのケーキは、どんな子供のパーティーでも大人気間違いなし。しかし、こんなに凝ったデコレーションが実はこんなに簡単にできるとは信じがたいでしょう。最高の仕上がりは、最小限の手間で実現できるのです。 続きを読む
閲覧数: 7,663これらのクッキーは、そのユニークな見た目だけでも子供から大人まで喜ばれるでしょう。メキシコの伝統的な遊びであるピニャータを模して作られており、近年世界中で人気を集めています。ピニャータとは、大きな人形を… 続きを読む
閲覧数: 12 009サクサクとしたトッピングのフルーツパイがお好きなら、このブルーベリーバックルはきっと気に入るはずです。この夏のパイは、きめ細やかな生地の中に新鮮なブルーベリーがたっぷり散りばめられ、サクサクとしたスパイシーなシュトロイゼルがトッピングされています。 続きを読む
閲覧数: 28,480アメリカのデザート、ウーピーパイは、スポンジクッキー2枚をバタークリームで挟んだサンドイッチです。柔らかいスポンジがクリームと絶妙にマッチし、特にしばらく置いておくとさらに美味しくなるため、多くの人に愛されています。 続きを読む
閲覧数: 4 192サンデーとは、ベリー、フルーツ、ナッツ、チョコレート、キャンディー、その他おいしいトッピングを添えたアイスクリームデザートのことです。自分でサンデーを作れば、プレーンなバニラアイスクリームを好みに合わせて「格上げ」することができます。例えば、以下のようなトッピングが考えられます。 続きを読む
閲覧数: 11,363この爆弾ケーキは、アメリカ人が愛するすべてを体現している。アメリカのチョコレートチップクッキーを半球状に焼き上げたことからこの名前が付けられ、バニラアイスクリームと様々なチョコレートチップが層状に詰め込まれている。 続きを読む
閲覧数: 2,648ゴリラアイスクリームサンドイッチは、2つの美味しさが1つになった逸品です。美味しいバナナチーズアイスクリームと、とろけるチョコレートチップピーカンクッキー。しかもチョコレートはただのチョコレートではなく、ダブルチョコレート。生地にはココアパウダーとチョコレートがたっぷり練り込まれています。 続きを読む
閲覧数: 7,037イタリアのデザート、セミフレッド（イタリア語で「半冷」）は、アイスクリーム、ケーキ、ムースのいいところを組み合わせたものです。セミフレッドは、泡立てた生クリーム、卵、砂糖で作られ、さまざまな甘いソース、チョコレート、 続きを読む
閲覧数: 3,993イタリアのリゾットは、クリーミーな食感と繊細でクリーミーな風味が特徴で、他の米料理とは一線を画しています。他の食材もその風味を引き立てます。例えば、グリルしたベビーコーンと香り高い根菜を使ったリゾットを作ってみましょう。 続きを読む
閲覧数: 2,757この素晴らしいコーヒーケーキは、大人向けです。独特のバニラの風味は、500年前から厳重に守られてきたレシピを持つイタリアのバニラと柑橘系のリキュール、トゥアカから生まれています。キャラメルのかけらとチョコレートでコーティングされたエスプレッソ豆が添えられています。 続きを読む
閲覧数: 5,050自家製バターを作るなら、天然クリームを使うのが最適です。1リットルのクリームから約500～600グラムのバターが作れ、その健康効果は保証されています。ハチミツと香り高い柑橘類を加えれば、デザートバターとしても楽しめます。 続きを読む
閲覧数: 4,084これらの柔らかく、軽く、ふんわりとしたパンは、朝食用のパンを作る手軽さと、同名のクッキーの代わりとして申し分ないという、両方の良いところを兼ね備えています。材料は最小限で、ほとんどの場合、手元にあるものです。さらに、 続きを読む
閲覧数: 8,657このバタークリームは、ケーキ、ペストリー、カップケーキのデコレーションに最適です。基本のバタークリームに様々な色や風味を加えることができます。この定番レシピでは、粉砂糖の代わりにシロップを使用しているため、… 続きを読む
閲覧数: 40 138ショートブレッドは、スコットランドにルーツを持つ、典型的なイギリスのペストリーです。中世に初めて焼かれ、当初は主要な祝日にのみ作られていました。その後、ショートブレッドは日曜日のティータイムに欠かせないものとなり、現在ではそれ以上のものとなっています。 続きを読む
閲覧数: 4,422ブレッドプディングは何世紀にもわたって親しまれてきたデザートです。かつては「貧しい人の食べ物」と考えられ、ごく普通の材料で作られていましたが、今日では世界中の数え切れないほど多くの人々に愛されるデザートとなっています。 続きを読む
閲覧数: 76,921チョコレートフォンダンは、しっとりとしたフィリングが入った小さなケーキのような形をしたフランスのデザートです。濃厚な風味と素晴らしい香りが特徴です。準備にそれほど時間はかかりません。このデザートはきっとあなたを喜ばせ、元気を与えてくれるでしょう。 続きを読む
閲覧数: 11,702「フォンデュ」はフランス語で「溶けた」という意味です。チョコレートフォンデュは、特別な容器の中で火にかけて泡立つ香りの良い液体で、特別な串に刺した果物やケーキをその中に浸します。するとすぐにチョコレートが全体に絡まります。 続きを読む
閲覧数: 10 205このメキシカンパイキャセロールは、ランチにもディナーにもお召し上がりいただけます。準備に時間も手間もかかりません。美味しくて栄養満点で風味豊かなこの料理は、独特の味と香りであなたを魅了するでしょう。最高の状態でお召し上がりください。 続きを読む
閲覧数: 80,760この鶏もも肉のレシピは、辛いものが好きな方ならきっとご満足いただけるでしょう。この濃厚な料理は、その風味、ピリッとした辛さ、そして洗練された味わいであなたを魅了します。マスタードのマリネ液が肉をジューシーにし、スパイスの香りをしっかりと染み込ませます。 続きを読む
閲覧数: 5,526この料理は、その素晴らしい風味と芳醇な香りであなたを魅了することでしょう。柔らかい鶏肉は、ブドウのジューシーさと酸味と見事に調和します。ニンニクがピリッとしたアクセントを加え、オリーブとケッパーが洗練された味わいを添えます。ぜひご自身と大切な方々に、この料理をご堪能ください。 続きを読む
閲覧数: 16,460チェリーパイは、アップルパイに次いで世界で2番目に人気のあるパイです。ロシアをはじめ多くの国で、チェリーやチェリーパイのフェスティバルが開催されています。サマラ州のシリャエヴォ村では毎年、 続きを読む
閲覧数: 10 811チョコレートフォンダン（「溶けるチョコレート」）というデザートのアイデアはフランス発祥です。硬いビスケット生地の中に溶けたチョコレートが入っています。ある伝説によると、このデザートはシェフのミスから生まれたもので、シェフは… 続きを読む
閲覧数: 6 107チャツネは、インド料理に欠かせない、さまざまな風味と構成のソースです。幅広い料理の付け合わせとして提供されます。爽やかでスパイシーなパイナップルミントチャツネは、最も繊細な料理にも完璧にマッチします。 続きを読む
閲覧数: 2,824ミートローフはヨーロッパとアメリカで一般的な料理です。英語から直訳すると「ミートローフ」という意味で、パンのような形をした肉のキャセロール料理です。ひき肉の他に、ミートローフの主な材料は通常以下のとおりです。 続きを読む
閲覧数: 2 210子供の頃、誰もが泥ケーキを作ったものです。今なら、パーティー用に「ランドスライド」と呼ばれる泥パイを作って、さらにレベルアップさせることができます。この料理はアメリカで人気の定番です。アルコール入りのこのデザートは、どんな場面にもぴったりです。 続きを読む
閲覧数: 55,685サーモンは、人体に消化されやすい良質なタンパク質の供給源として正当に評価されています。この魚は様々なビタミンやミネラルを豊富に含み、さらに重要なことに、いわゆる有益な脂肪酸であるオメガ3の供給源でもあります。サーモンは、 続きを読む
閲覧数: 8,463熟れすぎたバナナの使い道に困っていませんか？この簡単なレシピを使えば、世界中で人気を集めている、美味しくて風味豊かなバナナブレッドが作れます。 続きを読む
閲覧数: 21,464この絶品サーモンフィレ料理のソースは、レモンの皮、ニンニク、ハーブを使った自家製バターです。魚はグリルで焼けば、屋外でも簡単に調理できます。 続きを読む
閲覧数: 7,078イースターエッグを染める代わりに、チョコレートエッグを作ってみませんか？卵型の穴が開いたプラスチック製またはシリコン製の型と、可愛らしいリボンを使えば、春らしいお菓子が完成します。贈り物にもぴったりです。 続きを読む
閲覧数: 5,760マシュマロクリームを使った、お祝いにぴったりのカップケーキの作り方を写真付きでステップごとに解説します。 続きを読む
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閲覧数: 8,370このレシピは、水と油を組み合わせて素晴らしいチキンディナーを作り出します。ジャガイモは、カリカリに焼いた鶏もも肉と一緒にフライパンで炒めます。ジャガイモはまず水で柔らかくなるまで煮込み、その後残りの油で揚げて黄金色の皮を作ります。 続きを読む
閲覧数: 9,960この素晴らしいスニッカーズパイは、クラストからフィリング、トッピングに至るまで、一口ごとにチョコレート、ヌガー、ピーナッツがたっぷり詰まっています。 続きを読む
閲覧数: 15,452ピンク色のスノーボールケーキが懐かしいですか？これはアメリカで人気のデザートです。巨大バージョンを試してみてはいかがでしょう。しっとりとしたチョコレートケーキに甘いマシュマロを乗せ、鮮やかなピンク色のココナッツフレークをトッピングしました。 続きを読む
閲覧数: 2 242これらのカップケーキの美しい白色は、生地に泡立てた卵白を使うことで実現しています。フォンダンで作った花でケーキを飾り付ければ、手間と時間をかけずにエレガントなホリデーデザートが完成します。 続きを読む
閲覧数: 2,494この驚くほど美味しいカップケーキの中身は、砂糖、卵、乳製品を材料に作られ、焼き上げたフラン、つまりキャラメルプリンです。デザートの上には、繊細なクリームチーズとバターのフロスティングがかけられています。 続きを読む
閲覧数: 3,780トレス・レチェス、またはスリーミルクケーキは、アメリカ合衆国と南米で人気のデザートです。バター風味のスポンジケーキに、エバミルク、加糖練乳、クリームをたっぷり染み込ませたものです。このレシピに従って作ってみましょう… 続きを読む
閲覧数: 16,458この明るいオレンジ色のカップケーキは、オレンジの皮と本物のオレンジジュースを使ったクリームチーズフロスティングのおかげで、素晴らしい柑橘系の風味が楽しめます。トッピングには甘い… 続きを読む
閲覧数: 4,757ジャマイカ発祥の人気スイーツ「ハミングバードケーキ」にインスパイアされたカップケーキ。バナナ、パイナップル、ピーカンナッツ、スパイスが使われています。クリームチーズフロスティングの上にキャラメリゼしたスライスをトッピング。 続きを読む
閲覧数: 6,894このシンプルなレシピを使えば、身近な材料で美味しいデザートが作れます。繊細なサワークリームカップケーキに、軽くてふんわりとしたチョコレートフロスティングをトッピングしたこのデザートは、甘いもの好きにはたまらない一品です。 続きを読む
閲覧数: 8 398これらの小さなチョコレートカップケーキの濃厚なコーヒーの香りは、特別なエスプレッソパウダーによるものです。これは通常のインスタントコーヒーよりも濃縮されており、主に焼き菓子やペストリーの風味付けに使用されます。カップケーキ - 続きを読む
閲覧数: 4,615この美味しいバナナとクルミのカップケーキには、黒糖蜜を使ったクリームチーズフロスティングがトッピングされています。黒糖蜜はアメリカ料理で人気の食材で、主に焼き菓子の材料として使われています。 続きを読む
閲覧数: 16,549この手軽で簡単なカップケーキは、ドライスポンジミックスで作ります。ホイップクリームとフレッシュベリーのトッピングも、準備にほんの数分しかかかりません。夏の香りが漂う、爽やかで美味しいデザートです。 続きを読む
閲覧数: 3,290有名なイタリアのデザート、ティラミスにインスパイアされたカップケーキのレシピ。繊細なマスカルポーネクリームチーズのフィリングが特徴です。カップケーキには、チョコレートでコーティングされた天然コーヒー豆と、エスプレッソとコーヒーリキュールで作ったシロップが使われています。 続きを読む
閲覧数: 3,839このカリカリのポテトボールには、冷凍された薄めのビーフグレービーが詰められており、揚げると溶けます。ボリューム満点で美味しい付け合わせや前菜になります。 続きを読む
閲覧数: 8 355騙されないでください。これは普通のベイクドポテトではありません。カリカリのマッシュポテトの下には、牛肉と野菜がたっぷり詰まっています。しかも、キャセロール皿とは違って、このポテト「ポテト」はちゃんと食べられます。 続きを読む
閲覧数: 9,938モンテクリストは、ハムとチーズを挟んだホットサンドイッチで、フランスのクロックムッシュのバリエーションです。1930年代から1960年代にかけて、アメリカの料理本には「フレンチサンドイッチ」「フライドハムサンドイッチ」などの名前でこの料理のレシピが掲載されていました。 続きを読む
閲覧数: 6,363ケールとマッシュルームの組み合わせを一度味わったら、もう片方だけでは考えられなくなるでしょう。調理中は素晴らしい香りが漂い、出来上がった味も負けず劣らず美味しいです。付け合わせにも最適です。煮込むと、その風味は… 続きを読む
閲覧数: 4,662モンテクリストサンドイッチは、おそらくアレクサンドル・デュマの小説の主人公で、莫大な財宝を所有する人物にちなんでアメリカ人が名付けたのだろう。この料理の豊かな構成と味わいには、何らかの類似点があるのかもしれない。モンテクリストサンドイッチは、…にインスピレーションを受けて作られたと考えられている。 続きを読む
閲覧数: 5 233子供に健康的な野菜を食べさせる方法の一つは、ケールをクリームで調理することです。この調理法を試せば、好き嫌いの多い子供でもきっとおかわりを欲しがるでしょう。例えば、クリーミーなケールはパスタシェルと一緒に食べると良いでしょう。 続きを読む
閲覧数: 7,398これらの鮮やかな色のカップケーキは、イースターバスケットに入れても、テーブルに置いても、きっと素敵なイースターのお菓子になるでしょう。緑色のココナッツの「草」は、食用色素を混ぜたすりおろしたホワイトチョコレートに置き換えることができます。カップケーキの表面をデコレーションする前に、 続きを読む
閲覧数: 5,097この珍しいトリュフは、子供の頃に食べたクッキー生地のお菓子を思い出させてくれるでしょう。このレシピは卵不使用です。美しく包装されたこれらのトリュフは、贈り物にも自分へのご褒美にも最適です。 続きを読む
閲覧数: 9,478アメリカではこれらのキャンディーは「タフィー」、イギリスでは「チューイーズ」（90年代にはロシアで人気だった）と呼ばれ、砂糖とコーンシロップにバター、酢、香料、食用色素を加えて作られます。キャラメルの塊は 続きを読む
閲覧数: 3,331このデザートの名前は、冬のペストリーにそっくりな見た目を完璧に表現しており、ホリデーメニューにぴったりです。アーモンドとココナッツの対照的な風味が、このトリュフに興味深い組み合わせを生み出しています。この「スノーボール」を作るのは、想像以上に難しいです。 続きを読む
閲覧数: 7 181寿司好きでなくても、このデザートはきっと楽しめます。お子様のパーティーにぴったりの、楽しくて簡単、しかもヘルシーなデザートです。「寿司」の甘さが物足りない場合は、バターとマシュマロを倍量にしてください。バニラエッセンスを少し加えても美味しくなりますよ。 続きを読む
閲覧数: 7,411濃厚でクリーミーな風味、柔らかな食感、そして食欲をそそるテラコッタ色のキャラメルは、もっと多くの人に味わってもらいたいものです。ぜひご家族やご友人にこのキャンディーをプレゼントしてください。シロップが結晶化するのを防ぐため、かき混ぜないでください。 続きを読む
閲覧数: 3,005このレシピは、子供の頃に生のショートクラスト生地が大好きだった人（そして今も好きな人）のためのものです。もちろん、そうでない人も、一度食べればきっとこのトリュフを気に入るはずです。チョコレートでコーティングしたキャンディーに、少量の海塩を振りかけると、より風味豊かに仕上がります。 続きを読む
閲覧数: 15,727クリッチはイースターの伝統に欠かせない美味しいお菓子です。この簡単なレシピに従って、砂糖漬けのフルーツ、レーズン、アーモンド、レモンの皮を混ぜ込んだ、香り高くふわふわのイースターブレッドを作ってみましょう。ラム酒を少し加えるのもお忘れなく！ 続きを読む
閲覧数: 2,464バニラ、ストロベリー、チョコレートのアイスクリームは、コーンフレークとココナッツフレークを混ぜて焼き上げたサクサクのトッピングを添えると、さらに美味しくなります。デザートには、チョコレートソースに浸した美味しい揚げパイが添えられています。 続きを読む
閲覧数: 3,414定番のチーズケーキに飽きたら、薄い生地で包んで卵液にくぐらせ、チョコレートでコーティングして揚げてみてください。チョコレートソースとホイップクリームをトッピングすれば、他にはないユニークなデザートの出来上がりです！ 続きを読む
閲覧数: 12,925ラズベリーガナッシュを詰めた、愛らしいハート型のホワイトチョコレートキャンディーは、大切な人への素敵な贈り物になります。ハートを美しいテラコッタ色にするには、少量の食用色素が必要です。 続きを読む
閲覧数: 4,022この美味しいチョコレートトリュフは、ダークチョコレートチップを練り込んだ特別な焼き菓子不要のクッキー生地を詰めています。上には有名なフランスの塩、フルール・ド・セルがまぶされており、お好みのデコレーションをお選びいただけます。 続きを読む
閲覧数: 9,477色とりどりのノンパレル・スプリンクル、粗めの砂糖、チョコレートコーティングされたドラジェで飾られた、驚くほど美しい卵型のイースターケーキの、写真付きステップバイステップレシピ。ケーキの中は、クリーミーなグレーズで覆われたチョコレート層で、まさに絶品です。 続きを読む
閲覧数: 4,398マシュマロのひよこ、ココナッツの草、グレーズドキャンディーでクリエイティブにデコレーションされたこれらのかわいいミニカップケーキは、イースターのテーブルに楽しさを添え、子供たちを喜ばせること間違いなしです。とてもシンプルなカップケーキのレシピをベースに、ほんのり風味を加えています。 続きを読む
閲覧数: 5,091我が家ではこの料理は作るのが大変なので、作ったことはありませんでした。シカゴにあるロシア系かポーランド系のパン屋さんで買っていました。でも、このレシピはロチェスターで働いていた時に、そこで料理をしていたリディアから教わりました。私はよくロチェスターに通っていたんです…。 続きを読む
閲覧数: 8,942この軽くてふんわりとしたパンは甘すぎず、イースターディナーに最適です。（もっと甘くしたい場合は、卵と一緒にアーモンドエッセンスを小さじ1/2まで加えてください。）パンは食べる前日に焼いてください。もし残っていなければ、次の日に焼いてください。 続きを読む
閲覧数: 23,042このオーブンを使わないデザートは、アボカドの濃厚で柔らかな食感が、ゼラチンを使わずにクリーミーなベースを作り出します。ライムの皮と果汁が風味を添えます。 続きを読む
閲覧数: 37,296アルトン・ブラウン考案のこのグラノーラバーは、オートミール、ひまわりの種、スライスアーモンド、小麦胚芽が入っており、朝のエネルギー補給に最適です。材料をまとめるために、少量の蜂蜜、バター、ブラウンシュガーが使われています。 続きを読む
閲覧数: 11,799ロリポップは素敵な贈り物であり、どんな祝日にもぴったりのアイテムです。このレシピでは市販のチェリー風味ゼラチンを使用するため、準備時間は最小限で済みます。必要なのは、キャンディ温度計とロリポップスティックです。 続きを読む
閲覧数: 6,439大切な人に、手作りのチェリー味ロリポップをプレゼントしませんか？チェリー味のゼリーパウダーを使えば、驚くほど簡単かつ短時間で作れます。ゼリーパウダーはどこのスーパーでも手に入ります。 続きを読む
閲覧数: 8,070クマがナッツを抱きしめているような形をした、可愛くて柔らかくてサクサクとしたクッキーが、家庭で作れるなんて信じがたいかもしれません。しかし、レシピはとても簡単で、必要なのは適切なクッキー型だけです。 続きを読む
閲覧数: 4,836手間がほとんどかからず、準備時間もわずか15分、材料もたった3つで作れる、美味しくてヘルシーなカシューナッツスナック。とろりとしたキャラメルとカリッとした塩味のナッツの組み合わせが、調和のとれたバランスの良い味わいを生み出します。 続きを読む
閲覧数: 11,903同名の高級キノコに似ていることからその名がついた有名なトリュフキャンディは、家庭でも簡単に作ることができます。伝統的に、トリュフは丸型または円錐形をしています。チョコレートガナッシュを中に詰め、ココアパウダーをまぶし、細かく刻んだ… 続きを読む
閲覧数: 6,972驚くほど美味しいブラジル産トリュフは、「ブリガデイロ」キャンディーとしても知られ、ブラジルの政治家で空軍准将のエドゥアルド・ゴメスにちなんで名付けられた、トリュフの定番品種の一つです。他の人気商品と同様に… 続きを読む
閲覧数: 13,750テフィは、煮詰めた砂糖、バター、シロップ、そして様々な香料や着色料を混ぜ合わせた粘り気のある塊を、繰り返し伸ばしたり絞ったりして作られるタフィーキャンディの一種です。噛み応えがありながらも、軽くてふんわりとした食感が特徴です。 続きを読む
閲覧数: 5,740刻んだクルミ入りの、おいしい自家製ミルクキャラメルキャンディ。キャンディ温度計と包装用のワックスペーパーが必要です。レシピはとても簡単で、キャラメルキャンディは柔らかくてもちもちとした食感です。 続きを読む
閲覧数: 2016モンテクリストサンドイッチは、1960年代にディズニーランドのレストランで初めて提供されて以来、人気を博しました。このサンドイッチは通常、甘いソースで提供されますが、チーズ、ハム、または塩味の具材が入っている場合もあります。 続きを読む
閲覧数: 3,695お気に入りのオートミールトリュフクッキーをお楽しみください！卵不使用のオートミールとレーズンのクッキー生地に、バタースコッチグレーズをトッピングしました。秋と感謝祭の味が一つになった、まさに完璧な組み合わせです！ 続きを読む
閲覧数: 3,814シナモンとホワイトチョコレートの絶妙な組み合わせが、クッキー生地で作る卵不使用のトリュフに映えます。先生や友人への贈り物にも最適です。素敵な包装紙を貼った箱に詰めて贈れば、きっと喜ばれるでしょう。 続きを読む
閲覧数: 3,634エッグノッグ風味のトリュフは、ホリデーシーズンの贈り物やお客様へのおもてなしに最適です。ワックスペーパーを敷いた華やかな缶にトリュフを詰めましょう。 続きを読む
閲覧数: 6 293休日や気分転換にぴったりの、シンプルで鮮やか、そして美味しいお菓子です。様々なトッピングを添えることができるので、お気に入りの組み合わせが見つからないということはまずありません。トッピングなしでも、トリュフは十分に美味しくいただけます。 続きを読む
